Új hozzászólás Aktív témák

• #114 Vérboci addikt

  Új Válasz 2020-05-27 09:18:17 #114

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Vérboci

  addikt

  Kiváló, kipróbált recept eperszezonra. Olyan gyorsan ettük meg, hogy le se tudtam fotózni
  Ma elvileg megint csinálok, mert ránkrohad az eper...

  Epres (vagy bármilyen gyümis) puha piskótasüti

  10 dkg cukor
  2 tojás
  0,5 dl tej
  7 dkg vaj
  15 dkg liszt
  2 teáskanál sütőpor

  A tojást és a cukort habosra verem. A vajat megolvasztom és a tejjel a cukros tojásos habhoz adom, tovább verem a kézimixerrel. A sütőport a liszttel elkeverem és a lisztet lassan, folymatoan tovább habverőzve a tojásos, vajas tejes léhez keverem.
  Mehet a sütőtálba / kapcsos tortaformába, aminek az aljára sütőpapírt teszünk. Én az oldalát nem liszteztem ki, simán kijött így is, nem tapadt hozzá. A massza tetejére felezett epreket raktam, de lehet, alma, cseresznye, akármi.
  170 fok, kb. 20 perc. Tűpróbával a legközepénél ellenőrizni érdemes. Én először 15 percig sütöttem, de kellett kicsivel több. Nekem ugye nem Philips sütőm van, hanem Princess.

  2 perc az egészet összedobni, és nagyon fincsi.
  A második sütésről majd csinálok képet. Elvileg

Új hozzászólás Aktív témák