Aktív témák

• #8 Den veterán Yaye #6

  2004-04-20 15:50:33 #8

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Den

  veterán

  válasz Yaye #6 üzenetére

  lehet jó kenyeret csinálni, csak jó lisztet kell szerezni hozzá. A malomipari szakboltban lehet megfelelő sikértartalmút venni, a bolti lisztek nem az igaziak, morzsálódós lesz a kenyér, mert kevés a sikér bennük. Amúgy sikért is lehet kapni külön, és érdemes is tenni a tésztába a liszt minőségétől függő mennyiségben.
  
  kis kisérletezés után nagyon jó kenyeret lehet ilyen géppel sütni. A sütő jellegéből adódóan nem pont olyan mint a kemencében sült, elsősorban a kérge nem olyan ropogós.

Aktív témák