-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
jolti
senior tag
válasz -HajTömeg- #4306 üzenetére
Szép kis sarok!
Gratula! -
jolti
senior tag
válasz -HajTömeg- #4327 üzenetére
Probalgatom, probalgatom, de idáig még nem bírtam cukor meg tej nélkül meginni.
Tudom, hogy szentségtörés, meg minden, de egyszerűen úgy nem ízlik.
Egy pici ( 1 vagy 2, a régebbi 3-4 helyett ) cukorral, meg egy ilyen előre csomagolt, pattintos' kávétejszínnel viszont annyira finomakat csinálok, hogy lefosom a bokamat. -
jolti
senior tag
válasz -HajTömeg- #4337 üzenetére
Szintén zenész !!!!
-
jolti
senior tag
válasz -HajTömeg- #4346 üzenetére
Tényleg vegyél valamit. Én úgy voltam vele, hogy mi a t...met beszélnek ezek, hogy meddig tart beállítani a darálót, nehogy már 4-5 főzés alatt ne allitsam be! És nem.... :-(
Majd elrittam' magam háromnegyed kiló pin-up elpocsekolasa után.... -
jolti
senior tag
Jaja!
Én is így szoktam. Egy fél órával korábban kelek inkább, de egy jó kávéval kezdjem a napot!És az asszonnyal is így jártam.
Nem értette, hogy miért kell azt a jó kis delonghit lecserélni. ( ami egyébként nem is volt olyan rossz, ha kitapasztalja az ember. Úgy mondanám, hogy nekünk akkor, odáig a legjobb főzőnk volt. A hauzerekhez képest..)
De hál' istennek nagyon tetszett neki külalakra a GB, egyből mondta, hogy milyen szép ( egy nőnél, meg persze valljuk őszintén nekem is, nagyon fontos, hogy mit tesz be a konyhába ).
Utána mikor megkóstolta a lefőtt elixírt' egyből megértette, hogy miét kellet ez nekünk. -
jolti
senior tag
válasz -HajTömeg- #4446 üzenetére
Na vagyok már!
Bocs, csak söröztem unokatesómmal, meg a szomszéddal.
Szóval!Én úgy jártam, hogy fulladt először. Bár az a Delonghi. volt, nem a GB.
Úgyhogy nem voltam benne biztos, hogy nem e a főző hibája. Már tudom, hogy nem.
Nekem is még 20-on is fulladt. Bár tudod, akkor még abban a hiszemben éltem mindennapjaimat, hogy 25kg-al kell tamperolni!
Szóval én tudatlan a kés tetejére raktam egy alátétet. Gyárilag egy sem volt sehol. Akkor lehúztam és túl durva lett utána. Küszködés, majd elfogyott a az 1 kg. kávé.
Én magamban úgy terveztem el, hogy minden egy kg. kávé után derálótakarítás lészen!
Ha szükség van rá, ha nem. Ártani úgysem ártok vele. Inkább hasnyál!
Na és a takarításkor gyanús lett nekem a dolog, hogy nem is jó ötlet a kés tetején az alátét, mondom kiveszem. Mondhatni megvilágosodtam! Nyilván hülyének néznek itt jó páran, -nem alaptalanul-, de rájöttem, hogy ennek így semmi értelme. ( Mert ugye a használatijából is az jön le, hogy a kés felé kell tenni. )
Kivettem az alátétet felülről és anélkül össze is raktam. Sehová nem tettem alátétet. Kivéve azt az egy gyári rugósat, ami alapból ott van.
Lehet az, hogy felülre tettem az alátétet és nem alá, annyira lefelé nyomta a kést a tengelyen, hogy az addig túl közel lévő kést lepréselte addig, hogy jó legyen, nem tudom, de azóta szuperül működik.
5-ös és 8-as fokozatok között kell állítgatni a darálót, kávétól függően, 2-es szűrővel.
A 4-es nagyon lassú, a 3 beffullad.
Az egyes szűrő pedig 9-10-11 között. Legalább is idáig. Igazán nem sok egyest ittam még.
Annyira finomakat főzök, hogy még a dupla is kevés...
Alig várom, hogy jöjjön valaki, hogy meg bírjam kínálni, hogy a dupla másikja az enyém legyen!
( Ha csak úgy magamnak főzném az asszony b@szogatna, hogy már megint kávét iszom, most ittál!!! )Szóval!
Szerintem, ha 20-on is túl finomat darál és fullad a gép, akkor ki venni a kés ALÓL az összes alátétet. Ha eddig egy sem volt, akkor a tetejére tenni egyet, megnyomatni lefelé egy kicsit, aztán ki az alátét, kés lehúz, majd alátét nélkül összerak.
Nekem ez vált be.
Aztán majd látjuk, hogy mit is ír a hogyishíjják'!
Majd jelezz vissza.
Bocs, hogy nem privátban válaszolok, de így legalább látja minden Graef-os és hátha segítek valakinek. -
jolti
senior tag
válasz -HajTömeg- #4456 üzenetére
Ok.
Remélem segíthettem!
Amúgy szerintem tuti jó lesz, figyeld meg! -
jolti
senior tag
válasz -HajTömeg- #4460 üzenetére
Na van more? Hogy állsz?
Sikerült már egy jó eszpresszót főzni? -
jolti
senior tag
válasz Petee87 #4465 üzenetére
Ha lett volna + 10 ezrem akkor nekem is megérte volna a fokozat mentes állíthatóság, de mivel nem volt, ( még erre is úgy kellet összegüzülni ), így maradt a fokozatosság.
Amúgy az a nagy barkácsolás kb. 3 perc, amiben már a cigi is benne van, feltéve, ha dohányzik az illető.
Egy 10 kulccsal anya le, kés le, alátét le, kés vissza, anya vissza. Nagyjából ennyi. Nem olyan ördöngös dolog. -
jolti
senior tag
A múltkor is írtad, hogy annyira citromos volt egy kávé, mintha tömény citromlevet innál. Nem ízlett.
Ilyen esetben nem lehet összekeverni egy kis hagyományosabb, csokisabb kávéval?
Vagy ez hülyeség?
Már csak azért mert írtad, hogy a polcon fog porosodni, kapunak elrakva. Akkor már jobb valami házi mixi-maxi, nem?
Ne kövezzetek meg, ha baromságot kérdezek. -
jolti
senior tag
válasz -HajTömeg- #4470 üzenetére
Ügyes!
Én is gondoltam egy hasonlóra, hogy ne daráljon el más is fölöslegesen annyi kávét, mint én, de megelőztél.
Jól megcsináltad.
(Annyi bibi van benne csak, hogy nem 10 mm-es anya, hanem 6 mm-es, csak 10-es kulcs fogja. De ez csak apróság. )
Az az L alakú valami meg szerintem arra szolgál, hogy ha lazítod, vagy húzod vissza az anyát, le bírd fixálni a kést, hogy ne forogjon el. Gondolom nem akarták a kést megfúrni egy stiftnek, hogy ne gyengüljön ki az anyag, meg ne rakódjon be kávéval, ami utána ott avasodik. -
jolti
senior tag
Nem láttad még?
Először is köszönöm!
Másodszor meg köszönet érte az összes fórumozónak.
Magamnak meg egy tockos, hogy a f@szé nem hallgattam rátok egyből...
Mondjuk úgy voltam vele, hogy az életben össze nem jön az ára, úgyhogy jó lesz nekem a delonghi.
De aztán mikor elhatároztam, hogy kell nekem egy Baby, mindenféle furmánnyal', meg elég sok fizikai munkával össze güriztem az árát.
( Bár még a [Delonghi Ec330s] -et el kell adni, mert annak kell az ára bele. ) -
jolti
senior tag
válasz -HajTömeg- #4581 üzenetére
Qurva drága hobbi' mind a kettő!
-
jolti
senior tag
Igaz.
De mondjuk lehet, hogy valakinek elég az a szint amit egy poémiával, vagy dl-el elér.
Vagy úgy jár mint én, hogy megvette a Delonghit, mert csak arra futotta, ( ami ugyan sokkal jobb volt mint egy szarvasi, de nem hozta a várt eredményt ), de közben adódott egy-két lehetőség, hogy benevezzen egy Gaggiára.
De amúgy igazad van! ( Csak néha nehéz ezt elhinni, mikor betévedsz ide a fórumra, mint ahogy én is. ) -
jolti
senior tag
válasz radi8tor #4596 üzenetére
De jó ám. Hál' istennek még a Rocket R58-as is el fog férni mellettük, hétvégi, ráérős kávézgatásra!
Mindig sajnálom az elvtársakat akik panaszkodnak, hogy alig férnek el!Kész az 58-as tamperem is. Mondjuk mondhattátok volna hamarabb, hogy 58,35 a pontos méret... Akkor olyat csináltatok! A 60 mm-es anyagból mindegy lett volna neki, hogy mekkorát szúr le.
De ezt is tegnap olvastam, mikor hívott az esztergályos, hogy kész!De jól van, az én esetemben egy jó darabig, még nem ezen múlik, hogy jó kávét húzok-e...
[ Szerkesztve ]
-
jolti
senior tag
válasz Smith Ügynök #4601 üzenetére
Igen. De ezek a gépek ezt nem bírják.
Vagy pedig elég durvára kell darálni a kávét, ami meg már elcseszi az ízét.Az én tapasztalatom az, hogy a bolti téglánál, a szemes kávé+ késes daráló sokkal jobb minőséget produkál.
Aztán a normális daráló+ a Delonghi ( nekem ez volt ) megint egy minőségi ugrás.De mindez a nyomába sem érhet egy normális daráló + egy normális főző párosának.
-
jolti
senior tag
Terveket?
More ez nem egy nasa űrhajó! ;-)
Elmentem egy esztergályoshoz (Cecilia) :-) , telefonon mutattam neki egy fényképet, egy általam szépnek ítélt tamperrol, Ő leskiccelte, megadtam a méreteket és telefonált mikor kész lett.
Közben elmentem egy asztaloshoz, mutattam egy fényképet egy általam szépnek ítélt tamperrol, :-) megbeszéltük a méreteket és pár nap múlva érte mentem.
Haza vittem, egy picit rövidebbre vágtam, mert úgy jobban tetszett, megcsiszoltam egy furoba befogva egy kis vizpapirral, 3 sor pacot kapott, meg egy sor lakksprayt.
Vettem egy csavart aminek az egyik fele 8-as metrikus, a másik pedig facsavar. Ezzel pedig összecsavartam.
Ennyi. :-) -
jolti
senior tag
válasz ronin s8 #4618 üzenetére
Annyira nem esek kétségbe, hidd el. Írtam is, hogy ettől én nyugodtam tudok aludni. Csak, ha már akkor trehálja le az esztergályos, akkor mindegy lett volna, ha 58-as helyett 58,35-öst csinál.
Én a helyedben lekapnám a nyelerol és befognám egy csavar segítségével egy furoba és csiszolovászon segítségével le tudnál egy pár tizedet szedni róla, hogy ne szoruljon be.
-
jolti
senior tag
Oké fiúk!
-
jolti
senior tag
Hi!
Próbálgatom a Carraro Super Bart. Az első 3-4 főzés az elég pocsék lett. Gondoltam is hogy miért vannak így elájulva ettől a kávétól. Aztán ma reggel megértettem. Olyan jól sikerült a dupla, hogy még a lábam ujját is megnyaltam. Nagyon jó összhangos' kávé. Igazából nem éreztem ki belőle, hogy milyen kalucsni volt a kávébab szüretelő nő lábán, de ez betudható a tapasztalatlanságomnak. Illetve, hogy nem tudom hogyan kell kiérezni belőle a pl. a vörös áfonyát... Egy enyhe csokoládéra emlékeztető ízt éreztem benne az biztos. Meg azt hogy iszonyat finom lágy, krémes, összhangos, kellmég' íze van. Még jó, hogy duplát főztem.A közepest elfelejtettem lefotózni, olyan gyorsan megittam...
-
jolti
senior tag
-
jolti
senior tag
Köszi!
Igyekszem.Azt mindig elfelejtem kérdezni tőletek, hogy Gb-n, ha felfűtési szakasz után, csapolás előtt, kb. 2-3 mp.-re bekapcsolom a szivattyút, úgy hogy a kar nincs fent és kifújatok egy csomó gőzt ( meg egy pici vizet ), hogy a kávé ne égjen meg a gőztől, meg ellenőrzés és úgymond tisztítás céljából, hogy minden oké-e, azt jól teszem?
Ja és itt egy kávészámláló androidra! :-)
[Ja és itt egy kávészámláló androidra] !
Csak, hogy tudjátok, hogy mennyi az annyi![ Szerkesztve ]
-
jolti
senior tag
válasz fragola.6035 #4697 üzenetére
Fenyegetések?!
-
jolti
senior tag
A Gb-n, ha felfűtési szakasz után, csapolás előtt, kb. 2-3 mp.-re bekapcsolom a szivattyút, úgy hogy a kar nincs fent és kifújatok egy csomó gőzt ( meg egy pici vizet ), hogy a kávé ne égjen meg a gőztől, meg ellenőrzés és úgymond tisztítás céljából, hogy minden oké-e, azt jól teszem?
-
jolti
senior tag
Fogalmam sincs. Nekem 5 és 7-8 között váltakozik kávénként az espresso finomsag. Ha egyszer egyeset akarok főzni, akkor meg átreccsintem 10 vagy 11-re és mehet a móka.
Idáig nem bántam meg, hogy ezt vettem, nem az ascasot.
Próbáld ki, hogy finomodik-e. Már én is gondoltam rá, de idáig maximalisan elégedett vagyok vele, így aztán minek b@szogassam azt ami jól működik...[ Szerkesztve ]
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- AKCIÓ! Egészségmegőrzés, szépségápolás - BOLTI ÁR FELÉÉRT!
- Focus Raven Rookie 24-es gyermek kerékpár
- Beszámítás!!! - Új Bontatlan Ducati Elektromos Roller PRO-II PLUS Irányjelzők - Számla & Garancia
- FREEWELL 8/16/32/64 ND/PL szűrőkészlet - DJI Mavic 3 drónhoz
- Eladó 0km-es új elektromos roller (iScooter i9)
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest