Új hozzászólás Aktív témák

• #12616 CsiguszMaxim senior tag Pá #12593

  Új Válasz 2024-07-12 08:51:28 #12616

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  CsiguszMaxim

  senior tag

  válasz Pá #12593 üzenetére

  Köszi a választ mindenkinek (Nagya21, Dr Szilikát)

  Nézegetem majd a pogácsát, illetve még végigmegyek sok fajta kávén hátha az segít.

  Mérgemben előszedtem a hobbikészletemet Ég és föld a különbség ugyan abból a kávéból

  

• #12586 CsiguszMaxim senior tag

  Új Válasz 2024-07-10 12:44:40 #12586

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  CsiguszMaxim

  senior tag

  Sziasztok!

  Kapszulás kávé után váltottunk egy Delonghi Magnifica S-re.

  Nem igazán sikerül egyelőre számomra elfogadható eredményt produkálni vele:

  Eddig a Pacificaffe három kávéjával [link] [link] [link] próbálkoztam.

  3/4-es vízhőmérsékleten próbálom főzni olyan 1:4 / 1/3 arányban. Az örlő a legfinomabb állásban van, de úgy érzem, hogy a MAX (13,5g) adagánál azért küzd vele.

  Minél kevesebb kávéval dolgozom annál vizesebb íztelenebb löttyöt kapok.

  Néztem ezt is [link] de itt egy durva őrlési finomsáot javasol 1:4-es kiinduló aránytól. Hát ezzel borzalom, hogy milyen förmedvényeket sikerült főzni.

  Kétszer szoktam öblíteni főzés előtt.

  Van bármilyen kulcstipp, vagy esetleg bevált recept akár kávé ajánlásával is itt a topikban? Amit keresünk, az a sötét pörkölés testes krémes állag.

  Előre is köszi!

Új hozzászólás Aktív témák