Új hozzászólás Aktív témák

• #82497 _NCT addikt Woodslave #81232

  Új Válasz 2015-06-08 07:55:20 #82497

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  _NCT

  addikt

  válasz Woodslave #81232 üzenetére

  Nekem Gorenje 1800KDP van, van a teflon lapon egy kis lefolyó, alá teszel egy csészét vagy tányért és oda csorog a trutyi.

  DE!

  Olyan balf@szul van megoldva, hogy a hátsó részét meg kell emelni, különben belefolyik a gépbe a zsír, olaj. Illetve 1800W szerintem kevés, legnagyobb fokozaton sütve éppenhogy rendesen megsül egy vastagabb csirkemell. Szóval a megoldás, vékony hússzeleteket kell készíteni mellből /klopfolni/, úgy rendesen átsül.

  Halat minden félét lehet rajta grillezni, soha nem ragadt még le semmi. Viszont ha lehet 2000W vagy afelett nézz, és akkor vastagabb húst is lehet sütni.

  +1: tök jól szétszedhető, takarítható a teflon lap, illetve lehajtható teljesen a felső része.

• #82491 tybsen addikt Woodslave #81232

  Új Válasz 2015-06-07 22:32:21 #82491

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  tybsen

  addikt

  válasz Woodslave #81232 üzenetére

  En ket eve juliusban vettem egy Tefal GC 3050 kontaktgrillt, rengeteg teszt meg felhasznaloi ertekeles vegigolvasasa utan.

  Vegyes a tapasztalatom vele kapcsolatban. Olaj sajnos mindenkeppen kell valamennyi, kulonben odatapad a hus vagy barmi (de ugy, hogy alulra-felulre, tehat gyakorlatilag kettevalik a hus aztan lehet lekapargatni, szoval ez eleve szivas). Halnal fokozottan igaz mindez, az az igazi kinlodas, nehez eltalalni, sajnos tobb olaj kell. De az osszes tobbi kontaktgrillhez is kell olaj, hiaba irjak, hogy "tapadasmentes" meg "teflon" vagy "keramia", egy nagy sz*r az osszes szerintem ilyen szempontbol.

  En egy kilo hust szoktam egyszerre sutni tepsiben ket napra, na az ebbe a kontaktgrillbe pont nem fer bele. Fel kilo siman de nagyon max 800 gramm. Az olaj kifolyik belole teljesen jol az elotte-alatta levo talkaba, nem fröcsköl-csöpög (ez sem magatol ertetodo dolog), nagyjabol egyenletesen sut mindenhol, mar nagyon a szeleken nem sut annyira. A lapok kivehetok, mosogepben elmoshatok (elvileg - de konkretan semmit sem er, szoval egyszerubb es persze korulmenyesebb is kezzel --> teflon bevonat lekaparasa csak ido kerdese). Alufoliaval tilos hasznalni a hasznalati utasitas szerint, meg amugy sem egeszseges ugye allitolag az alufolias megoldas, szoval mindenkeppen kell olaj, ahogy az elejen is irtam - ha olyan pacot hasznalsz, amiben sok a dzsuva, akkor azok szepen odaegnek es lehet kapargatni-dörzsölgetni, ugyhogy en legtobbszor natur csirket (yeeeah..) csinalok benne.

  Eppen most gondolkodtam, hogy kellene valami ujat szerezni mert a teflon boritast helyenkent ledörzsöltem a ket ev alatt. Esetleg ha valakinek valami otlete van, ne habozzon megosztani kontaktgrill-temaban.

  A csirket altalaban vagy sutoben vagy egy kisebb mini-sutoben szoktam csinalni tepsiben sutopapiron olaj nelkul (gumiszeru nem finom szaritott hus lesz) vagy mostanaban raizgultam a rantott husra (panir: zabpehelyliszt - tojas - zabkorpa/teljes kiorlesu zsemlemorzsa/tonkolykorpa vegyesen), ez is olaj nelkul sutoben. Elegge maceras a panirozas, csak jokedvemben csinalom, amugy marad a natur hus. Meg ugye eleve a panir ch tartalma, altalaban 1 kg husnal azert osszejon 130 ch.. Volt egy idoszak, amikor romai talban csinaltam csontos csirkemellet, lehet, hogy megint azt fogom - csak annak meg az a hatranya, hogy nagyon sok ido (legalabb ket ora) es az egesz lakasban csirkeszag terjeng orakig meg ugye a suto is orakig megy. Ezert a csontos csirkebol tobbet szoktam sutni egyszerre, de a harmadik-negyedik napon mar nagyon gaz enni

  Tavaly nyarig hasznaltam nagyon sokat a kontaktgrillt, amig le nem kopott itt-ott a teflon bevonat, azota csak ritkan. Viszont mindenkeppen kellene valami uj cucc mert utalom ha budos van a lakasban (ezert nem sutom serpenyoben a hust), kontaktgrillezni pedig a balkonon szoktam, ott elmegy rogton a szag, nagyon praktikus ilyen szempontbol.

• #81312 BÁ Nutrition addikt Woodslave #81232

  Új Válasz 2015-05-26 02:03:47 #81312

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  BÁ Nutrition

  addikt

  válasz Woodslave #81232 üzenetére

  [link]

• #81236 bandus veterán Woodslave #81232

  Új Válasz 2015-05-25 17:06:46 #81236

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  bandus

  veterán

  válasz Woodslave #81232 üzenetére

  Lejt kicsit, es a sarkan lefolyik. Nekem vmi philips van, kb 20k volt, ajanlom, szeretem.

• #81234 userxy őstag Woodslave #81232

  Új Válasz 2015-05-25 16:21:54 #81234

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  userxy

  őstag

  válasz Woodslave #81232 üzenetére

  Én ezt ajánlom.

  Nem tom mire jó a kontakt grill.

• #81233 Ijk nagyúr Woodslave #81232

  Új Válasz 2015-05-25 16:04:06 #81233

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Ijk

  nagyúr

  válasz Woodslave #81232 üzenetére

  Általában elöl van egy lefolyó és alatta egy tálca, abba folyik bele. Viszont azt javaslom akkorát vegyetek ami belefér a mosogatóba.
  Nekem mondjuk alufóliába megy a cucc, de állítólag mindenféle káros anyag kerül a kajába a fóliától, alzheimer kórt, rákot, heresorvadást, halált okoz.

Új hozzászólás Aktív témák