-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
SlayerSub
tag
Kis segítséget szeretnék kérni.
Silvia rég nem volt vízkőtelenÍtve, most ez citromsavas átfolyatással megtörtént.
Ezt követően viszont amit bekapcsoljük, leveri az áramat. Tudnátok ajánlani valakiket aki tudna segíteni?
Igazából BP. III. kerületben lakom, jó lenne ha nem túl messzire kellene menni.
Előre is köszönöm. -
SlayerSub
tag
Most évekig 12g-os single szűrővel főztem 25g körüli presszokat.
Ha jól gondolom, amennyiben 36-40g-os italokat szeretnék, akkor valami 18g-os szűrő kellene.
Tudnátok 58mm és 53mm ist ajánlani? Alapvetően nem a legdrágább opciókat szeretném, 5-7k gondoltam per db.
Ugyan úgy 30-35 sec alatt kellene ekkora mennyiséget lefőzni?
Köszönöm. -
SlayerSub
tag
válasz
WarLock07222
#112252
üzenetére
Köszönöm, ránézek.
-
SlayerSub
tag
Léteznek magyar kávépörkölök, akiknél van rendszeres babrendeléssel egybekötött gép bérlési és karbantartási szolgáltatás?
Kisebb vendéglátóipari egység részére lenne aktuális a dolog.
Köszi
-
SlayerSub
tag
válasz
tottijani74
#109606
üzenetére
Szuper! Köszönöm, kipróbálom.
-
SlayerSub
tag
Hello! Visszaolvasva látom, hogy sokan szenvednek a norda beszerzésével. Tudtok valami megoldást, hogy honnan lehetne rendelni? Szintén a lustábbik fajta vagyok, nem szeretnék alkimistáskodni..
-
SlayerSub
tag
Üdv!
Tudna bárki nekem segíteni abban, hogy Magyarországon beszerezhető-e a csapra kötős kávégépek otthoni használatát lehetővé tevő Flowjet pumpa. Lásd képen. A wish-en találtam legolcsobban (bár már itt is drágább lett), de ott azt írja, hogy a terméket Magyarországról küldik. Ez érdekes, jobb lenne akkor wish-t kihagyni belőle.
Szóval tudtok esetleg valami jó beszerzési forrást erre? Vagy ha lenne valakinek eladó használt, az is érdekelne.
Köszi előre is. -
SlayerSub
tag
válasz
SlayerSub
#108109
üzenetére
Sokáig nem bírtam magammal, ebayen leütöttem egy használt La Spaziale S1 Rossini-t.
Bár itt nem kaptam választ, hogy mennyire lenne egy ilyen gép jó döntés, remélem nem járok vele pórul. Szerencsére nem volt túl drága.Az a baj, hogy ez nem tartályos, hanem csaprakötős. Átlehet ezt alakítatni?
Illetve a német uriember valami flow-jet systemet ajánlot arra az esetre ha nem akarnám hálozatra kötni. Ahhoz mire lenne szükségem pontosan? -
SlayerSub
tag
Lenne egy kérdésem a profikhoz, hátha tudnátok segíteni.
Egy pid-elt V4es silviát szeretnék cserélni szimplán design szempontjából egy la spaziela rossinire.
A silvia minőségével teljesen megvagyok elégedve, csak pressot iszok, tehát dual bojlerre nincs szükség.
Specialitit se iszom, szóval nem lenne szükség talán ennél komolyabb gépre.
Elfogadható a minőségű kávét gyárt?
Nincs valakinek épp egy eldó
?
Illetve ha ebayről kukáznék egy leharcoltat lenne valaki aki megtudná csinálni használhatóra? -
SlayerSub
tag
Esetleg tudna valaki a következőben segiteni?
Ebay-ről rendeltem az alábbi mazzer super jollyt, persze szeretném szépen kicsinosítani.
Első kérdésem, hogy ehhez is jó ez a set? Vagy az, hogy korosabb az örlő nem teszi kompatibilissé? [Átalakító]Illetve, hogy azt találtam, hogy ennek a régebbi jollynak 64mm-es a kése, megegyezik az astoria örlőkben használatossal. Tudnátok adni linket milyet rendeljek pontosan?
Köszönet.
-
SlayerSub
tag
Van esetleg tippetek honnét tudnék rendelni Graef Cm 702-be olyan kis müanyagot ami egy rugon ül, és ami arra szolgál, hogy amikor fent van a babtartály zárjon az áramkör és menjen a daráló? illetve másik funkciója még, amire azután jöttem rá, hogy egy egyszerű műanyag bilincset úgy raktam fel, hogy lenyomva tartsa a kis gombot, hogy fokozatossan lehessen állitani az örlési finomságot. Igaz igy most stepless a grinder, csakhát kézzel egy helyen kell tartani mert darálás közben elállitodik.
Vagy tipp mivel lehet helyetesiteni, mindenféle golyostól néztem, egyiknél se passzolt a méret.
(remélem valaki érti amit irtam
) -
SlayerSub
tag
válasz
Szabász
#92465
üzenetére
Megjött a 3 ezer párszásas/kiló brazil santos. Zacskóra ápr. 10 van írva filc tollal hogy csomagolva, nem tudom hogy ez a pörkölèsre is utal-e de mindegy is mert a kávé friss. Semmi extra, tipic olasz csokis íz, még jó hogy ennek vagyok inkább az èlvezője. Köszi a tippet, én is ajánlom másnak is.
-
SlayerSub
tag
válasz
Csápájev
#92461
üzenetére
Persze ezzel képben vagyok, ha ilyenre gondoltam volna nem is írok.
Normál esetben OK, de 6k- per kilo plusz szállítása ktg, lássuk be az csak nekünk számít itt olcsónak a forumon. Átlag ember 4k/kg ár felett sose vett kávét. Szóval én ilyesmire gondoltam. Ilyen Pacificaffe-k tök jók lennének, ha nem lenne ott a 1-2ks szállitás. Ezzel kb minden előnyét elvesziti.@72lakiluk
Megelőtzél, igen erre én is gondoltam. -
SlayerSub
tag
Bocsi ha volt téma mostanában, kicsit elhanyagotam a topicot, párszász hozzászólást meg most nem olvastam át.
Van olcsó kávéra tipp? Forumtárstól talán olvastam régebben valami aldis-ról, ami elviselhető kategóra. Konstans home office kis feleségemmel együtt felnyomta a kávé fogyasztás mértéket a sokszorosára
Örülök, hogy van munkánk persze, de akkor is sprólonék ezen. -
SlayerSub
tag
Ez nem a keményvonalas téma, de hátha tudok segíteni.
Van otthon egy régi delonghi ec201-sem, amivel kicsit elszórakoznék, tehát szeretnék hozzá egy nem nyomásfokozós filtert. Ez az alap 2 csészés fllter hozzá [link] , amire azt írja Átmérő:5,3 cm, de itt van hozzá az 1 csészés, itt az átmérő 6 cm. [link].
Na viszont ha akarnék, egy olyat venni ami látszólag nem nyomásfokozós, pl ezt [link] . akkor azt irja az oldal h az én tipusomhoz nem passzol. Ez vajon csak azért van mert eredetileg nem ahhoz gyártották, vagy tényleg nem fog belemenni a tartóba?
Vagy bármi alternativ megoldást is szivesen meghallgatok. Köszi
(bocsi a linkek rosszak, igyekszem javitani) -
SlayerSub
tag
Köszönöm a válaszokat!
-
SlayerSub
tag
Valaki le tudná röviden írni a citromsavazás mikéntjét? Nyilván van elképzelésem, de olyan kérdések merültek fel számomra mint; mennyi citromsavat raktok a vízbe, a tisztitást is Verá-val csináljam, vagy arra jó a csap víz, mennyi hagyátok állni a rendszert és stb..
Köszi
-
SlayerSub
tag
Megnézné ezt egy hozzáértő, kiindulási alapnak jó lehet?
Vagy már rástartolt más?
[link] -
SlayerSub
tag
válasz
sz.zs.
#87704
üzenetére
Hát vagy csak pont annyira hozzáférhető mint a graef cm702, ahol szintén alulról kell sepregetni. Amúgy itt pont arrol megy a diszkurzus hogy espressozáshoz mennyire jó. Illetve, aki használja, azt irja kell hozzá egy anti-static filter mesh.
-
SlayerSub
tag
válasz
mester6
#87536
üzenetére
Köszi, elolvastam.

A nébih oldalán letölthető a részletes lista:
[letölthető lista, nébih link] -
SlayerSub
tag
válasz
Sic.Transit
#87010
üzenetére
olyronics-nál találtam 40-ért krupst, tejhabositoval + 20k kupon. Ez eddig a bestbuy...
-
SlayerSub
tag
Ne kövezzetek meg kérlek, én és Silviám kapcsolata tökéletes, nem szabadulnék tőle semmi pénzért. Azonban most ajándékba, az egyszerűség miatt, idősebb rokonnak nespresso gépet adnánk karácsonyra.
Lényeg, van bármi különbség az elérhető gépek között, vagy mindegyik ugyan olyan minőségben főzi le a kávét? Illetve hallottam, hogy elég szépen akciózzák ezeket a gépket, tizen ezres kapszula utalványokkal vagy mi... Ilyet akkor érdemes kivárni, black friday meg hasonlókra gondolok...? -
SlayerSub
tag
Zabtejet lehet french-pressel habositani?
-
SlayerSub
tag
Oh nekem is van bejáratot modszereim, nagyon tudományos.
1. őröl őröl amig csak megy
2. leveszem a gumidudlit, abból kirázom ami beleragadt mert sajna oda is tapad
3. kis ecsettel garatból seprés
4. rándít (jön sok)
5. megint ecset
6. rándít (még mindig jön..)
7. A lényeg: teljes szerekezet felemel és óvatosan a pultra csapat, ezt kétszer háromszor,
Ezzel ki is jön minden

-
SlayerSub
tag
AVX-től rendelek eszközt, és kellene egy kevés, hogy meglegyen az ingyen szállítás.
Ezt milyen; [AVX Espresso]
Hasonló mint egy PY Hello Sicilia? -
SlayerSub
tag
válasz
verti1
#84951
üzenetére
1. A barista nem volt túl segítőkész, de ez mindegy.
2. Aki nem itta meg, az nem szereti, ők régi vágásuak - nem a kávé hibája szerintem
3. Én megittam, de én is jobban szeretem az olasz vonalat. Ennek ellenére ilyen helyen amúgy is világosat kérnék mindig hogy megtapasztaljak új dolgokat. Nekem jó élmény volt, duplát ittam persze. Érdekés ízélmény, ami nekem negativum, hogy mikor megkaptam nem volt forro a kávé, vége felé meg már langyos max. -
SlayerSub
tag
Pazar +1.
1 hete voltunk, nagyon pazar kiszolgálás, részletes magyarázás, hogy a nem kávé értők is tudják mit kapnak/kaphatnak. Sütik jók, és vannak alternativ sütik is.(Rusty coffe-ba ittunk lefele, azt én nem véleményezném. Eleve nem is volt sötétebb pörkölés, család nagyrésze inkább meg se itta a kávét)
-
SlayerSub
tag
válasz
fragola.6035
#84874
üzenetére
Uh.. Köszi a visszajelzést, neked is verti1. Nem gondoltam volna ezt amit mondtok... Akkor ezt a tervet módosítani kell... Bár most akkor megvagyok lőve, mert 100 körül akartam váltani...
-
SlayerSub
tag
Örlő upgradet szeretnék eszközölni. Jelenleg a belépő CM702-m van, és amit kinéztem egy eureka mignon. Nem tagadom, a választásban az egyik legnagyobb szerepet a design és a méret játszotta. Ezért is szeretném a következőket tapasztalt kollégáktól megkérezni:
- Megéri ez a csere, jelentős az előrelépés a graef-hez képest? Gondolom, hogy 200k-ért komolyabb az ugrás minőségben, de most nem szeretnék ekkorát lépni.
- A különböző mignon-ok között van az örlést tekintve minőségbeli eltérés? Azért kérdezem
mert az alap mignon ami még nem kijelzős nekem teljesen megfelelne, nincs szükségem azokra az extra funkciókra. Viszont ha minőségibb örleményt ad, akkor viszont kiadnám azt a plusz pénzt érte. A másik, hogy avx-en láttam egy végképp olcsosított mignont, a Eureka Mignon Classic Manuale-t. Az gyengébb kategória?- Youtube videokban dicsérik benne, hogy kevés örleményt tart vissza, ez a ti tapasztalatok szerint is igy van?
- Stepless örlő, vagyis nincsenek fokozatok. Én örlők espressora, filterre, kotyeszre is. Igy ez nagy macera lenne? Van valami tipp, hogyan lehetne rögziteni, hogy hova kell tekernem a fokozatot. Egy srácnál láttam, hogy filctollal firkálta a mignon oldalát, ami nem tul elegáns módszer, igaz működni látszott..
Köszi
-
SlayerSub
tag
Ha szeretnék egy bottomless kart a silviámhoz, ez megfelel:
Tudom használni a meglévő kosaraimat vele, vagy ebbe másik való?
Köszi
-
SlayerSub
tag
Balaton fele Budapestről van esetleg egy kávézásra érdemes hely ami útba esik. A reggeli, indulás előtti kávé elfogyasztása céljából érdeklődőm, vagy maradnak a random benzinkutak?

-
SlayerSub
tag
V2-es silviával kapcsolatban olvastam a neten azt a trükköt, hogy ha félig nyitva hagyod a gőzcsapot, megindítod a kávéfőzést, majd elzárod a gőzcsapot, azzal tudsz előáztatást imitálni. Ezt V4-el is eljátszhatom, nem teszek tönkre semmi?
-
SlayerSub
tag
Ma voltam a westend MM-be. Jó látni hogy avx-bol hatalmas választék van, ha valakinek nincs ideje kedve rendelni, sürgős megoldásnak tökéletes.
-
SlayerSub
tag
Megvolt a Római vakáció, majd mindenhol jó kávét ittam, de elájulva egytől voltam, story on:
Az airbnb-s vendéglatónkat kérdeztem hol kell kv-t inni mert, hogy szeretem, erre ő, hogy ő Nápolyi és sajnos Romában egy helyen tud normalis kávét inni amúgy inkabb visszaadja. Na mondom ez érdekel, hát lássuk. El is mentem a helyre, kértem egy espresso-t. Szuperlatívuszok nélkül, nagyon izlett és tetszett. Tetszett, hogy olyan vastag és sűrű volt a krém a tetején mintha nem is kávéból készült volna. Meg is kérdeztem, de elvileg sima kávé, majd hoztam is belőle haza. Persze itthon egyenlőre semmi hasonlót nem sikerült kihozni, pedig ezt is megkerdeztem elvileg ugyan az volt a gépben. Ez lenne a hely: [link]
Azóta más oldalakon utána néztem, beszélik hogy létezik híres Nápolyi mogyorós kávé, aminek olyan a cremaja mint amiről -beszéltem.. Lehet ilyet kaptam volna..? Na mindegy, itthon van elérhető nápolyi blend valahol, próbálkoznék még hátha tálalok valami hasonlót mint kint kaptam? -
SlayerSub
tag
-
SlayerSub
tag
Budget kávékat nézek Bielattibe, ezek közül valaki próbálta már valamelyiket vele?:
- AVX Mokka Francia
- AVX Bronze Francia
-AVX Monsooned Malabar -
SlayerSub
tag
Megyünk hétvégén 1 hétre Rómába, airbnb-be szállunk meg, így bialetti barátomat viszem magammal.
Persze hogy fogok elég kávét inni amit nem én csinálok, de a reggeli relaxhoz kell. Tapasztalat van, hogy milyen helyen érdemes kint kávét venni? -
SlayerSub
tag
válasz
grizlisandor
#83427
üzenetére
És milyen a chocorange? Pont azt akartam kipróbálni, mert nagy fanja vagyok a csoki narancs keverésének minden téren. (desszert, étcsoki)
Én se vagyok nagy spiler még, így méginkább érdekel, hogy kezdőként mit hozol ki belőle.
Jöhet ide videó de kép is megfelel..

-
SlayerSub
tag
A rancilio silva V4 szűrőtartójának a kifolyója lecsavarozható? Dupla van fent, cserélném egyesre, hogy ne keljen mindig jól céloznom a csészébe
. -
SlayerSub
tag
Pellini n42 téglát milyen multiba árulnak?
-
SlayerSub
tag
Érdekesség szempontjából kérdezem csak, akárkitől, az automaták, akár a drágábbakat is figyelembevéve, hogy gyátják a cremát? Nyomásfokozó segítségével, vagy tudnak maguktól 9bart? Nehéz lenne nekem elképzeni, hogy a műanyag konstrukció tud olyat mint egy GC vagy Silvia...
-
SlayerSub
tag
Ha hirtelen kell kávé és a nincs időm rendelni helyi pörkölőtöl, van olyan multis vagy kisboltos megoldás ami elfogadható? :)
-
SlayerSub
tag
Valaki nem cserélne 25 db 30ml-s mézes üveget nagyobbra, 40-50ml-s kellene. Ha nem akkor veszek, nem nagy összeg, csak gondoltam megpróbálom, mert 12g-re váltottam és az már nem fér be a 30ml-be.
-
SlayerSub
tag
Ezt fémlapocska kiszerelő manővert a cm702-es modeleknél is érdemes megejteni? Mivel porciozva szedem ki a kávét a hűtőből, ezért én is 5-10 percig szugerálom h minden gramot megkapjak amit beleraktam.
-
SlayerSub
tag
Szerintem, ez a leginkább pressora hajazó kávéital, amit komolyabb gép nélkül ellehet készíteni. Automával annyi összehasonlítási alapom van, hogy mielött otthonra vettem gépet volt egy delonghi belépő kat. automatám, szerintem annál lényegesen finomabb kávét készít. De ilyen turbozott jurával nincs tapasztalatom.
Irodai körülmények között számomra legjobb választásnak tűnik. A bent lévő filteres és 10-20 ezres "espresso" gépek nyilván szóba se jönnek (pedig minden konyhába van vagy 5
). Nespressoval próbálkoztam, vettem ilyen olyan kapszulákat de szerintem közelébe sincs a brikkának.
IMHO -
SlayerSub
tag
-
SlayerSub
tag
válasz
mikromanus
#82173
üzenetére
250k körül vagyok, szerintem nem vészes, ha ezt nézed más ezért vesz egy középkategóriás automatát...
-
SlayerSub
tag
A tonikos kávéitalt filter kávéval csináljuk? Régebben voltam egy kis barista képzésen/bemutatón, aztán elküldték a recepteket, de lehet kitöröltem, idegesítő.. Neten szinte mindenhol espressoval látom, pedig én úgy emlékszem filterrel lett csinálva.
Adjatok egy receptet kérlek.
-
SlayerSub
tag
válasz
Kazasi
#82137
üzenetére
Hát én is nem régiben rendszeresítettem irodai használatra egy brikkát, először harioval kezdtem, de túl sok időt elvitt az őrlés, (hülyének is néztek bent). Nem tudom mennyi időd van munka közben, de szerintem gyorsan ledarálni 16g kávét, arra nem képes egy olcsó cucc, de lehet tévedek. Ma már reggel őrlöm itthon az anyagot

-
SlayerSub
tag
Érdekelne mennyire érezhető a brikkánál az IMS felsőszűrő csere, ízben sokat dob?
-
SlayerSub
tag
Na leprobáltam az ardes cico brikka párost az irodában, feldobta a napom, de a kézi örlés bent nem fog menni. Túl sok idő megy el vele. Otthon egy hétre ha előre őrlök kávét az még ok, vagy minden nap frissen kellene?
Új hozzászólás Aktív témák

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Hozd azt a cementet, báttya! Készül a Keychron billentyűzet!
- gban: Ingyen kellene, de tegnapra
- Meghozta a régóta várt asztali Ryzen APU-kat az AMD
- Debrecen és környéke adok-veszek-beszélgetek
- Ilyen olcsó sem volt még egy Apple notebook
- talmida: Változások 2. rész
- Megérkezett az Apple 5K-s, 120 Hz-et biztosító monitora
- Fejhallgató erősítő és DAC topik
- Samsung Galaxy S25 Ultra - titán keret, acélos teljesítmény
- Kormányok / autós szimulátorok topikja
- További aktív témák...
- Új Apacer 16GB DDR4 3200MHz
- iPhone 14 Pro 256GB 88% (1év Garancia)
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone Ryzen 7 7800X3D 32/64GB RAM RX 9070 16GB GAMER PC termékbeszámítással
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone i5 12400F 16/32/64GB RAM RTX 5070 12GB GAMER PC termékbeszámítással
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone i5 14400F 16/32/64GB RAM RX 9060 XT 16GB GAMER PC termékbeszámítással
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest
Előre is köszönöm.
?

