-
Fototrend
Sörtípusok erjesztési eljárás alapján:
Új hozzászólás Aktív témák
-
-
A Csakajóba is érkezett Omnipollo Noa
-
jsk
senior tag
válasz
Luser2000
#12992
üzenetére
Érdekes, és egyben rémisztő cikk, de sajnos a piac így működik. Ez van nálunk is, csak sokkal kisebb méretben. Emiatt remélhetőleg gyorsabban végbemegy a konszolidáció.
Dorian: A Jam52 nem nagy szám. Az újak közül (bár a feléhez nem jutottam hozzá) a Smooth Hoperatort tudom ajánlani. A Bigfoot 2222 nekem bejött. Nem egy csúcs, de bőven iható volt.
-
Luser2000
addikt
Egy érdekes gondolatfuttatás a tengerentúlról ...
-
proci985
MODERÁTOR
Founders Imperial Stout imperial stout
Fekete test, közepes mokka hab. Pörkölt maláta, kávé, étcsokoládé, karamella, vanília, medvecukor, hamu. Alapból édesebb. Komplex, hosszú és kesernyés utóíz. Ahogy melegedik erősödik benne a vanília.
Hála égnek négy üveggel vettem, emlékeztem, hogy ez nagyon jó volt (évi kb egyszer lehet kapni), de arra nem, hogy ennyire. A fókusz itt a maláta (elvileg 10(!) féle), a többi a körítés. A minőségét egyébként szépen tartja, ez elvileg a harmadik év amit próbálok belőle.
Nagyon ajánlott. Simán az egyik legjobb imperial a piacon.
-
proci985
MODERÁTOR
Világossárga átlátszó szín, fehér hab. Trópusi gyümölcs, citrus, komló. Frissítő és gyümölcsös.
Brewskinek alapvetően kerek és jól összeérlelt IPAi vannak, viszont hiányzik belőlük az extra intenzitás. Cserébe nagyon jól csúszik és nagyon kiegyensúlyozott. Pl Omnipollokhoz képest jellemzően kevésbé kolós és a Duggeshez képest (főleg Tropic Thunder) kevésbé gyümölcsös.
Ajánlott.
-
proci985
MODERÁTOR
To Øl Bee My Valentine imperial stout
Üveg. Fekete szín, imperialhoz képest meglepően dús hab. Eper, csokoládé, pörkölt maláta. Talán méz? Olajos szájíz.
Kissé kiegyensúlyozatlan, mármint eléggé túlteng az eper és a fene tudja úgy általában. Érdekesnek azért érdekes. De eléggé mű.
-
jsk
senior tag
válasz
Dorian
#12984
üzenetére
Jól hangzik. Köszönöm szépen. Beillesztem a látogatási sorba. Az elkövetkezőkben havonta lesz egy-két gyerekmentes szombat esténk
(#12985) proci985: Ha van olyan jó! Ez itt a kérdés. Remélem valaki megkóstolja a fórumról, és tart egy kis élménybeszámolót.
Más. Szülinapomra lehetséges ajándékként megjelöltem az AleSmith Speedway Stout-ot. Annyian dicsértétek. 5500 Ft-ba (0,75l) kerül? Megér annyi pénzt? Ennyiért orgazmus közeli állapotot szeretnék
-
proci985
MODERÁTOR
Stigbergets / O/O / All In Brewing Business As Usual IPA
Üveg. Sárgás zavaros test, nagy fehér habbal. Narancs, trópusi gyümölcs, lime, némi enyhe maláta (főleg az utóízben). Picit száraz utóíz. Kerek és csúszós, tökéletes egyensúlyban. Picit olajos szájíz. Kiegyensúlyozottan édes és savanyú.
Kb egy éve állt a polcon és sajnos meg kellett inni, mert jövő hétvégére már lejárt volna. Stigbergettől ez az első söröm de ez alapján simán venni fogok még.
Nagyon ajánlott.
(#12971) Jhonny06: én szerintem két éve próbálom elcsípni, pedig Stockholm nincs annyira messze.
(#12982) jsk : ha hozza a szintet, simán. kb ezen az áron megy a Mikkeller Beer Geek Vanilla Shake amihez a leírás alapján hasonlítania kéne (mármint abból a két 0.33as).
és imperial stoutból lehet 3euro alatt/körül is jókat kapni (Brooklyn Chocolate pl), szóval ennyiért nem árt, ha valami jót prezentálnak. kíváncsi leszek, hogy a topikból valaki megkóstolja-e.
-
Dorian
félisten
Végül nem pénteken, hanem szerdán jártam a Rizmajerben, de nagy sör-tapasztalatról nem tudok beszámolni. 6,5-es Stouttal kezdtem, az nagyon finom volt, de aztán éhes voltam és elkövettem azt a hibát, "a legnagyobb" hamburger menüt kértem. Na az finom, de valami brutál óriási volt, és szabályosan rosszul lettem, mire elfogyott
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Így a további sörök megkóstolásának lőttek. -
jsk
senior tag
válasz
looser
#12980
üzenetére
A sör, a bor mértékletes fogyasztása eredményezhet pozitívumokat az egészségre. Ugyanakkor alkohol révén negatívumokkal is jár. Szerintem nincs olyan, hogy egészséges alkohol. Viszont ha mértékkel fogyasztod, s mellette az étkezésed is csülökpörkölttől a pulykamell felé tendál, akkor csak nem eshet nagy bajod.
Mindenesetre én a nyár után limitáltam heti 3 (0,2 dl, 0,13 dl az asszonyé) sörre az adagomat. Na nem az érrendszeri betegségek miatt, hanem mert kezdtem érezni a nyári napi egy sör addiktív hatását.
-
looser
addikt
Köszi srácok :-)
Plusz olvastam ezt és egészen elszomorodtam :-(
Döntsék már el (nem kételkedem a megfigyelésben, magam is empirikus lény vagyok) de más eredményre számítottam a sok "sör, bor egészséges, csak mértékkel" klisékkel övezett elmúlt évtizedek után... -
jsk
senior tag
válasz
EQMontoya
#12978
üzenetére
A tudósok megmondták:
"Sajnos egyetlen pohár sör túl keveset tartalmaz az anyagból ahhoz, hogy érezhető legyen a szervezetet erősítő hatás, mondta el a kutatást vezető Jun Fuchimoto az AFP hírügynökségnek. A kutatócsoport számításai szerint harminc kis dobozos sör (a Sapporo sörei kicsit nagyobb kiszerelésűek, mint a hazai 3,33 deciliteres dobozok, a kis doboz 354 millilitert jelent) elfogyasztása juttat annyi humulone-t a szervezetbe, hogy az valóban hatásos legyen." -
szumoo
senior tag
Sziasztok!
Ha esetleg jártok Aldiban, akkor lehet érdemes megnézni, hogy van-e még ilyen szett.
Az, hogy mennyire éri meg, egyén függő, nekem jól jött a pohár, a sör sem olyan rossz. Sz.
-
válasz
proci985
#12969
üzenetére
A Noa-t én egy random boltban találtam meg Lipcsében. Mondta is a tulaj házaspár, hogy szerencsés vagyok. Akkor még nem tudtam, hogy ennyire jó, többet kellett volna hozni.
Elég ritka darab, az biztos.A Saveur-on a double barrel változatot is lehetett kapni egy rövid ideig, csak most ugye nem szállítanak MO-ra. Durva lehet..
-
proci985
MODERÁTOR
Na akkor megiscsak van ertelme a topikba irogatnom a tapasztalataimat a skandinav vonallal, latom beerositettek.
Omnipollo Noa egyik legjobb imperial amit valaha ittam es Svedorszagban is nagyon nehezen beszerezheto. a Stone Berlin Xocoveza csaprol szinten remekul hangzik.
-
jsk
senior tag
Hopaholicba érkeznek, sajnos időpontok nincsenek, pedig egy-kettőre lecsapnék rögtön:
"Az az egy biztos, hogy elsőként befutnak:
Stone Brewing:
Stone Berlin Xocoveza - 033 doboz
Stone Americano Stout - 0355 üveg
Stone Double Bastard Ale - 0,65 l üveg
Stone Imperial Russian Stout - 0,65 l üveg
Stone Coffee Milk Stout - 0,355 l üveg
lesz még persze IPA/Calibelbique/Bastard/Ruination ismét.csapra jönnek:
Stone Berlin Xocoveza
Stone W00tStout 4.0
Stone Americano Stout
Stone Vertical Epic 020202
Stone Coffee Milk Stout
na éspersze IPA/Ruination/Calibelgique/Arrogant BastardMajd utána ők - amikor és ahogy esik úgy puffan alapon:
Omnipollo Amun Oat Milk DIPA - 033 üveg
Omnipollo Noa Pekan Mud Cake - 033 üveg
Omnipollo Selassie - 033 üveg
Dugges Tropic Folk - 033 üveg
Dugges Black Currant - 033 üveg
Poppels Projekt 009 - 075 üveg
Buddelship Mr.T - 033 üveg
Buddelship Kohlentrimmer - 033 üveg
Lervig / Way Beer Colab. 3 Bean Stout - 033 üveg
Lervig Sverd i Fjell IIPA - 033 üveg
Lervig Tasty Juice NE IPA - 033 doboz
Lervig Konrad's Stout - 033 üveg
Lervig Rye IPA - 033 üveg
Magic Rock Dark Arts Stout - 033 doboz
Magic Rock High Wire - 033 doboz
Magic Rock Rapture Red Ale - 033 doboz
Boon Geuze Black Label - 075 doboz
Oedipus Mata Hari - 033 üveg
Hopper Bräu Dunkle Macht - 033 üvegCrew Republic 7:45 Escalation
Crew Republic Roundhouse Kickfeltöltjük a készleteket:
Omnopollo Nebuchadnezzar/Leon/Mazarin/Zodiak/3,5Pineapple Gose//Poppels DIPA/RIS//Dugges TropicThundercsapra érkeznek:
Omnipollo 3,5Pineapple Gose
Omnipollo Selassie
Dugges MangoMangoMango
Dugges Tropic Thunder
Dugges Tropic Folk
Koutsky Desitka
Antošův Ležák 11 světlé
Falkon FalkOn
Falkon Stalker
Magic Rock Cannonball IPA
Magic Rock Hypnotist IPA
Lervig Sippin Into Darkness
Lervig Oat IPA
Lervig / Magic Rock Farmhouse
To Ol - Sur Mosaic Dy Hopped Sour
To Ol - Sur Simcoe Sour Session
To Ol - SHOCK SERIES !!PA GalaxyCitra" -
Dr.Zoo
őstag
Nem egészen sör, de egész közel van hozzá. Azért OFF-ba teszem.
Faterom vett belőle 3 készletet, jó minőségű, szép poharakkal. -
proci985
MODERÁTOR
Amager La Santa Muerte Imperial Stout / Imperial Honey Stout
Üveg. Sűrű, fekete test, mokka hab. Pörkölt kávé, maláta, komló, étcsoki, méz, karamella, sötét cukor. Amagernek ahogy nekem tűnik van egy alap 10%os imperial főzete amiben a komlót és a malátát variálják jellemzően, viszont pontosan nem emlékszem melyik imperialt ittam anno tőlük (és ez a jobb). Nagyon hosszú utóíz, kávéval, malátával és komlóval.
Ahogy számolom ötféle maláta és négyféle komló házassága, alapvetően egy közepesnél inkább édesebb (méz eléggé háttérben van), de eszméletlenül részletgazdag imperial stout. Nem ez a legleanebb és a komló kicsit kilóg belőle karcosságban, viszont amit elveszt itt azt simán behozza részletességben.
Nagyon ajánlott, örülök, hogy vettem belőle még egy üveggel
-
proci985
MODERÁTOR
Doboz. Picit zavaros arany szín, közepes de gyorsan elillanó hab. Rozs, komló, pici citrus a háttérben. Olajos. Ízre és illatra is rozs és komló.
Gyakorlatilag egy rozzsal kiegészített Jack Hammer. Variácóként érdekes, de a rozs pont azt a Jackhammer agyonkomlózott radikalitását és karcosságát veszi el. Hiába a 200as IBU, a rozs tompít az ízén. Ajánlott érdekességként, főleg ha sokat kóstoltad az eredetit (meg egyébként is). Az alap Jackhammer azért még mindig jobb (de az továbbra is az egyik kedvenc ipam). A Chili hammernél meg főleg, de annak a koncepciója annyira mellé ment, hogy idén a legrosszabb sör amit ittam címért fog menni egy agyonkukoricázott magyar mainstream pilseni mellett.
-
-
Batib
őstag
Köszi!
Akkor a Billa lesz. Egyébként a felsorolt söröket csak példaképp említettem.
Csak nem szeretnék olyanba belefutni, hogy veszek egy Zlatyt és kiderül, hogy nálunk főzték.
Illetve jobb lenne ha cseh főzésű Kozel barnát találnék, bár esélyes hogy szlovák lesz. Vmi ilyesmire gondoltam, akkor amikor azt kérdeztem, hogy mire figyeljek. Pl a Staroprament készítik Szlovákiában is? -
jsk
senior tag
Két helyre érdemes benézned. A Fő (Hlavná) utca végén van egy kisebb bevásárló központ, amelyben van egy szép nagy Billa. (Van egy kis Billa is, de ott már csak a hely miatt is kisebb a kínálat). Aránylag nagy választék van a cseh és szlovák sörökből. A másik a Szent István (Svatého Stefana) utcán található COOP Jednota szupermarket. Az általad felsoroltak közül a Ferdinand kivételével mindkét helyen mindegyik volt legutóbb mikor ott jártam (2016 augusztus). Bár én a Billát preferálnám. Ja és ha szereted a halat, akkor vegyél Treskát
-
Batib
őstag
Hali!
Ha már ugyis a cseh sörökről folyik itt a társalgás, esetleg tudtok segíteni.
Márc. elején eltöltök egy hosszú hétvégét Esztergomban és úgy tervezem, hogy átrándulok Párkányba is.
Egyéb programok mellett vennék néhány szlovák, ill cseh sört is.
Egyrészt hol lenne érdemes vásárolni, (billa, jednota?)
Másrészt van-e vmi amire figyeljek. (hol gyártották, ki forgalmazza stb)
Elsősorban most a nagyüzemi vonal érdekelne: Kelt, Zlaty és a csehek: Praga, Gambrinus Ferdinand, Kozel, stb..
Ha van jó tippetek megköszönném. -
-
EQMontoya
veterán
válasz
Dorian
#12951
üzenetére
Nem ezt mondtam, csak azt, hogy nem értem, ki repülne 500km-re.
Kitaxizol Ferihegyre, legalább egy órával indulás előtt ott kell lenned, egy óra a repülés, még mire kikecmeregsz a reptérről a túloldalt, az megint fél óra, és onnan még be kell jutni a városba (újabb taxi).Összességében szerintem drágább (két főre már biztosan), mint az autó, cserébe semmivel nem gyorsabb és kevesebb cuccot tudsz vinni.
-
proci985
MODERÁTOR
válasz
Luser2000
#12938
üzenetére
Mi utcaszinten ultunk es volt foglalasunk.
t-bone steak teljesen korrekt volt medium rarekent, ket szelen volt picit tul/alulpiritva (2 cm2), de egy ekkora szeletnel ez vallalhato. Medium rare, a csalamade elsore fura volt, de tokeletesen illett a marhahoz.
Sorbol a Kaltenecker Chopper kb hozza a Founders Everyday / Brewdog Punk szintjet / talan picit feljebb is tehat jo volt, meg ket masik oke, a maradek harom ennyiert gyenge. De ez inkabb szol a magyar mikro sorok 2016os szintjerol, mint a Krak'nrol.
A pultos valamennyire felkeszult, de ha enthusiastkent megy oda az ember (ami ennel a topiknal megesik), akkor ugyelni kell arra, hogy elsore enyhen gyumolcsos de leginkabb semmilyen soroket* fog preferalni kozeputas megoldaskent. Mondjuk igazsaghoz hozza tartozik hogy tenyleg nagyon jol felkeszult eladoval eddig az Omnipollo Hattban talalkoztam eddig, viszont nekik a 10 soruk tenyleg olyan volt, hogy imperial stout, barley wine, chocolate stout, DIPA, IPA, german wheat meg meg par cucc, szoval nem a haromfele semmilyen apa a haromfele ipa (ebbol egy megfeleloen megkomlozva), a viztestu 6%os stout es harom erosen tularazott strong lager / imperial lager mellett. viszont ez nem csak a Krak'nnek a baja Budapesten.
Szerintem nagyon korrekt hely. Oktoberben voltam ott.
*(ez ugye szubjektiv, en otthon IPAbol a Ballast Point Sculpin / Omnipollo Nebuchadnezzar / Poppels DIPA / Oppigårds Thurbo Double vonalat iszom, tehat ha azt mondjak jo IPAjuk van, akkor egy testes, izgazdag, reszletes sort varok. az, hogy milyen kezmuves meg hol keszult tokmindegy.)
-
jsk
senior tag
válasz
jookomak
#12942
üzenetére
A cikkek alapján abszolút jó árban vannak a sörök. A söröző is jó helyen van. Sosem sikerült még innom egyetlen Rizmajert sem, pedig ajánlották a porterét. Csak hát Csepel nekem nagyon kiesik. Ide biztosan elmegyek. Annyi megjegyzésem lenne, hogy az egyébként informatív weboldalukat ők sem hajlandóak frissíteni. Egy szó nincs arról, hogy megnyitották belvárosi sörözőjüket
Tudom ott a Facebook, de akkor is zavar. -
jookomak
őstag
-
Luser2000
addikt
A Krákenn nekem is csalódás.
Szerintem béna söreik vannak, béna a választék is.
Valamit javít a helyzeten az alsó kínálat, de összességében nem éri el az ingerküszöbömet.
A hazaiak kiválasztása sem olyanra sikerült eddig, amit én kedvelnék (és ahogy az éppen aktuális "ivócimborákkal" beszéltük a "közízléstől" is mesze van. Kereskedelmileg sem jó irány).
Szerintem nagyon hiányzik egy komolyabb palackos kínálat is, abban is csak ügyetlenkedés ment eddig.A kaják meg szerintem kifejezetten rosszak. Nyomják a Pie vonalat tradicionális brit kajaként; ami csak ott hibázik, hogy odaát ezt a kaját az alapanyagok maradványaiból készítették / készítik; na itt is ilyen. A hagyományos angol reggelit sem sikerült autentikusra hangszerelni, se alapanyagok választásánál, se pedig a tányérra való felhelyezéskor. A gyömbéres kolbászka valami ragadós kigyócska volt legutóbb. Még egy lazacpogácsát ettem ott egyszer, az maradt meg, hogy a tányéron lévő elemeknek se íze, se bűze nem volt, ráadásul a lazac könnyed zamata a sütés során konyhai köddé vált.
Ezek után már nem merek esélyt adni a steak-vonalnak.
A hely berendezése, hangulata jó, de itt számomra kb véget is ért (egy időre). Sajnálom.
-
jsk
senior tag
válasz
jookomak
#12936
üzenetére
Előtte csak egyszer voltam ott egy sörbemutatón ősszel, még kellemes melegben. Akkor nem volt vele gondom. Igaz akkor csak söröztünk, és kint az étterem előtt.
Szombat délelőtt én is olvasgattam a facebook értékeléseket. El is bizonytalanodtam. Mivel azonban nagyrészt a kajáról szóltak, így egy próbát mindenképp megért. Bár a körúton meglátva az új Rizmajert majdnem arra vettük az irányt. Az alsó rész egyébként messze van a steampunk-tól. Sima téglás, boltíves pince sok-sok rézszínű csővel. A csapok rosszak. Nem akarta megállítani a sört. Ahelyett, hogy megkérdezte volna nem kell-e mégis korsó pohár helyett, inkább kiöntötte a "felesleget"
Valamint ki van írva, hogy 700/1100 Ft a sör. Persze azért kiderült, hogy az egyik sör az 1100/? Ft (Fourpure APA). A sörök közt volt jó, átlagos és rossz is. A BYM Yellow Haze nagyon bejött. Mindezt leszámítva élveztük a feleségemmel, hogy végre kettesben lehetünk. Mindenesetre legközelebb a Hopaholicba megyünk. Oda foglalok asztalt is Közben felvetődött bennem egy kérdés, hogy sok főzde előszeretettel tartja ott a bemutatót, de igazából nem ülhetsz el, hanem igyál az ajtó előtt. Aki meg asztalt foglalt, az törje át a tömeget, hogy el tudja foglalni a helyét. Miért nem szervezik olyan helyre a bemutatókat a főzdék, ahol normális tér van rá?
-
jookomak
őstag
Nem te vagy az első, aki nincs jó véleménnyel a kraknről. Egyik barátom mesélte, hogy mikor belépett, ugye nézte a sörlistát. Már egyből jött a kérdés, hogy mit szeretnél, egy pillanat nézem mi a jó. Mind jó. Ok, de én pl. apa-t szeretnék. Az nincs. Ok.
Gergő ilyen néha, de tőle már megszoktuk
Fb-n tették ki egy pár hónapja a keserű sörös sztorit, gondolom láttátok. Elsőre poénnak vettem, de így több negatív visszajelzés után úgy gondolom, nem így kéne csinálni.
Nálam erősen parasztvakítós hellyé minősült. Sörök többnyire jók, bár kicsit drágák, ez a steampunk környezet meg elsőre nagyon fancy, aztán mikor alaposabban megnézed a berendezést, akkor rájössz, hogy igazából halál gagyi. Magam részéről inkább elmegyek a hopaholicba.Offnak is offja: steampunk izzók: [link]
-
jsk
senior tag
Mi már szombaton megtartottuk. A Krak'n Town Undergroundban. 20 órára odaértünk. Voltak kb. 10-en. Középen vagy 25 szabad hely. Jön a csapos, hogy bocs de az foglalt. Mondom neki, hogy direkt rákérdeztem, és azt mondták, hogy az alsó szintre nem lehet asztalt foglalni. Hebegett egyet, hogy lehet nem jön el mindenki, és akkor ad helyet. Addig üljünk a pulthoz. Gondoltam, ha már itt vagyunk, akkor egy sör belefér, aztán lépünk. De aztán szólt egy srác, hogy ők lépnek, így a kétszemélyes asztaluk felszabadul, üljünk oda. Így végül egész jól elkóstolgattunk. Viszont a szendvicsek azok szörnyűek voltak. Mindenesetre a hely így némi csalódás volt.
-
Dilikutya
félisten
Volt itthon szerencsére. Akartam egy sört inni, csak úgy. Szeretem a cseh söröket, nem akarnak más lenni, csak sör. Sallang és mindenféle csodahozzávaló helyett közérthetőek, és abból a néhány összetevőből akarják a lehető legjobbat kihozni. Ez egy könnyű barna ivósör, semmi kávé, csoki, karamell, medvecukor, gatyakorc, csak igazi pörkölt maláta íz. Nem különösebben komlós, az enyhe keserűség inkább a pörkölt malátából adódik, egyébként faék egyszerűségű láger. Alapvetően elfogult vagyok a Pivovar Nymburk söreivel, rosszat tőlük még nem ittam. Nem kellenek hozzá szuperlatívuszok, ez az a fajta sör, amiből mindig jól esik egy korsóval napszaktól, évszaktól függetlenül, baráti beszélgetéseknél bátran lehet utántölteni az ivótülköket, és garantáltan nem lesz belőle másnap semmi baj. Mert néha csak le kell ülni, megpihenni, és inni egy sört tét nélkül.
-
Dr.Zoo
őstag
válasz
looser
#12925
üzenetére
Kombi Passattal.
Mondjuk a gyerek cuccai sok helyet foglalnak, de azért akad még hely..
Jó lenne tudni az irányt, a legjobb lenne, ha priviben elküldenéd, hogy miket keressek.
(#12926) qltsar megnéztem, nincs messze a Beermuseum-tól, oda meg igen.
(#12924) EQMontoya : kettő után éreztem én is, hogy ebben van kraft.
Illetve vettem még a Tecskóban egy ilyet, majd ma este csapra verem, hogy milyen.
-
proci985
MODERÁTOR
(emlékezetből, szóval kevésbé részletesen a megszokottnál)
Omnipollo Noa (Pecan Mud Cake) Imperial stout
Csapról. Fekete, minimális hab. Ízre kb kladdkaka mogyoróval, nem érezni szintetikusnak (pedig az, nagyon is valójában). Nagyon édes, a 11%os alkoholt teljesen elfedi. Az egyik legjobb skandináv imperialnak tartják és kb emiatt mentünk le az Omnipollo Hattba, maradéktalanul hozta az elvárásokat.
Nagyon ajánlott, az egyik legjobb imperial, amit valaha ittam.
Omnipollo Fatamorgana Oat/Wheat Imperial IPA
Csapról. Színre valahol félúton a narancslé és az ananászlé között. Elvileg búzával és abrakkal van megbolondítva, gyakorlatilag olyan, mintha a Nebuchadnezzart vagy a Ballast Point Scanthist még teletolta volna valaki trópusi gyümölcsökkel miközben megtartotta volna az IPA karaktert.
Nagyon ajánlott, gyümölcsös IIPA vonalon szvsz jelenleg az egyik legjobb. Beleértve a Ballast Point Sculpint.
Dugges Big Bang Beer Barley wine
Csapról. Borostyán szín. Mazsola, karamella, keserűen malátás. Hosszan tartó utóíz.
Nem teljesen barley wine ízre, jó mindenképpen egy érdekes és jó cucc.
Omnipollo Magic #3.5 - Pineapple Gose Gose
Csapról. Enyhe ananász / komló bárminemű hozzáadott cukor nélkül, amire viszont szüksége lenne. A skandinávoknak van az az ötletük, hogy a német búzasöröket iszonyatosan keserűre kell főzni (ld még To Öl), amivel nem feltétlenül értek egyet.
Érdekességnek jó, de a szérián belül pl a 90.000 sokkal jobban sikerült volt. Ha nem szereted a nagyon savanyó söröket, akkor viszont hanyagold.
Omnipollo Karluminum Fruit beer
Csapról. Savanyú, cseresznye, némi vanília. Eléggé egydimenziós.
Érdekes inkább, mint jó. Aztán lehet csak az elvárásaim voltak nagyon magasak eddigre.
Brewdog Dog D Imperial stout
Csapról. Bourbon, maláta, alkohol, kávé, vanília, még alkohol.
Alapvetően kevésbé van egyben, mint házon belül a Tokyo*, így az alkohol és a bourbon átveszi.
Ajánlott. Félreértés ne essék, ez egy nagyon jó imperial, de árkategórián belül ez már kevés. Házon belül hasonló áron a Tokyo* ajánlott, esetleg az alkoholban gyengébb de egyébként minden szempontból sokkal jobb Cocoa Psycho. Az Omnipollo Noához nem ér fel.
Brewdog small batch DIPA Imperial IPA
Csapról. Komlózásban félúton a Jackhammer és a Hardcore IPA között, megbolondítva némi trópusi gyümölccsel.
Ajánlott érdekességként ha unnád a Jackhammert, de vannak jobb gyümölcsös IPAk. A Fatamorganahoz képest gyengébb.
Brewdog Chili Hammer Spice/Herb/Vegetable
Csapról. Fogtak egy teljesen jó Jackhammert (ami még mindig az egyik kedvenc IPAm és egyben az egyik IPA benchmark söröm) és beledobtak némi chilit. Innentől Chili, komló, chili, átható chili. Hosszú chili utóíz. Színre kb Jackhammer, csak megpirosítja a chili.Szörnyű. Kb mint amikor az embernek megszalad a keze és belevág egy fél szárított paprikát a nagymamánál a levesbe, aztán az egésznek csak erőspaprikaíze lesz, minden mást elnyomva. A paprika egyébként jó, az alap Jackhammer megint jó, a végeredmény meg borderline ihatatlan. Kár érte.
Nya Carnegiebryggeriet Luma lager Premium lager
Üveg. Maláta, némi komló (a Chinook és a Cascade érezhető), citrus.
Egy jó lager szóval kategórián belül ajánlott, de hiányzik belőle más stílusok komplexitása.
Birra del Borgo My Antonia imperial pils / strong pale lager
Üveg. Maláta citrussal, komlóval és virágillattal.
Nagyon ajánlott, egy jó pilzeninek kb ilyennek kéne lennie.
Oskar Blues Ten FIDY Imperial Stout
Dobozból. Fekete test. Csokoládé, kávé, pörkölt maláta, hosszú utóízzel, nagyon jól kiegyensúlyozva, krémesen és testesen. Az alkoholt elfedi.Nagyon ajánlott.
Mikkeller Nelson Sauvin Brut Belgian strong ale
Üveg. Szőlő és komló, fehérborszerű egészen a komlós utóízig.
Ajánlott és különleges, a kategórián belül eléggé extra (és nem feltétlenül erre számít az ember).
Gouden Carolus Cuvée Van De Keizer Blauw (2016) Belgian strong ale
2016os üveg. Karamella, konyak, maláta, sötét gyümölcs és némi sötét csokoládé nagyon a háttérben.
Nagyon ajánlott, komplexitásban és ízben a Rochefort 10 mellett az egyik kedvenc belgám (és úgy általában söröm) és az idei főzet is hozza a 2014/2015ös szintet.
...és amiket már kóstoltam korábban:
Üveg. Komló és trópusi gyümölcs, még mindig az egyik legkiegyensúlyozottabb kategórián belül.
Nagyon ajánlott.
Mikkeller Vanilla Shake imperial stout
Üveg: Az Omnipollo Noa után nagyon nehéz volt imperial stoutként labdába rúgni (ld Dog D feljebb), viszont a Vanilla Shake még mindig ugyanaz a komplex, kidolgozott vaníliás/kávés/rostolt malátás/karamellás harmonikus imperial stout, amire emlékeztem.
Nagyon ajánlott, kb a Noa ezt a szintet hozza, csak cappuchino helyett kladdkakaval.
Mikkeller American Dream Gluten Free premium lager
Üveg. Maláta és citrus. A gluténes eredetihez képest gyengébb, kategórián belül azért még mindig nagyon jó.
Ajánlott lagerként (főleg gluténmentesként), de egyébként a normál variáns jobb (az nagyon ajánlott kategórián belül). Lager, szóval a komplexitása a többi felsorolthoz képest gyengébb, de nem is az a dolga.
Great Divide Yeti imperial stout
Üveg. Amikor először kóstoltam a Yetit nem értettem körülötte a hypeot. Jónak jó, malátával, csokoládéval, kávéval, kiegyensúlyozva, de igazából annyira nem tűnt extrának. Amikor ősszel másodszor kóstoltam már jobbnak tűnt.
Újrakóstolva (kontrollnak az Omnipollo Noa, a Mikkeller Vanilla Shake, a Brewdog Dog D és az Oskar Blues Ten Fidy mellé) megint oda jutottam, hogy ez szép és jó, de középutas. Hiányzik belőle az a karakter, ami megosztóvá, de ugyanakkor különlegessé teszi. Ettől persze még egy nagyon jó imperial stout marad, de van ennél jobb is. Meg nagyon sok gyengébb és sokkal gyengébb. Imperial kategóriában ettől még ez az egyik "benchmark" söröm.
------
kocsmák:
Omnipollo Hatt@Stockholm: Kb mintha Budapesten az Oportó a BME mögött beüzemelt volna egy kifejezetten jó pizzériát és nagyon jó söröket kezdett volna árulni. Délután 4kor az utolsó szabad asztalhoz ültünk le. Jó pizza, zseniális sörök.Brewdog Bar Södermalm@Stockholm: Jó sörök de visszaütött a kísérletezőkedvünk. Azért a csapolt Dog D élmény volt.
-
Dr.Zoo
őstag
Volt ma szerencsém venni az Ósünben Dreher Bak (üveges!!) sört.
Hát kérem szépen, most bepusziltam kettőt, semmi köze az ALU dobozos verzióhoz, lehet csak paranoid vagyok, de sokkal jobb az íze.
Illetve vettem egy doboz Krusó barnát, azt még nem vertem csapra.
Áprilisban egyre közelebb, Prága városa pedig tele van fincsi sörökkel..
Ha valaki szeretne "rendelni", szívesen elhozom, Bp. Váci úton át tudom adni. -
Dorian
félisten
válasz
Dilikutya
#12917
üzenetére
Már kiderült, hogy nem mondtak igazat, csak az eddigi címkével nem lehet forgalmazni.
A szabadalmi vitáról meg felesleges lenne beszélnünk, ezt döntsék el a szakjogászok, de tök sima, h átnevezik mondjuk "Csíkos sörre" vagy ahogy láttam vmi "Tiltott sörre" és megy minden tovább, úgyis tudja mindenki miről van szó.
Csíki meg Ciuc is egykutya (tavaly Erdélyben kipróbálgattam), viszont vmi román sör (nevére nem emlékszem) nekem nagyon ízlett. -
Dilikutya
félisten
Jó lenne már valami normális hírt is olvasni. Nekem az nagyon gyanús, hogy be kell zúzni, meg kell semmisíteni, felszántani, sóval bevetni a helyét. Addig oké, hogy a polcokról a jelenlegi címkével el kell tüntetni, de a többi nehezen hihető. A névvitán már lehetne vitatkozni, a Heineken brandje ugye román néven fut, de ugyanúgy csíki, és régebbi jóval, viszont egy földrajzi név, amit szerintem nem is lehetne levédetni. De mivel az egyik románul, a másik magyarul van, nehéz összekeverni, pláne a pereskedés kezdete óta. Amúgy túlárazott, középszerű sör, a nagymagyarságra alapoz. Szerintem a Ciuc jobb sör.
-
jsk
senior tag
Jómagam simán veszek kipróbálni magyar sört 500-800 Ft között. Ugyanakkor eddig ittam több mint 100 féle magyar kraft sört, és abból 4-5 féle lett állandó sör (Jam72, GreyJoy, Bunny Hop, stb.). Lenne még 5-10, amit innék sokszor, de vagy egyszer főzték, vagy néha-néha kapható csak csapról. Illetve van még 20-25, amelyet simán vennék, ha max. 400 Ft lenne.
A Csakajóban azért csapolják 700-800 Ft-ért a 0,33dl magyar kraftsört, mert máshol meg 600 Ft-ért csapolják a korsó Borsodit. Azért annyival bőven jobb.
A külföldi meg azért 900 Ft, mert azért még mindig árérzékenyek vagyunk. Mondom én aki 1200 Ft-ért itta a 0,25 Cocoa Shake-t
Viszont azóta is kristálytisztán érzem az ízét. -
somasz
addikt
válasz
Dorian
#12911
üzenetére
Azzal azért egyet lehet szerintem érteni, hogy minimum furcsa, hogy egy amerikai első osztályú, állandó minőségű sör szállítással együtt is bőven összehasonlítható árakon érhető el az itthoni feltörekvő sörökkel.
Nyilván a kereslet-kínálat szabja az árakat, hülyék lennének olcsóbban adni, ha elfogy így is.Rengeteg, a minőségéhez képest túlárazott magyar sör van a piacon, de szerencsére ezt ellensúlyozandó van a Brew Your Mind, Mad Scientist, stb . vonal, akik jó érzékkel kísérletezgetnek, meg van a konstans jó minőséget képviselő ZIP's, Békésszentandrási, Rizmajer, Monyó (és mostanában a HopTop) és társai, akikben nem szoktam csalódni. De zömében azért jobban jár az ember egy már bizonyított nemzetközi sörrel, alig drágábban.
De pl. a Szarvasi és a kiwis-licsis löttyöket gyártó egyéb melléfogásokat nagy ívből érdemes kerülni.
-
Nem tudom srácok, én elég sokat kóstoltam korábban és az árukhoz képest csalódás volt a legtöbb. Ha nem import sör áron mérnék, akkor még oké lenne, de ennyi erővel inkább veszek valami jobb külföldit, még ha minimálisat rá is kell dobni.
Amikor 7-800ért csapolnak egy tök átlagos magyar IPA-t, a Csakajóban meg mondjuk 900-ért egy olyan külföldit, ami Ratebeer TOP50 a saját kategóriájában, akkor azért elgondolkodik az ember. Ha 4-500ért csapolnák a magyart, kb. az lenne a reális. Kétlem, hogy ennél többe van nekik, sőt.
-
Dorian
félisten
válasz
Jhonny06
#12905
üzenetére
Szerintem a gyártója maga provokálta ki a feszültséghelyzetet amiből hírverést és nagyobb forgalmat, profitot remélt, be is jött neki. A Heinekenes több évtizede létező Csíki nevű márka mellé létrehozta az "Igazi Csíki" márkanevet, nyilvánvaló volt mi fog történni.
+ a tények folyamatos ferdítése is elég gusztustalan, a megnevezés tiltását úgy kommunikálta, h "be kell zúzni minden terméket, gyártóeszközt", ezt a sört az egyetlen magyar kézműves sörnek (ráadásul nem is az) titulálni, stb... -
jsk
senior tag
válasz
Luser2000
#12903
üzenetére
Teljes mértékben egyetértek veled. Szerintem is egy átlagos láger, amelyet anno 600 Ft-ért volt szerencsém venni.
Visszás ez a történet. A főzdének is inkább egy piszok jó sört kellett volna főznie. Azzal kellett volna kitűnniük. Nagyon is tisztában voltak vele, hogy legjobb esetben is átlagos a sörük. Talán ezért találták ki ezt a nevet. Azóta ennek a bírósági ügynek a marketingjén élnek. Sikeresen játszanak rá a székelyek románokkal szembeni magatartására, amelyet egyébként sikeresen fel is tüzeltek Budapestről. Valamint az anyaországban is sok mindent el lehet adni, ha ráírjuk "székely", "erdélyi", "csiki". Ezzel váltják még a hazafiasságukat. Kb. mint a búcsúcédulák. Furcsa mód nem nagyon látok "felvidéki", "vajdasági" vagy "kárpátaljai" terméket.
A bírósági döntés bírálata kritikán aluli. Nem kormányzati szint ez az ügy.
Legyen akármilyen is az a román bíróság, akkor is megnézném, hogy fordított helyzetben egy magyar bíróság hogyan döntött volna.
-
Egy családi barátunk elég közel állt hozzájuk, így néha hozott 1-1 rekesszel. Így ingyen szívesen fogyasztottam, de boltban nem vennék meg, tipikusan túlárazott "kézműves" termék, egy Pilsner simán veri, ráadásul sokkal olcsóbban. Nem rossz ízre, bár egy kicsit édes.
Maga az ügy szerintem semmi extra, a nagy cég lenyomta a kicsit, előfordul. Nyilván nem annyira etikus, bár minimális alapja van. Más néven talán tudják folytatni.
-
Luser2000
addikt
Bakker, pont ezt akartam ma reggel én is kérdezni.
Őszintén szólva én eddig csak kétszer ittam, én egy teljesen átlagos sörnek tartom. Ahhoz pedig drága és nem is értem a fogyasztók "túltolt" rajongását.
--
Minden esetre egy független állam, független bíróságának döntését, illetve ezen keresztül a Felperest döntését bírálni egy másik ország politikai vezetőjeként, ... hmmm, szerintem felháborító! Az önkontroll hiányára utal.
vagy ha csapon van jelzek barátoknak, hogy ideje lefáradniuk egy körre.
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Így a további sörök megkóstolásának lőttek.
Valamint ki van írva, hogy 700/1100 Ft a sör. Persze azért kiderült, hogy az egyik sör az 1100/? Ft (Fourpure APA). A sörök közt volt jó, átlagos és rossz is. A BYM Yellow Haze nagyon bejött. Mindezt leszámítva élveztük a feleségemmel, hogy végre kettesben lehetünk. Mindenesetre legközelebb a Hopaholicba megyünk. Oda foglalok asztalt is 
Új hozzászólás Aktív témák
- CSX 2x2GB (4GB) DDR2 800 MHz kit
- Xiaomi 14T 25,Újszerű,Dobozával,12 hónap garanciával
- GYÖNYÖRŰ iPhone 13 Mini 128GB Starlight-1 ÉV GARANCIA -Kártyafüggetlen, MS4182, 94% Akkumulátor
- GYÖNYÖRŰ iPhone 13 mini 128GB Green -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS3338
- BESZÁMÍTÁS! Gigabyte H610M i5 12400F 32GB DDR4 1TB SSD RX 6800 16GB Zalman Z1 Plus Seasonic 750W
Állásajánlatok
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest
Cég: Laptopszaki Kft.
Város: Budapest