Új hozzászólás Aktív témák
-
el tudom fogadni, sosem készítettem lungo-t, de így volt meg a fejemben.
visszatérve a kapucziner vonalra:
"..de nekem azért kicsit túltolt a kapucinus, mert nem adja ki teljesen az ízeket, hanem a sötét jelleg dominál."
hasonló benyomásaim vannak nekem is - Nicaragua pl még ezzel a picit sötétebb pörköléssel is nagyon gyümölcsös-savas, de szívesen megkóstolnám egy árnyalattal világosabban is. -
ahol még mindig leginkább az elkészítéskor fog eldőlni, hogy van-e érzékelhető különbség.. hadd járja be mindenki az útját - adjunk javaslatot, nem azzal van a baj, csak ezek az instant kukázások meg szarozások nem hiszem hogy kellenek.
Most rákerestem, ebből az Ikeás cuccból is vannak különböző pörkölések - egyiket sem kóstoltam, lehet h valamelyik még jó is. -
contaxg
veterán
Ezt ne nekem mond. A kávé buzi cimborám egyébként cukor nélkül issza mint ahogy én is. Nekem mindegy Az viszont meglepett hogy az általam gyengének gondolt Oro mennyire népszerű itt. No megyek és nyomok egy Pellini-t mert még nem ittam ma kávét. Szép napot mindenkinek!
-
Toobee
veterán
Hétvégén itt ittam egy kávét. Szerintünk 12 ml a risztrettó
-
looser
addikt
Dehogy lesz kuka, kérlek ne írj már ilyen marhaságot, mert sokan elhiszik
Pont erre találták ki a vízkőtelenítést. Nyilván a készülék szempontjából egy teljesen ásványianyag-mentes víz a legideálisabb, hiszen nincs, mi lerakódjon, de a presszógép tulajdonosok (ebbe a körbe az automata gépeket is beleértem) nagyobbik része sima csapvizet használ. Egy másik dolog a klór, az ugye forralással eltávolítható (vagy szellőztetéssel, bár ebben elég szélsőségesen megoszlanak a vélemények a 10 perces időtartamtól a 2 napig); egyszerre több litert is "előállíthat" az ember, elvan a hűtőben.
Szóval nem, nem megy tönkre a gép, ezért kell karbantartani; időnként vízkőteleníteni és zsírtalanítani a kávéval érintkező alkatrészeket (kazánalsó, felsőszűrő- és tartó). -
tobias40
veterán
-
MPowerPH
félisten
Uff, inkabb toltok bele palinkat.
Jo lesz a Norda.
Inkabb kinyogom a 6k szallitasi ktg -t, veszek 22 pakkal, de a gepet nem kell szervizelnem, vagy szervizeltetnem.
Egyebkent a nagy fan -sagomrol annyit, hogy mar 1 hete a Bialetti Brikkabol iszom a kavet a vizhiany miatt, es meg a kinezett daralot is lump voltam megrendelni. De legalabb tudom, hogy a Commandante es a Timemore kozott elhanyagolhato a kulonbseg.
-
kory24
őstag
-
-
raziel01
veterán
Én nem is vettem emiatt itthonra. Nővéremék vettek, párjával ketten napi 4-5 kávét megisznak plusz a két gyerek issza a forró csokit, kakaót kapszulásban és kijött, hogy napi ezer Ft felett vannak csak a kapszulák. Most kezdenek leszokni róla, mert havi 28-34 ezer csak kapszulákra húzós.
Szigorúan saját tapasztalat de én picit se éreztem jobbnak a kapszulákat mint amit az itthoni kotyogóssal főzök. -
mekker
őstag
Ez csak simán relativizálás, rossz a nézőpont. A tej jó példa. Aki tégla kávét iszik, az úgy issza a kávét, mint a tejet. Akinek nincs igénye rá, az nem vesz tejcsarnoki forralatlan tejet, meg hasonlók, csak tudni szeretné, hogy 1. nem romlott 2. A sparos vagy a lidlis tej a jobb vétel 189Ft-ért.
Persze mondhatjuk, hogy 12,5 perc után már szarabb, mint 0 percesen, de ez teljesen irreleváns a tégla kávénál, mert nem fogyasztod frissen. -
soldier2
őstag
-
#85578752
törölt tag
Nálam is van most egy, végülis ki lett küszöbölve egy tervezési hibája (gőzcső könyök), így már bírni fogja egy darabig. De hogy kinél?
Nekem nem jöttek be az arányai, bár tudom hogy mostanában 1:1 a risztretto és 1:2 a presszó, szerettem volna ha tudok 7 grammból is főzni. Túlzott elvárás. -
viktorhu
veterán
Nem fullasztja be, nem zsíros. Áttolja a por egy részét, és lesz egy török kávés mellékíze. Crema persze nincs ilyenkor. Nagyon elterjedt arrafelé, de itthon is csináltam már ilyet.
Ha zsírosabb kávéval töltöd meg a szűrőt, akkor van ez a lassú csöpögés, miközben küzd a szivattyú, de a török kávé nem ilyen, simán átmegy a víz rajta.
-
-
Koszonom a tippet, Koxx!
Tudnatok esetleg ajanlani ar/ertek aranyban egy-ket bevalt markat?
Velencei gondolasokat szoktunk inni, de ha jol sejtem, az mar boven sotet...Visszaolvasgatva, ha jol ertem, a Mini mill jo volna, viszont az meg presszo kesziteshez (karoshoz) nem idealis. Arra a Skerton lenne jo, de az meg cold brew-hoz nem jo. Jol ertelmezem?
FPS: koszi
-
#49155328
törölt tag
-
-
Jogos. De az El Criollo nem kávézó. Az kávé és kellékbolt. hogy a két izé hogy került oda, nem tudom, de azt igen, hogy sok munkás jár oda kávézni. szerintem ez nekik készült. A Latte arthoz azért kellenek eszközök is, nem csak egy tejhabosító és egy (amúgy jó) szuperautomata.
-
-
+ FPSTunker: Köszönöm szépen.
Heti 14-15 főzés, 30 kávé a nagyon minimum volna. Nem biztos, hogy most extra nyűgre vágyom, ha sok vele a macera, inkább gyűjtögetek még pár hónapig/évig. Nem tudom. Gondolkodni fogok még rajta. De lehet, hogy egy telefont még megér a dolog.
-
Cathfaern
nagyúr
A Q árban talán még elfogadható lenne, viszont annak pont picit kisebb a kapacitása, mint ahogy nekem kényelmes lenne. Aminek meg nagyobb, az árban közelebb áll a Comandante-hoz
Illetve ha jól értem 1Z-nél inkább az espresso finomságú irányon van a hangsúly, nekem meg inkább a másik véglet lenne fontos. Ha lenne pénzem olyan espresso gépre amit megvennék otthonra, akkor lenne pénzem high-end elektromos őrlőre is
-
A 4,5-öst most úgy oldom meg a munkahelyen (mert ott még a régi van), hogy kettőt nyomok egybe, csak úgy mondjuk már eredeti nespresso-ból inkább lemegyek a kávézóba a közelben.
Az újnak egy hibája van. Alapvetően hosszú, nagy crema-val rendelkező kávékra van tervezve, az espresso kapszula csak 7 grammos. Persze leállíthatod 40 ml-nél is a nagy kapszulát, de a technikai megoldása miatt biztos nem azt kapja az ember, mint ha karosban lefőzne 12,5 gramm kávét. Úgy gondolom 80 ml és felette azért már nagyjából hasonló. Szerencsére mi hosszúkávésak vagyunk.
A Lor-nak van még egy érdekes megoldása. Saját nespresso gép, ami fogadja a nespresso kapszulákat és a saját 10 gramm kávét tartalmazó XXL kapszuláikat. Egyelőre a franciáknál láttam, és elég, hogy a másik is külföldről jön, kettőt azért nem finanszíroznék. Majd egyszer. Viszont ezt egyszerűbb kipróbálni, mert a kávégép 80 euro, azaz nem drága és ha nem veszel bele XXL-t, akkor megy a simával: -
Mondjuk induljunk onnan, hogy napi 2-3 22,5 grammos kávéhoz fiatalnak, vagy merésznek kell lenni. Esetleg még egy kórosan alacsony vérnyomás segíthet, de a hosszú távú hatásokról senki nem tud pozitív/negatív véleményt egyértelműen. Azért ritka ez a fogyasztási szokás.
Én 2, max 3 nespressoval elvagyok naponta az új fajtából, ami 12,5 gramm, max. 14 és 200 forint darabja. Biztos van akinek ez is “szar”, de szerintem nem rossz. A régi kis 4,5 grammos kapszulát megeszi reggelire, az egyértelmű.
Régesrég én is őröltem, meg főztem. Persze annak nem éri el a minőségét, de nagyban kárpótol, hogy váltogathatom az ízeket, pörkölést. Az mindig hiányzott.
-
Mortein
tag
Eddig vagy kutyulós kávét ittam, amiből már kicsit kezd elegem lenni vagy anyámék Delonghi PrimaDonna avant nevű automata gépéből. Őszintén szólva fogalmam sincs milyen lehet egy kotyogós kávé mert a környezetemben senkinek sincs. Bialetti Brikka-ról jókat olvastam, de nem tudom hova tenni viszont 100k most nincs egy automata gépre.
-
uffneked
aktív tag
Oké, megfejtettem. 1Z Presso JX, ha annyira nem izgi a presszó, PRO ha izgi (24vs40 lépésben állítható, próval finomabban belőhető a méret).
Most azt mondom a sima bemutatódarabot elviszem, de alszom rá egyet. Valakinek esetleg nem kell egy PRO pesten, hogy spóroljunk egy ötöst? -
-
#49155328
törölt tag
Aldis Ambiano amit a másik topikban linkel valaki.
El kell engedni, viszem is vissza.
Inkább ki sem próbálom.https://www.aldi.hu/hu/informacio/szolgaltatasok/szervizpont/detail/sis/si/8866475212801/
Új hozzászólás Aktív témák
- Kerékpárosok, bringások ide!
- Víz- gáz- és fűtésszerelés
- Amlogic S905, S912 processzoros készülékek
- iPhone topik
- Hivatalos a OnePlus 13 startdátuma
- One otthoni szolgáltatások (TV, internet, telefon)
- Milyen autót vegyek?
- Audi, Cupra, Seat, Skoda, Volkswagen topik
- Milyen egeret válasszak?
- Elemlámpa, zseblámpa
- További aktív témák...
- ÚJ Dell Latitude 15 5550 - 15.6"FullHD IPS - Ultra 5 135U - 16GB - 512GB SSD - Win11 - 2,5+ év gari
- Lenovo P510 - 1650-2680 v4 akár 14 mag/28 szál, 32GB DDR4 RAM, akár M4000 8GB VGA, számla, 6 hó gar
- Bowers/Wilkins PX8 fejhallgatók (dupla Bluetooth eszköz csatlakoztatása!) (CSAK RENDELÉSRE)
- GYÖNYÖRŰ iPhone 13 mini 128GB Blue -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS3293
- GYÖNYÖRŰ iPhone 13 128GB Starlight- 1 ÉV GARANCIA, Kártyafüggetlen,,MS3433
Állásajánlatok
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest