Új hozzászólás Aktív témák
-
as_Rock
őstag
Szendééket én is ajánlom, korrektek, barátságosak, és aki szereti a szép gyümölcsös jellegű vöröseket nem fog csalódni
lajafix: Haverokkal összeállva vegyél Solust, Kopárt, ezt-azt, amiről tudod, hogy egész üveggel nem éri meg, mert annyiért 2-3 másik hasonló bort kaphatsz
, de kíváncsi vagy rá hol tart épp az adott évjárat, mi is ezt csináljuk, vagy a pincénél kóstolunk 
-
lajafix
addikt
Húsvéti kóstolt borok vendégségben:
Böjt pincészet Ostoros, 2006 száraz Kékfrankos: illatos a maga kékfrankos módján(meggyet határozottan érezni), de a korty félig üres, 800 forintért korrekt, Teleki alap sorozatánál jobb. Mondjuk ez borforgalmazónál lett vásárolva, tárolási hiba kizárható.
Böjt 2006 félédes Cuvee: kár volt érte pénzt adni, ráadásul sikerült 3 palackot venni belőle, míg a fentiből 1 palackot. Szokásos édes ízzel eltakarjuk a teljes ürességet című tétel.Józan húsvét volt na !
Tegnap a Penny Market műintézmény borválasztékát végignézve 0 iható bort találtam a leszállított igényeimhez mérten is! Ellenben a 44 forintos ásványvizük jó!
-
lajafix
addikt
ahogy mondod. Névnapi koccintáson kóstoltam. Szerintem sem kellene a Bock nevet lejáratni ezzel. Ezt nyomhatná mondjuk Kocc márkanév alatt, a hátcímkén megemlítve, hogy termelte: BJ.
A Vylyan portugizit visszasírom, annyira jó volt. (szvsz a Vylyan jó Villányban alsó kategóriában is, no meg Gere Tamás&Zsolt) -
as_Rock
őstag
Az a sok vegyész ott Vargáéknál
Kóstoltam nemrég az egyik Aranymetszésüket, azt elismerem, hogy tisztességes bor, kár, hogy nem az a minimum, mait elvárnak
Ja, Mórról jut eszembe ez azért kicsit durva árkategória, Szepsypista is olcsóbb és valamit azért letett az asztalra
-
lajafix
addikt
hogy a témánál maradjak: vettem egy palack Pinot Blancot a plusban. (kiválasztás oka: ez volt a legdrágább és ihatónak tűnő száraz fehér, 750 forint/palack, a palack közepesen zöld rajnai, a rajnai palack a kedvencem, elegánsá teszi a bort...) Valami francia muki bora, tartályos, de ettől még finom volt. Illatban teljesített jobban nem ízben, hozta az olcsó kategória füves rétes illatát.
-
lajafix
addikt
azt elhiszem, hogy Vargáéknál a 350 forintos palack kategóriában a csomagolás fajlagos költsége több mint egy normál boréban, ami mondjuk 1200-1500 forintnál kezdődik alsóhangon. Felesleges ezeket a borokat dugóval zárt üvegpalackba tenni szerintem. Néztem a plusban, ott már van kartondobozos olasz lőre, nem sokkal drágábban mint egy dobozos tej...
-
-
as_Rock
őstag
Nálunk már csak akkor vesz oldalborda bort, ha Szepsy, vagy hasonló már általam ismertetett név van a cimkén, azt megtanulta, hogy ezek ellen nem tiltakozom
És persze a már bejáratott mindennapi borokat, amiből van otthon 1-2 karton, így tudja a pontos pince és bortípust
-
lajafix
addikt
megtanultam, hogy 3 féle bor van csak:
1. jó bor
2. rossz bor
3. ajándékba kapott bor, amit nem illik elemezni3. esethez volt szerencsém, a dicső balatonboglári rt pannonhalmi chardonnay-jához. fajtajegyeket nyomokban sem tartalmazó, kénes-büdös, fertelem.
meg is kérdezete tőlem a rokonom, hogy milyen volt, ízlett? Hát nagyon politikus voltam... -
Integra
titán
igen, már többször voltunk kint pl hollandiában. természetesen ez nem közértbolt meg éjjel nappali polc bor, tehát a mennyiség is más.
asszem még államilag támogatott rendezvényeken (ibusz). de soha többet, elpiálták meg elhabzsi dőzsizték a pénzt meg magát a kiállítást is a szervezők, akik meg szakma miatt mentek itthonról ki és várták hogy bemutathassanak, azok hoppon maradtak.
volt is belőle botrány.
hogy most milyen ehhez hasonló rendezvények vannak, fene tudja, már rég nem hisz ilyenekben senki sem. max azok akik egymásnak osztogatják a pénzt, az adóforintokat. -
Integra
titán
mórt igazán csak a komoly borosok ismerik, de ők nagyon is jól.
eldugott vidék teljesen egyedi mikroklímával.
és mivel itt nincsen bormaffia, ezért itt nincsenek föld átminősítések sem, korlátozott a terület, egy m2-rel se lehet több. és ha lenne is, abból hatalmas botrány lenne, annyira kicsi terület ez itt, azonnal tudnánk, itt szerencsére nincsen hely pancsolásra.azért kellett már weblap, mert most van az, hogy ide jutott az egész a semmiből. most már érdemes volt elkészíteni, ezért az angol verzió is. a semmiből, állami támogatás nélkül nem könnyű, ez nem villány meg tokaj, ahova milliárdokat szórnak el haveroknak mindenféle wellness komplexumokra, hatalmas borpincékre, felszerelésre, miközben még az is előfordul, hogy máshonnan származó bort palackoznak az üvegekbe.
végülis ezek a dolgok mind a kicsik malmára hajtják a vizet, mert, a kicsik tudják a minőséget hozni, ami a magyar borhoz illik. a nagyok már nem. vagyis nem a nagy volumenben termelt boraiknál tuti nem, mert szőlőt vásárolnak fel hozzá, nem mind saját termés. a kis volumenű boraik ugyanakkor nagyon finomak sokszor a nagyoknak is, de még drágábbak a nevük miatt. van pénzük marketingre. nekünk semmi.
alapszabály, hogy ha nincsenek haverok politikában ilyen téren, nem bormaffiázol és szerelemből borászkodsz, akkor nem leszel nem hogy milliárdos, de még gazdag sem. megtudsz élni tisztességgel, de elkell felejteni a nagy birodalmakat. persze nem lehetséges, hogy megtörténjen, de jó is lenne... de tapasztalat az, hogy azért ez itthon nem így megy, ha korrekt és tisztességes a dolog.szóval weblap nagy segítség lehet abban, hogy külföldre tudjunk nyitni, én nagy részben ezen ügyködöm, ismerősökön, kapcsolatokon keresztül, hogy megfelelő helyre, megfelelő személyekhez alkalom adtál eljusson egy-egy palack bor. és ha ízlik az illetőnek, akkor rátudjon csapni a klavira..
-
-
Integra
titán
az tuti!
elég sok nagy borász és borbuzi és gazdag gyűjtő ment már innen el majdnem sírva... vicces látni ezeket a felnőtt, nem kicsit befolyásos embereket, mint a kis gyerekek
azóta is visszajárnak szerencsére+laja:
thx az oldal elismerést, nagyon sok agyalás ment, hogy meglegyen a régi hangulat, és hogy valamennyire egyedi is legyen, ami viszont absz jellemzi a borokat.
reméljük sikerült valamennyire -
Integra
titán
pedig de, bizony innen fogy el az összes
ha egyszer megkóstolód a móri bort, tudni fogod miért
visszajáró vásárlók és cégek elvisznek szinte mindig mindent, a legtöbben beülnek az autóba, leautóznak és bevásárolnak alkalmanként 20-30 ezertől felfelé.anno sok éve a metro-ban volt pár palack, de kilistázták ezeket is, mert most a külföldi borok a divat, külföldi a beszerző is a borosztályon. meg amúgy is drágán adták ott is, úgyhogy repülés lett. meg hát nem kevés amit elkérnek hogy ott lehess a polcokon, nagyon durva lehúzás megy.
szerencsére nincsen szükség rájuk, se másra, a minőség és a hírnév a legjobb reklám. néha a mammutban a borvárban kapni egy-egy palack töppedt szőlőset, de azt azért az árért nem földi halandó veszi meg.. -
as_Rock
őstag
-
lajafix
addikt
szép honlap.
érdekesek lehetnek a 10 évnél öregebb száraz fehérek, gondolom jó savval lettek elrakva, ha még most is egyben vannak. a 83as zöldveltelini egyenesen meglepő.fehérboros vagyok, de nem ismerem a móri morvidéket, szerintem még 1x sem ittam onnan bort. A forgalamzókat kitehetnétek ha vannak, gondolom 35 ha termése nem a pincéből fogy el mind.
-
Integra
titán
végre valahára elkészült az oldalunk
a fehér bor szerelmeseinek -
as_Rock
őstag
Rendezvény a sógoroknál.
-
lajafix
addikt
Most egy 5 literes műanyag kannából öntögetem az egri Varsányi pincészet 1350Ft / 5 L árú olaszrizlingjét. A bor böcsületes asztali kategória. Halvány illat, kesernyés íz, fröcsnek non plusz ultra, szép tiszta, templomablakot nem húz a pohár falára
, a sült marhát szétszedné, azaz kicsit savas. -
lajafix
addikt
igen az eisenstadti Merkurban vettem az osztrák rizlinget. Hatalmas borválasztékuk van, vagy 8 sorban voltak kipakolva a világ borai kb csak a magyar borok hiányoztak, bezzeg osztrák volt rengeteg... Szemeztem egy 20 eurós olasz vörös csodával, de az asszony tekintetét éles késként éreztem a hátamban.
-
lajafix
addikt
Takler 2006os Cabernet Franc-ot vettem a piásoknak + 1 üveggel nekem, aztán kiderült, hogy a magamnak szát darabot is elajándékozom.
Ittam sokfélét, osztrák rizlinget(valami 4€ volt, árához képest meglepően jó, hozta a nekem tetsző rizlinges jegyeket), Szremeley 2006os Szemelt rizlingjét(jobbra számítottam), Thummerer 2006os leánykája nagyon finom, illatos volt, poénból megkóstoltam egy 80 centért árult osztrák lidles kékfrankost, meglepően kerek bor volt, de a legnagyobb meglepi nekem VYLYAN 2006os Portugizije volt! Nagyon finom, karakteres, kicsit tanninos, gyümölcsös illatú volt. 1400ért lehet kapni.
-
orkester
őstag
Sziasztok!
Én Nála szoktam a borokat beszerezni. Jóval olcsóbb mint a boltban(pl.Visontai kékfrankos rozét nagyon tudom ajánlani egy jó ideje tesztelem ), és bármilyen boros kérdésedre is választ kapsz és nem utolsó sorban nagyon jó minőséget árul. Természetesen van olcsó cucc is. Készüljetek fel rá, hogy rábeszél egy +üvegre, bár nem lesz csalódás. -
lajafix
addikt
ittam 2 féle 2007es újbort
1. Neszmélyről nemtudomkinek az Irsai Olivérja: a legjobb Irsai amit valaha ittam, könnyű, száraz, csirkéhez ideális, gyönyörű illattal. Megvan Szöllősi 960 forint csak. (francba ha tudom hogy ilyen olcsó maradok az ágyaspálinkánál.
)
2. Polgár Portugizi 2007. A legjobb portugizi amit eddig ittam, emlékeim szerint. Azaz alap vörösbor semmi cécó, semmi különös. Magamnak nem is vennék, inkább a fenti fehéret. -
lajafix
addikt
a Művelt alkoholistán van a hír, hogy a Wine Spec szerint a világ 3ik vagy negyedik legjobb borának megválasztott Antinori nemtudommi nálunk is kapható valamivel kevesebbért.
Sőt most látom hogy a No 1. is e körül van. Link
Szóval erős sznobbság érte ennyit adni, de biztos el fog fogyni a 3000 palack. És az is biztos hogy finom, de nem ennyiért.
-
as_Rock
őstag
Tegnap megkóstoltam Vylyánék Bogyólé
jét, iható újbor, de ennyiért már rendes bort is kapok.
Sokat gondolkodtam, hogy egy ilyen rövid átfutásiidejű szezonális terméket, ami gyorsan visszahozza a befektetett tőkét (és hasznot) miért kell nálunk extraprofittal nyomni?
Persze ugyanez a kérdés felmerült már bennem a rosék esetében is... -
-
Móci
addikt
Huhh elnézést a késői reagálásért...
Fajtából sok van... Hmm...
Vörösből van Othello, fehérből Egri 2, egy kis muskotályos, Izabella...
Sajna annyira vegyes az egész, hogy nehéz megmondani, talán csak a papa tudja, hogy mi merre micsoda.
Hát kóstolni lassan majd lehet, még nem az igazi. De egy kis érés, s jó lesz.
Szürcsölni nálunk lehet, de majd akkor gyere, ha valóban rendesen meg lesz csinálva a szőlő, no meg lesz rendes bor.
-
Móci
addikt
Nem, de egész ígéretesnek tűnik.
Én a saját 'borunkkal' jöttem picit dicsekedni, ha befér az is ide.
Idén eldöntöttük, hogy a papa szőlőjét kicsit rendbetesszük, s gondozzuk.
Őszre lett is azért termés. Persze nem sok, de akadt a tőkén pár fürt.
Fehérből lett a nagyobb mennyiség, s egy kevés vörös is akadt. A fajták elég vegyes képet mutatnak...
A kettőt egybedaráltuk a mennyiség okán, s lett egy kellemes, még kicsit érő 'siller' borunk, ahogy azt a jóisten megadta, hiszen se cukor, se semmi nem került bele.
Jövőre tervezzük rendesen kipótolni a tőkéket, s igazi fehér, na meg vörös bort készíteni, valami egyszerűbb fajtát.Lehet a szakértők már kővel dobálnak azonnal, de első alkalomra nem volt ez rossz.
-
lajafix
addikt
nem a bor, hanem az üzlet oldaláról közelíti meg a cikk a témát, az biztos.
A Vylyan nekem bejön(ezzel itat a szomszédom, tényleg jók, legutóbb Pinot Noir 2005höz volt szerencsém), de ha vörös akkor inkább szekszárd, eger, esetleg sopron.
Wunderlichet meg kerülöm, 5000es bora sem ízlett. A 'póri' olaszrizlingje meg a hogyan utáltassuk meg a legjobb fajta fehérbort verseny első helyezettje lehetne. Gondolom felvásárolt szőlőből valamelyik segédje csinálta. (No meg az a bolt ahol vettem, az is megér egy leszúrást bortárolás témában)Ezt múlt hétvégén fogyasztottam, kellemes, munka utáni szelepleeresztő.
-
-
as_Rock
őstag
Ez elég marketingtöltésű cikknek tűnik számomra
Vylyán rendben, de lojzibá a túlárazott és a belépőszegmensben nem nagyszám boraival...
Brandet nem csak építeni kell, hanem ápolni is, nála kicsit azt érzem, hogy csökkent a színvonal.
A pénz egy dolog, jó esetben szabadabbá teszi a borász kezét, rosszabb esetben pedig a minőség rovására a profittermelés - fenyegető törlesztőrészletek, befektetői elvárások - kerül előtérbe.Polachek: Nekem a hazai rozékkal az a bajom, hogy egy gyorsan megtérülő termék extra profittal
Szendéék szerethető kedves borokat csinálnak, és néhány éve amikor náluk jártam még az áraik is korrektek voltak 
Mostanság nem tudom hova lőtték be magukat. Villány a sok túlárazott cucc és csalódás miatt nálam erősen háttérbe szorult. -
lajafix
addikt
-
Polacheck
HÁZIGAZDA
Hát, azért vannak ott remek tételek. A kedvencem például a Gere Rosé, ami idény annyira király lett, hogy az már valami hihetetlen. A tavalyi minőséget simán ver, sőt a PH!-s bulikon elhíresül Kovács Laci rosét is, ami nagy számnak számít.
A másik top az eddigi szerény megkóstolt listámról Szendéék Villányi Couveé-je. -
Polacheck
HÁZIGAZDA
Múlt héten bontottunk ki egy üveg Mayer Remete Cuvée-t és azt kell, hogy mondjam csalódtam. Nagyon kemények voltak a tanninjai, nekem túl fűszeres volt. Lehet, hogy a torokfájásom is közrejátszott benne, de nagy csalódás volt..
-
Polacheck
HÁZIGAZDA
Köszi a tippeket, szombaton szerintem besétálok a bortársasághoz és megnézem, hogy mi van éppen nekik. Kell a tatárbifsztek előtt valami lightos fröccsözés, a húshoz vörös van otthon jó pár üveggel.
Most látom, hogy korábban te is említetted a Frettner Couveét. Múlt héten én is kóstoltam és azt kell mondanom, hogy a számomra top borok között ott a helye...
-
Polacheck
HÁZIGAZDA
válasz
Janoska26
#400
üzenetére
Hát igen, ez így furcsán hat. Mi 9 után érkeztünk, rajtunk kívül senki nem volt, ráadásul a pincesoron rajtuk kívül még 4-5 hely volt már csak nyitva. Direkt rákérdeztem, hogy meddig vannak, azt mondták, hogy amíg maradunk. Végigkóstoltam a teljes palettát, tényleg nagyon pozitív élmény volt.
, de kíváncsi vagy rá hol tart épp az adott évjárat, mi is ezt csináljuk, vagy a pincénél kóstolunk 
egyszer belenyalnék azért...
30 euróért vettem neki valami téli csizmaszerűséget! 
Új hozzászólás Aktív témák
- Panasonic CF-20 ütésálló, ipari notebook & tablet számlával, garanciával
- Apple iPhone 16 Plus 128GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
- Keresünk iPhone 16/16e/16 Plus/16 Pro/16 Pro Max
- Telefon felvásárlás!! iPhone 12 Mini/iPhone 12/iPhone 12 Pro/iPhone 12 Pro Max
- magyar billentyűzet - 171 - Lenovo Legion Pro 7 (16IAX10H) - Intel Core U9 275HX, RTX 5080
Állásajánlatok
Cég: Laptopszaki Kft.
Város: Budapest
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest