Új hozzászólás Aktív témák

• #45980 peppe79 senior tag Csabroncka #45968

  Új Válasz 2019-07-30 13:19:10 #45980

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  peppe79

  senior tag

  válasz Csabroncka #45968 üzenetére

  2 évvel ezelőtt már alaposan kiveséztük ezt a témát, de akkor sem lettem meggyőzve. Találomra kiválasztottam megint pár élelmiszert, és a gyártó által javasolt ideális tárolási hőmérsékletet:
  virsli: 0-7 °C
  sajt: 0-10 °C
  élesztő: 2-8 °C
  kókuszzsír: 6-15 °C
  szalámi: 5-20 °C

  Amikor felhozom, hogy a sajtnak, vajnak, felvágottaknak nem előnyös a túl alacsony hőmérséklet, mert ront az élvezeti értékén, azt a választ kapom, hogy evés előtt kint kell hagyni fél-egy órát az asztalon, vagy eleve a pincében kell tárolni. Amikor azt mondom, hogy ilyenkor nyáron kénytelen vagyok a csokit, görögdinnyét is hűtőbe tenni, aminek szintén nem tesz jót a túl alacsony hőmérséklet, megint azt a választ kapom, hogy arra ott a pince. Amikor a mélyhűtött élelmiszerek felengedését említem, akkor meg jön a válasz, hogy arra ott a mikrohullámú sütő. Szóval, én ezeket mind értem, csak jó lenne egy meggyőző érv is. Miért hátrány az, ha egy normál hűtőtér polcain különböző hőmérsékleti zónák alakulnak ki, és ennek megfelelően helyezzük el az élelmiszereket?

Új hozzászólás Aktív témák