-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Toobee
veterán
Parci, itt egy másik lehetséges batch brewer jelölt.
-
Toobee
veterán
válasz
vicces1
#101749
üzenetére
Én még nem vettem át, majd pénteken járok Szeged irányába. Ezeket rendeltem. Az 1. 4 omniroast, az utolsó 2 tétel közepesen világos néven fut (ezeket a 9Baristával akarom elkészíteni, mindössze 125 g-os zacsik).
El Salvador Paca
Nicaragua Hybride
Nicaragua paca
Ethiop Gují
Ethiopia Yirga Kerchanshe
El Salvador Pacamara 87pKép van? Az ízekről nagyjából beszámolhatsz, ha van kedved, mert nagyon érdekel.
-
Toobee
veterán
válasz
Toobee
#101259
üzenetére
Kis Fellow Ode update. Valószínűleg kezd bejáratódni a kés, 15 gramm mellé 2-es álláson vagyok most a CasMo Wibeti filterrel (kettővel durvább, mint az 1.1), így hoztam ki a 3 percet: 30g/45s, 150g/75s, 250g/180s. Szerintem megmarad a kicsike, nagyon tetszik a végeredmény. Ebben a videóban lefitymálják rendesen vakteszten, úgyhogy szerintem jobban teszem, ha EK kávékkal nem szomorítom magam
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Ezt csináltam meg a 9Baristaval is. Citromlére számítottam, de valahogy nem akarja elrontani a kávékat, hiába filterpöri. A videót filterkávé eszpresszónak szemüveggel nézzétek. Lassan visszatérek az eszpresszó pörikhez is, de most csak 2 filterem van kibonta, a többi pihen a fagyóban.
-
Toobee
veterán
válasz
tomiie6
#101693
üzenetére
Ez a 20+ grammos töltet nem tudom honnan ered. Én is kipróbáltam, ment is a szemétbe a szűrő. 16-17,5 gramm fajtától függően, szerintem kiváló végeredményt ad 58 mm-es kosár esetén. Biztosan van köze a pogácsa vastagságának is ehhez, de ennyire pro nem vagyok, hiába a hardcoreba írok.
-
#101638
Toobee
veterán
home.barista
#101635
Toobee
veterán
válasz
home.barista
#101635
üzenetére
Nem tudom, olyat nem iszom. Már nem esik jól az algopyrin. Gyártó insta oldaláról van. De ha jól tudom Kalmár már dolgozik a SEP-esítésen.
-
Toobee
veterán
válasz
lojzi1
#101628
üzenetére
Mérni kell, aztán túrni a katalógust. Vagy beütni a Google testvér felületére, majd átbogarászod a találatokat. Sok időt nem töltöttem vele, de ezeket találtam hirtelen:
2000 előtti
2000 utáni -
Toobee
veterán
Jövök egy kis 9Barista videóval ismét, ha még nem túl unalmas nektek. Én borzasztóan élvezem vele a játékot. Most arra voltam kíváncsi, hogy filterpörivel mit művel, úgyhogy mértem 36 gramm Figa Coffee - Brazil San Rafael kávét, aminek a felét kapta meg a Fellow Ode, felét meg a Kinu. Összehasonlításnak alá berakom a reggeli adagot is, ami egy közepesen sötét pörkölési szint alatt futó Honduras Cauful. Az azért látszik, hogy a crema színe merőben eltérő, bár egy filterpöritől nem várható el, hogy olyan jól muzsikáljon e téren. Az ízében csalódnom nem kellett, azokat a jegyeket fedeztem fel, mint a La Scala esetén, bár azt a színvonalat azért nem éri el, de ennyi pénzért ez a végeredmény több, mint jó. Újra venném.
Kicsit a számokról:
18 gramm őrleményből lett 43 gramm itókám. Olyan 4,5 percnél indul meg a dolog, ez az ideális tartományba esik (4-6 percet írnak hideg kotyesszal). Amikor elkezd intenzívvé válni a rotyogás, akkor már lehet tudni, hogy hamarosan megindul az arany, úgyhogy érdemes megragadni a gáztűzhely tekerőjét, ezzel tök jól lehet szabályozni a lefolyás sebességét. Indukcióson ez nem tudom, hogy mennyire működik jól, gondolom ott is lehet azonnalni változást előidézni az elv miatt, egyedül a rezsó lehet rossz ebből a szempontból.
A szűrő 53 mm-es, volt ilyen kérdés is korábban. Ebből szeretnék venni majd egy IMS precízióst + méretpontos tampert.
Labor:
Figa:
Figa pogi:
AVX:
-
#101573
Toobee
veterán
M_Atts.caffe
#101571
Toobee
veterán
válasz
M_Atts.caffe
#101571
üzenetére
Vegyél normális kávét. Az a baj, hogy könnyen tévútra visznek ezek, ráadásul olyan öregek már, mint az országút. Ismerem a Mesetat, mikor elkezdtem kávézni (Talea Giro), akkor ezt ilyen top kategóriának gondoltam. 50-50-es cuccok nem csoda, ha keserűek. Úgy könyököl ki belőle a robuszta, csoda, hogy nincs monoklid. Sötétebb 100A körül nézelődj, például PallYotz, Kávékalmár, Kapucziner, AVX, ők tuti csinálnak klasszik vonalat is, de jó minőségű kávéból, frissen.
-
#101570
Toobee
veterán
M_Atts.caffe
#101564
Toobee
veterán
válasz
M_Atts.caffe
#101564
üzenetére
Képek, infók jöhetnek a gépről!
Nekem E61, HX, roto van, talán működhet nálad is. Az alap, hogy nagyon finom őrlemény kell neki, egy rezgőshöz képest. Kinu nálam 2.6 környékén hoz eredményt. LM Strada 14 grammos szűrőm van, ezt egyébként nagyon tudom ajánlani Ebbe pörkölési szinttől függően 16-17,5 gramm kávé megy, szerintem ez ideális mennyiség.
Kávét nevezd meg, pörkölési dátummal együtt, mert ez így nagyon kevés. Fejhőmérő szerint 91-91,5 fok között szoktam indítani a 100A kávékat, de ha nagyon világos (most Casino Mocca filter pörkölési profilt iszogattam eszpresszónak is), akkor még feljebb mehet 92-92,5 fokig. Ha van benne robuszta is, akkor 89-90, amit érdemes becélozni. A kiírt érték nálad gondolom bojlerben van mérve, de ha érdekel a dolog, akkor szerintem egy fejhőmérőt rakjál bele, akár ideiglenesen (úgy rémlik a Biancában ott van egy nyomásmérő). -
Toobee
veterán
válasz
Toobee
#101490
üzenetére
Azt hiszem lassan megtalálom az ideális beállítást. A tegnapi förtelmesen csúnya shot után itt egy, ami már kinéz valahogy. Egy nem túl sötét SO-val próbálkozom, szándékosan, mert ezt iszom a pumpás géppel is. Az alap ízjegyek megvannak, de a test még nem az igazi. Szerintem a gázrózsával kell játszanom, plusz mehet egy picit finomabb őrlemény is, hogy hosszabb legyen a kivonatolási idő. Most 2.8.2-n van a Kinu, 18 gramm kell a kosárba. A La Scalanak 2.5.x-2.6.y szokott kelleni, hátha így könnyebb belőni. Az elején azt rontottam el, hogy egy orrán száján spriccelős főzet után az őrlőt kezdtem el piszkálni, pedig a hő volt a sok. Így mentem el a málnásba, nagyon durva irányba. 6. kávé
9Barista -
#101461
Toobee
veterán
home.barista
#101460
Toobee
veterán
válasz
home.barista
#101460
üzenetére
Lötyög, könnyű.
Py kávékat csak ajánlani tudom. -
Toobee
veterán
9Barista - 2. főzet
Az elsőnél mindenhol spriccelt a víz (utolsó kép), Lelithez való őrleménnyel próbáltam, az túl finom volt neki. A másodiknál sokkal durvábbra állítottam a C40, ez meg gyors lett, de a végeredmény nagyon ízletes volt. Majd holnap próbálgatom, úgyis a Kinuhoz kell beállítani. PY Yellow Bourbon. A tamper jó szar, abból fog kelleni egy jobb.
-
-
#101354
Toobee
veterán
Kávé Kálmán
#101352
Toobee
veterán
válasz
Kávé Kálmán
#101352
üzenetére
Nagyon guszta! Viszont elég kevés infót csepegtettél róla, tuti feketeöves vagy már belőle, csak nem osztod meg velünk.
Kaptam TN-t hozzá, bár tegnap dél óta Shipment information received, nem akar elmozdulni innen. -
Toobee
veterán
válasz
Parci
#101349
üzenetére
Lelit Bianca, amit beállítanék a pultra szívesen. Roto + E61 + DB + PID + nyomásszabályzás, mindezt talán a piac legolcsóbb ajánlataként (nettó 1631 EUR). Gusztusos is nagyon.
-
Toobee
veterán
válasz
Parci
#101347
üzenetére
Na, legyen valami vidám is. Fosch E61-ből, ilyen lőre csurog. Hát nem egy Decent.
Szerintem megmarad örökre. Egytemi, nyári gyakorlatból összelapátolt pénzmagból, szóval kedves emlék. Tariati szánt meg vele, limitált volt nagyon a büdzsé, mégis kaptam tőle egy dobozos, új gépet. A QM-ről jutott eszembe, azóta is tartjuk a kapcsolatot. Azt hiszem 2 hete jártam pont nála, marha jó kis Pacificaffe Rwanda jött le egy QM0650+Mazzer párosról nála is. 
-
-
Toobee
veterán
"Barn szombaton kidobja ujra a €48/150g ultra anaerob borzalmat"
Én amennyire nem tudtam meginni a filtert, most úgy megkedveltem. Emlékszem, a Flow nyitása környékén voltak próbálkozásaim, de mindig visszatértem a presszóhoz. A Keletben kezdtem megszeretni 1-2 éve, a gin+tonic nagyon jól eladta a filterkávét. A HO adagom így néz ki: reggel készül egy filter, ameddig hűl, dupla naked, aztán ebéd után egy dupla naked. Ezzel így tök jól elvagyok. A cégnél meg robis keverék van (PY GetUp), azért néha jól tud esni az is. De tényleg csak az olyan, amiből nem könyököl ki a robuszta. -
#101286
Toobee
veterán
SteelCowboy
#101284
Toobee
veterán
válasz
SteelCowboy
#101284
üzenetére
Bontás 24-én
Elég nagy a várólista, én még szeptemberben rendeltem (és fizettem).#101283kozsy18: őszintén? Lövésem sincs.
#101285bbuffy: gratulálok! Nagyon jól néz ki
Nekem egy olyan mérlegre fáj még a fogam, a múltkori Timemore-ról is lecsúsztam. A wormyt is próbáld ki, sajna a bajnokságról lecsúsztunk már, októberben volt azt hiszem, de gyúrhatunk a következőre, hátha lesz.Goosebumbsnál van amúgy egy nem olyan rossz karácsonyi csomag. Annyira nem nagy akció, de a kávé, csésze így "ajándék".
-
Toobee
veterán
válasz
Csabszin
#101267
üzenetére
Ez csak filter, nem tud gyári késsel finomabbat. SSP-vel talán bírja az eszpresszót is, de erre még nem láttam próbálkozást.
#101265kozsy18: igen, JH videó alapján járok el. Elöblítem, majd megy be a hűtőbe úgy, hogy víz alatt legyen. Semmi szaga, íze. Félve írom le, de nekem a kávé is jobbnak tűnik. Lehetséges, hogy el is adom a bontatlan V60-at, így nem sok értelmét látom.
-
Toobee
veterán
Másik motoros daráló téma, hogy oldjam picit a feszkót
Casino Mocca Wibeti filter + Fellow Ode
12.01-i pörkölés, de már bőven iható. Az új zacskó nagyon jó lett, tetszik ez a vízjel is benne, megcsillan a fényben.
1.1 a darálón/17g/300g/180s - olyan 6s alatt le is pörgette az Ode, a 10. másodpecben ki is kapcsolt magától
A paradicsomot nem látom az ízjegyek között, pedig az illatán is nagyon érezni, meg szerintem amikor már fogyasztható, de a langyosnál picit melegebb, akkor ízben is tök jól megjelenik. Ahogy hűl, ez el is tűnik belőle. Bergamott, citromhéj, tea, ezek pedig nagyon jönnek, még az én bot nyelvemmel is.
-
Toobee
veterán
válasz
#85578752
#101238
üzenetére
Pedig ez is lassan lejárt lemez a fiatalok körében. Sajnálom, ha emiatt marad ki esetleg valaki, de nem tudok hirtelen más platformot mondani, amin jó eséllyel fent van a többség, és tudunk is kommunikálni rajta úgy, hogy csak az abban érdekeltek lássák. Valószínűleg így is teleszemeteltem ma a topikot.
-
Toobee
veterán
válasz
kzoltann
#101234
üzenetére
Az még egy sokadik lépcső, fejleszteni kell a bimbóimat, mármint az ízlelőket.
A FB mentes topiktagokat megpróbálhatom képviselni a zárt csoportban, de nem túl kényelmes dolog. 2 perc egy kamuprofilt létrehozni bravos profilképpel. Aki tud ide írni, annak valószínűleg az eszköze is megvan hozzá, csak egy mobil vagy számítógép kell hozzá.
-
Toobee
veterán
-
Toobee
veterán
válasz
Parci
#101206
üzenetére
Úgy vagyok vele, hogy itt a Kinu, aztán majd megy, amelyik a gyengébb. Az Ode-t is simán elengedem, ha szar, bár a mai filter alapján szinte biztos, hogy marad. Holnap meg bontok egy CasMo Wibeti filtert, már az új zacsis (nagyon szép lett), december 1-én pörkölték (lehet túl friss még). Ezt a Wombatban dupla naked espresszóként meg is kóstoltam (más profil), eléggé ütős volt. Ajánlott hely lett nálam. Workáért mentem, de az sajnos még nem volt náluk.
-
#101201
Toobee
veterán
WarLock07222
#101200
Toobee
veterán
válasz
WarLock07222
#101200
üzenetére
Arra mondjuk nem láttam infót, hogy honnan küldik. Ha nem EU, akkor erre még jön ~31%, plusz a végén írja ki, hogy mennyi a szállítás. Egy motoros verzióra 14 EUR jön még rá. Remélem, először magukhoz veszik őket, és nem kínából küldetik közvetlenül, ugyanis EU cég:
You can find us here:
EQUA d.o.o.
Koprska ulica 106d
1000 Ljubljana -
#101199
Toobee
veterán
WarLock07222
#101195
Toobee
veterán
válasz
WarLock07222
#101195
üzenetére
Az van szerintem, hogy ilyenkor sokan beleugranak, aztán majd januárban hiába terhelik a kártyát, nem lesz mit levonni. De lehet csak én élek kelet-európában. C40 picit kisebb késsel szerintem etalon a megfizethető kézik között (85e Ft-ért ~235 EUR). Ez meg 125 lesz, ha meg kell egy szép csavarbehajtó, akkor a duplája. Ha Etzinger kést raknak bele, akkor olyan rossz nem lesz szerintem. Én úgy látom van nekik 32 mm-es. De könnyen lehet, hogy Italmill lesz, mint sok más cég kézijében, ezzel egybevág ez a mondat:
The building blocks of ARCO are sourced from Europe (Italy, Slovenia) with some additional parts manufacutred in China (Shenzen)
Egyébként most, hogy olvasgatom, lehet csak abból adódik az eltérés, hogy a külső vagy a belső kés méretét adja-e meg valaki. Az Arco 47/32 mm-es, pont, mint a Kinu:
The Kinu M47 Simplicity manual coffee grinder is equipped with Black Fusion treated and hardened conical burrs of 47 / 32 mm and each, with 4 ball bearings. It is a high-quality and sturdy coffee grinder, allowing you to achieve very uniform grinding results for all preparation methods with little effort.
Ezzel szemben a Comandante C40:
Outer Burr Size: 39mm
Inner Burr Size: 30mm
A videóban kézzel ~10g filter finomságot olyan 10-11 mp alatt darált le. Motorral ~18 grammot (espresso finomság), ez 17 mp volt, ha lehet hinni nekik, 360-as fordulatszámmal. Elég szépen jött le a Linea Minin. Ide mentettem le a videót, hátha jobb minőség, mint amit tud a Kickstarter felülete, de sajna ugyanolyan ratyi.Ajaj, nekem kezd egyre jobban tetszeni. Van is egy jó csomag, amolyan összedobós:
5× ARCO hand grinder
7× ARCO 2-in-1 electric and hand grinder
1530 EUR -
Toobee
veterán
Goat Story Arco - 250 eur dokkolóval, 125 csak a daráló. Január 28-án vonják az árát, elvileg júniusban szállítanak.
-
Toobee
veterán
válasz
Nutra
#101165
üzenetére
Természetes dolog, hogy sötétebb pöriből kevesebb kell. 1-2 csepp a tanácsom, nekem szinte minden sötét fel van töltődve.14 grammos Strada szűrőm van, abba szokott menni 15,5-16 gramm sötét, 17-17,5 gramm világos.
qvik27: ma került oda, de csak ideiglenes ez a felállás. Külön költözik a kávés szett. Szerintem nem lesz gond, elég jól meg van csinálva ez a KitchenAid pirító.
-
Toobee
veterán
válasz
Nutra
#101158
üzenetére
Úgy érted túl nagy sok a 16 gramm térfogata? Azért fér bele, ha áttöltöd, mert akkor tömörödik. Karbaőrlésnél nagyon légies az őrlemény (nem Sage, hanem Sette, ugye?). Még kevesebb kell belőle. Ha meg a feltöltődést érted a kérdésed alatt, akkor 1-2 csepp víz őrlés előtt a babokra, amit átkeversz.
-
#101156
Toobee
veterán
WarLock07222
#101153
Toobee
veterán
válasz
WarLock07222
#101153
üzenetére
Nem szándékos volt a 2:30, pusztán így alakult (textil szűrővel nyomom). Szemre lőttem be az őrleményt. Citromlének nem nevezném, már az első batch is hozta a zacskón lévő jegyeket (ezt iszom még mindig Figa Coffee - Brazil San Rafael). Egy kicsit több kesere volt benne, mint szerettem volna, de tényleg nem szeretnék következtetéseket levonni, az első néhány kg kávé előtt. Ugyanitt kidobásra ítélt kávét átveszek bejáratásra. Holnap szeretném megtámadni a 3 percet. Ja, eszetlen gyors az Ode, már ha ez szempont valakinek.
Holnap lesz egy kis dolgom a 11. kerben, elég jól el van látva kávé ügyben. Alleeban Roastopus meg Goosebumbs. Kelet, Wombat pedig Casino Mocca. Addictedben Barn. Láttam kijött az új Worka, csak filter pörivel, ilyet próbálok meg beszerezni. A Goosebumb is érdekes, de kóstolás előtt abból nem merek venni, viszont 18-24. között ezt meg lehet majd tenni. -
Toobee
veterán
válasz
Toobee
#101138
üzenetére
Na, megvolt az első textiles V60 is. 1.2-nél 15 gramm 2:30 alatt lett kész, holnap ezzel a beállítással megnézem a 18 grammot, de lehet, hogy az 1.1 lesz az ideális. Az 1-es állás jelenleg nem használható, összeérnek a kések, de ezt tudtam előre:
Please do not use setting 1 for your first 10 lbs of coffee as the burrs will “chirp” and hit
each other. Your grinder arrives calibrated with its “zero point” (the setting where burrs
touch) at setting 1. As the burrs are seasoned, the burrs touch setting will drift slightly
which is normal and as such you should expect the settings to shift slightly coarser.
(For more information on burrs touching/zero point please see page 14).Látható, hogy ezzel a késprofillal nagyon durva még a legfinomabb őrlemény is, bár úgy tudom alternatív vonalon ennél finomabbra nem is lesz szükség. Azért, ha úgy alakul és a gép is támogatja (még nem szedtem szét, hogy öntvény vagy CNC a késtartó), akkor egy SSP-t lehet, hogy összeszorított fogakkal kiköhögök hozzá. Ízekről most nem szeretnék beszélni, ezt a ~9 kg-ot átküldöm rajta, aztán visszatérek egy C40 fej-fej mellett teszttel. Minimum szintként azt határoztam meg, ha nem tudja elérni, könyörtelenül eladom.
Jól ki van találva az egész kütyü, a minőségben sem kellett csalódnom. Az őrlés végeztél automatikusan kikapcsol. Kellemes a mágneses tartó is, így mindig a jó helyre esik a pozíciója. Belül vannak jelölések is, ha véletlen nem lenne a közelben mérleg (tudom, ezt még jó közelítésnek sem lehet nevezni). A babtartály fedelén meg a különböző elkészítési módokhoz tartozó fokozatajánlás. Nagyon halk, nem egy kézi hangerő, de a Sette-től csak halkabb daráló létezik szerintem.
-
Toobee
veterán
Még értesítést sem kaptam róla, hogy esetleg feladták volna. Mondjuk a 9Barista jobban izgat, arról sincs hír
Az Ode viszont már a kocsiban van, délután érek haza, aztán mehet a próbajáratás, van egy kis kaka kávém, azt átjáratom rajta, aztán megnézzük mit tud a bejáratás elején. -
#100963
Toobee
veterán
WarLock07222
#100960
Toobee
veterán
válasz
WarLock07222
#100960
üzenetére
Olyanok vagytok, most megint nézegetem a cuccokat. A bontatlan V60-01 helyett inkább egy Switch kellene? Annyira bejött a textilszűrő, hogy nem is foglalkoztam a papíros verzióval. Viszont a Switch érdekes, jó kis játék lehet az is. Coffeedesken egyébként kapható. A Kruve csésze miatt amúgy is szeretnék rendelni, mondjuk azt írták nekem, hogy csúszik a szállítmány, karácsony előtt válószínűleg nem ér be.
-
Toobee
veterán
válasz
Toobee
#100890
üzenetére
XeoLeo Vs Fellow Ode Vs Wilfa Uniform: A Grinder Comparison
Nézelődök, hogy mire lehet számítani, átrágram a home-barista topikját. Picit fájdalmas az SSP kés ára, de legalább már most tudom, hogy van benne potenciál
Arra viszont nem láttam mérést, hogy mennyire pontos gyárilag, ez talán fontosabb lehet, mint rohanni SSP késért. Bár itt is látok különbséget, mert van öntvény és CNC késtartós is, ha jól olvasom, aki öntvényt kapott, annak nem passzol az SSP. Ez mondjuk gyorsan kiderül, ha megjön a cucc, látszódni fog, hogy milyen technológiával készült.
Ez egy Kurve-val mért dolog. Annyian használják ilyen tesztekre, arra azt kíváncsi lennék, hogy ott mennyire stimmelnek a micronok a ráírthoz képest, mert lehet nagyot szór. Itt éritek el nagyban. A Bunn/Bunzilla meg ez a ditting vonal, ha jól látom a neten.
-
#100912
Toobee
veterán
RetepNyaraB
#100911
Toobee
veterán
válasz
RetepNyaraB
#100911
üzenetére
Ha iszol mondjuk napi 2 duplát, az olyan 140-150 ml desztvíz. Mellé fogyasztasz 2-3 liter folyadékot. Így is problémás? Én már visszatértem az alacsony ásványianyagú vizekhez, de évekig desztvizeltem.
-
Toobee
veterán
Goosebumps kávékat kóstolta már valaki? Láttam idén nem csak Roastopus van az ajándékterminálon. Az árazás mondjuk elég erős, bár ez a doboz szerintem kapásból elvisz 3-400 Ft-ot.
-
Toobee
veterán
Rémlik, hogy valaki keresett Sage SDC400BSS brewert. Akciós, 80k.
-
Toobee
veterán
válasz
Nutra
#100789
üzenetére
Nekem alatta van egy lemez, az finomít 7 egységet. Így olyan 26-29 között van a V60 finomság, tehát 7-et vegyél el belőle, ha nálad lemez nélkül megy. Sokat ne ütögesd, mert akkor zúg lefelé a kosárban a fine, ez meg nem annyira szerencsés dolog. Tamperelés után ütögetéssel pedig repedést is elő lehet idézni a pogácsában, ami szintén előnytelen. Eszpesszó V60 átállás biztosan működik 1 lemezzel. Nem tudom, hogy melyik gép/kosár az, aminek 2 lemez is kell, (3-ig oké a gép, azt írják 8-10 lbs után durvul, gondolom az a bejáratnál idő) ott már nem hiszem, hogy el lehet érni a V60-at. Még nem írom le filterre a gépet, majd pár kg kávé után mondok véleményt. Az viszont beszédes, hogy van külön filterhez való kés hozzá.
-
Toobee
veterán
-
Toobee
veterán
válasz
Nutra
#100676
üzenetére
En egy kis saslikpálcával szoktam síkba húzni, de akár egy kés vagy bármi más jó hozzá. Viszont így már értem, hogy mire gondolsz
Nagyon sok hasznos dolog van fent a weboldalukon, csak bökj rá a Sette Seriesre.Jöhet videó + képek is a kofíról, engem érdekel. Meg majd a távlati tapasztalataid.
Nézelődtem közben, ha valaki jó áron szeretné ezt a minőséget, akkor lehet egy AP30+tuning is működhet. Úgy látom az 90k környékén beszerezhető + kell hozzá egy 270 állítómechanika.
-
Toobee
veterán
válasz
Toobee
#100332
üzenetére
Roastopus Starfish filter pörkölés eszpresszóra:
Jól állt neki ez a 1,5 hét. Kinyíltak az ízek, én a ráírt jegyeken kívül még valami exotikus gyümölcsöt is beleképzelek, papaya vonal talán. Nagyon szépen jön le, nem fröcsög egyáltalán (naked kar természetesen). Ajánlom, hogy kóstoljátok meg, ez tényleg egy izgalmas kávé. Semmi kesere, citrom sincs benne.Videóhoz nem annyira érte, így, darabokban tudtam feltölteni a Baratza Sette 270Wi darálást:
eszpresszó állás
filter állás
Látszik, hogy nem szórja az őrleményt. Én azt gondolom, hogy a kartartó beállítással lehet még gondod. Ezt a videót nézd meg hozzá. -
Toobee
veterán
válasz
Nutra
#100645
üzenetére
Mire gondolsz? Nem nagyon hullik mellé, maximum minimális. Arra tudok gondolni, hogy valami atom sötét pörkölést raktál bele, az tud ilyet. 1-2 csepp víz vagy nedves kanállal átkevert babok segítenek ebben. Holnap levideózom a Roastopus filterpörit filter és eszpresszó állásban is.
-
Toobee
veterán
válasz
bbuffy
#100643
üzenetére
Lejjebb kell görgetni, ott lesz a filter. Holnaptól BF lesz, érdemes figyelni. Részemről ajánlott még az Etno Guatemala Omniroast, nagyon jó áron van és bitang finom. Avx Kenya omni is bejött nekem. Holnap meg szerintem bontok egy Figat. Coffeedesken elég széles a választék, ha nem gond a betárazás.
-
#100625
Toobee
veterán
home.barista
#100624
Toobee
veterán
válasz
home.barista
#100624
üzenetére
Gondolom ilyen irányú vizsgálatnak nem vetik alá, ezért kell ráírni. Volt már vízvizsgálat a topikban szerintem, lehet a DM-es vonalat is érdemes lenne megnézetni. Saját desztilláló nem opció? Ez például ~30e Ft cseh raktárból.
-
Toobee
veterán
Baratza Sette 270 Wi filter vonal. Még nincs meg az ideális finomság, de szerintem a holnapi már patent lesz. Mai hajszállal lassabb volt még a kelleténél, 3:30-as 18/300 lett. Teljesen más ízvilág, mint a Comandante C40. Jóval több a test, karakteresebb az ital, de egyáltalán nem olyan tiszta, mint azzal. Próbálgatni fogom folyamatosan, szerintem még fél kiló kávénál sem járok vele. Valószínűleg több a fine, de ez csak egy tipp részemről, majd hazahozom a cégtől a Kruve-ot és jól megszakértem őket, ha megtaláltam az ideális állást. Egyébként elég könnyű ide oda mászkálni vele, most 7E volt az eszpresszó, 25E a filter, de szerintem 26 lesz a tuti (31-ig lehet állítani).
Csak addig kell ide oda állítgatni, még meg nem jön a FellowOde. Talán a jövő héten. Csoportjába láttam, hogy van, aki már SSP késsel pörgeti a babokat. Nem tudom Fragolát mennyire érdekli a dolog, szívesen megnézetném vele, hogy mennyire pontos gyárilag a késtartó.
-
#100480
Toobee
veterán
adriankoooo
#100478
Toobee
veterán
válasz
adriankoooo
#100478
üzenetére
Nekem a Kenya omniroast nagyon bejött Szegedről.
-
Toobee
veterán
válasz
Nutra
#100463
üzenetére
Nagy a nyomás rajtam
adriankoooo:
Nálam nem működik ez a minél forrób dolog. Szerintem ez a pides kannákra nem érvényes. 93 fok jött be például a Starfisnél. Cégnél viszont lobogó vizet töltök át a Hairoba, gondolom egy csomót esik a hőfok. -
#100462
Toobee
veterán
adriankoooo
#100461
Toobee
veterán
válasz
adriankoooo
#100461
üzenetére
Ez a Switch jó cucc? Ha jól értem a blooming szakaszban van szerepe?
-
Toobee
veterán
válasz
#75655680
#100354
üzenetére
Ezt írják:
1.
Note for early bird backers: If you pick add-ons other than the standard jugs, NanoFoamer, or replacement NanoScreens, those can only ship in February. You can add SGD$10 to your pledge, and we will make two shipments for you, if not, everything will have to go together in February.
2.
We experienced a small delay in our ocean shipment departure. However, we had some buffer built-in, so we are still on track with our early bird inventory for December delivery. It’s still too early to tell precisely when in December, but that will be clarified in our mini-updates as soon as we know.Serpenthelm: örülök :)
-
#100350
Toobee
veterán
adriankoooo
#100349
Toobee
veterán
válasz
adriankoooo
#100349
üzenetére
Akkor ez lehet a titka az EKG-nak. Marha jól lehet szabályozni. Ott fémháló van bent, ha jól emlékszem. Majd este megpróbálom lefotózni.
-
Toobee
veterán
Téves rendelés miatt van egy AVX PRO7015 kosaram (15 grammos), BF-en vettem, beszerzési áron oda tudom adni: 3500 Ft
Illetve láttam sokan rámoccantatok a Nanofoamerre. Rendeltem még 1 db-ot, szerintem jönni fog az early bird cuccommal, ugyanis címmegadásnál engedett még egyet venni. 10.000 Ft. Az első jelentkező viheti.
-
Toobee
veterán
válasz
lojzi1
#100342
üzenetére
Mi a gond vele? Utazós szettbe gondolkodtam egy ilyen kannán, végül elvetettem az ötletet. Félek hordozgatni az EKG-t.
#100341Bazsee71: én is, hogy príma anyagot kaptam. A mai presszó már a Sette-vel készült, ~120 gramm kávé ment át rajta. Érdekesség, hogy a céges sokkal gyorsabb, mivel jóval durvább őrleményt kíván a Lelit.
-
Toobee
veterán
válasz
yazoo1
#100334
üzenetére
Mármint mihez? Eszpresszó vagy filter? Ezeket nézd meg:
Grind size - itt hasonlítják is ismert dolgokhoz
Grind size - képekkel
Ez ilyen kis alterkisokos - Hario V60, Chemex, stb. -
Toobee
veterán
válasz
Toobee
#100276
üzenetére
Szóljatok, ha unjátok. Starfish filter presszóra is mehet, kegyetlen jó. Nem egy krematenger, azt gondolom sejti mindenki, de naked karral se volt spricc. Nagyjából azt hozza, mint filterben. Ma textilszűrővel készítettem el, szerintem jobban áll neki. A papírt nem annyira fogom erőltetni a jövőben. Fellow EKG kannával öntöttem, azon kívül, hogy PID-es, könnyebb is vele szabályozni a vízmennyiséget. A Hairo nem ilyen precíz.
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Szerintem megmarad örökre. Egytemi, nyári gyakorlatból összelapátolt pénzmagból, szóval kedves emlék. Tariati szánt meg vele, limitált volt nagyon a büdzsé, mégis kaptam tőle egy dobozos, új gépet. A QM-ről jutott eszembe, azóta is tartjuk a kapcsolatot. Azt hiszem 2 hete jártam pont nála, marha jó kis 
Nekem egy olyan mérlegre fáj még a fogam, a múltkori Timemore-ról is lecsúsztam. 
ez pluszos buli lesz annak, akinek nem jön majd be.
Az Ode viszont már a kocsiban van, délután érek haza, aztán mehet a próbajáratás, van egy kis kaka kávém, azt átjáratom rajta, aztán megnézzük mit tud a bejáratás elején.
majd számolj be róla, hogy milyen
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Milyen okostelefont vegyek?
- Milyen notebookot vegyek?
- exHWSW - Értünk mindenhez IS
- Fogyjunk le!
- Crimson Desert
- Milyen asztali (teljes vagy fél-) gépet vegyek?
- Samsung Galaxy Watch7 - kötelező kör
- Kerékpárosok, bringások ide!
- sziku69: Fűzzük össze a szavakat :)
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- További aktív témák...
- ÁRGARANCIA! Épített KomPhone Ultra 9 285K 32/64GB RAM RX 9070 XT 16GB GAMER PC termékbeszámítással
- AKCIÓ! Sony Playstation 5 PRO 2TB Digital játékkonzol garanciával extrákkal hibátlan működéssel
- Apple iPad Air 2 (A1566) 64GB Wi-Fi Asztroszürke
- HP ProDesk 600 G4 i3-8100 16GB 512GB 1 év garancia
- S21 Dobozában 128/8
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest