Új hozzászólás Aktív témák

• #24991 Runner_fxr addikt Dilikutya #24982

  Új Válasz 2023-06-09 08:23:13 #24991

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Runner_fxr

  addikt

  válasz Dilikutya #24982 üzenetére

  Nem azt mondom, hogy valami csoda, de 400-ért simán iható, drágábban is vettem már sokkal rosszabbat. Van egy kis komló, maláta íze.

  #24983 proci985
  Persze, nyilván nem mindegy a tárolása, de azt nem gondolnám, hogy mondjuk egy Auchna-ba vagy Spar-ba, másképp tárolják a Monyo-t, First-öt, Fehér Nyulat mint például a Horizont-ot vagy a Mad-et. Viszonylag friss főzetekkel is többször volt baj, öntöttem már ki jó pár monyot, first-öt, olyan is volt, hogy kézbe vettem egy doboz voodoo ipát, kicsit megnyomtam a dobozt, mert ha brutál kemény, akkor feltehetően túlment a sör. Erre lepukkant a doboz teteje. Horizontból, Mad Scientist-ből jóval többet vettem, mégsem futottam össze romlottal. Úgy gondolom, hogy ezek a sörök jobban meg vannak csinálva, vagy legalábbis a gyártási technológia jobb, fegyelmezettebb. Kicsit zavaró, mert ezek nem olcsó sörök, aztán ha megromlott, kidobtad a pénzed.

  Múltkor vettem pár doboz Brew Your Mind-ot, mindegyik ipa, dupla ipa stb. A lejárati idő végén is hibátlanok voltak.

• #24981 Runner_fxr addikt Jhonny06 #24979

  Új Válasz 2023-06-08 07:08:02 #24981

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Runner_fxr

  addikt

  válasz Jhonny06 #24979 üzenetére

  Ráadásul a monyo hajlamos megromlani, illetve fehér nyúl, meg a first is. Horizont-ból viszont még soha nem vettem romlottat.

  Szokott néha a spar-ban lenni 400 körül ez a bitburger, egész jó.
  

• #24945 Runner_fxr addikt proci985 #24941

  Új Válasz 2023-05-03 14:50:54 #24945

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Runner_fxr

  addikt

  válasz proci985 #24941 üzenetére

  Amiket felsoroltam feljebb, azoknak mind szeretem a komlózását. Horizon Gentle Bastard, Double Gentle Bastard, Szent András Beta 30, Deal Breaker Jump Ship, Noise Trade, Brew Your Mind - Evermind. De van még rengeteg egyéb is amit szeretek. Mad Scientist Liquid Cocaine, West Coast Samurai stb.
  Ez lenne a cél, valami ilyesmit főzni, de tudom, hogy ezek profi főzdék termékei, először azzal is megelégszem ha iható lesz az eredmény.

  Köszönöm a válaszod! Hasznosnak tűnik az a Svéd oldal.

  #24942 Dilikutya
  Köszönöm neked is a választ!
  Jó tipp ez a befőző edény is. Tulajdonképpen nem a költségek leszorítása miatt tervezek főzni, hanem mert érdekel, és mozgatja a fantáziám is már évek óta, amióta hazánkba is betört a kisüzemi sörforradalom. Illetve van egy kerékpár szervizem, aminek szeretnék saját sört. Persze nyilván lehetne főzetni is valakivel, de az egyrészt nem az enyém, másrészt meg biztosan túl nagy mennyiséget kéne rendelnem. Most úgy tűnik minden adott, hogy idén belevágjak. Mivel úgy gondolom eleinte hibákat úgy is követ el az ember, így költséghatékonyságról maximum később lehet beszélni, ha már az ember tudja pontosan mit csinál.

• #24940 Runner_fxr addikt looser #24937

  Új Válasz 2023-05-01 23:50:33 #24940

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Runner_fxr

  addikt

  válasz looser #24937 üzenetére

  Köszönöm a sok hasznos tanácsot! Igen, valóban az IPA-kat kedvelem, azokat a fajtákat amik kifejezetten markáns ízűek, citrusos, gyümölcsös stb jegyekkel. Szóval szeretem ha erősen komlózva van a sör. Amit még nagyon szeretek az a RAW IPA, párszor ittam a Szent András féle Beta 30-at. Nagyon megkedveltem. Szerencsére a Lager nem az én világom, mert azt olvastam, hogy jó Lager-t nehezebb csinálni mint jó IPA-t. Bár nem tudom ebből mi igaz. Valószínűleg racionálisabb döntés lenne az olcsóbb fazék, de most végig gondolva, egy csomó időt spórolok a készülékkel és az is meglehet, hogy jobb lesz az eredmény. Van esetleg valami ajánlott bolt, ahol személyesen is lehet sörfőzős cuccokat venni?

• #24936 Runner_fxr addikt looser #24935

  Új Válasz 2023-04-30 23:05:20 #24936

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Runner_fxr

  addikt

  válasz looser #24935 üzenetére

  Köszönöm!
  Érdekes dolog ez a sörfőzés, mert tulajdonképpen tényleg nem bonyolult így a leírások, videók alapján, legalább is alap sörök esetében. Viszont még is könnyű elrontani, mert sok rossz sörrel is találkozik az ember. Nekem leginkább a Brew Your Mind - Evermind, a Horizont - Gentle Bastard, Double Gentle Bastard, illetve a Deal Breaker - Jump Ship és Noise Trade féle sörök jönnek be. Azt nem gondolom, hogy egyszerű lenne ezeket megközelíteni, de valami hasonló ízvilág lenne a cél, mert többnyire ezeket iszom.
  Azt nem tudom, hogy beruházzak e egy normális főzőbe vagy kezdjek valami olcsóbb megoldással? Gondolom a főző készülékkel egyszerűbb lenne.

• #24933 Runner_fxr addikt

  Új Válasz 2023-04-30 21:38:33 #24933

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Runner_fxr

  addikt

  Sziasztok!
  Vannak itt hobbi sörfőzők? Már régóta tervezem, hogy sört főznék otthon. Leginkább felső erjesztésű söröket készítenék. IPA/NEIPA. Ehhez kéne vennem felszerelést.
  De valami olyasmit amivel egy kezdő is elboldogul.
  Köszi!

  [link]
  [link]

Új hozzászólás Aktív témák