-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
válasz
RetepNyaraB
#115859
üzenetére
Az már első blikkre látszott, hogy az arányérzékük helyén is ambíció nőtt ki bennük.
...és valszeg nem állna náluk hónapokig a cucc, ha olyan k. jók volnának. CasMo-nál drágábbak, azért már olyat kéne villantani, amire itt jópáran felkapják a fejüket.
Hasonló véleménnyel vagyok a Maranról is, bár az némileg enyhébb áron, de még mindig kb. CasMo szint. De Maranál legalább azzal kezdődik, hogy fedezzem fel a Világ legfinomabb kávéit, én meg meg is fogadtam, és meglátogattam a CasMo-t
, ahol találtam is ígéreteseket, teszek is próbát. -
válasz
general
#115753
üzenetére
Hát, ahogy írod: ne essék félreértés!
Nem én fikáztam, de ha valamelyik kifejezésemre mégis rá lehet fogni (mindentiskillerelnitudó), akkor ezúton javítom: szóbanforgó-ra. Tán a többiekére reagáltál adekvát módon.
Az, hogy jogszabályokat, felhasználási feltételek be kell tartani, reményeim szerint nem számít unikumnak.
De akkor hadd pontosítsalak Téged is az "első konc" kifejezésedben:
1. Nem első.
2. Nem konc.
Ha megélhetési perlekedő lennék, mondjuk versenyjog, GDPR, fogyasztóvédelem témákban, akkor tán vadásznék ezekre.
De nem vagyok az. Ettől még nem szeretem sem az inkorrektséget, sem a szükséges tudás hiányát, főleg, ha abból üzletet fabrikálnak. - Engedtessék meg!Szerk.: és persze részemről semmi téves feltételezés, felindultság vagy ilyesmi

Béke és korrekt vélemény. -
válasz
general
#115724
üzenetére
Tpvt. 8. §
Persze lehet mondani, hogy véletlen volt, meg hogy a fékbusz nem hivatalos kommunikációs csatorna, stbstb, amik persze elég gyengécske mondások.
Epként vajon hányan klikkeltek vagy lájkoltak a nyilvánvalóan fals hírre?
...valamint: talán meglepő, de a fékbusznak is van "általános felhasználási feltételek" c. izéje, tán a mindentiskillerelnitudó úrnak avval is tisztában kell lennie. -
válasz
eastsider
#115363
üzenetére
Persze!
sokminden is igaz ezekre a konstellációkra.
Bő egy éve válogattunk neten parkettákat meg falszíneket. elmentünk egy boltba, kölcsönöztünk egy RAL színskálát meg egy mintakészletet, aztán otthon megfelelő fényviszonyok mellett megnéztük, hogy a 10 kijelzőből melyiket tudjuk legközelebb hozni a skálához. Aztán a két elég jón néztünk meg mindent, mielőtt döntöttünk. -
Eladó lett az Eureka Mignon perfetto őrlőm. Fehér, garanciális (nyári vásárlás). Sztem. a dobozát kidobta az Feleség.
-
válasz
WarLock07222
#115243
üzenetére
Valójában kb. pont így értem a "nem feltétlenül triviálist". (-->"K..ra nem az.")
(Bár nyilván léteznek mórickás esetek, ahol nem annyira bonyi dolgok is járhatnak sikerrel.) -
válasz
sz.zs.
#115218
üzenetére
Úgy értem, két dolgot tud mérni akkor, amikor auti tune-t csinál: hőmérsékletet és időt. Ezekből okoskodja ki, hogy mit csináljon ahhoz, hogy viszonylag konstans x fok legyen a mért ponton a hőmérséklet.
Amikor tanul, meg kel neki mutatni minden folyamatot, amiben szeretnénk, hogy jól szabályozzon. Ez lehet, hogy triviális mondás, de nem feltétlenül triviális megcsinálni.
A csövezés után másképp kell viselkednie: ezt meg kell tanulni. (Sőt, ha sokszor húzol egymás után, akkor azt a helyzetet is, amikor a csőből már nem a valamelyest előmelegített víz jön, mert nem volt ideje eléggé átmelegedni.) -
válasz
hogyaza
#115199
üzenetére
Persze, hogy működik a rézcső, ezt nem is vitatom.
A hőelvonásról egy dolog még: ha beteszed a vízzel telt csövet a gépházba, azzal a gépház hőkapacitása megnő, tehát ugyanakkora fűtőteljesítménnyel lassabban fog az egész rendszer a kívánt hőmérsékletre emelkedni. Analitikusan úgy érdemes elképzelni, hogy ha rá van gyógyítva a rézcső a bojlerre, akkor a "bojler környezete" (a cső, benne a vízzel + a környező levegő) nagyobb hővezetési tényezővel bír, mint nélküle. Az a hő (energia), amit ez elvisz, nem a bojlert és a benne levő vizet melegíti.
Számolni én nem szeretnék ilyet, de ha szeretnék, az egyik első paraméter pont a bojler és a környezete mint perem közti hővezetési tulajdonság volna, ami más, ha ott a cső, mint ha nincs. -
válasz
hogyaza
#115183
üzenetére
Szerintem meg pont én írtam a teljes rendszerre vonatkozóan.
(Ha nincs hőelvonás, akkor nem melegszik a cső - csak egy példa. És még van sok. Bocs, ez nekem itt termodinamika, kevésbé vélemény kérdése :-) )
Persze nem kötelező figyelembe venni - mindenki azt csinál, amit szeret.
Az nagy biztonsággal kimondható, hogy addig, amíg nem fut ki a csőből a felmelegedett víz, egyértelműen előnye van. -
válasz
hogyaza
#115131
üzenetére
Értésem szerint a körbecsövezés nem pont úgy működik, hogy azt a hőt, ami a csövezés nélkül elillanna a környezetbe, a cső ügyesen összeszedi, hogy előmelegítsen, a bojler pedig ebből nem érez meg semmit. Még akkor sem így volna, ha a rézcsövet légréssel elválasztva tekernénk a bojler köré. A tipikus megoldásnál a meg cső rá van gyógyítva a bojlerre, így sima hővezetéssel hőt von el a tőle. Végeredményben több vizet meg fémet melegít ugyanaz a fűtő. Ami az igazi előny, az az, hogy a bojlerbe nem hideg víz áramlik be csapoláskor, hanem a csőben előmelegített, így a bojlerbeli áramlások nem zavarják a kiáramló víz hőmérsékletét. Legalábbis a beállt hőmérséklet utáni első csapolásnál nem.
Ugyanezt meg lehet valósítani önálló előmelegítéssel. Ráadásul ennél a megoldásnál az egymás utáni csapolások várhatóan sokkal következetesebben viselkednek vízhőmérséklet tekintetében. -
válasz
Gery0505
#115103
üzenetére
Tiszteletben tartva, hogy valaki az eperhabot szereti, valaki meg a csokikrémet:
a nagyobbacska lyukak megengedik a több fine italba kerülését, és ettől ér[t|z]ésem szerint testesebb, krémesebb lesz a kávénk, az apróbb lyukacsoknál (Reneka, IMS Superfine) meg egy időben egyenletesebb lefolyás érhető el, gyümölcsösebb ízvilággal.
Én hedonista vagyok ebben a tekintetben, mindegyiket is élvezem, bár tejes italokban nekem a gyümölcsös dominancia kevésbé tetszik. -
válasz
Nutra
#115100
üzenetére
Itt 58,5-öt írnak: [link]
Egyébként azt gondolom, hogy a precíz tamperek a VST szűrőknek állnak jól, a majdnem hengerpalást oldal és a nagy lyukacsos felület miatt.
Már a Renekánál is látom, hogy a szűrő széle felé lassabban indul a kivonatolás, és tovább is tart - nyilván, mivel a lefelé szűkülés miatt a tömörség a tamperelés következtében a szűkülő átmérő miatt az oldal felé nagyobb lesz. Az IMS Superfine-nál ez méginkább jelentkezik (persze más különbség is van).
Persze azt nem tudom, hogy az a kávé ízlik-e jobban, ami teljes mellszélességben viszonylag egyenletesen kivonatolódott, vagy az, ami közép tájon jobban, oldalt meg kevésbé, de erős a sejtésem, hogy pl. az IMS Superfine formánál egyenletesebb kivonatolást lehet elérni, ha nem precíziós tamperrel nyomjuk, hanem egy sima 58 mm-essel. -
válasz
bigmasterg
#114912
üzenetére
-
Hali!
Fio F64 evonak hogy lehet leszedni az előlapját?
Szeretném kiszedni az antistatic grid-et.
-
Erről tud valaki okosat mondani: CEADO BURRS E5SD OPALGLIDE 64mm?
Előre is
-
válasz
mutyi
#114879
üzenetére
A vastag pálcika nem rögösít, de túl széles barázdákat váj. Emellett nagyobb az esélye annak, hogy nem aprózza a jobban összeállt rögöket, hanem tolja kicsit, majd elhagyja, így már olyan ritkulásokat hoz létre a pogácsában, amit a tamperelés nem kalapál ki. ...és akkor ott lesz egy könnyebb út a víznek.
Aszongyaja subler, hogy a kis kutyulómnak 0,5mm átmérőjű pálcikái vannak, a sayonara fogpiszkáló pedig 1,9mm átmérőjű. Ez sztem. nem mindegy különbség 3-5mm-es rögöknél. -
válasz
roBEEsz
#114868
üzenetére
Szerintem próbáld ki, hogy váltás után simán húzol egyet, majd mindjárt utána mégegyet, és kóstold meg őket, aztán dönts :-) Persze az állási idő is befolyásolhatja az ízeket, de ha a másodikat nem érzed finomabbnak, akkor vsz. fölösleges a plusz parádézás.
Tárolás: nézd meg a pörkölés dátumát, attól kezdve 2 hétig hagyd simán szobahőmérsékleten, aztán sztem. tedd őket hűtőbe. Annyi zacsit bonts fel, amennyit pont használsz, többet ne.
-
válasz
Zen42
#114856
üzenetére
Én is használok nyitott kart kb. az esetek 2/3 részében, és én is mindig nézem a lefolyást, mert szép :-)
Én nem tapasztalok különbséget, ha rögösen hagyom, vagy ha vizezek előtte, és nem rögös.
(Őrlés --> Hifis féle kiskutyulóval kevergetés --> enyhe rázogatás --> puck perfecteres csavargatás --> tamperelés.. )
Az mondjuk megütötte a fülemet, hogy hústűvel kevergetsz. Sztem. az túl vastag, és eleve elősegíti a csatornásodást. Még az sem kizárt, hogy a laza és rögös őrlemény hústűvel, fogpiszkálóval való kevergetésénél részben rögöket tologatunk (mivel vastag az eszköz), így tehát nem lesz annyira homogén a pogi, mintha nem volna rögös (azaz jobban csatornásodik).
Persze ha vékonyabb tűvel vagy sünnel kevergetünk, az jó eséllyel nem tologatja, hanem aprózza a rögöket, így növeli a homogenitást. Én tennék egy ilyen próbát, ha eddig még nem... -
válasz
Zen42
#114828
üzenetére
Bevallom, nem annyira értem ezt a rög-iszonyt.
Nem nagyon tudom elképzelni, hogy egy ilyen rögben akkora kohézió volna, amekkora ellen tudna állni észlelhető mértékben annak a mechanikai hatásnak, amit a tampereléssel teszünk ( kb. 26,5 cm2-en 100N erő).
A perfetto is rögösít kicsit, néha előkezelem a babokat vizes kiskanál nyéllel, akkor gyak. nem, de nem is láttam különbséget a lefolyásban, és nem is éreztem.
Persze lehet, hogy nem vagyok elég vájtszemű, sem vájtnyelvű, de ez összecseng a fizikai okoskodással.
Epként látott már valaki pl. MRI-s kávépogácsa képeket, amik rögös őrlemény tamperelése után készültek? -
Azt nem tudom, hogy hol a trafóház (ha valamikor tudtam, most akkor sem). A 2.,3. diplomámért jártam oda levelezősként.
A Táncsics utcában volt a Dózsa felől, az egyetemi parkolónál. Most vmi Papírmadár van ott.
Az öreg jól csinálta, de aztán eladta a helyet, a nőcik meg már nem tündököltek, akik megvették. ...viszont drágább lett. Tán 2005. körül még ott volt. -
Őrlő kérdés:
"Reneka RM60", elvileg egy F64 evo.
Erről tud valaki mondani valami okosat?
Tényleg teljesen ugyanaz, vagy van valami bukta vagy speckó benne?Köszönet!
Más: valakinél kávéváltás kapcsán felmerült a malabar. Én vettem korábban néhányszor a Pacificafee-nál kilósat, általában jók voltak, és egyik nagyon finom volt, kb. kesernye nélkül.
-
válasz
rastacsz
#114527
üzenetére
Csapágyazás: ismereteim szerint a siklócsapágyak leginkább egy (tengelyátmérőhöz) meghatározott fix fordulatszámra jók. Szóval ezen logikázva a kézi (kézbe vehető kisebb) őrlőknél nem igazán alkalmas fajta.
(...persze nem tegnap volt, amikor ilyesmit tanultam.)Más: opalglide késekkel van valakinek tapasztalata?

-
Koffeinszegény kávé téma:
Valaki említett itt nem rég koffeinben szerényebb kábéfajtákat.
Nem találom, légyszi, segítsetek, azzal is, hogy hol lehet kapni! -
válasz
adriankoooo
#114458
üzenetére
A jelenséget kommentáltam - ennyi.
Értékrendekről, arányérzékről, tisztán látásról vagy korrektségről nem szeretnék itt beszélgetni.
Mindenki azt kérdez vagy mond stb., amit akar - persze aztán ezeknek megfelelően ítélik meg. -
-
-
válasz
bbuffy
#114443
üzenetére
Hát, ja... Az ilyen "mennyit engecc a felébő" bepróbálkozások olyan üresfejű magabiztosságról tanúskodnak, hogy már kiröhögni sincs kedve őket az embernek.
Engedjetek meg egy pici történetet!
'95 körül bent jártam a Velvárt boltban, bejött néhány magabiztos nyikhaj, hogy majd ott bagóért vesznek valami bringát. Amikor megmondták a eladók az árakat, az egyik fickó odabökött egy fellógatott régi gépre, és megkérdezte: "és azok az ócskák ott fönt?" Erre felfigyelt az öreg -a kilétében nem vagyok biztos-, és -emlékszem- így kezdte:
"Azok az ócskák? Nézzék meg azokat a vázakat, kedves naív fiatalember!" Aztán elmondta, hogy melyikkel mikor ki versenyzett, ért el szép eredményeket. Aztán arról is mondott pár szót, hogy mi mindent vettek számításba a tervezéseknél, stb.
A fiúkák bringa nélkül egy értékes tapasztalattal távoztak.
(Én végülis köszönhettem nekik is az élményt, amit kaptam az elmondásokból.) -
válasz
JózsefK
#114114
üzenetére
Amivel én mindig minimum teljesen rendben voltam:
CM,
Red Baggies,
Warda (bár ez csak pár zacsi volt).Ha már elhangzott a Maran meg a Bagira:
Bagirát nagyon szerettem, de érzésem szerint a az utóbbi két évben visszaesett a minősége.
Marantól egyszer vettem (szükséghelyzetben) kenyait egy kávézóban, ahol nem tudni, hogy hogyan került a 250g-os zacsira 1000g-os címke, ami nem öntapadós volt, hanem iskolás papírragasztóval került rá... Aztán "adjunk esélyt" felkiáltással rendeltem a webshopon néhány fajtát. Pech. volt három gyenge meg egy jó. A Keramo volt egyedül jó, de az is nagyon messze elmaradt a CM Keramo-tól, amiből (sajnos csak) 1kg-ot vettem át Wizard fórumtárstól. No, ebből lehetett jól érezni a különbséget.
(Ja: csak presszó meg presszó alapú tejes izék.) -
válasz
Cathfaern
#114055
üzenetére
Háát, nem tudom.
Volt, hogy muszájból a helyi közértben vettem kávét, épp Starbucks lett. Nem mondanám, hogy kedvenc lett, de vállalható volt (a "világos").
Ami viszont a Freitől volt (ajándék), annak mind volt egy rossz, büdös íze az ízesítés mögött. Érzeésre pocsék minőségű alapanyagot áztatnak be mindenféle cuccokba, hogy aztán fancy nevekkel lehessen árulni. Az omnia silk ráver simán minőségben. -
válasz
beleriand72
#113970
üzenetére
Én már rég rendeltem onnan, hasonló tapasztalatok miatt hanyagolom végleg.
Pacificaffe árban viszonylag barátságos, és vállalható minőségre is. Én már ittam tőlük peruit, ami nagyon finom volt, és lehet náluk mindig kapni vmilyen etióp yirgát. (annyi, hogy úgy éreztem, hogy mintha a kilósok lettek volna frissebbek és ízgazdagabbak...) Így aztán van benne némi rizikó. -
válasz
sgery
#113927
üzenetére
Csatlakozom: van egy Mahlkonig Vario-m, kerámia késes, repedt és duct tape-pel ragasztott borítással, elgyengült motorteljesítménnyel, illetve a karba őrlő tartója emlékeim szerint repedt. A motor problémája sztem. elektronika lehet, vagy szénkefe - javítható. A másik kettő pótolható.
Mindezekkel együtt pár hónapja beindítottam, működött, csak nem egészséges a hagja, és lassúbb.
A repedések nem eséstől vagy ütéstől vannak. Az tartóé "örökölt", a burkolatot nekem sikerült egy video alapján F erővel... (hagyjuk
)
Ha valaki szeretné, odaadom, csak el kell jönni érte (Vác környékére). -
válasz
zolnagy
#113850
üzenetére
Persze! Nem is általános cáfolatnak szántam, inkább valóban összefoglaló, nomeg mérésekkel támasztja alá a "kollektív tapasztalatot".
Emellett van pár dolog, ami viszonylag egyértelműen tisztázható a vizsgálatok alapján, itt pedig rendre felmerül. Ilyen pl. az, hogy a szelepet a zacsin nem ragasztjuk le, nem szerencsés spricnizéssel visszahűteni a kávét a pörkölés végén, vagy az, hogy ha kevésbé szeretjük a káposzta, sajt, romlott tojás ízjegyeket, akkor várjuk ki, amíg a bűnös összetevők javarésze távozik, stb.Lehet, hogy csak én nem voltam figyelmes, de nem emlékszem, hogy írták volna, milyen kávét vizsgáltak és milyen pörkölésűt. ...ami ugye nem feltétlenül indifferens.
Van még hiányérzetem, főleg a pihentetési időszakra vonatkozó körülményeket illetően.
Persze ez legyen az élelmiszermérnökök meg a pörkölőmesterek dolga. -
válasz
lszlfrng
#113821
üzenetére
Több dolgot ír a cikk az öregedésről, az egyik jelentős valóban az oxidáció - enek megakadályozására egy jó megoldás a zacsi.
Ami nekem a várakozást (pl. 2 hét) eléggé megmagyarázza, az ez:
- methanethiol (sensory properties: garlic, cheesy, cabbage, rotten eggs),
- propanal (sensory properties: ethereal, winey, earthy, whiskey, cocoa),
- 2,3-butanedione (sensory properties: buttery, creamy, sweet, vanilla),
- methylpyrazine (sensory properties: nutty, chocolate, peanut, green).
...és hozzá:
If we take 100% percent as the starting point after roasting, we have only 20% of methanethiol left after 2 weeks, but about 60% of butanedion and propanal and 80% of methylpyrazine. -
válasz
weinmaker
#113828
üzenetére
Off: Bocs, de -megértésem szerint - nincs ingyen.
A termék/márka hirdetését és némi kapcsolati információt ad a játékban való részvételért minden résztvevő, IMHO.
On: A masina ismertetőjében azért érzek némi rokokós túlzást meg furcsaságot, főleg, hogy ennek a közösségnek lett bedobva. -
válasz
bigmasterg
#113812
üzenetére
...hát, a leírás alapján biztosan:
" Ez egy szuper minőségű kávégép, amely nemesacél és fém-ötvözetből készült. 1500Watt, 15 bar pumpateljesítmény, ..."
Egyébként melyik típusról van szó konkréten? -
válasz
zolnagy
#113802
üzenetére
...szóval ami nem megy ki a szelepen, az bent marad. Ez igaz.
Azt, hogy a szén-dioxid tartaná frissen a kávét, én még nem olvastam, bár az oxigéndús levegőnél nyilván jobb (ami persze úgysem tud bemenni).
Ez a cikk sztem. elárul valamit, ha többről nem, legalább a kérdés összetettségéről:
cikk. -
válasz
vicces1
#113793
üzenetére
..."szelepes használt kévés tasak," - igen;
"jól zárva, hogy ne szökjön a dioxid" - vsz pont azért van rajta a szelep (egyirányban eresztő), hogy a pörkölés után még intenzívebben kibocsátott szén-dioxid távozhasson.Persze vannak itt profi pörkölők, majd ők mondják a tuttit.
-
válasz
RetepNyaraB
#113725
üzenetére
Sztem Te nem érted, hogy mit írok - bocs.
Az egész jelenség azt eredményezte, hogy inadekvát mércék alapján honorálnak, másrészt meg, hogy összekeveredett a "búza az ocsúval". ...és akár jó szakmailag, akár nem, fölöslegesen szószátyár.
(Priv.: az elég magabiztos mondás, hogy rossz nyomon vagyok az influenszer jelenséggel - ezt itt nem ragoznám tovább.) -
válasz
RetepNyaraB
#113711
üzenetére
Félreértés ne essék -bár esett.
Mindenki úgy néz ki, ahogy. Ez egy dolog, és ki vagyok én, hogy ezt minősítsem?
Viszont vsz. nem csak visszatetsző, hanem kifejezetten káros maga a jelenség, hogy fölöslegesen sokat locsogó dizájzbábuk show-műsorokban hirdetik a szakértelmet vagy "szakértelmet". Ki melyiket.
Nem vonom kétségbe az emberke szakértelmét, csak nem nézem.
Az meg igaz, hogy az influenszereket klick rate meg hasonlók alapján honorálják, az "opinion shopping" jelenség is létező jelenség.
Egyébként meg Scott Rao is kapott már hideget is, meleget is, pl. itt a fórumon is.Szerk.: azé' jó, hogy az off topicra izibe' jött egy rakat reakció :-D
Písz meg köszönet az érdemi válaszokért! -
válasz
hoffman_
#113697
üzenetére
No. Nem akarnám újranyitni a "szeretjük-e a Hoffmannt?" témát, de annyit engedjetek meg, hogy az ilyen önmagukat influenszernek tituláló szófosó-hadonászó valakiket nem a releváns szakvélemény színvonala és valódisága alapján fizetik, hanem a nézettségi stb. mutatók alapján.
Innentől kezdve aztán az, amit beszél, beszél, beszél... - az vagy szakvélemény, vagy nem, de az biztos. -
Őrlő kérdés:
Solo - DF64
Erről tud valaki tapasztalatot vagy szakvéleményt?
Előre is köszönet! -
Red Baggies Situbondo - ahogy írja is: aszalt szilva, kakaó ízjegyek. Kellemesen testes.
Aki kevésbé savdúsakat szeret, szerintem nagyon jó választás! Holnap reggel tejeskávéként is porondra lép, várhatóan sikerrel. -
válasz
general
#113398
üzenetére
Egyelőre itt, hátha érdekel mást is a tapasztalatom.
Az Iberital Challenge-hez képest nyilván nagyon durva az állítás, de ahhoz képest kb. minden más nagyon durva. :-)
Én csak presszózok, világosabbakkal (pl. Bagira, mostanában Red Baggies). Ezeknél az értelmes lefolyáshoz a "szerinte" török tartományba kell állítani, de mindegyiknél be tudtam állítani (egy Maran-tól eltekintve, ami sztem. simán döglött volt, ízre is). Ez kb. ilyen dolgokat jelent:
18g VST filter, 1:2,5-3 arány, 7bar állandó nyomás, idő: 30-35 sec.
Néha tényleg csak picit kell mozdítani, hogy igazán eltaláld, de aztán tartja ezt rendesen, nem mászik el.
Nálam egy kerámiakéses Mahlkönig Vario-t váltott, ahhoz képest kicsit savdominánsabb, részletezőbb ízeket hoz, amennyire én meg tudom ítélni.
Ex kollégám egy Rocket Appartamento mellett használ kb. 6 éve egy Silenzio-t (mechanikában tökugyanaz) megelégedéssel, kicsit sötétebb pörikkel, pl. PY spicy Italy-val. -
válasz
fragola.6035
#113371
üzenetére
Na. Ezzel épp kacérkodok.
Mennyire hangos? (pl. egy Mignonnal összevetve)
A másik, amit nézek: tényleg csak 140W-os a motor? Az őrléssebessége ehhez képest elég jó.
Előre is köszönet a válaszért!
-
-
Értésem szerint a thermoblock/coil megoldások mind arra épülnek, hogy a vizet kb. 20 fokról kb. 90 fokra melegítik "on the fly". Mórickás-közelítős sajtpapíros számolás alapján 60 ml víz 70 fokkal magasabb hőmérsékletre melegítéséhez 20 mp alatt 2/3 hatásfokkal kb. 1300W fűtőteljesítmény kell. (Ezek ilyen "mérnökihas" hihető számok.)
Az valószínű, hogy egy termodinamikailag rosszul tervezett gépnél több hőt lop el a környezet, tehát nagyobb fűtőteljesítmény szükséges.
A másik, hogy 800-1000W fűtőteljesítményű thermobármivel legfeljebb mázlival lehet konstans 90 fokra hozni a pogácsára érkező víz hőmérsékletét.
Persze az elegendő fűtőteljesítmény csak szükséges feltétel, de nem elégséges. Kell még a jó fűtésvezérlés. Szerintem elkülönített fűtési szakaszok nélkül nehezen oldható meg a közel fix kimenő vízhőmérséklet. -
válasz
Cathfaern
#112692
üzenetére
Köszönöm! Itt a korrekt információ:
"Bármi ami AVX név alatt fut az random kínai gyártó terméke (...) aki nem ragaszkodik ahhoz, hogy saját nevén fussanak a dolgok, hanem vállal "átmatricázást""
Egyébként az AVX-nek van bármiféle minőségirányítási megoldása, vagy csak matricája van? -
válasz
PeterAgos
#112690
üzenetére
...majd egyszer megmutatod, ha lesz alkalom, hogy a kommentemnek melyik része szól érzelemről szerinted.
Ha jól csal az emlékezetem, azt írtam, hogy én kerülném az AVX cuccokat - ez volt a hangsúlyos. A többi adalék, amire meg jött mindenféle fura reakció ki-ki gondolkodjon el maga azon, amit reagált...
Új hozzászólás Aktív témák

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Formula-1
- OLED monitor topic
- A fociról könnyedén, egy baráti társaságban
- Elektromos (hálózati és akkus) kéziszerszámok, tapasztalatok/vásárlás
- Xiaomi 15T Pro - a téma nincs lezárva
- VR topik
- Star Trek Online -=MMORPG=-
- AMD K6-III, és minden ami RETRO - Oldschool tuning
- PlayStation 5
- Autós kamerák
- További aktív témák...
- Apple MacBook Pro 16 (2021) 16GB / 1TB használt, szép állapot 90% akku - 136 ciklus
- Kihagyhatatlan áron DELL XPS 13 9310 /i5-1135G7/8 GB Ram/512 GB SSD/FHD+ IPS
- Sok Extra! Playstation Portal 6 hó garancia, számlával!
- szinteÚJ Dell 15 i7 1355U 16GB 512GB FHD 120Hz!!!!
- LG UltraFine 4K - 6K és Smart Monitorok -30%
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest
, ahol találtam is ígéreteseket, teszek is próbát.
Ámen 

)
