-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
ma megvolt az Extraction nevű kávés mekka a Bakáts téren (ROCKETEER főszereplésével). espresso, flat white és forró csoki, mindegyik nagyon rendben volt, ahogy a hely is. szerencsére a Giottónál komolyabb gép van a pult mögött, szóval minden adott a hasításhoz, ajánlott hely!

-
peldzsó panama first shot: nice! (jó kávéteszter lenne belőlem)
-
válasz
ronin s8
#24572
üzenetére
na, ez jó hír, újabban rosszakat mondanak róluk, meg most rájuk is nyitottak egy komoly helyet a múzeum körúton (ha jól sejtem, mert még csak SiD-ék fáccséjén láttam, akkor a régi egyetemi kávézóról van szó, a túloldalon, a múzeum mellett). nekem, amíg járogattam, messze a kedvencem volt a Fekete.
-
válasz
Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ
#24560
üzenetére
a lido3 nem a lido2 utódja, hanem mellé jön, utazós darálónak. én tutira a 2-t venném.
-
tízezermilliárdszor megbeszéltük már
, hogy nem tudod a te gépeden lévő pid értékeit összehasonlítani az én gépemen lévőkkel. a jó válasz tehát annyi, hogy nem kell neki sok hő, inkább a tartomány aljánál szokott muzsikálni. de persze még ez is attól függ, hogy milyen a pöri. -
válasz
zolnagy
#24361
üzenetére
a nagyobb kraftot (ha a maximális nyomást érted alatta) megfogja az opv, 10 bar fölé egyik sem tud menni. és igen, az egyik potenciális gond, hogy marha lassan jön át az első csepp a csapolás megkezdése után, lassan épül fel a nyomás. de nehéz volna megmagyaráznom a fizikáját, egyszerűen az a tapasztalatom, hogy nem jó. ha aztán megnézném ex5+szűkítő kombóval, pár hónap után tudnék referálni.
mindesetre egyszerűbb egy szűkítőt betenni valahova a nyomó ágba, még pumpát sem kell cserélned, szóval én arra mozognék. tuti segíteni fog.
-
válasz
zolnagy
#24347
üzenetére
az a tapasztalat, hogy úgy a jobb, de nincs mögötte hatástanulmány
(mi mögött van ma..?)más egyébként a kettő azért, ha megnézel egy e4/e5 vízhozamgörbét (lusta vagyok kitúrni), valamint elképzeled, ahogy a szűkítő egy abszolút felső korlátot tesz az e5-re, akkor látod. hogy ez miért jobb így, na, arról fogalmam sincs.
-
válasz
Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ
#24311
üzenetére
nekem sem a lido...
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
-
válasz
Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ
#24308
üzenetére
nem veszek addig, amíg nem próbálod ki eszpresszós szettel, alaposan
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
-
válasz
Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ
#24291
üzenetére
lido2-ről majd kérünk részletes tapasztalatokat!
-
minek ez a sok csésze, srácok?
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
-
a csésze témára egyébként jó példa a kávébár bazár a papír kávéspoharak. maradandó élmény volt...

-
"Nekem nem a körítés okoz örömet egy étteremben. Lehet bármennyire szép egy étel, ha nem jó. Viszont sokan akkor is jónak mondják, mert az a trendi, ha valaki pedig azt meri mondani, hogy hé hát ez rossz akkor le van hurrogva."
igen, van ilyen, de szerintem ezt itt most tévesen sütnéd rá bárkire. rám biztosan. onnan indultunk, hogy a jó bor adott. szar bor jó pohárból nem lesz jobb. sőt, azt érdemesebb bögréből tolni...

de amikor én azt mondom mondjuk a fáradt olajban tocsogó, öreg, száraz rántott húsra, hogy ez egy szar, akkor megkapom, hogy persze, az én sznob ízlésemnek nehéz megfelelni. nem egy egzakt dolog ám ez, hogy honnantól sznobság és honnantól odafigyelés.
-
de hogy kóstoljam meg vakon egy bögréből és egy borospohárból? azért eléggé más kézbevenni a kettőt
(azt meg szintén nem mondtam, hogy vakon kiszagolom neked, mert nem csak szaglásról van szó, hanem bor ivásáról. az orrom nem biztos, hogy ennyire műszerszerű, de azért borozás közben érzem a különbséget)a vakteszt egyébként csak azért nem izgat (engem) annyira, mert hát épp azért van borospohár, mert az elmúlt 20 évben boroztam én már mindenből. a mai napig megiszom papírpohárból is, sőt, volt, hogy üvegből. a legjobban a borospohárból esik, és épp ez a cél. sőt, továbbmegyek: ha totál kitalált lenne az egész, még akkor is a borospoharat volna érdemes választani, mert valahol az a cél, hogy jól essen, és ha az a fejemben zajlik csak le, akkor ott (egyébként meg mi NEM ott zajlik le?).
-
oké, hülye és sznob most már. próbálj már meg nem lenéző lenni, sokkal vidámabb úgy a fórumozás.
Szóval kiöntünk 10 felé bort egy borospohárba és bögrébe, majd de bekötött szemmel fölé hajolsz és megmondod melyik-melyik pohár 10ből 10szer? Mert a borosba szarszagú lesz a bor?
ezt miből ollóztad össze? a szaglás befolyásolja az ízlést is. ha valami szarszagú, nehezen fog ízleni, hiába ugyanolyan az íze egyébként. te nem abx tesztet iszol, hanem bort, ha az szarszagú, nem fog jól esni (holott ez utóbbi volna a cél). a pohár formája befolyásolja a szaglást, a kellően öblös, de felül valamennyire mégis szűkebb pohár egyszerűen többet megtart a távozó illókból, mielőtt szétszéledne a szobádban. (tehát igen, egy söröspohár is jó például, vagy bármi, aminek ilyen formája van. akár egy bögre is egyébként, csak az ugye nem ilyen formájú)
nem fogom ezt tovább magyarázni, hitkérdést te csinálsz belőle, mert egyszerűen rá akarod húzni a világon mindenre, hogy sznobságból mondja valaki, végig sem gondolod, egyből rávágod, hogy félmilliós tápkábeles hitvita, meg csak a marketing miatt létezik és kész. lelked rajta.
de mások minősítését mellőzd

-
ja, hogy olyasmiről dumálsz, amit még csak ki sem próbáltál? értem. mert én azért elmentem ám bbécihez és meghallgattam a félmilliós csodatápkábelt a másfél milliós erősítővel, aztán meghallgattam egy mezei pc-s tápkábellel is. nem volt különbség.
a bornál meg van egy bögre és egy normális borospohár között. azt is leírtam, hogy miért: a szaglás is belejátszik az érzékelésbe. ettél már szarszagú palacsintát? ugyanúgy ízlett, mint a kedvenc palacsintád? ha belefingok a kávédba, majd jól lehúzod, ugyanolyan lesz? (hiszen a fing nem fogja megváltoztatni az ízekért felelős molekulákat)
-
válasz
weinmaker
#24213
üzenetére
oké. én emberi hülyeségből használom ezeket, te viszont csak úgy, mert velem ellentétben te átlátod, hogy ezek fölöslegesek és a marketing hülyeségei.
nincs több kérdésem. megpróbálom százegyedszerre is a bögréből a bort, hátha eddig százszor csak én voltam emberi hülyeség.
vagy az is lehet, hogy ha én százszor azt tapasztaltam, hogy az úgy szar, akkor nekem érdemes borospoharat venni. aki meg nem érez különbséget, annak nem. persze én is gyarló vagyok, én sem tudom megállni, hogy leírjam: aki nem érez különbséget, az miért iszik bort? olcsóbb módja is van annak, hogy berúgjon valaki.
-
válasz
weinmaker
#24208
üzenetére
hát én nem, tipikus demagóg mantra. de akkor igyatok kávét tányérből és bort bögréből, ugyanolyan élmény/íz lesz nyilván. (olyat meg ne adjatok a számba, amit nem mondtam, végig bögrét írtam. az én borospoharaim sem drágák) de őszintén meglepne, ha te nem borospohárból boroznál és kávéscsészéből kávéznál

azt kellene megértenie cekkknek, hogy ez nem a milliós hdmi kábel által okozott szebb színek kategória, hanem az rca kontra hdmi. meg persze legalább minimálisan elgondolkodni rajta, hogy egyáltalán miért lett kávés, teás csésze és boros pohár.
-
áruld már el, hogy hogyan tudok úgy inni vakon egy bögréből és egy borospohárból, hogy nem jövök rá, hogy melyik melyik? természetesen nem az 1000 és a 150000 forintos borospohár közti különbségről beszélek, ez utóbbi egy szép iparág, ami a hülyeségre épül. de ittál már normális bort bögréből? próbáld ki. én időről időre belefutok, hogy lusta vagyok elővenni a nagy, törékeny borospoharat oszt beletöltöm jól, utoljára tegnapelőtt csináltam. alig bírom meginni belőle a bort (demeter zoltán birtokbor édes 2012). ugyanaz a bor a rendes poharat elővéve kifejezetten finom.
-
egy jó csésze/pohár szerintem alap, nem kell túlzásokba esni, de a fabögréből is ugyanolyan jó minden bor állítás például baromság. az ízlelést a szaglás is simán befolyásolja, tök más érzet egy bort egy borospohárból inni, mint egy bögréből. a kávénál sincs ez másként, plusz a vastag falú, átmelegített csésze jobban tartja a kofi hőjét, ami szintén nem független attól, hogy milyen ízű. elég megkóstolni ugyanazt a kofit frissen és tíz perccel később........

-
csináltunk tiramisut, elvileg 3 dl kávé kell bele. erőt véve magamon lőttem két lady paljoc duplát, majd kapott forró vizet a'la americano. nos, gyerekek, nem is tudom, hogy mikor ettem ilyen qrva jó tiramisut utoljára, zenél benne a kávé, illetve a kávétól zenész az egész!
-
válasz
Surda-
#24084
üzenetére
remek kérdés...
attól függ, hogy hol vagy. és kié a kanál. és hogy hogyan nyalod le. ha például egy tárgyaláson kapod egy titkárnőtől, akinek az orra előtt pornósan nyalod le, hát az illetlenség, ja. (ha a titkárnő közben meg a zsebedbe csúsztatja a telefonszámát, a tárgyalásból meg úgy sem lett volna semmi, akkor epic win)
amíg otthon, négy fal közt... engem nem zavar.
ha a madal caféban csinálod, és utána hosszasan értekezel a crema textúrájáról, az ízek pajkos játékáról, akkor te egy menő kávétesztelő vagy. kivéve, ha nem hitelesen adod el, mert akkor csak simán hülye.
amint azt látod, nehéz válaszolni erre a komoly, fontos kérdésre, maximum egyes aleseteit lehetne mélyrehatóbban elemezni.
-
válasz
fragola.6035
#24048
üzenetére
na, akkor ez lesz itt is majd egyszer, ha elvállalod.
a 4 db nagyobb furat (talán 2,5 mm az enyémen, amit hoztál?) már úgy is megvan, középen a 4 pici rontani biztos nem fog rajta. + ex5 + szűkítő, és kész is a tökéletes otthoni kisgép. -
válasz
fragola.6035
#24044
üzenetére
milyen lett végül a vízterítő? amúgy szerintem is a silvanónál is ki kell hajítani az ex4-et, és ex5 + szűkítő kell neki. akkor aztán tényleg nem viselkedhet másképp, mint egy faema family vagy egy ilyen brasilia, mert gyakorlatilag ugyanaz a kávébojler+fej.
-
válasz
Peti...(16v)
#23950
üzenetére
nálunk épp ma indult, a black lxr mellé

-
válasz
Toobee
#23945
üzenetére
az, hogy a korty hamar vizesedik, szerintem valid dolog. savak mennyisége és fanyarsága, édesség, keserűség, állag, krémesség stb., ezek szerintem tök objektív dolgok egy kávénál (ezek toleranciája már változó egyénenként persze).
a mandulás-kakaós-licsis-avokádóhabos-rebarbarás villanások, az meg a költészet...

-
hohó, még egy hasonlóság, ha migrénesen fáj a fejem, nekem is a bal szemem fáj! és borozáskor bizony tud. erre is van tapasztalati javaslatom: nagyon sok vizet kell inni. és folyamatosan. egyébként nem fordult veled elő máskor, hogy egész nap rohangáltál, nem ittál vizet, aztán estére elkezdett qrvára fájni a fejed? (és közben azt hitted, valami front)
ha kávézol, akkor is nyomni kell a vizet, mert vízhajtó. az alkohol is. ha borozol, az a minimum, hogy folyamatosan és minimum kétszer annyi vizet igyál, mint bort.
-
válasz
vendingo
#23726
üzenetére
életemben nem hallottam róluk, pedig 15 éve borozunk családilag

mutyi: nekem is bajom van a savakkal, ugyanezért a kávé is necces. a legjobb, amit tehetsz, hogy sosem iszol kajálás előtt, ebéd után borozz mindig. másrészt, ha borozol és érzed, hogy kezd kaparni a gyomrod, fogsz egy rennie-t és bevered. ha aztán este lefekvéskor megint savas vagy, mégegyet. túl sokat így sem ihatsz, de azért bőven eleget. ki kell tapasztalni.
-
igen, ismerem. klasszikus, nagy testű, fás, tanninos, alkoholos villányi. ha ezt a műfajt kedveled, villányban érdemes nézelődni, de sajnos a szemes ott az olcsóbb pincék közé tartozik. mayer kopárt ajánlom még például, de az is kb. 5e ft.
ha kíváncsi alkat vagy, javaslok egy érdekes kitérőt: weninger pince, sopron. nézd meg a merlot, cabernet sauvignon és syrah borokat akár. azok is kaphatók a bortársaságban. ugyanúgy nagy testű borok, de egy hűvösebb, szerintem izgalmasabb klímáról.
-
megkóstoltam végre én is a pacific la piazzát. háááááááát... annyira nem jött be.
viszont most húztam egy zseniálisat egy közel egy hónapos peldzsok sidamóból. először megszeppentem, hogy egy hónapos kofit ad a mester, de így nincs apelláta, most tökéletes

-
válasz
peter.szabo
#23686
üzenetére
nálam a csatornásításon csak rontott az ims 35 mikronos cucc...
-
-
mert a hülye, okoskodó kollégáim hülyeségeihez kell alkalmazkodnom, el is küldtek a vérbe, hogy ők "nem sznoboskodni akarnak a kávéval, mint én". a jura szerintem egy túlárazott szar, ahogy minden automata, de Hanolfe nagyon dicsérte, és valamit vennem kell, ami nem azonnal szarik be, mert persze a karbantartás viszont az én bajom lesz

az ese podot nyilván azonnal mondtam, de sípolnak, hogy drága egy shot, ők vmi olcsó szarral fogják etetni.
lali, amik nálad készülnek, abból van vételezhető példány? sokkal bátrabban vennék tőled valami felújítottat!
-
válasz
hanolfe
#21756
üzenetére
úgy alakul, hogy nyúznak a népek, hogy vegyünk az irodába kávégépet. szóba jöttek a szokásos delonghi szutykok, de eszembe jutott, hogy te dicsérted a jurákat. mit ajánlanál minimum konfignak? szívesebben vennék egy qm aquavivát, meg is fizetném, de egyelőre nincs sehol.
ja, és ha használt jura, akkor kitől érdemes venni?
-
válasz
vendingo
#23446
üzenetére
tudom, hogy somlai, járok már egy pár éve a hegyre. de mi itt pest mellett meg néhai azt mondjuk, hogy somlói (és a somlói apátsági pince neve is ez).

hol vannak a pincéitek? jöhet privátban is. amúgy most érdemes lenne a hegy felét birtokolni, főleg a jobbik felét. simán van 10 nagytekercs egy hektár..

-
válasz
ronin s8
#23440
üzenetére
alapvetően egyetértek. mondjuk jó vörösborból van itthon rengeteg, de a malbechez hasonlót tényleg nehéz, nálunk más a klíma és a szőlők zöme sem malbec.
ami badacsonyt illeti, igen, ott vannak problémák. én megoldottam huszárvágással a dolgot: megtankoltam a somlói apátsági pince 2013-asaiból, oszt kész.
-
válasz
zolnagy
#23430
üzenetére
nézd, kb. mindenhol ott a cserpes joghurt, meg tej. bemész, ott a hűtőpult, jó eséllyel lesz. na most ennyi tehén a földön nincs, pláne nem a szűz lányok által kézzel nyomkodott, majd szemenként válogatott, gondosan napérlelt biotejből.
de ezt is egy régi szomszédom fejtegette, nekem erről nincs véleményem, bár akár igaz is lehet.
-
-
-
válasz
paljoc
#23394
üzenetére
igen, olyan mint a coca-cola, tudod, hogy mit kapsz. aki ezt várja egy bortól, az tényleg nem fog csalódni. rosszallás nélkül mondom, hogy én nem ezt várom. én nem bánom, ha egy bor tükrözi az adott év lenyomatát, amikor készült, sőt, elvárom.
nekem a legtöbb dél-amerikai vagy épp ausztál/új-zélandi bor (tisztelet a kivételnek, mert a világ legjobbjai is sokszor innen származnak) harsány, tolakodó, egysíkú. pont olyan, mint amiért a villányi borokat ekézni szokták, csak valóban sokkal profibbra csiszolva.
...ami attól sem teljesen független, hogy az ottani bortörvények sokkal, sokkal több dolgot megengednek, mint itthon. ami annak fényében végképp ijesztő, hogy az itthoniak keretei között is lehet olyan bort készíteni, amiben semmi, de semmi természetesség nincs. tokaji "aszú" tökléből édesítve stb. stb. végtelen a sor, elég lenyúlni a 800 ft-os polci ár környékére...

-
ajjaj, gyerekek, mi viszont síeltünk, most nyitottam meg a gépet bő egy hét után, de úgy látom, még nem jött el a totális békesség és szeretet kora

mindenesetre gyorsan summázom a hét kávés tapasztalatait:
- az egy éve szunnyadó brikka most keményen robotolt, és bár a román változat, de a világon semmi gond nincs vele. hario mini mill etette paljoc kofival, csak akkor lett égett a végeredmény, ha szarul volt beállítva az őrlő (tehát az elején). tök korrekt, sőt, finom kávékat csinált. a brikka él! és a brikka returns!- ma reggel már itthon húztunk egy kofit a silvanóval, paljoc feka elixír. tök finom lett, érezni a yirga illatát (remélem nem lőttem most mellé, hogy nincs is benne, én nagyon érzem), viszont volt egy brutál állott, keserű felhangja is. na, az az a maradék 2 gramm, ami a mazzerben szunnyadt egy hétig
. amikor csak egy napig szunnyad és másnap reggel húzom a kofit, nem érezni ki (de semmiképp sem ennyire).hát, ennyi. peace és kávézzatok sokat, lüktessenek az erek a halántékokon!!!
-
válasz
hunspikey
#23073
üzenetére
lehet ám, hogy más ligában focizunk. nekem a kony volna a csúcs, akkor is, ha rögösít. de mittomén, hogy neked milyen bajod lehet vele, szóval semmi, de semmi felelősséget nem vállalok azért, hogy nekem tetszik. nekem annyira megindokolhatatlan volna egy 400 ezer forintos cucc ilyesmire, hogy számomra ez az álom. azzal viszont az van, hogy könnyű jónak lennie, hiszen az csak egy álom

-
válasz
soldier2
#23053
üzenetére
ezért kell külön kávés pult, mint nálunk
(mázlink volt, az előző tulajnál máshol volt a konyha, megvoltak a kiállások, hát hülyék lettünk volna nem kihasználni)csak sajnos a másik probléma, miszerint 400 ezer forint, ugyanúgy hazavágja a témát. pedig a kony-nak (de csak annak) elnézném, hogy mekkora

-
válasz
tariattila
#23037
üzenetére
én igazából azt nem értem, hogy mi a kérdés? otthonra (vagy akár kávézóba) ennél feljebb én már nem látok, ez az álom gép, nekem akár háromszor annyit is megérne egy kony, mint amennyiért luigi vette

itt van is akciósan 400e ft-nyi euróért.
-
válasz
kaligula
#22987
üzenetére
szerintem inkább a gaggiával kezdj, azok a nagy ipari cuccok tényleg marha nagyok. a kávézóban nem látszik rajta, mert ott minden más is nagy. aztán berakod a konyhába, és egyszerűen látványra lelóg mindenről. és elfoglalja a fél pultot. én csak nagy nappalis, nagy konyhás helyre tenném.
-
válasz
tariattila
#22956
üzenetére
"vagy az alpok érintetlen gleccsereiből hozatod a vizet üvegpalacbkan?"
miért, te nem?! ez olyan, mintha omniát tolnál szarvasiból vazze! viccet félretéve, fogalmam sincs, hogy mennyire para, lehet, hogy semennyire. nem értek hozzá, elgondolkodtam rajta és egy kicsit zavar. de végülis így, hogy az asszony iszik csak belőle, nincs semmi gond

-
Új hozzászólás Aktív témák

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Stabilan induló BIOS-t kaptak a nem induló Socket AM5-ös ASRock alaplapok
- Samsung Galaxy S23 és S23+ - ami belül van, az számít igazán
- Revolut
- Melyik tápegységet vegyem?
- Tápos kibeszélő offtopik
- Samsung kuponkunyeráló
- Milyen notebookot vegyek?
- HiFi műszaki szemmel - sztereó hangrendszerek
- Fejhallgató erősítő és DAC topik
- Elektromos rásegítésű kerékpárok
- További aktív témák...
- Xbox One S All Digital 1 TB + kontroller 6 hó garancia, számlával!
- AKCIÓ! LENOVO ThinkPad P15 Gen2 munkaállomás - i7 11800H 16GB DDR4 1TB SSD RTX A2000 4GB W
- Telefon felvásárlás!! Apple iPhone 16, Apple iPhone 16e, Apple iPhone 16 Plus, Apple iPhone 16 Pro
- ÚJ Lenovo Yoga 7 - 14" WUXGA OLED - Intel Ultra 5 226V - 16GB - 512GB - Win11 -3 év gari - HUN - PEN
- HIBÁTLAN iPhone 14 Plus 256GB Red -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS4561, 100% Akksi
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest


, hogy nem tudod a te gépeden lévő pid értékeit összehasonlítani az én gépemen lévőkkel. a jó válasz tehát annyi, hogy nem kell neki sok hő, inkább a tartomány aljánál szokott muzsikálni. de persze még ez is attól függ, hogy milyen a pöri.
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)





