-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
#57555
fragola.6035
aktív tag
fragola.6035
aktív tag
-
#57542
fragola.6035
aktív tag
Parci
#57540
fragola.6035
aktív tag
Lehet hogy szembemegyek az orvostudománnyal, vagy az egész a véletlen műve, de nekem pont a tej segített a savtúltengésben. hónapok óta szenvedtem vele, majd abbahagytam a savlekötőket és a szódabikarbónás szenvedést és elkezdtem tejet inni, reggel 3-4 decit, ha előjött a sav akkor még pár kortyot, plusz néha meghúzom a süteménybe használt Havana Club üveget. Kb. másfél hónap után alig van savproblémám, és ez tart már jó ideje. Nem azt mondom, hogy így kell csinálni, de nekem tuti bevált, és inkább így csinálom, minthogy vedeljem a gyógyszernek nevezett mérgeket. Az Aldis 3.5-es tej még elég jó is.
-
#57382
fragola.6035
aktív tag
adp
#57374
fragola.6035
aktív tag
Még azért ne jelentsük ki, hogy van egy ZM-ünk tized árért. A ZM motorja 900 Wattos, a SM-é 460, azokat a harapós késeket meg is kellene forgatni és a 460 Watt nem biztos, hogy elég lesz. Talán annyi előnye van a Majorhoz képest, hogy ez gyárilag 880- at fordul, nem kell a fordulatszám szabályozással csökkenteni a nyomatékot.
Egyébként ezek az új San Marco-k elég pontosak, a régiek is jók szoktak lenni, de az enyém botrányosan szar volt.
Azért ha erre jársz hozd el és rámérünk. -
#57373
fragola.6035
aktív tag
Bazsee71
#57369
fragola.6035
aktív tag
válasz
Bazsee71
#57369
üzenetére
Igen, az a K30 késes HeyCafe volt.
Vettem én is 2 pár ZM kést. Bele is teszem a San Marcoba.
Azért óvva intek itt mindenkit, hogy elkezdjen San Marcot vásárolni. Rohadt pontatlan is tud lenni, az enyém legalábbis az volt. Egy párszor fel kellett tenni az esztergára, ami nem egyszerű, mert a San marconál "zseniális" módon nem a tengely végén van a késtartó, hanem külön őrlőmű van egy rövid tengellyel, ami nem lehet sehogy befogni az esztergába, hogy jó is legyen. Szóval a lényeg, hogy Mazzeren kívül én nem vállalok daráló felszabályozást.
Másrészt a ZM-nek teljesen más az állítása, mint a hagyományos darálóknak, talán nem véletlenül. Esélyes, hogy úgy viselkedik, mint a Super Jolly a K30 késsel, nem lehet elég finoman állítani presszóra. De filterre szerintem jó lesz. -
#57173
fragola.6035
aktív tag
fragola.6035
#57166
fragola.6035
aktív tag
válasz
fragola.6035
#57166
üzenetére
Vagy másfél éve vettem az Imatot a Vibiemmevel együtt, hogy majd eladom. De akkora szar, hogy nem volt arcom pénz kérni érte. Újonnan biztos használható volt kb. 15 kg kávéig, de ennek vége. Egyet meg valaitől kaptam, hogy kezdjek vele valamit, de nem tudok, és azt sem tudom már, hogy ki adta.
De ha Blaze, vagy valaki eljön érte, ingyen odaadom. De nem árulom, nem postázom. -
#57166
fragola.6035
aktív tag
Parci
#57165
fragola.6035
aktív tag
Itt filterre kerestek darálót, nem presszóra. Elég kevesen filterezünk itt, ráadásul elég alapfokon. Még kevesebben vannak, aki Imattal és Graeffel is filtereztek már és össze is tudják hasonlítani. El kell hinnünk, amit a számunkra mértékadó emberek mondanak. Ez jóval nehezebb pálya, mint a presszó.
-
#57162
fragola.6035
aktív tag
Kávé Kálmán
#57158
fragola.6035
aktív tag
válasz
Kávé Kálmán
#57158
üzenetére
Ok, nekem a LIDO E is jó, sőt igazán ez sem kell, már oda is ígértem valakinek.
Csak a Főnök előző nap azt mondta, hogy utolsó nap 3.45-kor menjek oda és ahányan ott leszünk, elosztja. Aztán odamegyek 3.40-kor és mondja, hogy már csak az E szabad, a többi elkelt, és mindegyikben ugyanaz az Etzinger kés van. Aztán Te is odajöttél és vittél talán kettőt.De nekem tényleg jó ez is, kicsit elszórakozok vele, elviszem nyaralni aztán tovább adom.
-
#57153
fragola.6035
aktív tag
Parci
#57143
fragola.6035
aktív tag
Ezt Te is tudod, hogy ha valaki azt mondja, hogy "korrekt kávékat csinál", "teszi a dolgát", vagy "meg vagyok vele elégedve", ez kb. a semmivel egyenlő. Nem az a lényeg, hogy valaki mit mond, hanem, hogy ki mondja.
Mivel itt filter őrlőt kerestünk, egy tényleg hozzáértőt kérdezve azonnal, gondolkodás nélkül rávágja, hogy Graef. (És nem feltétlenül az a szakértő, akinek az asztalán 4 Euréka van, úgy túl könnyű lenne szakértővé válni.)
Valószínűleg nem véletlenül van a CasMo polcán is folyamatosan 8-10 db Graef. Nekik azért lehet hinni, legalábbis én elhiszem, amit mondanak. Azért járok hozzájuk minden héten, hogy elhalmozzam magam infoval.
Én adtam volna ingyen is pár hétre egy Imatot. -
#57134
fragola.6035
aktív tag
Deadzone41
#57125
fragola.6035
aktív tag
válasz
Deadzone41
#57125
üzenetére
Vagyunk így néha, hogy értelmetlen dolgokra szórjuk a pénzt.
-
#57124
fragola.6035
aktív tag
celf
#57123
fragola.6035
aktív tag
Nekem mindegy, hogy mit veszel, de ha filterre akarsz darálót, akkor bárki hozzáértő a Graefot ajánlja, semmi mást. Csomó kávézóban is használják, simán veri a MK Guatemalát is ízben.
De tőlem vehetsz Imatot is, ha külsőleg jobban tetszik, de bárki érdeklődőnek meg tudom mutatni, hogy még szemre is üt. -
#57078
fragola.6035
aktív tag
fragola.6035
#57074
fragola.6035
aktív tag
válasz
fragola.6035
#57074
üzenetére
-
#57072
fragola.6035
aktív tag
SierraFox
#57065
fragola.6035
aktív tag
-
#57009
fragola.6035
aktív tag
fragola.6035
aktív tag
-
#57008
fragola.6035
aktív tag
fragola.6035
aktív tag
A CasMo cupping is jó volt csomó panamaival.
Jöjjön holnap aki tud, a következő 15 évben biztos nem lesz ilyen rendezvény Magyarországon.
-
#57003
fragola.6035
aktív tag
fragola.6035
aktív tag
Firenzei spec. pörkölő. Presszón brazil volt brutál marcipánnal. Filteren etióp, olyan amilyen, egy próbát megért.
-
#57002
fragola.6035
aktív tag
fragola.6035
aktív tag
Tuning EK.
-
#57001
fragola.6035
aktív tag
fragola.6035
aktív tag
És a lett Rocket Bean pörkölő Magic Pussy etióp presszóját se hagyjátok ki!!
-
#57000
fragola.6035
aktív tag
fragola.6035
#56999
fragola.6035
aktív tag
válasz
fragola.6035
#56999
üzenetére
-
#56999
fragola.6035
aktív tag
fragola.6035
aktív tag
Ma is igen jó volt a WOC. Még jobb kávékat ittam. A görög TAF megint mindent vitt. Nagyon jó a Coffee Collective cupping sor, ne hagyjátok ki.
The Burn etióp is adta rendesen. És még sokan mások...
-
#56963
fragola.6035
aktív tag
Sic.Transit
#56962
fragola.6035
aktív tag
válasz
Sic.Transit
#56962
üzenetére
Úgy, hogy nem kell fizetni.
-
#56957
fragola.6035
aktív tag
fragola.6035
#56955
fragola.6035
aktív tag
válasz
fragola.6035
#56955
üzenetére
Ennél a cseh pörkölőnél a filter volt finom, Costa Rica és Etióp. Itt vettem is kávét.
-
#56953
fragola.6035
aktív tag
fragola.6035
#56952
fragola.6035
aktív tag
válasz
fragola.6035
#56952
üzenetére
A TAF száraz etióp filter mindent vitt.
-
#56952
fragola.6035
aktív tag
fragola.6035
aktív tag
-
#56949
fragola.6035
aktív tag
fragola.6035
#56946
fragola.6035
aktív tag
válasz
fragola.6035
#56946
üzenetére
Egy szép festésű (vagy matrica) gép a magyar középcímerrel:
-
#56946
fragola.6035
aktív tag
fragola.6035
aktív tag
Aki teheti menjen el a WOC-ra. Rengeteg külföldi pörkölő kávéját lehet kóstolni, sok finom kávé, ingyenes belépő, ingyenes parkoló. Nagy területen van, így nincs tömeg.
Érdemes üvegpoharat vinni, mert néhány helyen papírízű a pohár, a Double B-nél továbbra is gázolaj ízű. -
#56796
fragola.6035
aktív tag
mester6
#56792
fragola.6035
aktív tag
válasz
mester6
#56792
üzenetére
Jó ez a kilépő víz méregetés, csak éppen mindeni másképp méri, más hőmérővel és pl. egy Gaggiánál van aki azt mondja, hogy 8-10 fok a különbség, van aki szerint csak 1-2 fok. És mindeni azt gondolja, hogy az ő mérése a tuti.
Ha tényleg pontosan mérünk, akkor jó lehet, de ilyen 5 dolláros szarokkal, meg ikeás húshőmérővel tuti, hogy semmi köze a valósághoz. -
#56748
fragola.6035
aktív tag
Bazsee71
#56744
fragola.6035
aktív tag
-
#56571
fragola.6035
aktív tag
Csápájev
#56560
fragola.6035
aktív tag
válasz
Csápájev
#56560
üzenetére
Nem kell ezeket beállítgatni, főleg ha új, vagy újszerű.
A probléma akkor van, ha valaki szétszedi eszetlenül, mert mindenáron ki akarja takarítani. Ha kicsit szorul az alu késtartó és erőlteti a leszedést, akkor torzulhat pár századot, esetleg többet.
A szabályzás igazából a daráló kimaxolása, hogy jobb legyen, mint újkorában, de szabályzás nélkül is el lehet lenni.
Én azért szabályoztatom fel amit eladok, mert a csapágycseréhez egyébként is szét kell szedni, úgy meg már pár ezer forintba kerül csak. Meg hogy jobb legyen, mint újkorában. -
#56569
fragola.6035
aktív tag
zscz
#56566
fragola.6035
aktív tag
Hát ezek a Cimbali darálók nem semmi cuccok. Vettem egy kávégépet és kaptam hozzá grátisz egy DRM/Cimbali Junior darálót. Na ez nem ajándék volt, hanem büntetés. Egy minden szempontból igazán szar daráló, ronda, hangos, rezonál, üt mint az állat, bonyolult villamosság és a legrosszabb szerelhetőség.
Én elkerülöm még ingyen is.
Valahogy csak rendbe tettem, mazzer késsel még jó is lett, szerencsére egy vendéglátós elvitte 35 ezerért.
Én nem ajánlom senkinek. -
#56516
fragola.6035
aktív tag
debsa
#56509
fragola.6035
aktív tag
nem tudom, de talán Laci (fragola), te mondtad, hogy ha teljesítmény szabályzóval, freki váltóval lecsökken a motor fordulatszáma, a teljesítménye is lecsökken.
ergó nem fogja tudni kidobni az őrleményt.Ilyen hülyeségeket nem mondok.
SZ:
clima controlosAz őrlemény melegedéssel kapcsolatos írásodnak eléggé ellentmond az EK43 presszó őrleménye, az EK rendesen melegíti az őrleményt őrlés közben.
-
#56515
fragola.6035
aktív tag
debsa
#56506
fragola.6035
aktív tag
(bár halkan azért hozzátenném hogy a profik ligájában ez nem okoz problémát, mert tudjuk hogy miről beszél a másik)
Ezt nem hiszem el! Itt is tudjuk mi amatőrök, hogy mi mit jelent. Lehet, hogy többet tudunk itt amatőrök, mint Ti profiligások, sőt ez elég valószínű. Ezen a fórumon elég sok olyan ember van, akinek lehet adni a véleményére.
Azért nem használunk indokolatlan angol szavakat, mert nem vagyunk műmájer félbuzi kávésznobok.
Minden szakmában tudnak rendesen beszélni, csak a kávésoknak van valami az agyában. A boros szakma kicsit komolyabb, ők is tudnak magyarul.
És az autószerelő szakma is komolyabb, és nem azt mondják, hogy a Dácia TLX engine full off, hanem....
Mindegy, reménytelen.... -
#56461
fragola.6035
aktív tag
simi.esp.28
#56456
fragola.6035
aktív tag
válasz
simi.esp.28
#56456
üzenetére
Emberek, valaki vegye már meg a simi Majorját, kurva jó vétel, mert 3 fázisú!! Vegyétek már észre, hogy fordulatszám szabályozós!
-
#56417
fragola.6035
aktív tag
Bazsee71
#56416
-
#56408
fragola.6035
aktív tag
debsa
#56406
fragola.6035
aktív tag
-
#56399
fragola.6035
aktív tag
zscz
#56382
fragola.6035
aktív tag
Kösz. Akkor még egy nyers vélemény debsa-nak.
A Solotamp hiába 200 Euró, de az minimum egy Toyota Prius, a Tiéd pedig egy Dacia TLX, amit nem fognak odatenni a Slayer vagy Linea mellé.
A gyártásminőségre még sokat kell gyúrni, rengeteget. Ha a szemed nem műszaki beállítottságú, akkor szakember véleménye kell. Én addig nem marketingelnék, amíg nincs egy legalább középkategóriás termék. Példának csak a Pál Dani cuccát hoznám, amit ha odatesznek egy Slayer mellé, akkor az oda van téve. Nem kell szégyenkezni. De hozhatnám a sajátomat is, de az már nagyképűség lehet és nem is engem dicsérne, hanem a gyártót (aki mellesleg szerintem a világ egyik legjobb esztergályosa). Az ár nem annyira számít, mint a minőség.
És egyetértek az előttem szólóval, kevesebb angol, mert This is Hungary. -
#56282
fragola.6035
aktív tag
debsa
#56276
fragola.6035
aktív tag
Ha lehet, én szívesen kipróbálnám, csak pár nap is elég. Meg tudom szakmai szemmel nézni/nézetni főleg a gyátásminőséget és a használhatóságot is. Remélem ez már jobb, mint amit a fesztiválon mutattál, bár a kép alapján vannak kételyeim.
Szóval szeretnék egyet próbára.Sz. Remélem a következő kávés generáció már nem erőlteti ezeket az idióta angol kifejezéseket és keres helyettük szép magyar szavakat.
-
#56237
fragola.6035
aktív tag
mdav88
#56230
-
#56218
fragola.6035
aktív tag
Deadzone41
#56216
fragola.6035
aktív tag
válasz
Deadzone41
#56216
üzenetére
A Graef biztos jobb filtert csinál.
-
#56215
fragola.6035
aktív tag
Deadzone41
#56210
fragola.6035
aktív tag
válasz
Deadzone41
#56210
üzenetére
Szerintem presszóra jobb. Filterre egyik se túl jó, legalábbis én csak épp elfogadható filtereket tudtam csinálni.
-
#56209
fragola.6035
aktív tag
Zaji
#56205
fragola.6035
aktív tag
Aki teheti, vegyen Classicot, esetleg Babyt.
A Classic egy jobb felépítésű gép a stabil fém kasztni miatt, a csepptálcája is jó nagy, jó a csésze melegítője, lehet tuningolni, van benne hely és jól lehet szerelni. És szerintem sokkal szebb is.
A Baby is ok, de abban sok a silány műanyag és kevesebb a lehetőség a későbbi átalakításokra.Darálót 100 ezer alatt pedig Graef 702 vagy használt, szép Mazzer SJ, másért nem adnék pénzt.
-
#56076
fragola.6035
aktív tag
Csápájev
#56074
-
#56032
fragola.6035
aktív tag
fragola.6035
aktív tag
Eladó egy román Bialetti Brikka használt állapotban.
Fedél nyitófül hiányzik.
ára 4e. Ft + posta
-
#55964
fragola.6035
aktív tag
adp
#55963
fragola.6035
aktív tag
Nemrég láttam a kecskeméti ócskapiacon egy ilyen Graef kávégépet a lomosoknál. 20 ezret kértek érte, nagyon szép állapotú volt. A szűrő biztos, hogy nem nyomásfokozós, viszont nem szabvány, csak a saját Graef szűrővel használható a gép.
Én még 20 ezret sem adtam érte, pedig sok kacatot összevásárolok.Hogy Zaji fórumtárs melyik paraméter alapján nézte ki pont ezt a gépet, nem tudok rájönni.
-
#55723
fragola.6035
aktív tag
Bazsee71
#55721
-
#55468
fragola.6035
aktív tag
adp
#55465
-
#55388
fragola.6035
aktív tag
adp
#55386
-
#55367
fragola.6035
aktív tag
fragola.6035
aktív tag
[ Módosította: radi8tor ]
-
#55264
fragola.6035
aktív tag
debsa
#55257
fragola.6035
aktív tag
Tényleg nem vitázni akarok, de a gyakorlatban 1 bar bojlernyomáshoz társítunk 120 ^C vízhőmérsékletet. Ennyi a lényeg. De ez is csak akkor van így, ha a bojlert 100 fokon zárjuk le légmentesen, ezt csinálja a légtelenítő szelep.
Az a táblázat egy elméleti dolog, egy felesleges tudományoskodás, a gyakorlatban nulla az információtartalma. Igazából mindegy is, hogy 120 vagy 123 fokos víz van a bojlerben, ez úgy sem kapcsolható össze egy fix fejhőmérséklettel egy termoszifonos gépnél.A 'zuhany' pedig Magyarországon felsőszűrő, nem más. Ha bemegy valaki egy kávégép alkatrész boltba és kér egy Gaggia felsőszűrőt, akkor kap. Ha kér egy Gaggia zuhanyt, akkor visszakérdeznek, hogy nem-e felsőszűrőt akar.
Hiába mondja az angol, hogy group head screen vagy shower, ez a magyar nyelvben felsőszűrő. Bár nekem igazán mindegy, hogy ki minek hívja. -
#55230
fragola.6035
aktív tag
debsa
#55227
fragola.6035
aktív tag
Azért sok sebből vérzik ez a leírás.
Milyen E61? DB vagy SB? És az atomstabil fejhőmérséklet is sántít. Én még ilyen stabil gépet nem láttam. Gyanakodnék a hőmérő, vagy a hőelem csatlakozás problémájára.A nyomás/hőmérséklet táblázat is értelmezhetetlen. Mi az, hogy 1 baron 99.6 ^C? Milyen alapon és milyen gépnél? Ezek általánosságban nem igazak minden E61 gépre.
thermosyphontermoszifonzuhanyfelsőszűrő -
#55193
fragola.6035
aktív tag
fragola.6035
aktív tag
Hátha valakit érdekel, van néhány darab 49.5 mm-es PalmTamp eladó, Pavonihoz, Elektrához
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Micro Four Thirds
- Okos Otthon / Smart Home
- Android alkalmazások - szoftver kibeszélő topik
- Andras-G: Az internet veszélyei [2. rész] - Facebook Marketpalce
- One otthoni szolgáltatások (TV, internet, telefon)
- Mikrotik routerek
- AMD GPU-k jövője - amit tudni vélünk
- Linux kezdőknek
- Robotporszívók
- Milyen billentyűzetet vegyek?
- További aktív témák...
- iPhone 11 64GB White -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS4305, 100% Akksi
- Azonnali készpénzes INTEL CPU AMD VGA számítógép felvásárlás személyesen / postával korrekt áron
- GYÖNYÖRŰ iPhone 13 Mini 256GB Midnight -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS4647, 100% Akkumulátor
- MacBook felvásárlás!! MacBook, MacBook Air, MacBook Pro
- szinteÚJ Lenovo ThinkPad L14 Gen5 i7 155U 16GB 1TB FHD+
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest