-
Fototrend
RECEPTEK GYŰJTEMÉNYE A TOPIKBÓL
Új hozzászólás Aktív témák
-
lord_m
senior tag
válasz
Donki Hóte
#13632
üzenetére
Mi konfitálni szoktuk. Sütőben, alacsony hőfokon.90-100 Celsius. Lehet tepsibe helyezni a combokat, vagy bármibe, ami sütőbe tehető.
Mehet a combok közé feldarabolt vöröshagyma, néhány gerezd fokhagyma, rozmaring, akár narancshéj. Majd az olvasztott zsír, hogy mindent ellepjen .2,5-3 óra alatt omlósra sül. Utána kiszedve egy rácsos tepsire, magasabb hőfokon, grill fokozaton ropogósra sütni a bőrét, akár lekenve valamilyen mézes-narancsos mázzal.
Az aromás zsírt meg le lehet szűrni, semmi gond vele.
-
lord_m
senior tag
válasz
Obendi
#13214
üzenetére
Szia!
Azt szokták mondani, hogy régi krumpliból lehet jó gombócot csinâlni. Én általában piros főznivalóból szoktam. Tisztítottan megfőzöm, még forrón áttöröm és hagyom teljesen kihűlni.
500g áttört burgonyához 20dkg lisztet szoktam kimérni, de csak apránként kell adagolni, amennyit felvesz, általában nem kell az összes.
-
lord_m
senior tag
válasz
philoxenia
#8480
üzenetére
Innen már csak egy lépés a lekváros hal...
-
lord_m
senior tag
válasz
philoxenia
#8478
üzenetére
Mondjuk tejbegrízt még nem hallottam paprikásan, rozmaringosan...
-
lord_m
senior tag
A maradék sonkából meg jó kis sonkás tésztát.
-
lord_m
senior tag
válasz
bugizozi
#7746
üzenetére
Én serpenyőben, vajon 1-2 percet sütöm a lazac két oldalát, mellé dobva citrom gerezdeket, majd bedobom alacsony fokozaton (kb.140C-on) a sütőbe max 4-5 percre.
Természetesen olyan a serpenyő, amely betehető sütőbe is.Mellé rizsen kívül joghurtos, citromos saláta. Natúr joghurt, kis mustár, citrom héj, lé, só,bors, kis olívaolaj, apró kockára vágott uborka bele, petrezselyem is mehet.
Ez a bolti,zacskós saláta öntete.
-
lord_m
senior tag
válasz
Donki Hóte
#7400
üzenetére
Most látom, hogy azonos receptet találtunk solfilo -val, elkerülte a figyelmemet, bocs.
-
lord_m
senior tag
válasz
Donki Hóte
#7394
üzenetére
Egy ilyet találtam:
250g aszalt szilva
4 dl víz
1 ek alma ecet
2 ek méz
3 ek szójaszósz
1 csipet szerecsendió
1 csipet fahéj
1 tk paprikakrém(lehet csípős aki szereti)
1 ek kukoricakeményítőAz aszalt szilvát egy fazékban fél órára beáztatjuk.
Hozzáadjuk a vizet, szójaszószt, balzsamecetet, szerecsendiót, fahéjat, 1 gerezd zúzott fokhagymát, mézet, paprikakrémet. Gyenge tűzön főzzük kb. 45 percet. Ha megfőtt a szilva, villával kicsit szétnyomkodjuk és hozzáadjuk a kukorica keményítőt csomómentesre keverjük, és megrottyantjuk. Ha kell, még utána ízesítünk tetszés szerint.
-
lord_m
senior tag
válasz
Digitalpimp
#6323
üzenetére
Az is változó, hogy van aki vizet tesz hozzá, van aki tejet, de érdemes kipróbálni tejföllel is.
-
lord_m
senior tag
Idén szeretnék télire is elrakni koviubit! Kinek mi a módszere?
Szűrt lé felforralása, vissza az ubikra, steril üvegekkel elég? Natrium benzoát és társai használata nélkül lenne jó.
Új hozzászólás Aktív témák
- Xiaomi 15T - reakció nélkül nincs egyensúly
- Milyen HASZNÁLT notebookot vegyek?
- EA Sports WRC '23
- SSD kibeszélő
- Kecskemét és környéke adok-veszek-beszélgetek
- Formula-1
- PH!otósok beszélgetős, offolós topikja
- AMD Ryzen 9 / 7 / 5 9***(X) "Zen 5" (AM5)
- Robogó, kismotor
- Soha nem szabta ilyen pénztárcabarátra új CPU-it az Intel
- További aktív témák...
- Új és használt laptopok , üzletitől a gamerig , kedvező áron. Garanciával !
- Eredeti Lenovo 330W töltők - ADL330SDC3A
- Dobozos ÚJ ASUS TUF 17 Ryzen 9 7940HS 16 GB DDR5 512 SSD RTX 4070 (8 GB) 2.5K 240Hz Garancia
- Dell Pro Plus 14 Core Ultra 5 238V 32GB 512GB FHD+ TouchScreen ProSupport Plus gar: 2028.10.07
- Motorola Edge 40 Pro 256GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest
Finom lehet.

Mr.Csizmás