-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
BlacKSouL
addikt
Az a jó, hogy egyfelől ittak bort már akkoriban is, mikor még azt se tudták hogy mi az a szó hogy marketing, bár tulajdonképp létezett. Nem, nem a fakupákból fogadókban ledöntött liter savanyúra gondolok 300 éve. Hasonlóképp létezik pl. konyakospohár, stb.
Az igazi teszt az lenne, ha kiöntenél ugyanabból a borból, vagy italból egy saját fajtájához tervezett formájú, méretű, alakú pohárba, illetve egy lapostányérba, majd 2 perc elteltével mindkettőbe belekóstolnál. Ha egy ilyen extrém tesztből nem érez különbséget a kóstoló, akkor baj van az íz/szag érzékelésével. A különbség az, hogy a tányérból kifejezetten fura a kóstolt anyag íze/illata, összehasonlítva a poharából kóstolttal, míg két különböző pohárból kóstolva kisebb a különbség, de ott is megvan. Van aki érzi, van aki nem. Aki nem érzi, inkább sose igyon minőségibb italt megfelelő pohárból, mert valóban fölösleges. Aki viszont igen, és törekszik az ésszerűség keretein belül elérhető jobb minőségre, az tegye meg. Mert érdemes.
Számtalan dolog kapcsolható ide, akár maradva a bor témánál, hogy miért van úgy ahogy. Miért nem jó a vörösbor 5°C-on fogyasztva, vagy 26 fokosan? Ezt már csak nem lehet marketingbullshitnek tartani. Abból nem szabad kiindulni, hogy érettségi előtt a 200 forintos literes borosüvegből kulccsal benyomott vörösboros üvegből ittuk a bolthőmérsékletű italt, mert bornak nem nevezhető. Ezen a szinten túl kellene lépni, és két oldalról vizsgálni a dolgokat. Lemosni valamiről a marketinget, de meghagyni azt az apró finom dolgot, ami sajátossá, egyedivé teszi.
Igen, ittam már ugyanazt a cabernet franc évjáratot tisztességes borospohárból is, meg utasellátós vizespohárból is. Előbbi esetben simán éreztem az aszalt szilva és a szeder jellegzetességeit, noha szőlőből készült az istenadta, és én ezeken kívül ritkán érzek borban mandulát, hársfavirágot, csalánt, meg efféléket. De a vizespohárból ugyanaz a bor csak simán egy savanykás, fanyar erős alkoholtartalmú olcsó bornak tűnt.És akkor még egy: kóstolj meg bármilyen ételt egy fakanállal és egy fémkanállal. Lesz különbség.
És csak az epikus keret kedvéért:
Az a jó, hogy mindenki eldöntheti hogy mit szeretne. Ha műanyag pohárból iszik akkor abból, és számára az ital csak egy kiszáradás elleni folyadék, akkor tegye, de ha valaki élvezetből akar és tud is különbséget tenni egy kifinomultabb irányba, engedtessék meg neki.mod1: Ja, meg még egy: az, hogy a borhoz borospoharat terveznek azon okokból, hogy az aromák az alkohollal kipárologva megfelelő koncentrációban legyenek jelen az orrod magasságában, miközben a bor felszíne a lehető legnagyobb felületen terül szét ehhez, és ahogy kóstolod, az orroddal szagolsz, a nyelveddel érzel, és ezt a poharat te megveszed, az nem azt jelenti, hogy többszázezret költesz egy pohárra, csak azt, hogy nem műanyag üdítőspohárból iszod, mert az nem adja meg az említett dolgokat, és igen, a minőségi bor élvezeti értékét jelentősen csökkentheti. Húsklopfolóval sem hámozol krumplit, mert ha akarod azzal is lehetne, de valami hülye marketing miatt hámozót terveztek egyszer hozzá, mert rájöttek, hogy az a legjobb hozzá. Jó a sima kés is (mondjuk egy kenyérvágó kés, hiszen régen is késsel hámozták, de talán egy célszerszám, egy céleszköz nem biztos hogy csak a marketing miatt lett olyan amilyen. Említhetném még hogy laposfejű csavarhúzóval is tudsz kereszthornyú csavart csavarni, csak rohadtul nem praktikus, ha már egyszer terveztek hozzá illő csavarhúzófejet, azzal jobb.
-
BlacKSouL
addikt
válasz
Surda-
#24086
üzenetére
Ha az a célod, hogy megkóstold, akkor legyen tele a kanál, és úgy.
Ha csak az, hogy ne legyen kávés mikor a csésze mellé teszed: inkább legyen kávés.
Illemtankönyvben benne van, de az szóljon meg, aki körülötted nem követ el semmi más illembakit. Ha számít, hogy hogy néznek rád, ki mit gondol rólad, megfelelj az elvárásoknak, akkor ne tedd. Ha nem, akkor tedd. Igazából az első sort kivéve nem látni értelmét, de az első sor sem illik, csak kiskapu. De azt se szívogatva-szürcsölve
-
BlacKSouL
addikt
válasz
dugesz77
#23878
üzenetére
Sanyi bácsi meg ott könyökölt egy üveg Kőbányaival a kezében a bejáratnál a szatyrozópult szélén, ahova fel volt kötve spagival egy sörnyitó, és ha látta, hogy valaki nem üti/veri a darálás végén, akkor ment a kis zacskójával potyázni. A szétszóródott őrleményt is össze szokták gondosan sepregetni. A reggeli kávéhoz valót simán össze tudta kocogtatni a hanyag vásárlók után.

Heeej, régi szép idők...Azért az milyen, hogy kb. 50 fokozatban állítható az őrlés?
Kotyeszba nemigen volt jó az 50-es finomság, mert besült és kiszuszogta a biztonsági szelepet. 
-
BlacKSouL
addikt
-
BlacKSouL
addikt
válasz
soldier2
#23559
üzenetére
Nekem az event horizon ugrott be elsőre...bár az nem idegen hajó, csak kicsit...rejtélyes

Azért kezdő horrorkedvelők ne ezzel indítsanak
-
BlacKSouL
addikt
válasz
salapp
#23224
üzenetére
Rosszindulatú feltételezés nélkül, láttam már olyat, hogy valaki úgy meghúzta a kart a felhelyezésnél, mintha teherautó kerekén kellett volna anyacsavart meghúzni. Pillanatok alatt kinyírható a tömítés, utána aztán ereszt.
Esetlen nincs véletlenül valahol rés, egyenetlenség, deformáció a kar/szűrő találkozásánál? Fejjel lefelé érdemes letenni egy sík asztallapra, hogy kiderüljön, bár a kisebb deformáció nem fog látszani feltétlenül. -
BlacKSouL
addikt
válasz
adriankoooo
#23210
üzenetére
Még most, mert mikor elfogy a kávé, akkor már elértéktelenedik
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
-
BlacKSouL
addikt
[link]

Még jó, hogy csak egyetlen fajtát termesztenek... -
BlacKSouL
addikt
válasz
hunspikey
#23110
üzenetére
Valamikor azt mondták, hogy az előgyújtás mátrix az elméletileg tökéletesen a 95-ös oktánszámhoz tartozó kompressziótűrésnél végződik, vagyis lefelé tág határok közt tud szabályozni, míg felfelé nem fog, tehát a magasabb oktánszám nem jelent semmit, a henger és dugattyú fizikai dimenziói adottak, tehát nem komprimálják jobban a jobban komprimálható üzemanyagot.
Viszont az én tapasztalatom az, hogy az előgyújtás kis mértékben mégis fölétolható, másrészt a 95-ös benzin kompressziótűrése a valóságban inkább a szabványos tűrés alján tartózkodik, és a 98-as hozzákeverése állítja be minimum 95-re vagy afölé. De 5-10 %-nál nagyobb arányú 98-as semmi érdemben érezhetőt nem okoz, sőt, tiszta 98-as(100-as) sem.
Továbbá a tanksapkán is az van: MIN 95.Ez hogyan is kapcsolódik a kávéhoz? ...
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
-
-
BlacKSouL
addikt
-
BlacKSouL
addikt
válasz
soldier2
#22949
üzenetére
"..akkor a legkissebb a kopás ha nem egyforma keménységű anyagról van szó" ..és ha van kenőanyag

A csiszoláson, a daráláson és az erőzáró kötéseken/elemeken kívül
mindenhol máshol a mechanika halála a kenetlenség.
Mindazonáltal így igaz, a nem kenhető elemek/alkatrészek egymáson történő elmozdulása esetén a megoldás az egyik elem olcsó, akár kopó alkatrészből történő tervezése/alkalmazása, melynek kopását/élettartamát pontosan lehet tervezni, és megfelelő időben cserélni. Utóbbi szokott elmaradni.
Pl. edzett acél gömbcsukló vs. polimer(műanyag) persely kombináció jelenleg is nagyon gyakran alkalmazott megoldás, megfelelő kenőanyaggal és megfelelően kicsi érdességű felületekkel és alacsony külső szennyezéssel meglepően magas élettartam is kialakítható (autóipari élettartam-tesztek (500 000-750 000 ciklus) tapasztalatai alapján)
Kemény és lágy érintkezési felület kialakításakor a lágyabb anyag apró forgácsai egy bejáratási idő után kvázi kiegyenlítik a nagyobb felületi érdességeket, de a kenőanyag alkalmazása(amikor lehetséges) nagyságrendekkel csökkenti a kopást. -
BlacKSouL
addikt
válasz
fragola.6035
#22260
üzenetére
És tegyük hozzá, hogy a káros hatásokkal szembeni ellenállás akár egyéni, akár evolúciós szinten akkor alakulhat ki, ha folyamatosan ki vagyunk neki téve.
Ezért van néha az, hogy a steril üvegbúra alatt nevelt gyerek (ha genetikailag amúgy egészséges) gyakrabban beteges, vagy válik betegesebb felnőtté, mint az, akit hagytak, hogy (bizonyos szintig) érjenek a "káros" környezeti hatások.
Sokkal nagyobb problémát látok a manapság sajnos gyakori mozgásszegény életmód (8-10 órás irodai ülőmunka) miatt kialakuló gondokban(visszér, keringési zavarok, túlsúly, stb), mint abban, ha valaki nem kizárólag egészséges dolgokat fogyaszt, de közben a szervezete folyamatosan dolgozik. -
BlacKSouL
addikt
azért vagyunk különbözőek, hogy ne legyen mindenki egyforma
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Amikor én nekem ízlő kávét ittam, annak az íze olyan volt, mint a natúr "smooth" mogyoróvaj egy kis natúr kókusszal. Nem keserű, nem savanyú, szinte faék egyszerűségű. Csakhogy a szájban megpampogva kiadott egy csomó ízt, amit semmihez nem tudtam hasonlítani, csak étcsokoládéhoz, kakaóporhoz, kókuszhoz és kávéhoz. A kókusz esetében itt nem a tipikus Bounty ízre kell gondolni, hanem a friss diós nyers ízre.
Na ezt sikerült néha reprodukálni otthon, de úgy, hogy mire a csésze végére értem, megjelentek a savanykás mellékszálak. Tehát számomra a jó kávé olyan, hogy az elején mintha kakaóporba, mogyoróba vagy étcsokiba harapnék, a végén meg mintha valaki kandírozott narancshéjas csokit csempészett volna bele. Ne citromot, csak narancshéjat
-
BlacKSouL
addikt
válasz
Goose-T
#22089
üzenetére
Szerintem arra próbáltak vitzesen utalni, hogy a kép k.rvasötét, ezért a babszem jankók is afroamerikai sötétségűnek tűnnek
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Mindazonáltal amit ott mutatnak is k.rvasötét a képen, de talán a héjmaradék világossága a szem közepén árulkodik a valós perkelésről mindkét képen.Szívatnak anyám stop...

-
BlacKSouL
addikt
Ha egy adott kávé egy egyszerűbb karos gépen jó balanszos (nem savanykás, nem kesernyés), egy automatán meg kifejezetten a savanya felé tolódik el, akkor az automatán feltételezhetően kevesebb neki a hő? Viszont ott állítani sem lehet nagyon. Hosszabb bekapcsolt állapot, többszöri csapolás és gőzképzés után sem változik a helyzet.
-
BlacKSouL
addikt
válasz
soldier2
#21962
üzenetére
Hát, kommersz vonalon mozogva, céges gép babtartójában fotóztam.

A setét az egy 80% robuszta Pellini (nem röhög, nagyon rossz), a világosabb egy 100% arabica Lavazza.Namost még csak ott tartunk kávénevelésben, hogy a sötétnél azt mondja a többség: "hát, annyira nem kifejezetten jó, de elmegy" ([facepalm]) végülis completával cukorral isszák, úgy valóban épphogy elmegy; de az utóbbival egyelőre nem tudnak mit kezdeni: "nem rossz, egész jó, ennek olyan kávéíze van, nincs mellékíze, nem olyan keserű".
Majd ha már eljutunk oda, hogy már esetleg arabika vonalon tudunk mozogni, akkor talán be lehet csempészni egy kicsi normálisabbat is néha.
De itt az egykori olasz ügyvezető által rendelt kicsit világosabb pörkölésnél még mindenki savanyúzik, tehát még messze vagyunk. Az a baj, hogy mindenki tejporozza, cukrozza, tehát még nem ittak jó kávét, mert szerintük üresen keserű.Én meg ugye egyedül vagyok "kávés", tehát amíg a többséget nem fertőzi meg a dolog, addig nekik a kávé az mind ugyanolyan, és nehéz elmagyarázni a dolgokat, mert nem érdekli őket, pláne nem a részletek, meg hogy mi miért hogyan.
-
BlacKSouL
addikt
válasz
hanolfe
#21740
üzenetére
Hát...ez egy óbudai szerviz. Céges hivatalos ajánlatkérésre válasz. Másik gépet (Royal Prof.) is ide küldték már korábban.
Csak innen kértek ajánlatot, mivel ez volt megjelölve hivatalos Saeco szerviznek.
De ha van más hely, ahol szintén javítási garanciával kevesebbért is megcsinálják, akkor szívesen várom a javaslatot, és kb. 1 év múlva, mire megint beteg lesz feltételezhetően, majd a cég eldönti versenyezteti-e. De a baj, hogy az ajánlatot már a szemrevételezés után kaptuk, azt meg nehéz megoldani 120 km távolságból, hogy "köszönjük, nem kérjük" ,majd átutaztatjuk egy másik szervizbe, ahol szintén szétkapják, és adnak rá másik ajánlatot.Persze magánszemélyként ezt megfontoltabban csinálnám, de így a cégnek belefér akár 30k-ért is.
(különben ezeknek egy részét szerintem sok szabadidővel még otthon is meg lehetne csinálni ingyen
, de egy céges irodai gépet nem cipelhet haza az ember hogy majd esténként bütykölgetem) -
BlacKSouL
addikt
Odea Giro, 2 éves, napi 15-20 kávé, céges használat(=mostoha körülmények), ma kapjuk vissza szervizből:
- Pilot szelep szétszedése-, tisztítása,
- Kazánszelep felújítása,
- Csepptálca tartó palást cseréje,
- Kpe karbantartás, hengerfej tömítés cseréje, szűrő tisztítása,
- Vízpumpa felújítása,
- Vízcsap felújítás
- Vízkőtelenítésmajdnem 30k. És én azt hittem sokkal több lesz.
-
BlacKSouL
addikt
válasz
madgie
#21639
üzenetére
Én véletlenül az euronics oldalán rendeltem valamit, ami a honlapjuk szerint 13 üzletben van készleten, de internetes megrendelés esetén kiszállítás a legközelebbi (helyi) üzletbe: maximum 1 hét. Aztán idézném az akkori sztorit tőlem:
" 2013.01.28-án megrendelt termék ma, azaz 2013.02.14-én a következő fázisnál tart:
Az ügyfélszolgálaton 5. alkalommal történt érdeklődésemre a korábbi 4 alkalommal hallott információk, miszerint a központi raktárba nem érkezett meg a termék a beszállítótól, a következő információkkal bővült: Az eredeti beszállítónak kiadott megrendelés leszállítás során sérülten érkezett be a központi raktárba, ezért a terméket újra kellett rendelni a beszállítótól. (Értékelem, hogy nem sózzák rám a sérült terméket, és megértem a problémát, de azt is mondhatnám, hogy nem én a VÁSÁRLÓ törtem össze a szállítmányt...)
Az ügyfélszolgálat 17 nappal a megrendeléstől számítva a következő, a várható szállítási határidőre vonatkozó információt közölte: A termék várható beérkezése a központi raktárba előreláthatóan a következő hét vége, azaz nem korábban, mint 2013.02.21. Az ezutáni legközelebbi szállítási időpont a központi raktárból az átvétel helyére az ezt követő hétfő, azaz 2013.02.25.[folytatás 2013.02.22]
Az ügyfélszolgálat 2013.02.14-i telefonos tájékoztatása alapján a megrendelt termék központi raktárba érkezése a mai napig, azaz 2013.02.22-ig várható. Mai, 2013.02.22-i telefonos tájékoztatás alapján a termék ESETLEGES várható beérkezése a központi raktárba a mai napon '13.02.22-én várható, de nem 100%. NEM VALÓSZÍNŰSÍTHETŐ, hogy a termék a következő hétfői, azaz 2013.02.25-i üzletbe szállítással megérkezne, valamint az sem 100%-ig biztos, hogy a következő, szerdai, 27-i szállítással egyáltalán megérkezne.
Abban az esetben, ha ez nem történik meg, a következő szállítás az üzletbe 2013.03.04-én várható. Semmi, és senki nem garantálja, hogy 36 nappal a megrendelésem után egyáltalán esélyem lesz hozzájutni ahhoz amit rendeltem "Mindazonáltal 26-án jelezték, hogy megjött, és átvettem a cuccot. Ami egyébként egy karos kávéfőző volt...
-
BlacKSouL
addikt
Fel lehet benne forralni a vizet, csak mivel a reakció intenzitását jelentősen növeli a magas hő, ezért jóval rövidebb időkkel kell számolni. Plusz a melegítésnél a hevesebb reakció miatt hevesebb a gáz/gőz képződés is, és alacsonyabb hőmérsékletnél is már nagyon sok gőzt csapol ki az ember.
A citromsav "mar" ám alacsonyabb hőmérsékleten is. De attól, hogy felforraljuk, nem lesz veszélyesebb anyag.
Vízforralón érdemes kipróbálni a dolgot. Hidegen kell neki 15-20 perc, hogy valami hatása látszódjon, felmelegítve meg 2 perc után már látni az intenzív változást.
És feloldani is fel lehet hideg vízben is, csak a melegben jobban/gyorsabban oldódik
-
BlacKSouL
addikt
válasz
sanzi89
#21518
üzenetére
Mi éppen pont ma küldtük szervizbe a Saeco Odea Giro-t. És alig 2 éves a gép.
Tippem szerint a háromjáratú szelep ment tönkre, vagy ami ahhoz hasonló benne. Ugyanis több vizet nyom a csepptálcába, mint a kávén keresztül. Ráadásul akadozva, hallhatóan köhögve, tüsszögve, meg-megakadva, egyenetlenül. Vízkőmentesítés megvolt, zsíroldózás amennyire automatánál lehet megvolt.
Mindazonáltal nem az ideális napi 5-6, hanem napi 15-20 kávét várunk el tőle, ami nem 2, hanem minimum 10 év használatnak felel meg.Épp ezért én is feltenném a kérdést ismét, bár már korábban kérdeztem: napi 15-20, vagy akár több kávé terhelésre milyen gépben lehet gondolkodni? Automata legyen, és emésszen meg mindenféle kávét akár a zsírtól csepegőset is, de felhasználóbarát módon legyen karbantartható.
Ha esetleg ez nem lesz javítható. -
BlacKSouL
addikt
FrenchPressezni szokott valaki mostanában?
-
BlacKSouL
addikt
-
BlacKSouL
addikt
Ha az automata Odea Giro vízkőtelenítés és december végén történt zsírtalanítás után is hol ad kávét, hol nem, és befullad, megállítja a pumpát is, akkor csere/kuka/szerviz/szemétégető/stb?
Üresen vidáman jön a gőzcsövön a víz erős sugárban. Ha kiszedem a főzőegységet, és megpucolom, átengedek rajta kávé nélkül vizet, akkor kicsit köpködősen indulva, de aránylag szépen engedi rajta át és ki magából a vizet. Aztán a legelső kávé tökéletesen lejön, a másodiknál meg már megáll a csepegésben is, és teljesen bedugul.
Reggel már érezhetően vízköves volt, üresen sem adott vizet. Vízkőtelenítés megvolt, látszólag teljesen meg is javult.
Esetleg még őrlésfinomságon állíthatunk, de az már csak tűzoltás szerintem.
Mit lehetne még szétszedni rajta, vagy hogy pucolni és mivel, hogy működjön?
Vagy: kuka/csere(?) -
BlacKSouL
addikt
Ejj, egész kedvet kap az ember egy kis kávéra
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Megyek is tolok egy kommersz Lavazza 60% robustát az automata céges vackon, vakuljak meg. -
BlacKSouL
addikt
válasz
Deadzone41
#20975
üzenetére
10g-os tasakokban(mint a vaniliás cukor) néha van leárazás alatti termékek közt is pl. tescoban is, de nagyobb adag sárga tégelyben(pl. haas ) szintén, de ilyet matchban is vettem már.
-
BlacKSouL
addikt
válasz
dugesz77
#20904
üzenetére
Értem. Szerintük a mindössze 99% nátrium-kloridot tartalmazó étkezési só 1%-nyi összetevője károsítja a gyantát.
Azért arra kíváncsi vagyok, hogy a kemény vízben oldott ásványi anyagok mennyivel kevésbé károsítják a gyantát, mint a sóban lévő 1%-nyi egyéb anyag (magnézium, kálium, stb)Az meg hogy nagy szemcsékből áll...
olyan apró szemű volt amit kiöntöttünk a dobozból, mint a legapróbbra finomított zacskós konyhasó.Szerintem ez ugyanolyan marketingbullshit, mint a 2500 Ft-os vízkőtabletta vs. 300 Ft-os citromsav.
Vagy a híres neves calgon, ami a reklámja alapján kizárólag elöltöltős mosógépek dobjának külsejét és fűtőszálát megtámadó vízkő elleni csodaszer ezrekért. Ja. Nekünk meg a felültöltős érdekes módon 30 éve nem vízkövesedik se a dob kívülről, se a fűtőszál... -
BlacKSouL
addikt
Érdemes azért bizonyos dolgokat fenntartásokkal kezelni.
Újévi felfedezés egy ismerősömet késztette csodálkozásra, és feltehetően a gyártónak történő kérdésfeltevésre, ugyanis a következőket láttuk.A mosogatógéphez ajánlott vízlágyító só előlapja ugyanis szinte csodát ígér: [link]
A hátulján folytatódik a csoda részletes leírása, miszerint "...háromszoros vízkőlerakódás-gátló hatással védi mosogatógépét, a vízadagoló karokat és a csöveket., hosszabb élettartamot biztosítva mosogatógépének." : [link]
Aztán a doboz hátulján, legalul, mintegy kötelező jelleggel feltüntetik az összetevőket is, hiszen muszáj, én meg kíváncsi voltam, na és itt jön az igazi tudomány, a korszakalkotó zsenialitás, az áttörés a vegyiparban, a felsorolás a teljesség igényével: nátrium-klorid : [link]Ha valaki elbizonytalanodna a furmányos kémiai összetevőt illetően, ez bizony a konyhasó. Nem több, nem kevesebb.
Mindez kerül párezer forintba per doboz. Ha valaki ugyanezt a kevésbé marketingszínű nejlonzacskóban árult verzióban veszi mondjuk a finomított változatban, akkor is megkapja durván 160 Ft per doboz (=1,5 kg) áron.
Azt nem tudom hogy ez pontosan hogy is fejtené ki a "háromszoros vízkőlerakódást gátló hatását" a mosogatógépben, de ismerős beleöntött kb. harmad doboz sót az erre kijelölt kupakos nyílásba, az ott tartózkodó fél liter vizet mintegy kiszorítva, mert hogy úgy szokták, aztán a gép majd intézi magának amit kell. Ezt így elhiszem.Tehát kérdem én. Az a nátrium-klorid ami a dobozban van, miért jobb, és főleg miben más, mint a zacskóban lévő finomított konyhasó?
Bár az oldalán a doboznak feltüntetik, hogy emberi fogyasztásra alkalmatlan, én azért belenyaltam, és azt tapasztaltam, hogy az bizony só.
Valaki azért leírhatná egyébként a NaCl hatását a vízben oldott ásványi sókra. -
BlacKSouL
addikt
válasz
killerjohn
#20439
üzenetére
Kérdés:
"...van nem-nespresso kapszula kb fele ennyiért, közelítő minőségben, vagy felejtsem el, és hagyjak a Boutique-ban minden hónapban egy fél minimálbért?"Válasz:
IgenDe hogy ne érezd magad kiutálva: Igen, van, de azt nem fogod tudni nespressoban rendesen használni. a nespresso egy szabvány, egy brand, most azt fizeted.
És igen, azt kb. el is felejtheted, mert még annál a nespressonál is gyengébbek többségében, amit te most jó drágán, de szeretsz. Így marad a lóvé kicsengetése. -
BlacKSouL
addikt
válasz
killerjohn
#20428
üzenetére
Kezdem érteni. Ötcsillagos allinclusive szállodában akarsz nyaralni a bahamákon 2 csillagos félpanziós tiranai árakon.
-
BlacKSouL
addikt
válasz
-HajTömeg-
#20183
üzenetére
De látszik, hogy döglött, öreg, robusztából főzték, mégis semmi crema, és még a szaga is csatornaszagú. Ment is a lefolyóba

-
BlacKSouL
addikt
válasz
hunspikey
#20080
üzenetére
"...a szaros kis kávédaráló pont amiatt, hogy képtelen egységes szemcseméretet darálni végül is segít abban, hogy a víz egy homogénebb pogácsával találkozzon..."
A homogén szó jelentése: egységes, azonos elemekből felépülő, stb. Esetünkben: egységes szemcseméret.
A homogén, megfelelően tömörített pogácsával való találkozás lenne az ideális, azonban ha nem egységes a szemcseméret, akkor az nem homogén; lesz a nagy szemcse, amiből kevés anyag oldódik ki, és lesz a por, amit a víz magával visz egy darabig. Vagy beleáll az egészbe, és befullad, vagy viszi a csészébe. Utóbbi esetben a kimosott por helyén - na most kapaszkodjunk - csatorna alakul ki.
Tehát logikai bukfencet vélek felfedezni. -
BlacKSouL
addikt
-
BlacKSouL
addikt
Én anno úgy tanultam, hogy a szolenoid a lineáris tekercs, a toroid pedig a gyűrű alakú tekercs. Vasmag esetén az elsőben nyitott vasmag van, a másodikban önmagával záródó zárt vasmag.
De lehet hogy ez már túl rég volt
-
BlacKSouL
addikt
válasz
-HajTömeg-
#19734
üzenetére
húbzmeg, látszik rajta hogy szereti a fehérjét
én se sajnálnám tőle -
BlacKSouL
addikt
Nagyon vázlatosan:
Az alsó gomb átváltó.
Ha be van nyomva, akkor addig fűt a kazán, míg 110-120°C körüli lesz a víz benne(nyomás alatt), tehát kiengedve gőzt ad. A termosztát azelőtt bekapcsolja a fűtőszálat, mielőtt 100°C alá esne, és úgy melegít, hogy mindig legyen gőz a víz 'fölött', amit a csövön kiengedhet a delikvens.
Ha kikapcsolod az alsó gombot, akkor 90-100°C körül kikapcsol a termosztát, nem fűti feljebb. A fölös gőzt ki tudod engedni a gőztekerentyűvel, de mivel nem forralja meg, előbb lekapcsol, 'elfogy' a gőz, nem pótlódik. Legalábbis nem nagy mennyiség nagy nyomáson. Mert azért nyilván a 90°-os víz fölött is van egy közepes nyomású gőz, de ez kevés a tejhabosításhoz.
Magyarul az alsó gombbal választod ki, hogy 100 fok alatt, vagy 100 fok fölött tartsa a kazánban lévő vizet.Az egyszemélyes szűr helyett próbáld meg a kétszemélyest megtömni, a próbálgatás során kiderített, gépnek megfelelő mennyiségű (7-15 g) kávéval, az nem fog beleérni. A 'kicsit megtömtem' helyett, pedig próbáld meg a fentebbi alapján beletett adagot 8-10 kilónyi erővel egyenletes felületűre, homogénre tömni. Ehhez kell a tamper.
-
BlacKSouL
addikt
válasz
-HajTömeg-
#19106
üzenetére
Ugyanazt, amit a Rolls Royce 80M-ért, a Ferrari 70M-ért, C.Ronaldo vagy Messi sokmillióért, és így tovább.
[link] -
BlacKSouL
addikt
Élni és halni hagyni - James Bond 007
Kb. 15. percnél -
BlacKSouL
addikt
Na, jó' odab.sztam a rozsdamentes témával a topiknak
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
-
BlacKSouL
addikt
válasz
vendingo
#18644
üzenetére
becsapós üzleti kérdés. Az alapgondolat jó, csak a miért a fontos:Ha a ferritesnek 1 € kilója, az ausztenitesnek meg 2 €, és mivel nem biztos benne, meg akar győződni róla, hogy kizárólag egyiket tartalmazza külön-külön a csomag, nem keveredett össze, akkor vajon mit akar esetleg bebizonyítani? Hogy a drágább ausztenites közé nem keveredett-e olcsó ferrites, vagy hogy az olcsó ferrites közé nem keveredett-e drágább ausztenites? És melyik "lényegtelenebb" számára amikor átveszi? Érdeke neki az, hogy a drágábbat kivegye az olcsóbbak közül, és megvegye valóban drágábban?
Vagy inkább közte hagyja, megveszi olcsóbban, és majd mikor már kifizette, és elmentél, ráér szétszedni.Tehát a válasz helyes, csak a miért nem teljesen stimmelt
-
BlacKSouL
addikt
válasz
vendingo
#18639
üzenetére
Ok, akkor dolgozatírás:
Bemész 100 kiló ferrites, és 100 kiló ausztenites rozsdamentes acélhulladékkal egy normális telepre. Megkérdezed mennyiért veszi be a ferritest. Mond egy árat. Megkérdezed az ausztenitest, mondani fogja a dupláját.
Szerinted ha ott akarod hagyni pénzért, melyik csomagot fogja végigtapicskolni egy mágnessel?
-
BlacKSouL
addikt
Megkísérlem utoljára, a többiek már szerintem unják

Egyfelől mondd meg, hogy szerinted milyen anyagok ötvözete lehet? Alapfém, ötvözők neve, százalékos összetétele.
Mert szerintem ez a cső 68,95% vasat, 18% krómot, 10% nikkelt, 2% mangánt, 1 % szilíciumot, és 0,05% szenet tartalmaz. Ebből a vas az alapfém, a többi ötvöző. Tehát ez egy ötvözet. Egy acélötvözet. Bontsuk tovább: "Az ötvözet olyan fémes anyag, amely legalább két kémiai elemből áll, amelyek közül legalább az egyik fém." ezt csak idézem, konyhanyelven nagyjából ennyi.Az acél alapvetően is egy ötvözet. Vas és szén megfelelő arányú ötvözete. Vas az alapfém, és a szén az ötvöző. Ez a szénacél. Ötvözetlen acél, de mint acél, már eleve vas és szén ötvözete. És ha az acélt(szénacélt) mint 'alapanyagot' vesszük, tovább lehet ötvözni, hogy más tulajdonságai legyenek, mint az alap acélnak(szénacélnak). Mondjuk például krómmal, és nikkellel. Ettől válik a szénacél esetünkben korrózióállóvá, és akkor ő már rozsdamentes acél lesz. Az acélfajtákat most megint nem sorolnám fel, de rá tudsz keresni.
Az hogy ausztenites, vagy ferrites, az acél szövetszerkezetének jellemzője. Ebbe már tényleg nem mennék bele, olvasmány, és 1-es ábra.Nem tudsz szabadulni a krómtól mint anyagtól, pedig nem is kell, csak nem jól értelmezed. Ez nem valami és króm ötvözete, hanem ez (vas+szén)=acél és króm és nikkel ötvözete. Acélt ötvözzük krómmal. Erősen ötvözött, nagy százalékban tartalmaz krómot, de attól ez még acél. És pont a krómtartalom miatt rozsdamentes acél.
Értem?

-
BlacKSouL
addikt
Így van, ahogy mondottam volt, ez nem sima, hanem nagy valószínűség szerint egy ausztenites rozsdamentes acélcső, ami alapvetően nem mágnesezhető(nagymértékű alakítás után nagyon enyhén az lehet)
Lehetne ugyan ferrites rozsdamentes is, de azt a mágnessel kizártuk.
Sőt, lehetne szénacél is, de azt ilyen munkákra a könnyen oxidálódása miatt igyekeznek elkerülni a mesterek. Cseppents rá egy csepp vizet. Ha pár óra múlva nem rozsdál meg ott, akkor kizárhatjuk a szénacélt(és talán az általános rendeltetésű szerkezeti acélt is).
Mindenáron tovább szeretnéd boncolgatni, vagy elfogadod a tényt?![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
-
BlacKSouL
addikt
Így van. Az 1.40xx - 1.49xx közötti tartomány mind rozsdamentes acélok, különböző tulajdonságokra megfelelő ötvöző anyagokkal. A 'sima' rozsdamentes mellett van saválló, az kifejezetten erős savaknak is ellenáll, van hőálló, azok 900-1100°C-ig is ellenállók, és még számtalan különféle tulajdonságot kotyvasztanak ki. De azok már ritkák, és drágák. (hőállók már pl. 6 €/kg nagyságrendtől fölfelé)
Ha valaki bemegy a boltba, és kér 2 m2 saválló lemezt, akkor vagy visszakérdeznek, hogy tényleg biztosan saválló kell-e, vagy egyszerűen már tudják, hogy úgyis rozsdamentesre gondol az illető, csak a köznyelv helytelenül lesavállózza
Mindazonáltal az ausztenites kis mértékben tényleg ellenáll az enyhe savaknak(bor, ecet, stb) -
BlacKSouL
addikt
Az 'inox' a francia inoxydable szóból jön, ami ugye nem oxidálódót, nem rozsdásodót jelent. (Régi kgst gyártású késeken 'anti corro' látszik, akinek van még a háztartásban ilyen.) Ha rozsdamentes acélról beszélünk, akkor maradva a franciánál: acier inoxydable. És jó érzékkel megtaláljuk ebben az 'acél' szavunkat is.

Edényeken, de más eszközökön is gyakran látni annyit, hogy 18/10. Ez a már említett 1.4301 anyagminőség Cr és Ni ötvöző mennyiségére utal. Divatosan általában a rozsdamentes acél anyagokra teszik rá, de ha minőségi a termék, akkor nagy eséllyel tényleg ezt az anyagminőséget takarja. Főzőedények, mosogatók jellemzően mind ebből készülnek.cekkk: ahogy látom a munkadarabot, ennek a felülete megmunkált. Csiszolt, hegesztett, stb. De nincs rajta bevonat. A klasszikus tükörfényes 'krómozott' felület*, mint a Harley-k vagy más motorok tankja, kipufogói, és hasonló tükörfényes tárgyak felületei valóban króm és nikkel bevonatot kapnak, azonban ezt megmunkálás után galvanizálással viszik fel a hordozó felületre, és az esetek többségében nem rozsdamentes alapanyagra. A króm-nikkel bevonatnak végülis hasonló a lényege, mint a magas króm(és kis nikkel) tartalmú rozsdamentes acéloknál, vagyis korrózióálló, védő réteget hoznak létre. Azonban mivel a rozsdamentes acél anyagában krómozott(ötvözött), ezért a sérült felület öngyógyító, azaz megfelelően sima felület esetén automatikusan létrejön a króm-oxid réteg. Túlságosan nagy és gyakori behatás esetén a védőréteg nem alakul ki, és előfordulhat bizonyos mértékű vas oxidáció is, de ez extrémebb eset.
A nem rozsdamentes anyagok(vas, acél, stb.) galvanikus bevonatolása utólag történik, a létrehozott réteg mikroszkopikus viszonyok közt vizsgálva jóval vastagabb, mint a magától kialakuló, és valamivel nagyobb az ellenállása a környezeti behatásokkal szemben, mint a hordozó fémé. Azonban ha megsérül, akkor az alatta elkezdődő oxidáció a réteg alatt folytatódik, és lemezekben hámlik le a króm-nikkel réteg az immár oxidálódott hordozóról, ugyanis az oxidréteg porózus laza szerkezetéhez már nem tapad úgy, mint a fémtiszta felülethez.*: létezik rozsdamentes acél esetében is 'tükrös', 'tükörfényes' felület is, főleg lemeztermékek esetén. Ennél a tükrös felületet a lemez gyártásakor hozzák létre, megfelelő ívelésű, megfelelő nyomóerejű hengersoron engedik át a lemeztekercseket, és a mikroszkopikus felületi egyenetlenségek jobban kisimulnak. Szaknyelven ez a fényesre lágyított (bright annealed, vagy BA)
(ez már meredeken off, de nem teszem offba, mert ezt végigolvasni offban...
) -
BlacKSouL
addikt
válasz
BlacKSouL
#18602
üzenetére
Izé, nyilván az acél mint anyagtípus esetén a vas legfontosabb ötvözője a szén, de mivel ezesetben a többi ötvözője szempontjából vizsgáljuk, az adott anyagminőség speciális tulajdonságát a króm határozza meg. Mindazonáltal az 1.4301 csökkentett széntartalmú változata az 1.4307, kb. fele széntartalommal, és lemezterméknél főleg ezzel találkozunk, de azt hiszem ez már kellően messzire kanyarodik a kávétól

(rozsdamentes iparban dolgozom, ha kérdés van, jöhet
) -
BlacKSouL
addikt
válasz
radi8tor
#18603
üzenetére
Olvasd újra

Az ausztenites a jobban ellenálló, kültéri felhasználásra is megfelelő, kismértékben saválló, nem mágnesezhető, rosszabbul hegeszthető, kicsit nehezebben alakítható, és drágább
A ferrites kevésbé ellenálló, főleg beltérre jó, gyakorlatilag nem saválló, mágnesezhető, jól hegeszthető, jól alakítható, és olcsóbb. -
BlacKSouL
addikt
Az egyszerű hétköznapi általános felhasználású, kültéri hatásoknál is ellenálló korrózióval szemben, az ausztenites rozsdamentes acél. A legáltalánosabb verziója az 1.4301, vagy 304, vagy KO33. Egyik és legfontosabb ötvözője a Cr alias króm. Kémiai összetételre garantált jelölése: X5CrNi18-10 A krómtartalom(esetünkben 18%) biztosítja a korrózióállóságot, mert egy néhány Angström vastagságú króm-oxid bevonat képződik a felületén, amely elzárja az alatta lévő rétegeket az oxigén elől, megakadályozza a vas-oxid létrejöttét és a hétköznapi nevén rozsda továbbterjedését, ami viszont porózus szerkezetű, és folyamatosan megkötné az oxigént, "megenné" a vasat(acélt)
Ha nem ausztenites szerkezetű az anyag, akkor ferrites, legáltalánosabban 1.4016, alias 430, alias KO3, alias X6Cr17. Ennek szintén a 17% krómtartalma adja a korrózióállóságot, kevésbé ellenálló, beltéri használatra megfelelő, de jól alakítható. Az ausztenites nem mágnesezhető, a ferrites igen. Ez utóbbival be is lehet határolni miből is készült az adott termék. Meg az árával, mivel a ferrites olyan 1 - 1,2 €/kg árban van, az ausztenites 2,5 - 3 €/kg.Pongyolanyelven tehát a "krómlemez", "krómcső", "krómacél" kifejezés általában ezt/ezeket takarja. Sajnos nagyon sokan savállónak is hívják, ami viszont csak részben igaz. Nagyon enyhe savas közegnek ugyanis ellenáll, de a ténylegesen saválló rozsdamentes acél már 1.4404, alias 316L., alias X2CrNiMo17-12-2.
-
BlacKSouL
addikt
válasz
Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ
#18566
üzenetére
Jaj, értem. 10 g akármilyenre őrölt bármilyen kávét 3 deci vízzel kilúgozva mehet is a literes kancsóba a hemendegz a hamburger a sültkrumpli és a juharszirupos palacsinta mellé...
Mondjuk kollégáim is ekkora bögrékbe engedik az automatából... -
BlacKSouL
addikt
Én csak saját tapasztalatot mondok, ha egy nagyjából jól belőtt lefőzést előbb leállítok, akkor savanykás lesz az összhatás. Rövidebb lesz, sűrűbbnek tűnik, aromásabb, finomabb illatú, de hiányzik belőle a keserűcsokis testesség, tehát nem lesz teljes íz. Azt tippelném, hogy az igazi ristretto viszont olyan, mintha egy kis adag espresso lenne, teljes ízvilággal. De lehet, hogy sosem ittam még igazi ristrettot

-
BlacKSouL
addikt
válasz
Toobee
#18423
üzenetére
Persze, de annál a létezésének haszna volt megkérdőjelezve, függetlenül a módszertől.

Pedig ott is már eleve nem csak a ki/bekapcsolásról van szó, hanem a komplett beállítási lehetőségek irányításáról. Na nyilván egy elektronikai piacvezető cégnél más a fejlesztés, mint maszek esetben
De akkor se állítsák sokan, hogy márpedig az ördögtől való az ilyesmi. -
BlacKSouL
addikt
válasz
gulylali
#18356
üzenetére
ecet = sav,
szódabikarbóna(+víz) = lúg
sav+lúg = semleges (víz+sók+CO2)A kettőt összeöntve szépen pezseg, meg habzik ahogy egymást semlegesítik, de a vízkövet csak minimális mértékben oldja így az ecetsav. Ellenben a képződő sók simán beülepszenek a pumpa mozgó részei közé. A sók a felsőszűrőn, illetve a fejszelepen is megragadhatnak, szűkítve a nyílást...Nem tudom honnan jönnek ezek a módszerek.
Illetve ha nem ég a zöld lámpa, akkor éppen fűt a fűtőszál (1000 W) tehát kvázi leeshet átmenetileg a pumpa teljesítménye.A helyes házi megoldás: citromsav + víz. (Fél literhez vízkövesedési állapottól függően 10-20 g előre elkeverve) Ha fűtéskor a fűtési ciklus végén már hallani a hangot ahogy melegszik a víz, akkor vízkőteleníteni kell. Vízkőmentes állapotban nem hallani szinte semmit bentről.
-
BlacKSouL
addikt
Konkrétan még nincs rá semmi szánva, csak mivel sok vele a baj, elkezdtem gondolkodni, hogy mire lenne érdemes cserélni, ha végleg feladja. És ha odakerül a sor, akkor legyen legalább valami ötlet. Ne az legyen, hogy na akkor gyorsan keressünk valamit, hanem mondhassam, hogy szerintem ez vagy ez ezért és ezért.
Mivel céges, valószínűleg lesz törekvés a költségminimalizálásra, tehát minél kevesebb, annál jobb. -
BlacKSouL
addikt
Szemes kávéhoz irodai konyhába milyen automata lenne jó, ami nagyobb teherbírású, mint az(jelenlegi) Odea Giro, elviseli a ritka gondozást, vízkőtelenítésen kívül mást rendszeresen nem nagyon igényel, és bírja a napi 20-25(-30) kávé terhelést, akár sötét, olajos kávéval etetve is?
És azért nem többszázezer magyar pénzbe kerül.
A mostani már 2 év után sok sebből vérzik, elgyengült a pumpája, megkopott, szorul a főzőegység mechanikája(mondjuk nem lett volna baj zsírozni, hogy ne porszárazon csússzon a műanyag egymáson) egyébként ha működik, kellően jó kávéból egész ihatót készít. -
BlacKSouL
addikt
válasz
dugesz77
#18147
üzenetére
Nekem is elmászik a csésze, általában jobbra, hátra. Nyilván arra lejt az asztal meg a gép "lába". Amikor elindítom, és elkezd folyni, az első 8-10 másodpercben még fogom a fülét, aztán a benne lévő kávé már eléggé hozzányomja a csepptálcához, és megáll magától is. Amúgy rozsdamentes lemez a csepptálca fedele, és azon a porceláncsésze könnyel elcsúszik/-mászik. Ha jól láttam, sok helyen már csak EC152-t lehet kapni, ami szerintem csak annyiban különbözik, hogy az említett tálca, és a gép teteje, a gőzgomb környéke, vagyis a "csészemelegítő" nem rozsdamentes, hanem műanyag.
-
BlacKSouL
addikt
válasz
dugesz77
#18122
üzenetére
A legtöbben itt kétféle dolgot fognak ajánlani: használt Gaggia, illetve Bialetti Brikka.
Én azt kérdezném, hogy eddig mennyi kávét ittak szüleid, és mivel főzték?
Ha egy kicsit körbejárod a témát, és megnézed a 10.000 - 20.000 Ft közötti újáras kategóriát, azok a 6-8 csészés, a kazánjában felforralt víz gőzét nyomja át a kávén, megégetve azt.Ami számodra érdekes, az a 25.000-50.000 Ft-os kategória, többféle márka/gyártó által is meghatározva. Ezekben már termosztátos kapcsolóval ellátott, adott hőmérsékletre fűtött víztároló kazán van, amiből a meleg(forró) vizet egy pumpa nyomja át a megfelelőre őrlendő, és megfelelően tömörítendő kávéőrleményen. Az eredmény eszpresszó jellegű kávé, ami már sokkal közelebb van az igazi nagygépes eszpresszókávéhoz, mint a gőzzel főzős, vagy hagyományos kotyogós eredménye. Már ebben a kategóriában is lehet játszani a dolgokkal (őrlemény finomsága, kávé minősége, frissessége, sőt, a hőmérsékletet is lehet kis tanulgatással szabályozni, bár ez elvileg azért adott, gyakorlatilag mégis változó), de ami általában jellemző, az a kávészűrő alján található nyomásfokozó, ami miatt bolondbiztosabb a kávéfőzés, és a rosszul őrölt, nem vagy kicsit tömörített kávénál is túlnyomást hoz létre, bár ez nem a főzés minőségét adja meg, inkább a kávé tetején létrejövő crema létrehozását/utánzását segíti.
Márkák/típusok: Saeco HD8xxx már állítólag elfogadható eredményt ad, (pl. 8323/8325/8328), DeLonghinak is vannak ilyen modelljei, én magam egy EC155-öt nyúzok, és még vannak ás márkák is, amit nagyjából az árral be lehet lőni. Ezek jellemzője a könnyű, vékony alapanyagok, sok műanyag, kevés vékony fém, egyszerű működés, kis kazán, gyorsabb kihűlés, nagyobb hőingadozás, gyengébb teljesítményű pumpa. És bár tökéletes eszpresszót nehéz velük készíteni, ugyanakkor átlagosan jó kávét lehet velük csinálni, ami sokkal jobb, mint a fent már említett olcsóbb kategória. Cappuccino készítés is lehetséges velük, mert képesek gőzcsővel tejet habosítani, de kicsit lassabban, és nehézkesebben, mint a nagygépeken.
-
BlacKSouL
addikt
válasz
CactuS
#17945
üzenetére
Azt szokták/szoktuk javasolni, hogy nagy mennyiséget kisebb, könnyebben kezelhető adagokra (150-200 g) érdemes szétosztani, és jól(légmentesen zárható) edénybe, tasakba, simizáras zacskóba dupla sorosan, stb. érdemes tárolni, fölösleges levegőt kinyomva, nem vákuumozva. Hogy egyszerre csak kis adag legyen bontva.
Van aki hűti is, olyankor kivételkor várni kell, míg átmelegszik az egész zacskó, mert különben kibontva a hideg kávéra kicsapódik a meleg levegő nedvességtartalma, és percek alatt legyilkolja a kávét. -
BlacKSouL
addikt
válasz
CactuS
#17937
üzenetére
Nálunk itt vidéken a Tescoban szoktam venni, 2500-2550 körüli áron van a fél kilós. Próbáld legalább kettévenni egy napi használós, és egy levegőtől teljesen elzárható, tartalék adagra.
Ezek azért elég szárazak, frissek szoktak lenni (jó esetben), és nálam eszetlen módon elektrosztatikussá vált daráláskor az elején. Ahogy "öregedett", úgy tűnt el belőle ez. Többi kávé nálam (kézi darálóval) még nem sztatizálódott. -
BlacKSouL
addikt
válasz
-HajTömeg-
#17796
üzenetére
Az a baj, hogy azt kérded:
Akkor csak a jonatán alma az igazi alma? a szentistvánkörte, meg a vilmoskörte nem is igazi almák?Kérdezd úgy: akkor csak a jonatán alma az igazi alma? a golden, meg a starking azok nem igazi almák?
Lefordítom:
Csak az eszpresszó az igazi kávé? A török kávé, meg a French press, meg az aeropress nem is igazi kávék?
A latte, meg a cappuccino, meg a többi tejes kávéital meg tejeskávék.Szóval a lényeg, hogy a kávé mint kávé önmagában nem a hozzávalók, hanem az elkészítési módban különböznek, lásd török, aero, stb., és a másik kategória meg a tejes italok kávéval. Vagy kávés italok tejjel.
Szerintem. De csak elmélkedek

-
BlacKSouL
addikt
Most csak erről jutott eszembe, hogy - bár nem tudom a Gaggia tömítők és a karrögzítés milyen - én a saját más márkájú gépemnél sosem húzom meg izomból, kezdetektől, és ugyan még nem olyan régi, de bőven nem áll középen, sem pedig azon túl, mint néhány videón látom.
Elképzelhető, hogy itt nem akkora a nyomás, de sosem eresztett még, remélem nem is fog, de sok felhasználót láttam külföldön is panaszkodni, hogy izomra húzott karnál is ereszt. Szerintem mindig túl van húzva elejétől kezdve. -
BlacKSouL
addikt
Akkor javaslom a Nescafé Classic-ot.
Anno még régen próbáltam a felső kommersz végletet(Davidoff) is, de őszintén szólva utóbbi fajtájára jellemző savanyúsága miatt mégis a fentinél maradtam. Vagy 3-4 féle instantot végigkóstolva is.
(D betűsből a special edition-ök kellemesek, a standardok savanykásak)
A N.Classic magában is elmegy, de tejezve/porozva, cukrozva sőt édesítőzve is fogyasztható marad.Szóval nem egészségtelenebb, mint a rendes eszpresszó, csak nem olyan jó.
-
BlacKSouL
addikt
válasz
Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ
#17659
üzenetére
zártszelvény -ként próbáltad már?

-
BlacKSouL
addikt
válasz
Eyesis
#17532
üzenetére
Én a delonghi kiskarossal inkább csak a második körbe szállnék be, ha már a fejesek (E61, E58) meg a többi mind szerepeltek
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Itt a támogatom-ot arra értettem, hogy szívesen megnézem, hogy akiknek értékelhető szettjük van, és tudnak iható kávét főzni, azok mit mivel hogy csinálnak. -
BlacKSouL
addikt
válasz
Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ
#17414
üzenetére
Biztos hogy van olyan az
ellenségesellentétes nem egyedei közül, akinek a tökéletes eszpresszo Kásást jelenti![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
-
BlacKSouL
addikt
válasz
BlacKSouL
#17263
üzenetére
Utálom, rühellem, gyűlölöm az automatákat.
Ma reggel már megint nem jött át kávé rajta. Pedig már az őrlést is enyhén durvábbra vettem. Szervizmódban sem nagyon nyomta a vizet, kiszedtem a főzőegységet, átöblítettem vízzel, megint nyomtam át rajta vizet, most már jött. Így le lehetett főzni egy adagot. De szerintem ez nem normális működése egy automata gépnek, hogy minden egyes főzés után szét kelljen szedni, és átmosni, hogy 1 kávét lenyomjon.
Javasolni fogom a szervizelést. -
BlacKSouL
addikt
Erre sajnos nincs energiám, időm, és csak éjjel tudnám megcsinálni, mikor senki nem akar kávézni
Akkor meg akarja a fene szétbontani darabjaira.
A főzőegységet azért kiszedtem, kipucoltam amennyire tudtam, meg átmosattam magát magával vízkőoldóval rendesen, minden részét amit lehetett, tehát azon az úton ahol a víz és a kész kávé lejön, az most kvázi tiszta, túlgőzösítettem, úgy nyomtam az oldószert körbe minden részén, a végén ami jött már tiszta víz volt.De esküszöm lefotózom hogy az egyéb részei hogy néznek ki belül, mert azért az nem semmi. Mondom, saját lenne ez nem történne meg, de mindenki csak inni akar belőle, a tisztítás pedig általában a vízkőtlenítésre korlátozódik. És nem ipari gépről beszélünk, csak majdnem ipari használatról.
-
BlacKSouL
addikt
válasz
adpeter
#17229
üzenetére
Egy órányi megfeszített munkával addig b.sztattam a gépet, míg valahogy egyszercsak áttörte a dugót, és végre megindult a víz. Fél tartály leeresztése után elég súlyos anyagok jöttek ki a gépből, gőzcsőből 3 decis pohár alján 2 mm vastag porszerű oldhatatlan anyag, a főzőfejen átengedve meg még a 3. fehér kapus csésze is barna lötty volt...asszem gyakoribbra állítom a tisztítási intervallumunkat, és majd kézbeveszem. Éjjel áll benne a cucc, ez közmegegyezés. Ekkora felfordulásért bosszú jár.
Reggel majd átöblítem párszor, aztán meglátjuk.
De ennyire nem is kemény ez a víz, valahogy a gép túlérzékeny rá. Hiába, automata
Ja, a főzőegység meg olyan ragacsos a sok olajos túlpörkölt kávétól, hogy csoda, hogy megy. Már a forró víz se old le róla semmit, nem ártana neki egy zsíroldós áztatás, de erre már nem tudnám rábeszélni a céget

Új hozzászólás Aktív témák

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Milyen asztali (teljes vagy fél-) gépet vegyek?
- OLED monitor topic
- Akciófigyelő: Jelentős kedvezményekkel veheted meg a Xiaomi 17-eket
- Shield TV-t csinált a Shieldből az NVIDIA
- Samsung Galaxy Z Fold7 - ezt vártuk, de…
- Redmi Note 13 Pro 5G - nem százas, kétszázas!
- SSD kibeszélő
- NVIDIA GeForce RTX 5080 / 5090 (GB203 / 202)
- Interactive Brokers társalgó
- Sokkal jobb ajánlat lett elődjénél az iPhone 17e
- További aktív témák...
- Thrustmaster TMX Force Feedback Kormány szett + Playseat 3 hónap Garancia Beszámítás Házhozszállítás
- 185 - Lenovo Legion Pro 7 (16IAX10H) - Intel Core U9 275HX, RTX 5080 (ELKELT)
- Dell Latitude 7320 Core i5-1145 G7, 16GB RAM, SSD, jó akku, számla, 6 hó gar
- BESZÁMÍTÁS! Gigabyte Vision OC RTX 3080 10GB videokártya garanciával hibátlan működéssel
- BESZÁMÍTÁS! Asus ROG Z790 i9 13900K 32GB DDR5 1TB SSD RX 7900 XTX 24GB Lian LI LANCOOL 207 ROG 750W
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest

Kotyeszba nemigen volt jó az 50-es finomság, mert besült és kiszuszogta a biztonsági szelepet.



Csak a bajod lenne vele.
Minek?
olyan apró szemű volt amit kiöntöttünk a dobozból, mint a legapróbbra finomított zacskós konyhasó.
