-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Peti...(16v)
tag
válasz
verti1
#98379
üzenetére
Flair téma: nálam nyár vége óta el volt szegény csomagolva, de tegnap a Robot hírek láttán kedvet kaptam hozzá. Hát, még mindig nagyon jó kis játék ez, és marha könnyű vele jó kávét csinálni.
A Robi is nagyon tetszik, de nekem drága és a Flairnél előny a kisebb méret/könnyebb szállíthatóság. -
Peti...(16v)
tag
válasz
bbuffy
#98381
üzenetére
Én eleinte a Keresztapper féle oszlatóval szenvedtem a feltapadás miatt, de aztán megtaláltam a módszert: tekerés után szűrőkosárral együtt (külön a szűrőbe őrlök, tömörítek) odacsapom a pulthoz, tekerés a másik irányba majd ismét odacsapom, és így nagyon ritkán és nagyon minimális őrlemény tapad fel.
-
Peti...(16v)
tag
válasz
verti1
#97662
üzenetére
Vendingo jutott eszembe, ő is jött a podos kérdéseivel az elején, aztán rá pár hónapra már duálboiler+Mythos kombóval nyomult. Sok hasonló jó példa történt, pontosan erre nagyon jó ez a fórum. Néha valakivel türelmesebbnek kell lenni, vagy ha az nincs, akkor átugorni a témát.
Hogy ON is legyek: E61-hez mi most az ajánlott felsőszűrő? Érdemes IMS-t venni, vagy jó a sima mezei? Ha IMS, akkor ezt vagy inkább ezt?
Kartömítésnél gyári Rocket vagy inkább szilikon? -
Peti...(16v)
tag
válasz
Flashback
#97386
üzenetére
Saját nincs, de ezen egész jól látszik a lényeg: [link]
Ez nem egy szép csapolás, de írja is, hogy nem az volt a cél. Életben 3 és 9 bar között simán tudsz játszani vele.soldier: ahogy Flashback is írja, itt a fejfűtés kompenzál. Illetve a forróvíz eleve nem a kávébojlerből jön, hanem a gőzbojlerből. A kávébojler viszont a gőzbojleren keresztülvezetett csövön kapja a betáplálást, így előmelegített vizet kap, de nem hiszem, hogy az a pár deci bármit is változtatna.
-
Peti...(16v)
tag
válasz
#85578752
#97379
üzenetére
Nekem az van, és mindenféle beavatkozás nélkül lehet profilozni a csappal. Van egy mikrokapcsoló, ami a csap kinyitásakor lelövi a kávé csapolást, de van egy kis játéka, és a két állás között tudsz játszani a nyomással/átfolyással. Én bejelöltem filccel ezt a pontot, és tök jól használható így, nem kell megbontani a gépet.
-
#97095
Peti...(16v)
tag
Peti...(16v)
tag
Sziasztok!
Ismeri valaki ezt az állítólag biztonságos szállítási módot? Pack Envios
Van egy gyanúsan olcsó cucc, amit ezzel küldene az eladó, de nekem átverésnek tűnik. -
#96279
Peti...(16v)
tag
Peti...(16v)
tag
Hoppá: flair dupla kifolyó
Remélem a classichoz is kidobják majd! -
Peti...(16v)
tag
válasz
adriankoooo
#96101
üzenetére
Ez a táska a tracking szerint június 1. óta itt pihent valahol Mo-on... Mindegy, végülis még épp időben jött, de ha valakinek sürgős, akkor inkább itthon keresgéljen.
Poharak: de, ment közéjük kéztörlő, de csak a fotó után
-
Peti...(16v)
tag
válasz
adriankoooo
#96096
üzenetére
Nagy nehezen (kb. 3 hónap alatt) megérkezett. Még épp időben, nyaralás előtt, uh jött is velünk a szett.
-
Peti...(16v)
tag
válasz
RetepNyaraB
#95527
üzenetére
Ma megnéztük ezt a helyet, és a kávé tényleg patent. A brazilból ittunk presszót és kaput, mindkettő nagyon finom volt. A kiszolgálás még kicsit akadozik, de kedvességgel ellensúlyozzák. A hely kicsi és fél 10 körül tömve volt, talán nem véletlenül. Aki arra jár, próbálja ki!
-
Peti...(16v)
tag
Először azt gondoltam, hogy fel akarod találni a melegvizet, de most már drukkolok, mert lehet hogy belenyúlsz a tutiba, és eddig rejtett képességeket sikerül kihoznod ebből az elfeledett kis gyönyörűségből (nekem nagyon bejön a formaterve).
Majd arra vigyázz, hogy vásárold fel az összes eladó példányt, mielőtt majd mindenki ilyet akar a fórumon
-
Peti...(16v)
tag
válasz
RetepNyaraB
#94895
üzenetére
Ápr 29-én rendeltem, 06-án hagyta el Kínát, és júni 1-én érkezett. Ez is hosszú idő, na de mi a tököm lehet vele az elmúlt 3 hétben?
Asszem erről már lemondhatok. -
Peti...(16v)
tag
válasz
billyjoe
#94240
üzenetére
Ne is mondd! Megjött tegnap, pár nappal hamarabb a vártnál, nagy örömmel csomagoltam ki, de hiányosat kaptam, nem volt a kancsónak fedele... Rohadt bosszantó tud lenni az ilyen. Megy vissza az amazonnak. Nem szavazok mégegyszer bizalmat, kipróbálom a tchibóét, remélem nem lesz csalódás.
-
#93933
Peti...(16v)
tag
Peti...(16v)
tag
Valaki keresett múltkor jobb minőségű french presst. Most ismét van a Tchibónál Bodum 3300 forintért, ami szerintem elég jó ajánlat: [link]
-
Peti...(16v)
tag
válasz
Sic.Transit
#93552
üzenetére
Ezek szerint jól működik Mazzerben is. Kösz Sic!
-
Peti...(16v)
tag
Az a baj, hogy ez már így is rohadt drága, és még kell bele egy drága késpár, meg az átalakítást is ki kell fizetni.
Ennél kevesebbért van szép állapotú K30 itthon.Mi is volt, amiért a Heycaféban működik a dolog, a Mazzerben nem? Más a kestartó menetemelkedése? Biztos hogy nem megy el egy kis kompromisszummal egy Super Jollyban vagy egy Mini E-ben?
-
Peti...(16v)
tag
válasz
Bazsee71
#93544
üzenetére
Ok, kösz, csak abban reménykedem, hogy hátha jár erre valaki, aki megosztja a tapasztalatát. Annyiszor dicsérted már a K30 kést, hogy nagyon kipróbálnám, de ehhez vagy kellene venni egyet, vagy valamibe beleapplikálni a késeit. Előbbi ronda, nagy és sok a pangó, utóbbi meg nem működött a Mazzerben. Heycafét meg honnan akasszon le az ember?
-
Peti...(16v)
tag
válasz
petfoto
#93407
üzenetére
Más a menet a gyári karon (rohadnának meg ezért is
) de rá lehet erőltetni a 3/8”-os szabvány kifolyókat. Én expolygonos dupla és szimpla kifolyóval használom. Mivel a gyári kar rozsdamentes acél, a kifolyó pedig réz, ezért utóbbi menete “alkalmazkodik”. Satuba kell fogni, és mintha menetet vágnál, egy tekerés előre, majd fél vissza és ezután már kézzel is rá fog menni. Barbár megoldás, de a gyári dupla kifolyó formáját én nem szerettem, így nem volt más megoldás 
-
Peti...(16v)
tag
válasz
fragola.6035
#93403
üzenetére
Köszönöm!
petfoto, nagim: nem, mert a 9010/bes920 karja 58-as szűrőt fogad, míg a 8013-as 53-as vagy 54-es.
Sajnos a 9010-hez is csak a gyári kar jó. Próbáltam a GC kart, de alig lehet felhúzni rá, sztem nem jó. Szűrőből jó hozzá szinte bármi, én VST-vel és Renekával is használom, de a gyári szűrő is megszólalásig azonos kialakítású a VST-vel, nem lennék meglepve, ha ő lenne a beszállító. -
Peti...(16v)
tag
válasz
fragola.6035
#93396
üzenetére
Akkor tényleg rosszul tudtam/emlékeztem.
DB E61-nél ugyanez a helyzet? -
Peti...(16v)
tag
válasz
kzoltann
#93394
üzenetére
Kösz a videót! Elég jól bemutatja a folyamatot és leesett belőle, ami eddig nem volt teljesen tiszta.
A single bojler+E61+fejhőt azért kérdeztem, mert korábban itt az volt az egyértelmű vélekedés, hogy bármilyen rendszerű is legyen a fej mögött a gép, de húzás előtt hűtőcsapolással kell beállítani a fej hőmérsékletét. Aztán lehet, hogy keverem vagy rosszul emlékszem, de pont ezért kérdezem tőled, hogy tisztázva legyen és hogy olyan valaki olyantól halljak véleményt, akinek napi tapasztalata van ezzel kapcsolatban.bajnokpityu: tudom, nem is állítottam ennek az ellenkezőjét.
-
Peti...(16v)
tag
válasz
kzoltann
#93386
üzenetére
A gépben lévő eredeti nyomásmérő ilyenkor mit mutat? Nem elég az alapján tájékozódni, és akkor megmarad a hely a fejhőmérőnek?
Egyébként attól még hogy single bojleres egy gép, nincs szükség a fej belövésére csapolás előtt? Azt értem, hogy nincs fellőve a nyomás, mint egy hőcserélős gépnél és ezért nem melegszik annyira túl a fej, de az E61 elvből következően így is mindig nagy a hőkülönbség a fej és a bojlerben lévő víz hőmérséklete között, vagy nem? Nem okoskodni akarok, a tapasztalatod (és másé is) érdekel.
-
Peti...(16v)
tag
válasz
Kávé Kálmán
#93271
üzenetére
Kösz, akkor egy szűrőt majd hozzácsapok a rendeléshez.
-
Peti...(16v)
tag
válasz
Kávé Kálmán
#93268
üzenetére
Itt kérdezem meg, mert talán mást is érdekelhet a válasz: lehet nálad venni a Flairhez kiegészítőket? Egy tartalék fej és egy pót szűrő kellene, esetleg egy extra henger. Pont a két egymás utáni húzást könnyítenék meg, illetve volt már olyan, hogy órák elteltével vettem észre, hogy a zaccal együtt kidobtam a szűrőt a kukába
Ha van cucc, összevonnám egy nyomásmérő rendeléssel. -
Peti...(16v)
tag
válasz
adriankoooo
#93006
üzenetére
Ez tök jó, kösz a tippet!
Én egy műanyag koffert szereztem, de merev és még szivacsot is kéne bele vennem, uh ez sokkal jobb megoldás lesz. -
#92910
Peti...(16v)
tag
Peti...(16v)
tag
Az SSP vajon nem csinál Forte profillal kést valamelyik Mazzerbe?
-
Peti...(16v)
tag
válasz
bbuffy
#92867
üzenetére
Azon gondolkoztam, hogy kéne csinálni egy állványt a Mazzernek a Ceado E37Z ötletét lopva, és így a kés síkja és a garat is szögben állna, amivel sztem minimálisra lehetne redukálni a pangót és talán a garatot sem kéne söprögetni. Csak sajna se időm, se tudásom nincs egy ilyen állvány kivitelezéséhez... Illetve az se biztos, hogy a csapágyak bírnák a más irányú terhelést, de az már egy másik megoldandó probléma lenne.
-
Peti...(16v)
tag
Köszönettel tartozunk, hogy kipróbáltad helyettünk!
És sajnálom, hogy bekakilt, de legalább könnyen megjavítottad. Én a magam részéről maradok a jól bevált technikánál, még ha söprögetni is kell. A Nichétől is tartanék, de azt a formája miatt sem venném meg.
Egy Forte késes Mazzert vagy más komoly iparit viszont kipróbálnék
-
Peti...(16v)
tag
válasz
adriankoooo
#92640
üzenetére
Jelenleg én is sima vízforralót használok hozzá, de nem igazán szeretem, mert öntésnél (ha kevés vizet forralok, márpedig minek forralnék sokat) a felcsapó gőz égeti a kezem. Meg én is úgy gondolkozom, ha már veszek egy kancsót, akkor jó lehet filtert próbálgatni.
-
Peti...(16v)
tag
válasz
adriankoooo
#92632
üzenetére
Sajnos ahhoz nem férek hozzá. Egyébként a sima hőmérős kancsó is jó ajánlat volt egy tízesért, de már az is elfogyott. Feliratkoztam, várom hátha lesz újra a hőfokszabályzós, mert ennyit hajlandó lennék adni érte, többet nem.
-
#92572
Peti...(16v)
tag
Peti...(16v)
tag
Ilyen félköríves La Marzocco dupla kifolyót szeretnék venni:
Ha valakinek van eladó vagy látott itthon valahol, kérem jelezze! -
#92506
Peti...(16v)
tag
Peti...(16v)
tag
Egyszerű vízrecept Molnár Attilától: [link]
-
#92401
Peti...(16v)
tag
koxx
#92400
Peti...(16v)
tag
Én is 250 grammonként cserélgetem, és kell is változtatni az őrlési mennyiségen. De ha belőttem, akkor utána mindig tizedre ugyanazt a mennyiséget használom.
Nekem az jött be, hogy kávéváltásnál lenyomom először maroktamperrel, majd rányomok a normállal, és érzem, hogy mennyire kemény a pogi. Ha nagyon laza, akkor növelek a mennyiségen.
Egyébként a maroktamper után így is mindig nyomok egy óvatosat a simával, mert a marok néha felhúzza a vákuum miatt a pogácsa szélét, és látom a kis rést körben. Ezt a lépést mondjuk szívesen elhagynám. -
#92399
Peti...(16v)
tag
koxx
#92398
Peti...(16v)
tag
Miért? Azt egyszer kell belőni, a felsőszűrő magassága adja a tamper mélységét. Utána az őrlési mennyiséggel kell játszani.
Mindegy hogy normál vagy maroktamper, szerintem a pogi és a felsőszűrő közti távolságnak állandónak kéne lennie, és egy változó a sok közül ki van lőve. Hülyeség? -
Peti...(16v)
tag
válasz
NagyGL
#92390
üzenetére
Szerintem a sok szabály közt a legjobb szabály az, hogy úgy kell készíteni és inni a kávét, ahogy neked a legjobban ízlik!
Az írásod alapján elég profin állsz a dolgokhoz, jobb lenne, ha nem csak csendes tagként figyelnél a háttérbőlEgyébként kávétól függően, de főleg a világos pöriknél én is szoktam hagyni kicsit kihűlni, illetve meg szoktam kóstolni így is-úgy is, és sokszor jól áll neki, ha kicsit vagy teljesen hűl. Most is így ittam egy one11 kávét (ami 1-2 hónapja a fagyóban pihen) a flairrel elkészítve, és nagyon finom volt.
A sós íz szerintem hiba, ha elnyom minden más ízt, akkor biztosan az. Azt nem tudom, hogy mitől van, ha csak a felső rétegben érzed, de próbáld ki az un. szalámi szeletelés módszert, amikor 3-4 részre szétszeded a csapolást külön csészékbe, és meg fogod találni, hogy a csapolás melyik szakaszában kerül be a sósság, illetve a többi íz. Ezzel rá lehet jönni, ha pl. hamarabb le kellett volna állítani a csapolást.
Kanál: én pont James Hoffmann ajánlása óta mindig elkeverem a kávét. -
Peti...(16v)
tag
válasz
SoundON
#92300
üzenetére
Szerintem ha méretre vágod, akkor pont elveszti a lényegét, mert a kávés víz vissza tud szivárogni a pereme mentén a fej felé. Így a felkunkorodó papír beül a kosár széle és a felsőszűrő közé és így segít tisztántartani a fejet. Nekem beáztatva nagyon könnyen felmegy a helyére, nem érzem szükségét, hogy méretpontos legyen. Flairhez mondjuk már tényleg nagy, de ott nincs is akkora jelentősége sztem.
-
#92097
Peti...(16v)
tag
Peti...(16v)
tag
Nyomifokis flair
-
Peti...(16v)
tag
válasz
KelemenUhr
#92082
üzenetére
Örülök, hogy van ilyen példa is!
Én Kinu Phoenixet használok mellé, és eddig nagyon bejött.
-
-
Peti...(16v)
tag
válasz
adriankoooo
#92002
üzenetére
Tök jók ezek a kezdeményezések, le a kalappal a támogatók előtt!
De mindig az jut eszembe amikor ilyet látok, hogy vajon mivel “főzik” le ezeket a kávékat a kórházakban? Ezek a kávék még profi gépparkkal elkészítve sem ízlenek az átlag fogyasztónak, ha beleöntik egy rosszul beállított automatába, szerintem az első csésze után megy a specialty szállítmány a kukába...
Nyugtassatok meg, hogy nem így van! -
Peti...(16v)
tag
válasz
kraven54
#91979
üzenetére
Ma bontottam a Choco Madness-t, és soha ilyen jól még nem sikerült. Ízre tömény étcsoki, illatra mandulás keksz, imádom.
Recept: 19g be/35g ki, 30mp, 90C fok (Catler DB).
Nem tudom mitől lett most ilyen jó, lehet hogy pont ideális idő telt a pörköléstől (03.17-i), de a víz is lehet, mert most tértem át pancsolt Nordáról a pancsolt desztvízre (DM víz BH Hendon recept). De az is lehet, hogy csak régen járt nálam, és már elfelejtettem hogy ilyen jó
-
Peti...(16v)
tag
válasz
Csápájev
#91965
üzenetére
Nekünk ilyen mini van. Lehet hogy halk, de mindegy milyen kapszulát teszek bele, mindegyik egyformán rossz. Sztem nem melegszik át eléggé, de legalább hiába vársz, mert pár perc után automatikusan kikapcsol.
Régen egy citiz volt a cégnél, azzal ittam jóízű kávékat, meg lehetett különböztetni ízről a kapszulákat. -
Peti...(16v)
tag
válasz
adriankoooo
#91755
üzenetére
Jájjj... azért remélem ez nem lesz egy általános hiba
Ha mégis, akkor viszont már kijártad nekünk az utat -
Peti...(16v)
tag
válasz
adriankoooo
#91744
üzenetére
Gratula! Ez melyik modell?
-
#91601
Peti...(16v)
tag
Peti...(16v)
tag
Kiszabadítottam a karanténból a kis Turmixot és a Quick Millt egy közös fotó erejéig:
Imádom őket, de sajnos nem férnek el, uh egy próba után mennek vissza a gardróbba -
#91533
Peti...(16v)
tag
koxx
#91529
Peti...(16v)
tag
Kösz a visszajelzést! Én épp a feltapadás miatt váltanék, de ha ezt is polírozni kell utólag, akkor egyszerűbb a mostanival megtenni.
Majdnem megrendeltem a megjelenéskor, de nekem feleslegesen magasnak tűnt a markolata, ezért végül letettem róla. Nem zavaró ez a nagy tömb? -
#91523
Peti...(16v)
tag
Peti...(16v)
tag
Tadamm egyengetősök: mik az első tapasztalatok?
-
#91468
Peti...(16v)
tag
Peti...(16v)
tag
Nem szeretném poénra venni a koronavírus miatt kialakult helyzetet, de kávé (és más) szempontból egyelőre élvezem a home office-t. Normál menetben csak hétvégén húzok napi 2-3 duplát, és mire végre belövök egy kávét, addigra vége a hétvégének, következőre meg minden borul. Most viszont minden nap van mód egy kis játékra. Az előbb épp csináltam egy tesztet, hogy 0-ról indítva mennyi idő alatt kerül a csészébe egy jó kávé a flair+kinu kombóval:
Nem mondom, hogy rekord, mert nem szoktam mérni, de szerintem elég jó idő.
-
Peti...(16v)
tag
válasz
adriankoooo
#90678
üzenetére
Felesleges a pumpa, én szájjal kifújom
-
-
Peti...(16v)
tag
válasz
adriankoooo
#90318
üzenetére
Ez nagyon hasonló a mostani módszeremhez, de az pont nem látszik a videón, hogy a víz kiöntése után hogyan szedi ki a dugattyút. Nálam elég felemelni a hengert és a víz súlya lent tartja a dugót, mert nincs belenyomva csak épp ráhelyezve a henger. Korábban jobban benyomtam, így a víz kiöntése után ki kellett piszkálni a forró dugattyút. A mostani módszerem jobban bevált, de majd még próbálkozom máshogy is.
) de rá lehet erőltetni a 3/8”-os szabvány kifolyókat. Én expolygonos dupla és szimpla kifolyóval használom. Mivel a gyári kar rozsdamentes acél, a kifolyó pedig réz, ezért utóbbi menete “alkalmazkodik”. Satuba kell fogni, és mintha menetet vágnál, egy tekerés előre, majd fél vissza és ezután már kézzel is rá fog menni. Barbár megoldás, de a gyári dupla kifolyó formáját én nem szerettem, így nem volt más megoldás 
Ha mégis, akkor viszont már kijártad nekünk az utat 
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Geri Bátyó: Agglegénykonyha különkiadás 2 – Kajás poénok
- Mesterséges intelligencia topik
- Kertészet, mezőgazdaság topik
- Fejhallgató erősítő és DAC topik
- gban: Ingyen kellene, de tegnapra
- Revolut
- Pedzegeti az új Xbox irányát a Microsoft
- Autós kamerák
- Doky586: SecureBoot kulcsok frissítése (2026 nyara)
- Házimozi haladó szinten
- További aktív témák...
- Apple iPhone 15 Pro Max 256GB,Újszerű,Dobozaval,12 hónap garanciával
- Keresünk Galaxy S21/S21+/S21 Ultra/S21 FE
- Katonai Rugged laptopok Panasonic Toughbook és Getac S410 5-6. gen gar.
- 215 - Lenovo LOQ (15IRX9) - Intel Core i7-13650HX, RTX 4060
- Sima Vs.Windows Logitech Mx keys s plus és hagyományos Mx keys magyar bemutatása. Új videó linkkel
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest