Új hozzászólás Aktív témák

• #7607 DrDante666 tag

  Új Válasz 2022-11-26 12:18:13 #7607

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  DrDante666

  tag

  Az Aldi Ambiano acél késes, kúpos őrlőjével van valakinek tapasztalata? (35 őrlési, 11 idő fokozat, 150W, 3 év gari, most 20k)

  1 személyes Bialetti Moka Expresshez kellene egy őrlő napi 1x vagy 2x 1 adagra, ezért 20-25k fölé nem nagyon mennék.

  Graef CM702 túlzásnak tűnt (nem is hiszem, hogy továbblépnék), még ha használtan be is vállalnám az árát, aztán legfeljebb eladható. Így került képbe DeLonghi KG 89 esetleg Krups GVX242 Expert, de azok is drágábbak lettek (tavaly a kotyogós vásárlásakor előbb még 15k volt Auchanban).

  Aztán az új terv egy kézi volt, mivel annyira sok helyem sincs, illetve ekkora mennyiséghez simán elég volna. Hario tapasztalatok nem győztek meg, az AVX 70167 fokozatai sem, ha mégis próbálkoznék mással. Már majdnem rendeltem egy Timemore C2-t mire pont aznapra (black friday bevezetésével) véget ért a kinézett akció. Aztán tegnap este az Aldiban szembe jött velem a fent említett Ambiano, és azóta nehezem barátkozom a gondolattal, hogy ráfizessek egy kézire, inkább mégis csinálok némi helyet a gépinek. Melyiket javasolnátok inkább?

• #4964 DrDante666 tag #85578752 #4963

  Új Válasz 2021-09-27 00:17:36 #4964

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  DrDante666

  tag

  válasz #85578752 #4963 üzenetére

  Köszi a választ. Nézegettem azokat is, amiket említesz. Igazság szerint eredetileg Mukka Expresst szerettem volna, viszont elbizonytalanított, hogy a magasabb ára ellenére mégis eléggé panaszos a szelep, ki tudja mennyi időnként vehetnék újat, és az utángyártottak szintén panaszosak. Aztán (talán már túlságosan is) hosszas olvasgatás után Brikka, Mokina, végül Moka Express lett a kiszemelt.

  A Mokinával kapcsolatban arra emlékszem, hogy ugyanúgy kb. 6-8 g kávéőrlemény megy bele, mint a Moka Express 1-be. Ebből amatőrként arra következtettem, hogy bár lehet a kialakításából adódóan jobb, viszont erősebb/töményebb kávát főz. Ettől viszont tartok valamelyest, mert azt is megérzem, ha az instant kávét túlzásba viszem. Utólag meg gondolom már nem szerencsés hígítgatni a Mokina főzetét.

  Ugyanez a helyzet a Brikkával, tudomásom szerint bár 2 személyes, méretét tekintve a 3 személyes Moka Expressnek felel meg, és több őrleményt igényel a Moka Express 2 személyesénél (talán 12 g helyett valami 15-16 g) viszont kevesebb a főzet, azért tekintik sokan 1 személyesnek. A kávémennyiség alapján ez szerintem erős lenne nekem, és a kevesebb főzet miatt még felezni sem tudnám érdemben. (Sejtésem szerint gyakorlatilag a Mokina dupla vagy tripla megfelelője lehet némi cremával.)

  Összességében tehát elhiszem, hogy ezek ízletesebb kávét főznek, különösen azok számára, akik naponta akár több dupla kávét is simán megisznak, és szinte már immunisak koffeinre. Nálam viszont túlságosan jól hat (ha túlzásba viszem pedig jót tudok aludni tőle), bár érzékeny még éppen nem vagyok rá elvileg. Ezért szeretnék erre tekintettel lenni, ha jár is némi ízélménybeli lemondással, az instanthoz képest az anyagi befektetés ill. előrelépés arányát nézve így is megérős előrelépésnek tűnik.

  A Graef CM 702 őrlővel kapcsolatban pedig azt szűrtem le (de nyugodtan javítsatok ki), hogy inkább a finom őrlemények előállításában jó (pont most is van egy ilyen hirdetés aprón), tehát elsősorban azoknak ajánlott, akik a későbbiekben presszógépre terveznek továbblépni. Én annál alkalmibb kávésnak tartom magam, és emellett egy kotyogós mellé az árát sem érzem egy kategóriának, így egyelőre beérném egy olcsóbbal, ami még vállalható.

• #4962 DrDante666 tag

  Új Válasz 2021-09-26 21:42:22 #4962

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  DrDante666

  tag

  Üdv! Az olvasottak alapján kinéztem:
  - a Bialetti Moka Express kávéfőzőt (Mukka Express volt az első, de drágállom főleg az esetleges szelepproblémákkal, az új Brikkáról szintén megoszlanak mostanság a vélemények, és nem szeretnék túl erős kávét)
  - és egy DeLonghi KG89 darálót (eredetileg kézit terveztem bevállalni 1 főre, de alig drágább, és kotyogóshoz úgy tudom még okés).

  Már csak egy kis dilemma tart vissza a rendeléstől, mégpedig hogy 1 vagy 2 személyeset vegyek.
  Általában a munkanapok indításaként kávézok, illetve kiadósabb ebéd után. Eddig Dallmayr Gold instant kávét ittam (tejjel, de a jó kávét tej nélkül is szeretem), nem szeretnék annál sokkal erősebbet vagy többet inni. Jellemzően egyedül iszom, viszont ha vendégem van, ami azért előfordul, akkor nem feltétlenül szeretnék rögtön egymást után kétszer főzni sem.
  - Az egyik verzió szerint ha sok lesz egyedül a 2 személyes, legfeljebb felét beodobom a hűtőbe délig (főleg nyáron), így amiatt sem kellene 2x főznöm, viszont nem tudom mennyire marad úgy iható?
  - A másik verzió szerint lehet jobban járnék egyelőre az 1 személyessel, ha főként úgyis egyedül felhörpintem, aztán ha tényleg gyakran kell majd egyszerre kétszer főzni, legfeljebb veszek még mellé valamilyen 2 személyeset. Délben pedig szükség esetén főzők egy újabb adagot.

  Melyik az ésszerűbb választás, esetleg egyéb támpont?

Új hozzászólás Aktív témák