Új hozzászólás Aktív témák

• #12092 jsk senior tag looser #12091

  Új Válasz 2016-09-28 11:37:14 #12092

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  jsk

  senior tag

  válasz looser #12091 üzenetére

  Mivel későn csöppentem bele a magyar kézműves sörök világába, így sosem voltam abban a hitben, hogy majd olcsón lesz kapható a jó sör. Már akkor is drága volt mind. Ugyanakkor az elején meghúztam egy határt, hogy mennyit vagyok hajlandó fizetni a sörért. Ez az 500 Ft/0,5l volt. Azóta ezt a határt többszörösen átléptem. Egyrészt mert nem nagyon volt 500 Ft alatt. Másrészt kicsit drágábban már sokkal jobb sört iszom. Most tartok ott, hogy 1000 Ft-ot is fizettem egy üveg sörért (ami végül csak nem is ízlett). Ugyanakkor ha átlagot számolok, akkor jelenleg 700 Ft/0,33l-be kerül a sörfogyasztásom. Heti 4-5 üveg. Jelenleg megtehetem, hogy ezt a kis luxust megengedjem magamnak. Hiányozni fog, ha nem.

  Ugyanakkor látom a rendszer hibáit gazdasági szempontból (szigorúan szerintem):

  1. Túl sok a sörfőzde. Boldog-boldogtalan sört akar főzni. Akár ért hozzá, akár nem.
  2. Emiatt rengeteg fajta sört főznek. Nekünk lehet jó, de gazdaságilag nem jó.
  3. Nincs normálisan kiépített viszonteladói rendszer. Vadászni kell a sörökre. Hol van-hol nincs.
  4. Az új, fiatal sörfőzdék állításukkal ellentétben a kézműves sörözőkkel együtt luxustermékké tették ezeket a söröket. (pl. Krak'n Town, 700 Ft/0,3l - 1100 Ft/0,5l).

  Hirtelen ennyi

Új hozzászólás Aktív témák