Keresés

Új hozzászólás Aktív témák

  • Rush77

    aktív tag

    válasz 72lakiluk #81754 üzenetére

    Fedél nélkül.
    Kb így néz ki a dolog.
    1 A közepes hőmérsékleten kezdem és először hagyom magában, hogy elkezdje növelni a térfogatát a tejnek.
    2 néha belelógatom a kanalat és megnézem mennyire meleg.
    3 ha már úgy érzem, hogy megfelelő akkor lekapcsolom.
    4 a hideg keveréses módot elindítom és a teás kanalat nem teljesen belenyomva (csak annyira, hogy középre is irányítsa az örvényt hagyom keveredni a tejet (mint amikor a gőzölésnél lejebb nyomod a gőzkart az edényben). Látni fogod, hogy lassan fényesedik és amikor úgy látod, hogy nem a nagyon kemény hab van akkor leállítod.

    Ezt akkor csinálom a feleségemnek amikor sok kávét kell készíteni és a GC-n ugye ez nem annyira egyszerű.
    Amúgy én inkább gőzölök.
    Ő meg csak megnyomja a gombot a készüléken és a végén kiesik egy teniszlabda keménységű cucc a csészéjébe :DDD

    [ Szerkesztve ]

Új hozzászólás Aktív témák