-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
And06
aktív tag
válasz
Feri_1
#30495
üzenetére
szerintem a legjobb egy kotyogó lenne, lehet azt még ismeri is, tudja kezelni, stb. a kávé ára is kordában tarható vele. ha ez nem tetszene neki, akkor egy kapszulás a legegyszerübb, gombnyomásra jön a kávé, elrontani lehetetlen. hátránya, hogy a kávé ára jóval több lesz.
sajna 20-30k-s kávégép katagória nincsen, azaz van, de gagyi(full müanyag) gépek vannak, amik pocsék kávét főznek, nem éri meg elpazarolni 30k-t rájuk. Inkább a kotyogó, vagy POD-os vagy kapszulás gép. Bár a PODost egy fokkal bonyolultabb kezelni mint a kapszulást, és néha egy kis karbantartást is igényel. (a kapszulásnak mind1, két év után úgyis kuka) -
And06
aktív tag
én ittam neszpresszót, dolce gustót is, meg PODosom volt az irodában, a dolce gusto mosogatólé, a nespresso egy fokkal jobb. jó poddal a podos iható, de nem közeliti meg a "rendes" gépparkon csinált kávét. illy kapszulást még nem próbáltam, de majd ha lesz promo valahol akkor megkóstolom.
-
And06
aktív tag
vettünk az asszonynak egy ikeás frenchpresst tejet habositani. gondoltam kipróbálom vele a kávét is, de sajna "kávéizü" lett. a mezei kotyogó is több izt hozott ki a kávéból
hogy kell frenchpressel kávét késziteni? olvasgattam pár leirást a neten, de inkább a fórumra hallgatok
-
And06
aktív tag
válasz
Szyszko
#28362
üzenetére
ha világos, fehéres a crema akkor hőhiányos, ha túl sötét, akkor túl sok a hő. ez az alapszabály.
a csatornásodás azt jelenti, hogy nem egyenletesen indul meg a kávé a pogácsából, hanem csak egy kis részén. a másik részen kvázi nem jön át kávé, kárba vész. ha túl magas a hő, az is okozhat ilyet. egyéb okok, pl a félretömörités, vagy egyenetlen eloszlás a szürőben. -
And06
aktív tag
igy van! nagyon egyetértek. ez már nem a napi kávézásról szól minél jobb, reprodukálható minőségben, hanem a folyamatról. 1kg kávé lehúzása után jön egy olyan shot, hogy minden kávéguru csettint, de utána meg jön a következő fajta. én maradok a kávézásnál, és nem megyek át ilyen hobbiba vele.
-
And06
aktív tag
nekem a gyümis kávék nem jönnek be brikkával, habár kijönnek az izjegyek, valahogy a csokis jobban áll neki. a legjobb a choco madness-el nálam, azaz valami közepesre pörkölt 100%A-val. illetve a gyümis kávéknál nagyobb különbség lesz a végeredményben, ha előre forralod a vizet bele.
-
And06
aktív tag
válasz
Surda-
#27411
üzenetére
100% R? kemény
kaptunk ajándékba 1 doboz őrölt illy monoarabica ethiopia kávét. brikkával próbálgatom, hát crema szinte nincs, néha elkapom akkor minimális. izre olyan semmilyen, testtelen. 1szer sikerült jobbra elkapni, akkor izre jó volt. mindezt gondolom aranyáron, de a doboz szép
-
And06
aktív tag
-
And06
aktív tag
segitségre lenne szükségem távdiagnosztikában.
a GBmről lenne szó (primo baby ha ez számit). mostanában azt csinálja, hogy bekapcsolás után amikor füt fel, sziszeg, mintha jönne ki a gőz valahol. régebben is volt ilyen, de akkor csak 1-1 pillanatra, most viszont akár több másodpercig folyamatosan is. aztán abbahagyja, és legközelebb csak új bekapcsoláskor(melegitéskor) jön elő. ha a gőzcsap fölé teszem a kezem, akkor érzem ilyenkor hogy jön a pára ott. A gőzkupakot levéve mintha onnan jönne a gőz közvetlen, de nem vennék rá mérget. Mi lehet a baj? -
And06
aktív tag
-
And06
aktív tag
válasz
zolnagy
#26713
üzenetére
őrlők között volt összehasonlitás? otthon ilyen őrlő is van most?
milyen müszer méri a kioldást?!
én mindig azt érzem amikor olyan kávét veszek amit kávézóban is ittam, hogy ugyanazok az izek jönnek, de a nagy gépen/őrlőn finomabb előadásban: jobban elkülönithetők az izek, finomabbak a savak, stb.
-
-
#26404
And06
aktív tag
angelside77
#26403
And06
aktív tag
válasz
angelside77
#26403
üzenetére
hogy ha egy árban vannak, akkor a bronzérmes a Graef, és az iberital/Imat nagyon közel van egymáshoz, igy megosztott első hely. Állitólag az Imat jobb felépitésü, viszont nem fokozatmentes.
-
-
And06
aktív tag
válasz
Silent77
#26086
üzenetére
fú, na ez gáz, persze az árat is figyelembe kell venni, de akkor is kicsit soknak tünik. ennyi nem maradt az iberitalban, ott a csőr peremén volt egy 2mm magas akadály, amin egy hústüvel vagy kiskanállal át lehetett kotorni a garatban álló őrleményt.
ha van ötleted, hogy lehetne megoldani, szerintem sokak örülnének neki. -
And06
aktív tag
-
#26040
And06
aktív tag
killerjohn
#26039
And06
aktív tag
válasz
killerjohn
#26039
üzenetére
benne van egy "nagyobbik" gaggia dupla szűrő. az összes szűrő jó bele, ami a sima karba. de nyugodtan felhívhatod, az a biztos.
[ Módosította: radi8tor ]
-
#26035
And06
aktív tag
killerjohn
#26022
And06
aktív tag
válasz
killerjohn
#26022
üzenetére
én VSTvel használom. duplával az igazi
a kávé jobb nem lesz tőle, de segit kiküszöbölni az elkészitési hibákat. amikor azt hiszed tudsz kávét főzni zárt karral, majd áttérsz a nyitottra, és az egész konyha kávés lesz, akkor rájössz, hogy nem tudsz
-
#26018
And06
aktív tag
killerjohn
#26013
And06
aktív tag
válasz
killerjohn
#26013
üzenetére
ez való a gaggiához, a másikon rossz helyen vannak a karmok szerintem. mezei dupla szürőt adnak hozzá, viszont a karba kb minden 58as szürő passzol
-
And06
aktív tag
azt még hadd tegyem hozzá, hogy ha nem lenne "elég jó" az átlag user számára a N. akkor bármennyit borithatnának a marketingbe, akkor se lenne belőle semmi. de mivel elég jó (lásd a szarvasis példa), és az igényeket kielégiti, ráadásul gyorsan, ráadásul "menő", igy viszik mint a cukrot. meg kell mondjam, attól eltekintve, hogy ipari szemét amit árulnak, kurva jól csinálják.
-
And06
aktív tag
én azért mérlegelek, hogy ne pazaroljam a drága kávét, lévén mindig elsimitom tamperelés előtt, nem mind1, hogy 0,3 vagy 2 gramm kávé megy a kukába.
szimplánál meg fél gramm már látszik a lefolyáson, igy ott szemre mérés újfent kizárva. persze mindenki úgy csinálja ahogy jólesik -
#25769
And06
aktív tag
killerjohn
#25768
And06
aktív tag
válasz
killerjohn
#25768
üzenetére
egyszer, megnézni a cirkuszt. kávé élmény felejthető. inzulint vigyél, mert cukorbeteg leszel az 1000kalóriás frappucsinótól
-
#25588
And06
aktív tag
killerjohn
#25584
And06
aktív tag
válasz
killerjohn
#25584
üzenetére
kattintsd át a hariot 5ösre, és úgy jó lesz az illy normál tamperelés mellett.
-
#25548
And06
aktív tag
killerjohn
#25544
And06
aktív tag
válasz
killerjohn
#25544
üzenetére
-
And06
aktív tag
válasz
Surda-
#25499
üzenetére
nem. igy csinálom: fogyasztás előtt 1,5-2 nappal kiveszem a 20-25 dekás tasakot a hűtőbe, aztán 1 nap után kiveszem a hütőből, hogy szobahőméréskeltü legyen mire használom. Illetve a kényesebb kávékat 2 adagra osztom, és a második fele marad a hütőben. a bontott tasakot már nem rakom vissza a hütőbe, 5-10 adag kávé nem döglik meg mire megiszom.
-
#25401
And06
aktív tag
killerjohn
#25400
And06
aktív tag
válasz
killerjohn
#25400
üzenetére
nem, a gaggián nem kell hütőcsapolni, mert kicsi a bojlere és felboritaná a fej hőegyensúlyát.
-
#25335
And06
aktív tag
killerjohn
#25333
And06
aktív tag
válasz
killerjohn
#25333
üzenetére
a gaggia szűrőhöz bőven jó az 58as. akkor érdemes 58.35öst, ha pl VST szűrő is lesz.
egyenes talppal csináltasd + fa nyél. -
#25327
And06
aktív tag
killerjohn
#25326
And06
aktív tag
válasz
killerjohn
#25326
üzenetére
a képeket nem látom, de nekem is primo baby van, csak pid nélkül. amúgy én is mini millel kezdtem vele, aztán jött az iberital aztán mazzer
-
#25319
And06
aktív tag
killerjohn
#25316
And06
aktív tag
válasz
killerjohn
#25316
üzenetére
az illy-t igen nehéz elkészinteni otthon, de ha már megvan, akkor próbáld meg. utána is van olcsóbban jobb, főleg tanulni mint az Illy, davidoffot nem erőltetném. Illy olaszországban kávézókban jó, otthon csak szenvedés.
-
#25299
And06
aktív tag
killerjohn
#25295
And06
aktív tag
válasz
killerjohn
#25295
üzenetére
felesleges ilyen drága állvány. a kart kell beletámasztani, hogy stabilan álljon amig tamperelsz. eleinte megteszi a konyhapult széle is, csak vigyázni kell ne csússzon meg
tanulási görbe biztosan lesz, hacsak nem mákolod be az elején! Az első 10-20-50 kávé után biztosan jobbat főzöl majd mint legelőször. megfelelő kávét kell választani a gyakorláshoz, olyat amit nehéz elfuserálni! pl friss legyen, hogy ne a döglődést próbáld meg kiküszöbölni. -
#25259
And06
aktív tag
killerjohn
#25256
And06
aktív tag
válasz
killerjohn
#25256
üzenetére
pár hónapra jó a hario hozzá, csak lehet játszani kell a tamperelés erősségével és az adagolással is hozzá.
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Gamepad
- Itt a Galaxy S26 széria: az Ultra fejlődött, a másik kettő alig
- Jövedelem
- Meghozta az első, memórapánikból eredő áremelését az NVIDIA
- Milyen asztali (teljes vagy fél-) gépet vegyek?
- NVIDIA GeForce RTX 5080 / 5090 (GB203 / 202)
- D1Rect: Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
- Formula-1
- Arc Raiders
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- További aktív témák...
- 165 - Lenovo Legion Pro 7 (16IRX9H) - Intel Core i9-14900HX, RTX 4080 (ELKELT)
- Apple iPhone 15 128GB Black használt megkímélt 100% akku 6 hónap garancia
- HP EliteBook 840 G9 i7-1265U 16GB 256GB 14" FHD+ 1 év teljeskörű garancia
- ÚJ 20 méteres LED szalag adapterrel és távirányítóval eladó
- REFURBISHED - DELL Docking Station WD19, WD19S + 130W, 180W töltővel
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest