Új hozzászólás Aktív témák
-
válasz
Janaboy
#1631
üzenetére
még próbálkozom majd egyéb termékekkel is (bikouen érdekesnek tűnik). Lehet lemegyek tényleg mini adagra, 1g-50ml szintre is, egy jobb mérleggel is próbálkozva (lehet el van állítódva,) stb.. előbb utóbb kialakul, nem izgulom túl
mate-val is össze kellett szokni az elején -
válasz
Janaboy
#1629
üzenetére
1. próba: 2g + 70ml
2. próba: 4g + 150ml
3. próba: 2g + 50ml4. már inkább érzésre ment, most olyan 4-6g + 70ml volt, ezzel már habosodott/krémesedett, latéhoz egész jól ment.
"Matcha Kyoto"-val próbálkoztam, gondolom ez csak valami itthoni becenév. Ugyan innen van egy másik porcióm is, gyanítom, ugyan az van benne, de holnap majd erre is rápróbálok.
Az édesítőket pedig megúszni próbáltam, ehhez lesz mirin-em később, nem tudom használ-e bármit is, addig marad az édesítő/méz vonal nálam is.
-
kr:sz
tag
válasz
Janaboy
#1625
üzenetére
Sajnos az utóbbi években eléggé megugrott az ára (japánban is, ami hozta itthon is a drágulást). Megnőtt a kereslett. Vannak olyan termelők akik korábban adtak el Japánon kívül is, de az utóbbi időben csak belpiacra adnak el. Erre sajnos rá jön a vám, a szállítás... Engem az zavar, hogy itthon megnézek egy webshopot és tudom, hogy ez kint csak töredéke... persze tudom... itt is a költségek + még nyerj is rajta...
Tegnap nézegettem a horiishichimeien termelőt és beraktam a kosaramba pár dolgot. A matcha 20e, szállítás 10e!!! nem is értem... Ippodról fele vagy még olcsóbban elpostázzák. Na de ott vagy, hogy 30e s akkor még kb erre itthon lejattolsz vám+vámköltséggel szintén egy 10e forintot.
Kínai vedoroktól azért szeretek rendelni (nem matchát, puert) mert velük lehet "dumálni" az árról.
-
kr:sz
tag
válasz
Janaboy
#1594
üzenetére
Én is pont most nézegetem… elvileg most kell jönnie új friss matcháknak. A tea útján néztem prémiumabb matchákat, de olyan rossz, hogy amit írjon 18e HUF-ért adnak az a termelőnél 7500 HUF. Persze… tudom… erre még szállítás, vámköltség, ÁFA, de még lehet így is olcsóbbra jön ki🥲
-
#1507
Elektrosokk
veterán
Janaboy
#1505
Elektrosokk
veterán
válasz
Janaboy
#1505
üzenetére
egyszerűen ez a hegy építés nem akar jól menni, szerintem amúgy ez a tök amit vettem nem a legjobb hozzá.
Szerintem jobban menne egy kicsi tökkel, amit teletömsz teával, és kevés víz.
Amúgy a matcha teák között mekkora ízbeli különbség van? vagy alapvetően mind hasonló? Azért rendeltem a fentit, mert naponta iszok egyet (2 gramm tea), akkor ár-érték arányban tűrhető.
Az íz hasonló, zöld umamis, inkább az édesség, a textúra változhat, idősebb növénytől származik e, ásványosabb vagy krémesebb.
Szerintem napi "sofőrnek" jobb a Yerba mint a matcha, én a helyedben még próbálkoznék vele. Egyébként az Argentín yerba sosem fog annyira összetapadni mint az Uruguay-i. Lehet érdemes kipróbálnod azt is. Kis tök, sok tea, kevés víz.
-
#1497
grizlisandor
veterán
Janaboy
#1496
-
#1494
grizlisandor
veterán
Janaboy
#1493
-
#1492
Elektrosokk
veterán
Janaboy
#1490
Elektrosokk
veterán
-
#1491
grizlisandor
veterán
Janaboy
#1490
válasz
Janaboy
#1490
üzenetére
Nem kell mérleg.
Sok víz sem kell rá, én annyit szoktam ráönteni, hogy kb a yerba nagy része tudja felvenni.Tegnap linkeltem Elektrosokk leírását, az nekem is sokat segített a gyakorlásban.
Itt a MateManus videója is lépésekkel, de vedd le a hangerőt mielőtt rákattintasz.
-
#1489
Elektrosokk
veterán
Janaboy
#1483
-
#1488
Elektrosokk
veterán
Janaboy
#1486
-
#1487
grizlisandor
veterán
Janaboy
#1486
-
#1485
grizlisandor
veterán
Janaboy
#1483
válasz
Janaboy
#1483
üzenetére
Elektrosokk leírása, Tökre Matés videó.
-
cSuwwi
senior tag
válasz
Janaboy
#1483
üzenetére
Én is azzal kezdtem pár hete (maracuya) az ismerkedést. Elsőre kicsit poros, de több leöntés után tisztult. Nem tettem bele semmi édesítést, pár nap után majd megszokod.
Nekem is 2dl+ os kerámia "tököm" van, 30g-al pakolva félig sincs és nehéz hegyet építeni hogy ez egy víz alatt hegy így
50g-ot is simán elnyel akkor van kb. 2/3-ig, de egy napos kb. 15 alkalmas felöntés után még hajnali 3-kor is fent voltam, kicsit sikerült túllőni. -
#1482
grizlisandor
veterán
Janaboy
#1481
válasz
Janaboy
#1481
üzenetére
A kedvenc matèmról szépen.
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Eleinte füstös,majd jön a maracuya íz.
Pár felöntès után tisztulni fog az íz és a gyümölcs íz dominánsabb lesz, nem kell az az édesítő.
Jól felráztad és öntöttél rá vizet, hogy ázzon a matè? Jól megèpítetted a hegyet? Nem sok "Vackot" kellene felszivnod.
-
#1469
grizlisandor
veterán
Janaboy
#1468
válasz
Janaboy
#1468
üzenetére
Felesleges túl sokat költeni rá, de te tudod.
3,5 éve használom a Xiaomit, bajom nem volt vele.
Előtte próbaként egy Lidl saját márkás világítós forralót használtam, mert azt írták rá, hogy PID-es, igen, a színekkel.
Meg rájöttem, hogy ez az üveg kiöntő nem nekem való, vissza is vittem. -
#1465
grizlisandor
veterán
Janaboy
#1463
-
#1446
grizlisandor
veterán
Janaboy
#1441
válasz
Janaboy
#1441
üzenetére
A yerba mate koffeintartalma - mi stimulálja leginkább?
Itt a cikkben számolnak literre vetítve körülbelüli koffein mennyiséget.Igen, nekem nem jött be a Tereré, talán valami gyömölcsös yerbával megpróbálom jövőre.
Meleg vízzel ezekben a hűvösebb időben hagyományos tea helyett megy nekem. #1412grizlisandor itt írtam, hogy lusta módra csinálom, de ma csak a hsz-ed miatt építettem dombot.
Igen, a beavatás úgymond "ceremónia", de én átszoktam a tök helyett a kerámiára és azt tudom vinni magammal a kocsiban, meg akárhova. -
#1444
Elektrosokk
veterán
Janaboy
#1443
Elektrosokk
veterán
válasz
Janaboy
#1443
üzenetére
A sportolók akik yerbát fogyasztanak, az viszik magukkal nap közben.
Tehát ha betöltöd a yerbát a tökbe, akkor pár óráig lesz használható az első leöntés után, általában 1L-1.5L vizet szoktunk rátölteni.
Amúgy a matchaból melyiket javasolnád?
Innen bármi mehet. Ami még talán lényeges különbség, hogy a Yerba mehet éhgyomorra is, a matcha viszont nem.
Shu puerről még nem hallottam, megint valami új
-
#1442
Elektrosokk
veterán
Janaboy
#1437
Elektrosokk
veterán
válasz
Janaboy
#1437
üzenetére
tehát vmi olyasmi megoldást keresek amit egyszerű elkészíteni, nem kell belőle nagy mennyiség és van elég koffein tartalma.
Így jött a matcha tea, de már itt látom hogy van mate tea is.A mate jó esetben egy fél napos móka, amiben folyamatosan újratöltöd a tököt.
Tehát amit egyszer elkészítesz és megiszol, az a matcha vagy shu puer inkább. Ezek fajtától függően hatalmas löketet tudnak adni.
-
Janaboy
veterán
válasz
Janaboy
#1439
üzenetére
Azért lenne pár kérdésem... végig olvastam matemanus leírását.
Az nem derül ki, hogy mennyi felöntés egyezik meg egy mondjuk eszpresszó kávé koffein adagjaval?
Ha jól értem lehet hidegen is csinálni (Terefé) vagy azért inkább ajánlott meleg vízzel?
Azért tényleg jár egy kis ceremóniaval.. -
#1438
grizlisandor
veterán
Janaboy
#1437
mate-val is össze kellett szokni az elején
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Új hozzászólás Aktív témák
- Nem lesz Redmi Note 16, évet ugrik a sorozat
- exHWSW - Értünk mindenhez IS
- Motorola Edge 50 Ultra - szépen kifaragták
- Először beszélt bővebben az új Xbox konzolról a Microsoft
- Párduc a gépben: teszten az ASUS ExpertBook Ultra
- Idő előtt felbukkant a Galaxy A57 egy európai webshopban
- Konzolokról KULTURÁLT módon
- Xbox Series X|S
- Facebook és Messenger
- OpenMediaVault
- További aktív témák...
- ÁRGARANCIA! Épített KomPhone Ryzen 7 7800X3D 32/64GB RAM RTX 5090 32GB GAMER PC termékbeszámítással
- Surface 3 - 13,5" 2k érintő, i5 1035G7, Iris Plus, 16GB RAM, SSD, jó akku, újszerű állapot, számla
- HIBÁTLAN iPhone 14 Pro 256GB Space Black -1 ÉV GARANCIA -Kártyafüggetlen, MS3235
- Dell Precision 3571 i7-12700H 16GB 512GB FHD RTX T600 4GB 1 év teljeskörű garancia
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone Ryzen 5 7600X 32/64GB RAM RTX 5070 12GB GAMER PC termékbeszámítással
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest