-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
stereofan
tag
válasz
RetepNyaraB
#99170
üzenetére
nem bántja.
azt még elfelejtettem írni, hogy szakaszosan engedd át, kicsit hagyd állni, utána újra, mehet a gőzcső felé is. -
stereofan
tag
válasz
RetepNyaraB
#99166
üzenetére
egy-két evőkanál sima háztartási citromsavat feloldasz először egy langyos vízzel teli bögrében elkeverve, majd azt mehet a tartályba úgy, hogy kb. egy liter víz legyen összesen.
ne álljon sokat alumínium bojler esetén. utána kiöblíted tiszta vízzel, kóstolhatod is, hogy érzed e még. -
stereofan
tag
válasz
gyuri860213
#99138
üzenetére
ezt nézd meg, hátha találsz benne segítséget: #78541
-
stereofan
tag
válasz
WarLock07222
#98541
üzenetére
a felsőszűrőt tisztán lehet tartani ilyen aeropress szűrőpapír használatával:
ezt a papírt be kell vizezni és kar felhelyezés előtt vagy a pogácsa tetejére simítod rá, vagy a felsőszűrőre teszed fel.
az eredeti jobb minőségű, többször is fel lehet használni, csak le kell mosni,
én az utángyártottat ki szoktam dobni egyszeri használat után. -
stereofan
tag
válasz
tomszli11
#98324
üzenetére
szia,
tapasztalat nem igazán lesz erről gépről,
arról viszont van, hogy évről évre megjelennek a lidl, aldi, stb. kínálatában az ilyen és ehhez hasonló gépek amiket mások is szoktak kérdezni: itt a fórumon ez nem ajánlott kategória.
olcsó egyszerű felépítés, nyomásfokozós kar/kosár - használni persze lehet - de nem ütik meg a mércét.
én személy szerint jó alapanyaggal, frissen őrölve egy kotyogóst többre tartok. -
stereofan
tag
válasz
Tibicsucsu
#98258
üzenetére
szia!
a graef sokszor bizonyított, többen használják, esetleges váltásnál eszpresszóra is alkalmas.
a wilfa is rendben van, kollégámnak csak brikkája van ugyanilyen őrlővel, az is megfelelő hozzá.a kis lotty rendben van, normális jelenség,
nem úgy mint a másik: ha erősen meghúzod és még úgy is ereszt az illesztésnél akkor tömítetlenség van, ami esetleg megoldható egy új gumival, vagy ha az rendben lenne,
akkor a két rész kidolgozásával lehet probléma,
nem illeszkedik párhuzamosan.
(amúgy nem kell megtépni nagyon)
ilyenkor finoman meg lehet csiszolni:
olaszpresszó cikk -
stereofan
tag
válasz
pbalint
#98046
üzenetére
konkrétan nem volt még ilyen eszköz a kezemben,
de gondolom valahogy szét kell tekerni.
a napokban küzdöttem egy begyógyult fej/bajonett/tömítéssel, egy a tenyér-ujj részen gumírozott jó minőségű szerelőkesztyűvel nagyon jó tapadást lehet elérni, és így erőt kifejteni. próbáltad már így? -
stereofan
tag
válasz
gyuri860213
#97999
üzenetére
ott a videóban van egy beszerzési forrás,
ez nem egy gyári alkatrész, hanem valaki/cég kifejlesztette, legyártotta, ezért máshol szerintem nem fogod megtalálni, magyarul meg pláne nem.nyilván máshogy néz ki, de egy sima tölcsérrel is rendben használható a gép, és nem ennyire költséges.
-
stereofan
tag
itt "vágták" hozzám Veszprémben.
ettől a pörkölőtől van nagyobb választék is 80/20, 70/30 vagy 100%, azok is jók lehetnek. annyi infót kaptam még, hogy mind sötétebb pörkölésű.
egyenlőre kilós kiszerelésben elérhető, de lehet lesz kisebb is a jövőben. kértem itt, hogy ha jönne friss szállítmány akkor jelezzenek. ha érdekelne téged is akkor beszéljünk róla. -
stereofan
tag
Orientalcaffe il BLU equilibrato: 60/40 (A/R)
régi Toszkán pörkölőüzem, viszonylag sötétebb pörkölés, kissé olajos, fényes szemek.
hőmérséklet alsó tartományban érdemes készíteni, ajánlom az olaszos "klasszik" vonal kedvelőinek.
-
stereofan
tag
válasz
troszti
#97121
üzenetére
szemrevételezéssel és tapintással legfőképp: először is szétszeded a darálót és letisztítod a késeket (porszívó/kis kefe, fogkefe)
a késen lévő éleken körkörösen végighúzod az ujjadat (óvatosan), ha kopott akkor azt érzed és látod is, nem akad el az ujjad, és látod az éleken is, hogy "szélesebb" a felületük.
az őrlemény/végeredmény minősége is utalhat a kések állapotára.
(általában az új késeket be kell járatni, ha cserélni kell érdemesebb a gyárit választani.)kopott élek:
jó állapotú:
-
stereofan
tag
válasz
stereofan
#95745
üzenetére
egy kis update a hétvégére, lassan haladok, de kezd összeállni a gép, ami nem más mint egy Mazzer M100
néhány adat:- kés: 70x40x9mm, jobbfordulatos
- egyfázisú motor 350W, 750 fordulat/perc
- lemez ház, alumínium öntvény belső szerkezetek
- indítás, reteszelés: szokásos mágneskapcsoló, kondenzátorralérdekessége, hogy a késtartó rész a hagyományos kialakítástól.eltérően "független" a motortól:
a motor tengelye egy hosszbordás ékszíjon keresztül hajtja a alsó késtartót (a felső fix), amelynek tengelyét fent és lent is egy persely rögzít. ennek a tengelynek a magasságát lehet változtatni manuálisan, egy finoman bordázott állítókeréken keresztül.egy pár kép ízelítőül:
a tölcsér, kartartó, takarólemez kialakítása még hátravan,
írok ha van fejlemény. -
-
stereofan
tag
válasz
Peti...(16v)
#96714
üzenetére
itt is egy hasonlóan ajánlott hely: Alsóörs Szöszi, a kép magáért beszél..
a további metlachi burkolatot, lambériát, bútorzatot illetve a puncs ízét a kedves olvasó képzeletére bízom...😉 kultikus hely
-
stereofan
tag
válasz
PetiCalvus
#96131
üzenetére
itt van egy nagyon egyszerű, de sajnos drága megoldás: a solenoid szelep működési idejét méri, automatikusan újraindul a következő periódusban
-
stereofan
tag
válasz
PetiCalvus
#96128
üzenetére
szia,
esetleg ilyen omron h7et ipari egység, vagy hasonló ebay-es variánsai? ezeket különféle bemenetekkel lehet vezérelni, tehát pl.addig fut amíg a csapoló kapcsoló jelet ad, utána leáll. a resetet lehet manuálisan kell majd működtetni.vagy egyszerűbben is szokták: van ez a kis mágnesesen rögzíthető lcd kijelzős időzítő/mérő amit teljesen manuálisan kell működtetni.
-
stereofan
tag
válasz
RetepNyaraB
#95984
üzenetére
én is kerestem tegnap, de nem találtam.
a nagy fagyizó a coop mellet az az amaretto, amit csak ajánlani tudok a fagyijuk miatt, a dm mellett van az amaretto due, ami egy kisebb egység, kavézó résszel. nem erre gondolt a fórumtárs?a veszprémi big caffee house-ra pedig felkerült egy speciality coffee tábla...bármit is jelentsen ez
-
stereofan
tag
válasz
fortune
#95576
üzenetére
szia,
a brikkát tartsd meg iránynak, jó választás, viszont az sajnos nem működik indukciós főzőlapon.
létezik indukciós lapon használható sima kotyogós, vagy közbetét amivel használható lenne a brikka, viszont ezekkel vigyázni kell mert nyomot hagyhatnak a főzőlapon.
inkább érdemes beszerezni egy kis 500W-os villanyrezsót, mint pl. ez
-
stereofan
tag
válasz
gyuri860213
#95480
üzenetére
ez már jó lesz! 60-65ml/10s
-
stereofan
tag
válasz
RetepNyaraB
#95440
üzenetére
ez a fajta jó, a 250 db-os
-
stereofan
tag
van egy pár eladó csészém, 3-3 db van mindkettőből.
tiktak eszpresszós:
további képekacf italy kapucsínós:
további képek -
stereofan
tag
biztosan nem gyári, ha felújítanék egyet, én is oda tenném, mert jellemzően az a legalkalmasabb hely egy ilyen nyomógomb részére.
ha rákeresel a google képtalálatok között, akkor többet is láthatsz ilyen nyomógombbal, de látni fogod a gyári kivitelt is.
ha sikerül elindítani akkor nézd meg milyen az őrleménye.
ha ok, akkor később szerelhetsz rá egy tölcsért is a dózer helyett, ha már ilyen nyomógombos. -
stereofan
tag
válasz
kfjoco
#94796
üzenetére
egy-két evőkanál citromsavat először feloldasz egy pohár langyos vízben, jól elkeverve, utána ezt beleöntöd a tartályba, kb. egy liter vízbe, ezzel szakaszosan átöblíted a gépet, ne hagyd sokáig állni benne. lehet a fej felé vagy a gőzcsövön keresztül is kiengedni. utána alapos átöblítés, kóstolás esetleges maradék citromos íz után.
-
stereofan
tag
az ilyen és hasonló darálókban gyárilag beépített reteszelés van: ha rajta van a babtartály akkor az a nyelv ami benyúlik a géptestbe az egy mikrokapcsolót szokott működtetni,
illetve mágneses érzékelő is szokott lenni (pl. rossi rr45-nél), valamint a őrlemény tartályban is van szintérzékelő mikrokapcsoló(k).ez a gombos működtetés nem gyári megoldás, ilyenkor kérdéses mi hová lett köve.
ha nincs tartály használva akkor ezeket érdemes mind kiiktatni (valószínűleg ki is lett, a tartály mikrokapcsoló kivételével)próbáld meg azt a hegyes működtetőt megmozgatni, vagy ki-be húzni hátha elindul.
vagy esetleg vedd ki és egy csavarhúzóval, vagy csavarral próbál meg működtetni, úgy, hogy a kis gombbal egyszerre legyen benyomva. -
stereofan
tag
válasz
SteelCowboy
#94532
üzenetére
kettő darab is elegendő nektek?
-
-
stereofan
tag
még esetleg Balatonalmádiban van a Bab Kávézó
-
stereofan
tag
válasz
bencefica13
#93184
üzenetére
röviden: felejtős, hosszabban: itt
-
stereofan
tag
lefőtt a kávé...
-
stereofan
tag
egy kis segítséget, tanácsot szeretnék kérni tamper mérettel kapcsolatban:
Ádámól szeretnék rendelni de nem tudom melyik vastagság illetve átmérő lenne a legjobb.
ims 12/18g-os 24,5 kosarat használok, általában sötétebb olaszos pörköléssel, ebből 16,5g körül szoktam tölteni. ezzel a mennyiséggel biztosan nem éri el a kosár 2/3 magasságát az őrlemény, így a holnap ajánlása szerint a vastagabb, 12mm-es re lenne szükségem, ami viszont csak 58,5mm-es kivitelben létezik. eddig motta 58,4mm-es tampert használtam, ami hasonló volt vastagságban, de az nem volt teljesen passzentos, elkente oldalt.
a vékonyabb normál 8mm magas talpak között lenne 58,6mm-es, amihez szívem szerint "húznék" átmérőben, de azt csak közel tele vagy tele töltött kosárhoz ajánlja.van esetleg olyan aki használ Ádámtól 58,5mm-es vagy 58,6mm-es tampert?
melyiket ajánlanátok inkább?
köszönöm! -
stereofan
tag
válasz
RetepNyaraB
#92261
üzenetére
jó ránézni! 👍
ez a cseresznyefa nyél? -
stereofan
tag
-
stereofan
tag
ha valakit érdekelne egy TURMIX TX10,
az írjon legyen szíves! köszönöm. -
stereofan
tag
válasz
Wolfy999
#87234
üzenetére
szerintem kotyogósnál a végeredmény tekintetében ugyanúgy fontos a jó alapanyag, mint karos gép esetében.
egy jó technikával meg pl. pall&yotz mester get up-jával nagyon jó mokkákat lehet készíteni (ez jelenleg 6.096,- Ft /kg áron kapható) nyilván őrlő szükséges, vagy esetleg olyan helyről kell rendelni ahol mokkához őrölve tudják küldeni. -
stereofan
tag
válasz
tottijani
#86894
üzenetére
szerintem ezt a kis podos gépet nem éri meg átalakítani, ha egyáltalán lehetséges az átalakítás.
még ha fej rész cserélhető is lenne, akkor is honnan lesz hozzá fej, kartartó, a kosarakról, karról nem beszélve, ezeket nem lehet külön beszerezni (a normál őrölt kávéval használatos változatnál ezek az alkatrészek biztosan különböznek).
viszont szépen rendbetéve ez egy jó termoblokkos podos gép lehet.
ez a kisgép ilyen kivitelben is igen ritka, én a helyedben kipróbálnám poddal.
-
stereofan
tag
-
stereofan
tag
-
stereofan
tag
válasz
Csápájev
#86294
üzenetére
az avx-es négyágút nagyon könnyen lehet állítani, nem mintha olyan gyakran kellene, de pl. egy délutáni ristretto kosárváltáshoz gyorsan át lehet állítani.
a felső két rész kiengedésével és megszorításával lehet ezt megtenni.
oldalt vonalas mérce mutatja számokkal a méretet.a háromágú mottának két része van, ott az alsó részen egy külső gumigyűrű szorítja a felsőrészt, a vége felé már nehéz tekerni egy kicsit, de nem vészes.
mindkettőnek ez a fényes bevonatú felülete van, időszakosan szoktam letisztítani egy mikroszálas kendővel, így nem tapad rá az őrlemény.
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
ami amúgy nem más mint egy "macinadosatore" a 4M tábla alatt... 
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Gitáros topic
- Elektromos (hálózati és akkus) kéziszerszámok, tapasztalatok/vásárlás
- BestBuy topik
- Google Pixel 10a – évismétlés
- Geri Bátyó: Agglegénykonyha 13 – Néhány egyszerű, de finom étel
- Autós topik látogatók beszélgetős, offolós topikja
- Anglia - élmények, tapasztalatok
- Automata kávégépek
- Milyen videókártyát?
- PH!otósok beszélgetős, offolós topikja
- További aktív témák...
- Eladó Dell Latitude 7440 Új állapotban i7-1365U 32 GB DDR5 RAM 1TB SSD Dell pro support garancia
- HIBÁTLAN iPhone 12 Pro Max 256GB Pacific Blue -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS4533
- HIBÁTLAN iPhone 15 Pro 128GB Natural Titanium -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS4401
- Új HP 16 Victus FHD IPS 144Hz Ryzen7 8845HS 5.1Ghz 16GB 1TB SSD Nvidia RTX 4060 8GB Win11 Garancia
- Xbox One S konzol, 1db kontrollerrel
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest