Új hozzászólás Aktív témák

• #68042 Lortech addikt FehérHolló #68040

  Új Válasz 2019-09-06 22:50:34 #68042

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Lortech

  addikt

  válasz FehérHolló #68040 üzenetére

  Jelen. Rozsdamentes wok tényleg nem annyira tuti. Bár a hőt azt jól vezeti és bírja is nyilván, de a wokban sütés lényege, hogy zsíradékon, hirtelen, nagyon forró serpenyővel dolgozunk, rozsdamentesben az étel ilyen körülmények között tuti ragad tapasztalataim szerint (igaz, sima serpenyővel, nem wokkal).
  Egy szénacélból készült wokot szépen ki lehet égetni gázon, ami odafigyeléssel megakadályozza, hogy leragadjon az étel benne. Azért még így is le tud ragadni valamennyire, de némi odafigyeléssel, kíméletes, de alapos tisztítással és megfelelő tárolással elég jól használható.
  De amúgy ja, ki kell próbálni, az első sütést bírni fogja, de nem biztos, hogy lesz kedved elmosni, ha rendesen odapörkölsz neki.

Új hozzászólás Aktív témák