Aktív témák

• Rez_Grof őstag

  #815

  #784 tildy

  2005-08-29 21:08:46

  Új Válasz

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  Rez_Grof

  őstag

  #784 tildy

  A salit én az alábbiak szerint követtem el (mivel ezen összetevők álltak rendelkezésre, meg mert ezek a kedvenceim):
  
  - 1 db szép nagy kaliforniai paprika
  - 5 db kb 5cm átmérő körüli paradicsom
  - 1 db jó 25-30cm-es kigyóuborka
  - 250gr fetasajt most kisérleti jellegel füstölt fetát próbáltam
  - 1-2 apróra darabolt fokhagyma, mert ezt még fagylathoz is eszek.
  - Olivabogyó (ebből általában egy hosszúkás üvegnyi kb 140gr került bele, mert
  ezt is nagyon szeretem)
  - oregánó, olivaolaj mennyisége izlés szerint.
  
  Nagyjából minden olyan 1*1*0,5cm-re darabolok (a parit ha nagyon puha akkor kicsit nagyobbra, mert nem pürét szeretnék enni), a sajtot kb 1cm élhosszúságú kocekákra darabolom, az összetevők szépen sorjában kerülnek bele a saláta tárolására kiszemelt tálba, ha mindenki bent van akkor, beleöntöm a lecsepegtetett olivabogyót, megszórom oregánóval, fokhagymával, leöntöm egy kis olivaolajjal és összeforgatom.
  Utolsó lépésként repül befelé pár órára pihenni a hűtőbe.
  Ez az adag általában 2 vacsit bír ki nálam, meg egy délutánni nassolást.
  
  

Aktív témák