-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
#27375
fragola.6035
aktív tag
Nyufiful
#27372
fragola.6035
aktív tag
válasz
Nyufiful
#27372
üzenetére
Azért meg lehet venni a VBM gépeket is, csak pl. rosszabb szerelni, mint egy Rocketet. Bár a VBM külsőleg kissé módosított E61 fejet használ.
Azt, hogy felújított, csak akkor venném figyelembe, ha előttem újították fel. Mindenkinek mást jelent a felújítás. Minden használt gépet felújítandónak kell tekinteni. -
#27368
fragola.6035
aktív tag
Nyufiful
#27367
fragola.6035
aktív tag
-
#27365
fragola.6035
aktív tag
fragola.6035
#27364
fragola.6035
aktív tag
válasz
fragola.6035
#27364
üzenetére
Ha valaki E61 fejet újítana fel, az Expolygonnál kapható 11-009 cikkszámú szelepemelő tengely tömítések hibásak, eresztenek. Már szemre is látszik, hogy egy hányadék a vágás minősége. Pont most vettem belőle vagy 50 darabot és egy csomó szívás volt vele, amíg rájöttem, hogy a tömítéssel van baj nem velem.
Mostanában vagy 6-7 E61 gép járt nálam, tudomásom szerint senkinek sem tettem bele ebből a selejtből, de ha véletlen mégis, akkor majd kijavítom.
Fogok szólni az Expolynál, de a hozzáállásuk alapján nem gondolnám, hogy kivonják. -
#26991
fragola.6035
aktív tag
bajnokpityu
#26990
fragola.6035
aktív tag
válasz
bajnokpityu
#26990
üzenetére
A vízterítő, ipari felsőszűrő, 3 járatú solenoid, kartömítés, kazán tömítés, króm lefújócső, ezek mind újak rajta, eredeti gyári minden berakott alkatrész!
-
#26640
fragola.6035
aktív tag
bonCaffe
#26639
fragola.6035
aktív tag
válasz
bonCaffe
#26639
üzenetére
A cimbali jó,
a nuova hát még elmegy, de nem túl jól eladható,
a harmadik nem tudom milyen, de lényegében eladhatatlan és igénytelen.
Egy ilyen gép felújítása kb. 100e./db.
A cimbali felújítva 200-230ért talán elkelne, a nuova 150 felújítva.
Ebben az állapotban max. 120at adnék a kettőért, a másik kettő MÉH telepre való. -
#25855
fragola.6035
aktív tag
Parci
#25853
fragola.6035
aktív tag
nyi alapvetően azt (is) építette fel, hogy dupla áron árulja a carraró
Inkább 3-szoros áron. Milánóban a ...... nevű gasztro nagykerben, ahonnan anno én is rendeltem a carrarot, 11 Euro a Tazza D'Oro, ami most itthon több, mint 10e. Ft, de pár hónapja 12e. felett is próbálta adni.
-
#25821
fragola.6035
aktív tag
Keresztapper
#25819
fragola.6035
aktív tag
válasz
Keresztapper
#25819
üzenetére
Inkább vegyél egy rendes szimpla szűrőt.
Azt pedig felejtsd el, hogy a kávénak bármikor is hozzá kell érnie a felsőszűrőhöz. -
#25815
fragola.6035
aktív tag
Keresztapper
#25813
fragola.6035
aktív tag
válasz
Keresztapper
#25813
üzenetére
Nálam egy 20 grammos VST-nél tele töltve ez kb. 9-10 mm.
-
#25726
fragola.6035
aktív tag
killerjohn
#25716
fragola.6035
aktív tag
válasz
killerjohn
#25716
üzenetére
Az a 2-3 mm kevés lesz, inkább egy tamper vastagságnyit tömörítesz, tehát 1 centivel lesz lejjebb az őrlemény tömörítés után.
-
#25699
fragola.6035
aktív tag
killerjohn
#25696
fragola.6035
aktív tag
válasz
killerjohn
#25696
üzenetére
Neked pedig klassz a gépparkod (kivéve a jobb oldali szemetet), a daráló is ok.
Érdekelne, hogy a hőelem hova és hogyan van a bojlerbe rakva. -
#25521
fragola.6035
aktív tag
killerjohn
#25519
fragola.6035
aktív tag
válasz
killerjohn
#25519
üzenetére
Szerintem használj nyugodtan sima csapvizet. Semmi hókuszpókusz. Ha tehetősebb vagy, akkor Nordát.
-
#25454
fragola.6035
aktív tag
killerjohn
#25452
fragola.6035
aktív tag
válasz
killerjohn
#25452
üzenetére
Nincs felár, belefér.
-
#25449
fragola.6035
aktív tag
killerjohn
#25447
fragola.6035
aktív tag
válasz
killerjohn
#25447
üzenetére
Ment ma elsőbbségivel, ahogy kérted.
-
#25346
fragola.6035
aktív tag
killerjohn
#25336
fragola.6035
aktív tag
válasz
killerjohn
#25336
üzenetére
A szakértő felhasználók elmondásai alapján az ideális tamper tömege kb. 300g a fa nyéllel együtt. A fa nyél a jó súlyelosztáshoz fontos, acél nyéllel érzéketlenebb lesz. A talp alsó széle éles, szinte vágja az ujjat, nincs letörve, ahogy az esztergályosok csinálják. Átmérő 58.3-58.6 mm szűrőtől függően. A talp henger alakú, vagy enyhén kúpos.
A nyél fa, a felső íve lapos, a tenyérbe passzoló, a hossza akkor jó, ha a tenyérbe nyomva a tamper alsó széle az ujjpercek közepéig ér, vagy inkább pár mm-rel lejjebb.A Nespresso minőséghez elegendő tamper helyett egy pohár alja is.
-
#25068
fragola.6035
aktív tag
zolnagy
#25066
fragola.6035
aktív tag
válasz
zolnagy
#25066
üzenetére
Milyen zsákba? Rézcsőbe? Abba be lehet rakni. Ezt használom minden gépbe. A Brasiliákba is.
Gyors, mint a villám, mert nincs az acél tok közvetítése.
Most csináltam egy Isomac Venus-t, abba is Brasilia fej van. A tokozatlan szenzort 6/4-es vörösréz csővel lógatom a vízbe és xmt 7100 pidet tettem a gépbe. Majd teszek róla képeket a fb-ra.
A Gaggiákba is ezt használom, mert nem kell fúrni a bojlert, jobb eredményt ad és bármikor visszaállítom a garanciális gépet gyári állapotába.
Van most egy halom belőle, egyet tudok adni, ha kell. -
#24976
fragola.6035
aktív tag
zolnagy
#24975
fragola.6035
aktív tag
válasz
zolnagy
#24975
üzenetére
Nem szokott levegősödni a bojler, én van hogy egy hétig se légtelenítem, és még akkor sem levegős. Akkor levegősödik le, ha a tartályból kifogy a víz, és gőzölésnél.
Amikor van ilyen gépem eladó, mindig mondom, hogy tejeskávé ivóknak nem ajánlom, csak eszpresszósoknak, mert gőzölés után mindig légteleníteni kell. -
#24961
fragola.6035
aktív tag
zolnagy
#24952
fragola.6035
aktív tag
válasz
zolnagy
#24952
üzenetére
Mostanában San Marco fúvókát szoktam használni, mert a sima fúvóka furata könnyen eldugulhat, ha bekap egy apró vízkő darabot. A San Marco fúvókának csak az alsó részét használom, a középső csövet elvágom és beforrasztom. Ez nem dugul el könnyen, mert 6 kis furaton megy bele a víz.
A menete is M6x0.75, passzol a brasiliába.
-
#24512
fragola.6035
aktív tag
lagoon79
#24507
fragola.6035
aktív tag
-
#24188
fragola.6035
aktív tag
fragola.6035
#24185
fragola.6035
aktív tag
válasz
fragola.6035
#24185
üzenetére
Nemrég idehoztak egy régebbi Bezzerát, talán BZ99 volt. Azt mondta a tulaj, hogy most vette, amikor kipróbálták jó volt, nála pedig hideg a gép, pedig a nyomás megvan.
Mikor bekapcsoltuk a gépet, némi melegedés után már indult is felfelé a nyomásmérő, pedig még közel sem voltunk a forrásponthoz. Aztán a nyomás elérte az üzemit és a kávévíz csak langyos volt. Kinyitottam a gőzcsapot és gyorsan esett a nyomás. Majd így nyitott csappal felfűtöttem és jó lett.
Nem volt benne szelep! Egy szelep beépítése megoldotta a problémát. -
#24187
fragola.6035
aktív tag
lagoon79
#24186
fragola.6035
aktív tag
válasz
lagoon79
#24186
üzenetére
Biztos van abban valami, hogy a levegő kicserélődik vízgőzre, csak nem tudom milyen alapon. Hogy miért nem a gőz megy ki a lyukon, vagy miért csak a levegő megy ki a lyukon. Ezt nem tudom milyen alapon menne ki csak a levegő és a gőz bennmarad. Súlya alapján? Ez lehetséges. Nem tudom, hogy lehet-e forró levegővel kapucsínót készíteni, vagy vízgőz kell hozzá, esetleg jó-e a vízgőzös levegő?
Azt sem tudom, hogy ha a köd lent van, akkor a felhő miért fent, miért nem esik le?? -
#24185
fragola.6035
aktív tag
Toobee
#24181
fragola.6035
aktív tag
válasz
Toobee
#24181
üzenetére
Szerintem a szelep lényege a következő
Ez igazából nem is légtelenítő szelep, hanem anti-vákuum szelep.
A szelep hidegen melegítéskor nyitva van, szabadon áramlik a levegő a bojleren ki-be. Melegítéskor, ha a bojlerben a víz hőmérséklete eléri a forráspontot, akkor a párolgás, így a tágulás hirtelen megnövekszik. Ezt a hirtelen tágulást a szelep kis lyukai már nem tudják elvezetni és a nyomás emelkedése megindul a bojlerben.
Ez a gyors nyomásemelkedés felemeli a súlyszelepet és lezárja a bojlert.
(Szó sincs arról, hogy a vízgőz kinyomja a levegőt és a vízgőz kitölti a bojlert, mivel a vízgőz és a levegő keveredve van a bojlerben, tehát együtt távoznak.)
Tehát amikor a víz forrásponton van a súlyszelep lezárt, a nyomásmérő 0 bart mutat. Ez a szelep lényege, mindig a 100°C legyen a 0 bar.
Innentől emelkedik a nyomás a beállított nyomásra, mondjuk 1 barra. Mivel a forráspont nyomás alatt felfelé tolódik, így a víz forrása leáll.
Üzemi nyomáson 1 bar túlnyomásunk van, a hőmérséklet ilyenkor kb. 115°C, (de ezt most pontosan nem tudom).
Mivel a szelep beállítja nekünk, hogy mindig a 100°C-hoz tartozzon a 0 bar, így minden bekapcsolás és felfűtés után ugyanazon a nyomáson ugyanazt a hőmérsékletet kapjuk.Visszahűléskor is van szerepe a szelepnek. Ha kikapcsoljuk a gépet, visszahűl a hőmérséklet 100°C alá, ilyenkor a bojlerben a túlnyomás is megszűnik, a szelep elejt, megint szabadon áramlik a levegő.
Ha ez a szelep nem lenne, akkor visszahűlésnél tovább csökkenne a nyomás és a teljes kihűlésnél erős vákuum lenne a bojlerben, ami akár károkat is okozna a gép alkatrészeiben és össze is roppanthatná a bojlert. -
#24176
fragola.6035
aktív tag
lagoon79
#24174
-
#24105
fragola.6035
aktív tag
hunspikey
#24083
fragola.6035
aktív tag
válasz
hunspikey
#24083
üzenetére
Az Ulka pumpák még a gyárban le vannak próbálva, így vízzel is fel vannak töltve a szárazon futás miatt. Le is van a ki- és bemenetük kupakozva. Ha leveszed a kupakot, akkor csepeg belőle a víz.
Ez a fecskendőzés egy baromság.
Valami német webshopban láttam kávégép pumpát titán alkatrészekből, az jó csendes, lehet Neked az lenne jó. -
#24044
fragola.6035
aktív tag
soldier2
#24042
fragola.6035
aktív tag
válasz
soldier2
#24042
üzenetére
A Brasiliát ma vitte a futár Győrbe az új tulajnak. Remélem elégedett lesz vele, szinte mindene új és extra halk benne az új Ulka. Nagyon jó lett a vízhozam beállítása és többszörösen áttervezett saját tervezésű vízterítőt kapott. Szép lassan indul a lefolyás, 100%, hogy nem fog csatornásítani, csak egy jó mély, mondjuk VST21 szűrő kell hozzá.
-
#24031
fragola.6035
aktív tag
hunspikey
#24030
-
#24023
fragola.6035
aktív tag
mutyi
#24017
fragola.6035
aktív tag
A dual bojler igazából nem dual bojler, hanem egy szokásos Gaggia alu bojler és egy 1000 Watt fűtésű kis méretű termoblokk.
Amikor eltekered a gőzgombot, akkor indul a termoblokk fűtése, de ilyenkor az elektronika lekapcsolja a kávébojler fűtését. A termoblokk a kávébojleren keresztül kapja a kb. 90°C-ra melegített vizet, de mivel a kávébojlernek fűtése ilyenkor nincs, a víz lehűl benne a beáramló hideg víztől.
Meg lehetne pimpelni a gépet, hogy gőzöléskor is fűtsön mindkét bojler, de a gép 0,75-ös vezetékezése és a néhol igen silány kötések esetleg melegednének, nem biztos, hogy elbírnák a több, mint 2000 Watt terhelést. -
#23990
fragola.6035
aktív tag
fragola.6035
aktív tag
Ma ezt a jó kis szettet lőttem az ócskán. 500Ft volt a pörkölő és 500Ft volt a Bialetti is. A Brikkában még kávé biztosan nem volt. Semmi szükségem nincs kotyogóra, nem nagyon szeretem az ízvilágát, de egy ötszázasért nem lehetett ott hagyni. Jó lesz nyaralásokra.
-
#23979
fragola.6035
aktív tag
zolnagy
#23978
-
#23872
fragola.6035
aktív tag
tariattila
#23871
fragola.6035
aktív tag
válasz
tariattila
#23871
üzenetére
A La San Marcodat már eladtam egy húszasért.
-
#23869
fragola.6035
aktív tag
fragola.6035
aktív tag
Eladó Brasilia Lady PIDdel. [link]
-
#23641
fragola.6035
aktív tag
Parci
#23636
fragola.6035
aktív tag
Én most vettem vagy 4 darab Saeco Family-t. Szerintem jól lehet eszpresszósítani. Teljesen újra építem őket, egy-két gyenge pontjuk van, amit simán át lehet alakítani. Van hozzá minden alkatrész és 20-30 ezerért szép példányt lehet venni, én 5-10 ezerért vettem üzemképteleneket.
Ezek réz bojleresek, pidelni fogom és olyan helyre mennek, ahol havi 1000-1200 kávét fognak főzni gond nélkül.
Ezek még elég egyszerű felépítésű gépek és nincs benne crema szelep! -
#23279
fragola.6035
aktív tag
Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ
#23273
fragola.6035
aktív tag
válasz
Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ
#23273
üzenetére
Van nekem is Primo Baby-m. Csak a kazánja teljesen kráteres, porlad és el is van vetemedve. Össze sem lehet már rakni. Amúgy nagyon jó gép.
Többen felhívtak már, hogy folyik a Primojuk, úgyhogy feltételezem, hogy előfordul másnál is ez. -
#23192
fragola.6035
aktív tag
radi8tor
#23186
fragola.6035
aktív tag
válasz
radi8tor
#23186
üzenetére
Igen, kicsi az esély, hogy testzárlat legyen, de azért egy fűtőszálas gépnél ez benne van.
Olyan ez, mint az autóban a biztonsági öv, ritkán kell, de ha kell, akkor nagyon. Amikor ütköztem, nekem be volt kötve, aki nekem jött, annak nem. Én életben maradtam.Úgyhogy én inkább kidobnám ezt a kínai szemetet.
-
#23124
fragola.6035
aktív tag
soldier2
#23123
fragola.6035
aktív tag
válasz
soldier2
#23123
üzenetére
Nincs réz opv, csak a műanyag túlnyomás szelepet beállítottam.
Ha nincs kedved megvenni a Classic réz OPV-jét, akkor szívesen megcsinálom a tiédet is, megvárhatod és nem kerül semmibe. Csak nem nagyon szeretem más gépén buzerálni ezt a műanyag sz@rt, mert egyszer egyet már eltörtem, ami nem az enyém volt, és eléggé kellemetlen volt. -
#23119
fragola.6035
aktív tag
fragola.6035
aktív tag
Eladó Gaggia Baby Twin. 2 éves, szép, hibátlan esztétikai állapotban.
Nyomás beállítva 10 barra.
Rendbe rakva, nem "átnézve"! Kazántömítés cserélve, tiszta, vízkő és zsírmentes.
Új kartömítés, ipari felső szűrő, PID. Ipari szűrőrtartó karral (nem malacorrú), szimpla LM ut. szűrővel és valamilyen dupla szűrővel adom. Ingyen postával vagy Kecskeméti, Bp.-i átvétellel.
80e. Ft.
Több és jobb minőségű képek később a FB oldalamon.
-
#22957
fragola.6035
aktív tag
tariattila
#22956
fragola.6035
aktív tag
válasz
tariattila
#22956
üzenetére
Mesélj már az Urániáról! Működik már?
-
#22891
fragola.6035
aktív tag
Kávé Kálmán
#22880
fragola.6035
aktív tag
válasz
Kávé Kálmán
#22880
üzenetére
A brazil volt ihatatlan, többen le is tettük. A másik jobb volt, de nem hozta az ottani színvonalat. De nincs ezzel semmi baj, én elfogadom, hogy szarul volt beállítva a gép. Négyen kóstoltunk, szóltunk, hogy izzik a Marzocco, utána láttam, hogy buzerálja valaki. Lehet, hogy utána jobb lett.
Nekem ugyan nincs Cessnára sem jogsim, csak Zlinre, de azért én is átvenném az F117 kormányát, még ha bénáznék is vele.
Amúgy drukkolok neked, csak az nem szimpi, hogy a negatív véleményeket hazugságnak veszed, csak a pozitív véleményt fogadod el. -
#22809
fragola.6035
aktív tag
adriankoooo
#22808
fragola.6035
aktív tag
válasz
adriankoooo
#22808
üzenetére
Ha még van egy kis türelmed, kb. 2 hét múlva lesz.
-
#22755
fragola.6035
aktív tag
Parci
#22746
fragola.6035
aktív tag
Nekem is a CasMo stand etióp tetszett a legjobban. Jó volt még a 42 és még talán iható a Lucky Cap Guatemala.
Az Illy kapszulás pozitív csalódás, nem volt rossz.
Ami a negatív volt, az a La Marzocco placcon a Monterosa és a Kávékalmár.
A Monterosa kávéja üres volt, többen is szóltunk, hogy sz@r a kávé, de csak bambultak. Abaristabárisnya csaj szerintem nem tudta, hogy milyen rendezvényen van, tampert is most láthatott először.
A Kávékalmár erősen hangsúlyozta a kávéja nemes származását, ültetvény szelektált létét, a két elfogyasztott presszó közül az egyik ihatatlan, a másik pedig sz@r volt. A gépet sem tudták a kávéhoz beállítani. Nagyon amatőr volt a termék és a hozzáértés is.
Carraro-t és MOAK-ot pedig elvből nem kóstoltam. -
#22475
fragola.6035
aktív tag
hanolfe
#22472
fragola.6035
aktív tag
válasz
hanolfe
#22472
üzenetére
Igen, lehet ilyen okosságokat írni. Tudok ipari ezüsttel forrasztani, bután és oxigén kell hozzá. Kb. 1000 fokra kell melegíteni. Ha azt a csövet 1000 fokra melegíted, a két végén levő csővéget egy az egyben ledobja, mert az 99,99%, hogy ónnal van forrasztva.
Általában a bolerek, idomok ónnal vannak forrasztva. A hőingadozás miatt nem gondolnám, hogy az ónnal való forrasztás rosszabb lenne, mert szerintem az ezüst ridegebb.
Nem tudom, mi gond lenne az ónnal forrasztással. Az ón nem mérgező, az épületgépészetben is használják.
Ha csak az nem, hogy Nagy Sándor ónkupából itta a bort és csak 33 évig élt.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Bomba ár! HP ProBook 430 G5 - i5-8GEN I 8GB I 128SSD I HDMI I 13,3" FHD I Cam I W11 I Garancia!
- Apple MacBook Pro 16 (2021) 16GB/512GB használt, karcmentes 87% akku, 191 ciklus
- Keresünk iPhone 15/15 Plus/15 Pro/15 Pro Max
- Dell Vostro 3425 6magos Ryzen 5 5625U 8GB RAM 256GB SSD
- Xiaomi 14 12/512GB - Kártyafüggetlen, Fekete, ÚJSZERŰ - 1 Év Garanciával
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest