Új hozzászólás Aktív témák

• #13878 RetepNyaraB veterán

  Új Válasz 2025-06-17 16:06:10 #13878

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  RetepNyaraB

  veterán

  LOGOUT blog

  Na. Felteszem ide is, ha már dolgoztam vele. Semmi érdekem nincs benne és nem reklámozom, csak a tények.

  
  Szóval nálam vendégeskedett egy hónapig a vadiúj DB1X presszómasina és a legkisebb 64mm-es AVX őrlő, a CG301 személyében (lehetne neki valmi nevet adni, ezektől a számoktól meg lehet bolondulni. Pl. E.T., mint a földönkívüli). Alapvetően rendkívül pozitív benyomásokat szereztem - ahol kötekszem, az nem kardinális hiba, inkább apróságok. Ha zavart valami kifejezetten, azt jelzem.
  Mivel a gép különböző nevek alatt, alapvetően ugyanolyan kiépítésben elérhető, nagyon részletesen nem megyek bele, mert megtették már többen, nálam nagyobb tapasztalattal és műszerekkel. Inkább szubjektív kis beszámoló.
  DB1X
  Igen szépen és praktikusan csomagolva érkezett, nem egy őrület szétverni a dobozt, mire hozzáférünk a géphez. Pultra téve van tömege, nem fog csúszkálni, miközben fel-le húzzuk a kart. Nálam a grafitszürke, porszórt változat szerepelt, ez a maga minimál-modern módján igen jól mutat.
  A duplakifolyós kar a mostanában Kínától megszokott, jófajta, rendes tömegű öntvény, a szokott, csúnya műanyag nyéllel. Viszont nagyon jól tervezett forma, gyakorlatilag vízszintesen áll az asztalon letéve. AVX szerint max. 20g kosár belemegy, ez üdvözlendő. Gyári kosarak teljesen rendben levőnek tűnnek, nem a legalja aliexpress minőség. Tamper érezhetően könnyebb lett, mint a korábban nálam járt, kisebb gépeké. Nem tudom miért, de nem is túl fontos. Ami sehogy nem akar javulni, az a lekerekített külső él és az átmérő. Tehát kicsi és felkeni az őrleményt a kosár falára. Ez annyira kevés tervezéssel megoldható lenne és akkor nem kéne rögvest egy normális tamperre beruházni. Ugyanez vonatkozik a felsőszűrő tisztító szilikon kefére applikált babkimérő kanálra. Ebbe fér mondjuk 5 szem bab. Értelme nem sok van. Szintén átgondolám a csepptálcát. Annyira könnyen kicsúszik a helyéről, hogy az ember nem veszi észre, csak mikor az eleresztett víz (bekapcsoláskor) melléfolyik. A tálca tetején lévő rácson található sekély mélyedés pedig azoknak lesz kellemetlen, akik mérleget használnának. A kisebbfajta pont nem jól fér bele (a nagyon mini persze igen), a nagyobbfajta lábainak lesz kevés hely a peremen egyensúlyozva. Lehetne ez sima felület, pl.
  Kezelőgombok pontosak, nem lötyögnek. Programozáskor kicsit sokat töpreng a masina, ez mehetne flottabbul, de működik. Én utolsó 10 napban már csak a kézi készítő gombot használtam, zéró nyomású „előáztatással”, majd később ráadva a nyomást. Így megúsztam a programozást és a végeredmény is jó lett. Kezdetben sokat rugóztam a programozó gomb hülye megoldásán (nem számítja bele az áztatást, pumpa stop időt a programozáskor) és fenntartom, hogy ez béna megoldás, mert minek van ilyen funkció, ha nem jól implementált.
  A gőzgomb remek, szűk negyed fordulattal teljesen nyit. Végre nem kell tekergetni 2-3 kört a szelep nyitáshoz. A felépült gőz viszonylag erős és forró is, egy cappuccinónyi tejet 30mp alatt kicsit túl is melegít. Érdemes viszont gőzölés előtt 15mp-et szabadon fúvatni, mire felépül. Különben valószínűleg elég sok vizet nyom magából. Kiengedve a ~150ml tejbe ~15-20g víz kerül gőzölés végére. Nem túl jó, de nem is túl rossz.
  A gépet bekapcsoás után érdemes 10-15 percig békén hagyni, eddigre rendesen átmelegszik. Valahol 25 perc táján viszont elmegy aludni – ezt az ECO kiírás mutatja a kijelzőn - és nem tudom mennyire esik le a hőfok, de 70 alá simán leengedi, erre számítani kell újraindításkor. Hosszú, 50+mp csapolás alatt eshet 2 fokot a hőmérséklet a PID szerint, de ez vízhozam beállítástól is függ. A vízhozamot úgyis érdemes csekkolni megvételkor és belőni tetszés szerint. Itt röviden kitérnék a hagyományosan nagyon béna angol leírásra és ennek magyar változatára. Pl. a vízhozam állítás egyáltalán nem szerepel benne, a gép különféle szerviz almenüi sem (amelyek persze nem fognak kelleni a felhasználók döntő többségének, de azért na..).
  A gép vízterítője lehet egy átgondolandó pont, jelenleg nagyon egyszerű megoldásúnak tűnik. Nem lesz tőle rossz a végeredmény, sőt, de ha van hely fejlesztésre, akkor ez az.
  A nyomásállítás pedig fordítva működik, mint a leírásban (óra járással ellentétesen csavarva növekszik). Csak jelzem, vagy a szövegértésemmel van baj - ez is megeshet.
  Ötletes a beépített LED világítás, nem kell a sötét tálcán matatni csapolás közben. A háromjáratú szelep erős, a pogácsa mindig szép száraz. Ha jól emlékszem, az eldobott vizet a tartályba vezeti vissza, ez is jó pont.
  A csomagban kaptam még egy elegáns nyitott kart (ezt használtam), kezdetben igen szorult, de bejáratódott. Ami nagyon rossz rajta, az a rugója. Nyilván nem piszkáltam a tesztdarabot, de ha egyszer az ember belevert egy kosarat (pláne, ha peremes verzió), azt soha nem lehet többé munkapad nélkül kiszedni. Volt ezenkívül két kosár, a 2118-as, drága, high extraction verzió és a valamivel kedvezőbb árú UF7058 névre hallgató, 19g-os, hálós aljú (á la Reneka). Mindkettő remek, de én a 2118-at használtam inkább. Ez briliáns vízterítésű, nagyon profi cucc. Világosabb babokhoz csodálatosan passzol. A hálós aljú jól jöhet a sötétebb pörkölésekhez, ahol nem akarjuk túlkivonatolni az őrleményt. Én személy szerint annyira nem szeretem ezt a variánst, mert nem könnyű tisztán tartani és nem is nagyon iszom sötét pörkölést – de aki igen, annak érdemes lehet beruházni ilyen kosárra.
  Ez a masina egy belépő az otthoni komoly kávézás világába és pénzünkért olyan mennyiségű extra tudást kapunk, ami bőven feledteti az esetlegesen emlegetett kis bakikat. Főleg annak tükrében, amit a nagy, nyugati gyártók ezért a pénzért fel tudnak mutatni.
  CG301
  Jelenleg az elérhető legolcsóbb 64mm-es, adagolótartályos és egyadagos őrlésre is alkalmas, sík késes őrlő. Kábé egy teljes kategóriával feljebb pozicionálnám, mint az áráért kapható nagyobb gyártók kis kúpos modelljeit.
  Korrekt dobozban érkezett, az egyébként külön megvásárolható, fafedős szilikonpumpával egyetemben. Bevallom, ijesztően kicsi, műanyag és lepkesúlyú az általam megszokott őrlőkhöz képest. Azonban (nyilván lelkesen szétszedtem valamennyire) a fröccsöntött külső egy meglepően kompetens kis gépet rejt. Hagyományos állítótárcsa, de elég finom menetemelkedéssel, könnyen tekerhető (a gépet nem árt fogni közben egy kézzel, mert ugye könnyű), pontosan visszatalál két beállítás között. Az általam fogyasztott világos, felerészben filter babokhoz valahol 3-7 között volt jó az állás, de nulla alá is lehetett menni, nem ért össze a kés. Tehát a zéró pont érezhetően lejjebb van, mint a tárcsa nullpontja. Lassú (500rpm?) fordulatszámú, relatíve kis teljesítményű motor, mely egyébként nem akadt meg sehol, de meleg starttal sokkal szebb hangja van, mint álló helyzetből indítva. 18g őrleményt kb. 8mp alatt végez ki. A szilikon pumpával használtam, bevallom a tölcsért ki se csomagoltam. Van kis, mágnesesen rögzülő kiömlő csőr, egy mozdulattal levehető tisztításhoz. A kartartó villa jól beállítható, gumírozott, szerintem bármilyen típusú kar aláfér és meg is tartja a helyén. Egy spricc vízzel és a pumpával gyakorlatilag kijön, ami bement – az első pár őrlés alatt nyilván telemegy porral, ahol egy őrlő szokott.
  Az 1-2 adagos, időre programozható digitális tapikijelző jól működik, de a kartartó villa mögött is van egy on/off nyomógomb. Valamint a gépecske pár perc után elmegy alvóba, de a kijelző érintésére felébred. Igazából nagyon kellemes meglepetés volt dolgozni vele. Nem igazán halk - ha jól emlékszem egy DF54 csendesebb nála - de nem zavaró a hangja és ugye sokáig sem tart.
  A teljesen műanyag házat leszámítva egy megbízható kis partnernek tűnik, elképesztően alacsony áron. Mivel a motor fontos részei fémből vannak, csakúgy az állító mechanika; a karcolódáson és pille súlyon kívül ennek csak esztétikai hátránya van. A 64mm sík kés pedig össze sem vethető egy belépő kúpos, műanyag mechanikájú, lassú és borzasztó pangómennyiséget tartó alap darálóval.
  Nyilván van az a kategória, ahol már nem őt javaslom, a gyári kés presszó és nem filter/multi/cast, de háztartási használatra, ezért a pénzért, ez bizony ingyen van. Az asszony se fog kidobni vele a kinézete miatt a kis konyhából.

Új hozzászólás Aktív témák