-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
#109450
bbuffy
senior tag
hyperspace
#109448
bbuffy
senior tag
válasz
hyperspace
#109448
üzenetére
Gyanusan olcsó nekem ez a kávé. Van rajta dátum mikori?
-
#109067
bbuffy
senior tag
JackFeryll
#109065
bbuffy
senior tag
válasz
JackFeryll
#109065
üzenetére
248 ért. Határeset.
-
-
#108815
bbuffy
senior tag
Keresztapper
#108812
bbuffy
senior tag
válasz
Keresztapper
#108812
üzenetére
Még egy Mizudashi is jó megoldás. Párezerből megvan. Kb elkészíti magát, bár nekem a dripperes brew sokkal fancybb a flavour-ökkel.
(Bocs muszáj volt elsütnöm az érzékenyebb tagok kedvéért). -
bbuffy
senior tag
válasz
Zen42
#108421
üzenetére
Félelmetes mennyiségben fogy amúgy. Az olcsóbb Lidl és egyéb klónok meg kb tonnaszámra.
Pörkölő urak!
Mi a titka a Yirga bukissa pörkölésnek? Próbáltam kettőt kétféleképpen mind a kettő kritikán aluli lett. Toltam neki 230 on egyik pillanatról a másikra lett egy raklap fos fekete, belül meg nyers. Utána toltam 190 en 6 percet és onnan fel, kb ugyanez a fos lett. Parci te vettél ilyet asszem, mi a titok?
Mellette a másik kávé amit csináltam, gyönyörű, szinte szivárvány szinekben pompázó cukrozott unikornis lett.Up: találtam egy ilyet:
Beans quantity: 250 grams
Pre-heat: 200°C
Target temperature 1: 150°C 6 minutes
Target temperature 2: 245°C until the first crack
Target temperature 3: 225°C until the end
Roast Development%: 16-20% -
-
bbuffy
senior tag
válasz
billyjoe
#108345
üzenetére
Egy bajom van a casmoval, de az pont elég. Nagyon macerás a kávéjuk legtöbbször. Mire lesz belőle értékelhető, el is fogy. Mondjuk ez igaz az legtöbb atom világos top speciality re is. Nem zárkózom el a vonaltól, sőt, de 16-18k per kg ért nem kísérletezem. Inkább elrontok egy Kenyát itthon és kidobom. (volt már hogy fél kg ment a kukába.)
Ettől még Jó a casmo, kávézóban. Ott belövik helyetted és minden happy. -
bbuffy
senior tag
válasz
Parci
#108279
üzenetére
Én is most erre megyek rá/erre jöttem rá. Van még egy kg el salvador, csinálok belőle, az etióp mellé és bevágom a szekrénybe. Nagyon kevés néha a két hét sajnos. Felül kell kerekedni a lustaságon és pörkölni időben
Nekem sokszor van hogy a vége a shotnak már világos-vizes de simán belenyomom. Én is úgy tudom hogy nem lesz baja. Anno emlékszem volt ilyen dogma hogy ez főbenjáró bűn, de nem bírom a 20 milis tömény "ristretto"t. Nem is olyan az íze mintha lejönne a rendes adag.
Szóval apage satanes nem állja meg már -
bbuffy
senior tag
Mai India Karnaka. Sztem karakteresebb mint a Malabar, eddig annyira nem ismertem, de találtam itthon 2.5 kg zöldet és nekiestem. Egész jó, csak nagyon figyelni kell a pörkölésnél, nem birja a sötét állapotot, egyből olasz ízekkel büntet. 15 g ból nakeddel, hogy kell.
Meglepően jó, persze savas is, vilagosra pörkölve, de atom vastag a crema, és egész jó a balansz. Pedig 05.27. a pörkölés.
Lenyomok egy Etiópot, addig ez meg pihenni.
sztem rámegyek erre a 10 grammos IMS re ami normál felepítésű szűrő. Soknak tartom neha a 15 grammot. -
bbuffy
senior tag
Na befutott a kávé, egész guszta, kell is pörkölni gyorsan egyet
Nagyon gyorsan kihozták házhoz, személyesen a tulaj, jó arcnak tûnik.
A masina egy új szerzemény, igazi fehér holló, Osztrák magyar vonatkozású, Biro espresso. Nem is nagyon találtam sehol máshol ilyet jelenleg. Ez is kis Art Deco csoda mint a Zappia, vmikor 40’ környékéről, bár a múzeum korábbra irja, de ott még Art Noveau volt inkább.
-
bbuffy
senior tag
válasz
bluesfan
#107829
üzenetére
Ez valóban így van. Szerencsére én sem nem gyüjtök, se nem trófeázok. Szimplán a saját örömömre veszek ilyen dolgokat. Volt hogy vettem kb 5000 vinylt, ami horror, de ezzel ki is tanultam kb a szakmát, jól jött az antik vonalhoz. De azert nem veszek plusz tárgyakat, mármint egy témából sokat, hogy otthon porosodjon. ( vannak ritkaságaim, de az inkább befektetés). Dicsekedni sem szeretek, egeszséges szinten max, na de azért nem veszek semmit hogy villogjak vele. Ami egy szaktopikban megy az úgysem dicsekvés, hisz kell a gyereknek a játszótér.
Autóban gyári Bose van több nem is kell.
-
bbuffy
senior tag
válasz
Parci
#107821
üzenetére
Aha. Csak hifiben ha elborulsz az egy húszas itt meg egy kettes.
A mostani hifim kompletten ér kettőt, nem is kell jobb. (Kábelekre meg nem költünk, mióta felnőttünk.)Bedobtam most poénból az R91 sztorit itthon. Még csiszolni kell rajta. Sokat. Nagyon. Hülyének. Néztek.
-
bbuffy
senior tag
válasz
bluesfan
#107816
üzenetére
Abszolut overkill. Teljesen felesleges. Főleg napi négy öt kavéra. Anno a hifim háromszor ennyiben volt. És ott aztán egy jó vas 2M. Indulóban. Hál istennek itt nincsenek ilyen árak. Ott egy komolyabb Kondo kabelezés kerül ennyibe.
Persze lehet elborulni, nagy Marzocco, Hiend USA daráló, kettő mindjart hogy a filterhez is legyen egy.
ezen felbuzdulva húztam q jót a Rockettel, Hondurasból.Vett már vki Gayo BM et, pörkölni?
-
bbuffy
senior tag
válasz
bluesfan
#107805
üzenetére
Igen, ez a bajom nekem is. tavaly 1 fölött toltam bele a kv parkba. Most még belenyomnék egyet lehet hogy válóok lenne. Majd megpróbálom a gazdag kinaiakból kipréselni az ebayen.
Amúgy konkrétan áfa mentes lenne.
(Ezt nagyon csöndbe kell hazavinni, és venni kell az asszonynak egy új komplett ruhaszettet).
Amúgy meg ha belegondolok, egy igazán jó tápkábel ára.Szóval nem kell az oltás már így is teljesen megvagyok menve az ajánlattól.
Más. van expolygonban új sárga színű e61 tömités, szilikon, jobb mint a Cafelat pirosa, picit olcsóbb is. Be is dobtam egyet ma.
-
bbuffy
senior tag
válasz
iatti
#107792
üzenetére
Nekem is irtak nemrég hogy elvinnék 270 ért. LOL. Vhogy nem tudok iparit jelenleg elképzelni helyette. NZ tulaja lassan felzárkózik Bezos mellé.
Nagyon durva a kereslet.Más. Kaptam egy nagggggyon nehezen visszautasítható ajánlatot egy r91 re. De még ha a dzsotto menne is közel 1 M a különbözet. Erős, és a fene tudja hogy tud e akkora mágiát.
-
bbuffy
senior tag
Köszi urak! Etnicaffe t meglesem, a friss yirga csábító. Úgyis itt a drip szezon.
Utánanézek megint a kinti vonalaknak, bár már megfutottam egyszer, és minimum 20 kg ami már megéri, össze is lehet állni rá.
Vagy kimehetünk a holland kikötői kávénepperekhez -
bbuffy
senior tag
Hol van itthon ténylegesen friss zöld kávé kapható? Vhogy ezek a másfél két éves cuccok sztem kb fos mind. Az a baj hogy ahol kapni sehol sincs kiirva. Végső esetben marad a kinti rendelés, de ott meg be kell húzni 20 kg t hogy megérje. Lets roast talán árul frisset, de nem értem miért nem adják meg itthon sehol a szüretévet.
-
bbuffy
senior tag
válasz
Parci
#106856
üzenetére
A jó porcelán drága. De én amúgy mikróztam a Metrós Terrington House tányérjaimat is, fillérek, Luminarcot is, én nem volt gond. Amúgy jobb porcelánnal megy rendesen a mikró?
Lamart
Maxwell Willimas
Bormioli
Thomas Loft
Arcopal
olcsóbbak/ közepes árúak De nem rosszak.
Amúgy óriási a piac, Angoloknak is van sok jó. Alföldi porcelán is egész jó, főleg ha a vintage bejön. -
bbuffy
senior tag
válasz
Parci
#106765
üzenetére
Az is patent, az is drága. Sztem van olcsóbban jobb, direkt nem írtam, talán egyik leghorrorabb mielőtt lépnél Herend felé
Mikró nélkül tök jól elvagyunk, ugye ételek ízét, állagát is tönkreteszi. A család egy hétig akarta berakni reflexből a kávégépbe a tányért, aztán rájött hogy ott már nincs mikró. Azóta pincelakó.
Gyorsforraló folyadéknak, többinek meg a többi edény. Jobb az étel íze!! -
bbuffy
senior tag
válasz
Bazsee71
#106751
üzenetére
+1 de nagyon!
De én nagyipari/gasztro/rendezvényes/etc tányérokat használok, törés és karc garanciás cuccok, még a régi életemből. Nagyon jók volt már hogy lerepült a pultról, vicces módon semmi baja nem lett. Vagy a Top márkákból választanék, WMF Haas Czyzek ilyenek. Vagy kulina.hu domex.hu. Luminarc nak is vannak jobb szintjei az még olcsóbb vonal.
-
#106663
bbuffy
senior tag
SteelCowboy
#106662
bbuffy
senior tag
válasz
SteelCowboy
#106662
üzenetére
nincs mit
Nálam egy év alatt semmi kopás. Igaz nem hőmérőzök, de ennyi idő alatt egy inox már hányadék módon nézett ki. Jó lesz. -
#106661
bbuffy
senior tag
SteelCowboy
#106659
bbuffy
senior tag
válasz
SteelCowboy
#106659
üzenetére
Milyet vettél végül?
-
bbuffy
senior tag
válasz
bayarena
#106550
üzenetére
Igen, fejhőmérővel lehet kontrollálni. De ha van pid, (nem haszontalan az) akkor egyidő után tudod mennyit engedj ki, ha épp ki kell. /mp
A rotopumpa legnagyobb előnye hogy nem hallod, míg egy vibra brutál hangos. Emellett a legtöbb roto jóval stabilabb, lévén ipari környezetbe készült. Míg egy ulkát simán lehet cserélgetni időnként. Ha más nem amiatt hogy átvált tank/vadászrepülő/hangosbemondó fokozatba.
-
#106370
bbuffy
senior tag
SteelCowboy
#106369
bbuffy
senior tag
válasz
SteelCowboy
#106369
üzenetére
Ez eu s rendelkezés, nem magyar.
-
-
#105995
bbuffy
senior tag
WarLock07222
#105994
bbuffy
senior tag
válasz
WarLock07222
#105994
üzenetére
Jó kérdés. Nincs AP m nem is lesz. Nem tetszik. Iwakim volt, eladtam, megbántam. A mostaniak annyira nem tetszenek, néhány már nagyon túl van tolva. Mondjuk egy szabályozható csepegtető még érdekel. De például Shizuku nálam zsákutca volt, kétszer is nekifutottam.
V60 filtertémában van most három féle, régebben volt több másféle, mindig próbálgatom.
-
bbuffy
senior tag
Hát nem semmi. Terjed a fertőzés is látom. fene se gondolta hogy egy ártatlan link részemről ekkora infektológiát okoz
Én Switch re mentem rá, nem bántam meg, nagyon jól kihozza az ízeket. Kipróbálok egy cold brew szerű áztatást is vele. vagány cucc.
ugyanitt még mindig keresek levedlett megunt Iwakit.
-
#105623
bbuffy
senior tag
Sic.Transit
#105615
bbuffy
senior tag
válasz
Sic.Transit
#105615
üzenetére
Köszi. Jelzek majd ha élesedik.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Milyen okostelefont vegyek?
- E-roller topik
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- AMD FX
- Dell notebook topic
- Telekom otthoni szolgáltatások (TV, internet, telefon)
- Debrecen és környéke adok-veszek-beszélgetek
- iPhone topik
- A TCL egyebek mellett egy 1040 Hz-re képes monitorral készül az idei évre
- VR topik
- További aktív témák...
- Endgame Gear & Xtrfy gamer egerek /MZ1/OP1 8K/XM2we/XM1R/XM1 RGB (fehér/fekete/lila)/
- 185 - Lenovo Legion Pro 7 (16IAX10H) - Intel Core U9 275HX, RTX 5080 (ELKELT)
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone Ryzen 5 4500 16/32/64GB RAM RTX 3060 12GB GAMER PC termékbeszámítással
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone Ryzen 5 7500F 32/64GB RAM RTX 5070 12GB GAMER PC termékbeszámítással
- Azonnali készpénzes INTEL CPU AMD VGA számítógép felvásárlás személyesen / postával korrekt áron
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest