Új hozzászólás Aktív témák
-
Daneeka
senior tag
válasz
szmatyi93
#899
üzenetére
Elso ketto rendben viszont december ota allnak. Vicces lenne ha kinyirtam volna kb. fel millanyi bort. (mondjuk igy is majdnem ki lettek dobva, izre meg nem az esetem) Gondolom ha kiszaradt ennyi ido alatt a dugo akkor oxidalodtak. Mondjuk par viaszba volt martva.
szerk: elobb belegondoltam, hogy nagyreszt ajandekzacskoban voltak, tuti volt olyan idoszak az eletukben amikor alltak, bar egy 88-as 6 puttonyost felbontottam es nem volt rossz, bar nekem vegtelenul edes ugyhogy lemertem a cukorfokat meg ph-jat poenbol es ment a lefolyoba.
-
Daneeka
senior tag
Eddig abszolut nem izgatott az edes bor vonal viszont talaltam par elfeledett ajandek aszut otthon, neten ragooglezva van amelyiket ketszazezerert arul egy bolt bar nem tudom ki az aki megveszi. Ezeket hogyan kellett volna tarolni, hogy ihatok legyenek ennyi ido utan?
-
-
tixem
addikt
Ezzel nem csak te vagy így. Szokott itt lenni nálunk évente nagy borfesztivál (Szeged), haverokkal kimegyek, aztán röhögnek rajtam, amikor elkezdem az illatát egy picit kihámozni, meg ízlelgetem mielőtt lenyelném. Én még 2 decit se végeztem ki, ők már majdnem megitták a La Fiesta édes élményt. Borfesztiválon
A másik meg, hogy nulla hozzáértésű emberek sütik rá a borokra, hogy tablettás. Múltkor egy Kőszegi haverom adott a saját készletükből egy kevés Shiraz/Merlot cuvée-t, itthon meg a sok borász első korty után rásütötte hogy ez tablás bor. Holott ezer százalék, hogy nem az, mert ismerem a körülményeket ahol készült.
-
swoody
senior tag
Konkrétan van olyan haverom akivel pár éve elmentem inni és hozott 2 üveg bort ami szerinte a legjobb, de én olyan borzasztó bort még nem ittam.
Elvileg olyan 400Ft körül volt. Sajnos nem nagyon van olyan ismerösöm akit azon túl, hogy berúg érdeklené a bor íze. lajafix: Mit jelent az, hogy gyenge? Szamorodnit milyen ár körül vegyek?
-
Integra
titán
-
F-ECT$
titán
Fuu hát egy üveg borért azért csaknem megyek el Tokajig.
Hát nem is 1 üveg miatt kell menni Érdemes rászánni egy hétvégét, összeszedni a haverokat, lemenni, végigkóstolni a borokat, és amik ízlenek, azokból egy pár palackkal venni. Eleve olcsóbb a termelőtől, és nagyobb mennyiség esetén biztosan kapsz kedvezményt is. -
swoody
senior tag
Köszi szépen, megfogom próbálni az édes szamorodnit és a muskotályost. Neten ahogy néztem az édes szamorodni 2300 köröl már volt kiváncsi leszek mennyi a boltba.
Fuu hát egy üveg borért azért csaknem megyek el Tokajig.
lajafix: Szerintem pontosan ezt ittam amit írtál (Találtam róla képet neten).
A jó száraz boros kérdésre pedig nem tudok válaszolni mert azokat a borokat amiket eddig kóstoltam nem nagyon ízlettek és így nem is nagyon voltam kiváncsi a mivoltukra de egybiztos, hogy egyikse ízlet úgy mint az aszú.
De ha lehetőségem lesz kóstolni egy "jó száraz fehérbor" akkor megfogom próbálni. -
szmatyi93
tag
Ezt az édes mániát nem értem én sem amúgy, ami engem a legjobban bosszant hogy az emberek megkóstolni se akarják, borfeszten is voltam kiállítóként és odajönnek h van édes bor, mondom csak 1 félédesünk van és már mennek tovább, 10 ből 1 et ha rá lehet venni hogy kóstoljon mást de akkor annak általában bejön amit mutatok, kicsit zavaró ez a beszűkültség mondjuk azoknak nem egy barrique chardonnay-t kell mutatni de van olyan ami szinte mindenkinek bejön...
-
lajafix
addikt
ennyiért a Tokaji Kerház 5 puttonyosát kaptad gondolom, ami drágának tűnhet, de bizony egy jó 5 puttonyos 6-10 ezer körül van. 3 ezer körül a szamorodnik vannak inkább.
Tokaji aszú csak tokajban van, egy édes fehérbor is teljesen más mint az aszú.
Bujkál bennem a kisördög, hogy ittál te már jó száraz fehérbort?
-
Lortech
addikt
Az édes szamorodni hasonló ízvilágú és általában jóval olcsóbb ugyanattól a pincészettől, mint egy 5p aszú. Az aszú jellegzetes ízét a töppedt szőlő (aszúszem) adja, ez megtalálható a szamorodnikban is, csak nem olyan intenzíven, más eljárással készül, kevesebb aszúval. Muskotályokból is gyakori a késői szüretelésű, édes tétel, szerintem az is tetszene neked, ha az aszú bejött. 2000 alatt ezekből se nagyon van értelmes tétel.
Az 5p tokaji aszú 3000 körül boltból vásárolva nagyjából a belépő kategória aszúból.
A jó minőségű édes borok drágák, meg kell fizetni a késői szüretet, alacsonyabb terméshozamot, vagy éppen az aszú költségét, a hosszabb érlelést.
Ha alacsonyabb áron akarsz jót, akkor közvetlenül a termelőktől vásárlást tudnám ajálnlani Tokajban. -
swoody
senior tag
Szia,
-Azt hiszem olyan 3100-3200Ft körül volt a 0,5 liter. Azon, hogy mennyit költenék még nem is nagyon gondolkoztam csak hirtelen megkérdezem itt a forumon, hogy van-e hazonló ízvilágú bor mint az aszú.
-Nem próbáltam még, de régebben már olvastam róla és abban kevesebb a cukor tartalom, szóval lehet nem is ízlene annyira. Érdemes lenne szerinted megpróbálni?
-Sose kedveltem a borokat de amikor ezt elsőnek megkostóltam, hát megváltozott a véleményem a borokról.
-
F-ECT$
titán
Pár megjegyzés, kérdés:
-Mi az, hogy drága, milyen áron vetted, mennyit szeretnél rászánni?
-Próbáltál már 3 puttonyosat inni?
-Ez egy desszertbor, így nem "szokás" belőle sokat inni, ennek fényében is "drága"?
-Van édes fehér bor, de ez aszúbor, nem csak egy sima édes fehér, így ízben is jellegzetes. -
lajafix
addikt
Csopakon sikerült bemennem a Jásdi borkimérésbe csak fröccsnek való bort akartam, 1,5 literes rizling 1500ért volt és 2011 chardonay 1,5 literes 850ért 'akcióban'. Ebből csak 1et vettem. A rizling is és a chardonnay is nemhogy fröccsként, hanem tisztán is megállta a helyét, persze a Ch nem hozta az összes fajtajelleget
Persze rájárt a rokonság is 9 liter 4 nap alatt elment nemvolt ideje megromlani. -
lajafix
addikt
szerintem csak el kellene kocogni egy szaküzletbe. Ahogy a multik a bort tárolják, könnyen csalódás lehet a vége. A szaküzletekben általában van 'fröccs' kategóriás 1-1,5-2 literes kiszerelésű bor 1300-1600 között, tehát 1000 FT/liter alatt, amik tudnak pozitív meglepetést okozni.
-
F-ECT$
titán
Madeiran nyaraltam, és ha már ott voltam, akkor ittam egy kis madeirai bort. Leginkább a tokaji aszúhoz hasonlítható az íze (de persze teljesen más a készítési módja), olyan 10 € környékén már lehetett 5 éveset venni 1 palackkal, a 10 éves a duplája, öregebbet nem ittam. Ha egyszer "szembe jön" egy palackkal hasonló áron, akkor érdemes beruházni rá. Főleg félédes - félszáraz vonalon mozogtam, azért mert a félédes is eléggé édes volt, míg a félszáraz kevésbé ízlett, mint a félédes, így a szárazat már nem erőltettem. (Pedig alapvetően vörös szárazakat szoktam inni.)
-
Lortech
addikt
Épp ma voltam tescoban, ezért szétnéztem, 1000-2000 között inkább Feind, Frittman, Figula, Laposa, Nyakas.. Tőlük leginkább friss, reduktív fehérborokat lehet venni, a nyári szezonra tekintettel ajánlom őket.
Ha olcsó, de jó vörös, akkor pl. Szent Andrea, Bolyki, Heimann, Mészáros valamelyik belépő tétele.Bock emlékeim szerint ennyiért olaszrizlinget, esetleg portugiesert ad, mindkettő felejthető. Münzer > Günzer(?) elvileg nekik van néhány alacsonyabb árkategóriás, de vállaható vörösük is, de én nem szoktam választani egy két rossz tapasztalat miatt. Villány hasonló kategóriából inkább Polgár. Varga (Péter) inkább 1000 alatti kategória, de némelyik vállalható meglepő módon, leginkább fröccsnek.Meg van másik Varga is, de még hiperben nem láttam. Thümmerer ok, Bertram cuvée szokott lenni 1000-1500 körül, de semmi extra. Lővért, galamvári > Garamvárit (?) elvétve ittam eddig, nem mondanék véleményt. A Hilltop könnyű, egyszerű borokat csinál, nem drágák, többnyire elviselhetőek, de nem választanám őket a fent említettek helyett. Egri korona utóbbi időben sokat romlott véleményem szerint, őket se választanám alsó kategóriában (se), a fehér cuvéejük szokott lenni akcióban és általában (3 évjárat alapján) tűrhető, de összességében igen vegyesek a tapasztalataim velük...
-
j.bravo
addikt
Ne érts félre
igyál magyart! 95%-ban én is azt iszom.
Csak ha gyanúsan olcsó, akkor légy óvatos. 1500 alatt észnél kell lenni, 1000 alatt gyanúsan olcsó.
A nagyobb, nagyon befutott nevek (mint bock) gyakran elhanyagolják az alap borokat, mert a komolyabb, drágább borokkal szerzett hírnév eladja azokat is, még ha nem is kiemelkedők. Kb. mint hogy a Sennheisernek az alap, olcsó füleseit nem érdemes megvenni, kevésbé menő márkából ugyanannyiért jobbat kapsz.
Persze vannak náluk is nagyon korrektek.
Ja és persze ahogy egy étterem is X ételt finoman készít, Y-t meg nem feltétlenül, itt is lehet hogy egy pince egyik bora közepes, a másik szuper.
Vagy, egyszerű matek: idehaza még a nagy borászatok is töredék méretűek a közepes chilei vagy hasonló borászatokhoz képest. A fajlagos költségek jóval nagyobbak itthon, főleg az érdekesebb, kisebb pincéknél.A legbölcsebb, amit mondhatok: ne sajnáld a pénzt a magyarra
kóstolj bátran, és írd fel mit ittál és hogy ízlett! Nyilván ami nekünk ízlik, neked nem biztos és vica versa. -
j.bravo
addikt
Inni vagy ajándékba? Úgy értem, ha rá van írva hogy Tacskó Finest, vagy selected by Tacskó, az baj-e?
Nyilván nem mind, de némelyik elég jó ezekből, jó áron. Ezek külföldi, nagyüzemi, de jól sikerült borok, pl. a Cotes du Rhone Villages, vagy megnemmondommianevénekazeleje Carignan, vagy Ogio Primitivo.Itthoniakból inkább az általad megjelölt sáv magasabbik fele ahol már nyugodt szívvel lehet vásárolni, 1500 alatt csak akkor ha kipróbált tételre mész.
pár vörös tipp: Heimann alap kékfrankosa 1800 Ft a Sparban, szerintem rendben van.
Pósta borház (szintén Szekszárd) kékfrankosa vagy Cabernet Franc-ja is rendben van.
Weninger "Sopron" házasítása is jó szokott lenni.Ezekből mondjuk mostanában, most kapható évjáratból csak a Heimannt ittam, a többi régebbi emlék.
-
flash-
veterán
Ha nincs lehetőségem elmenni szaküzletbe,csak mondjuk a Tescoba vagy egyéb multihoz,akkor mégis melyik bort tudnátok ajánlani ami minőségi finom,de nem kimondottan drága(úgy 1000-2000ft körüli ár szerintem amiből válogatnék)
mint ahogy autóból vagy telefonból is vannak jó ár-érték arányú,ajánlott termékek úgy biztos a borból is
ilyen infók jöhetnek -
Lortech
addikt
válasz
w0t3rf0ll
#861
üzenetére
Nem tudom aktuális-e még..
Ismeretlen férfinak, akiről semmit nem tudok, egy nyári, könnyed, de mégis relatíve elegáns bort ajánlanék, egy nyakas irsai olivért, amivel nehéz mellélőni laikusnál, 1600 körül van és legtöbb helyen beszerezhető. Ha egy olyan ajándék kellene, amit nem csak úgy megiszik két héten belül, hanem akár eltesz (de ne fel a polcra) egy különleges alkalomra, valamint többet áldoznál rá, és akár szakboltba is elmennél érte, akkor pl. St. Andrea Boldogságos 2011, Káli Kövek monoszló furmint 2012, Demeter Zoltán
Birtokbor 2011, Oremus Mandolás Furmint 2011, Hollóvár
Hárslevelű 2009, Györgykovács Hárslevelű 2010. Ezek 3-4000-es borok, egy nagyobb borlánc kínálatából válogattam. -
Mercutio_
félisten
Kissé leült a topic, de azért bedobom: Váci út Forgách u. metrónál a Rénó udvarban van egy hiper nevű bolt, 14.-éig nagy kiárusítás van (megszűnik?) van sokféle bor, én Szekszárd rajongóként Szeleshát borokat (Pinot 1890, Merlot 1850) valamint Eszterbauer-eket (Nagyapám Kadarka 1990, Pinceátlag 1130, Tüke 2190) vettem, de volt Mesterünk és Tivald is 2650 és 3010-ért
de láttam Gere, Pfneiszl, Oremus, Demeter, Villa Sandhal 
Royal Tokaj, Bussay és még sok mást ami nem jut eszembe (persze vannak tucat és túlárazott tételek is, de ha útba esik megéri betérni 
) -
szmatyi93
tag
Gondolom aki ajánlotta az se úgy gondolta hogy vödör számra igya, én nemtom engem csak megkerestek ezzel a problémával, én maradok a jó öreg Mátrai boroknál, nem nagyon hiszek ezekben a triviális felfogásban h megmenti az embert mindentől ha csak ilyen meg olyan bio meg ezeket eszik iszik....
-
Lortech
addikt
válasz
szmatyi93
#848
üzenetére
Én eleve semmilyen alkoholos italt nem javasolnék egy daganatból kigyógyult embernek. Azt az antioxidáns, flavonoid, pektin mennyiséget be lehet vinni más élelmiszerekkel is amelyek mellesleg nem rákkeltőek. A vörös, fekete bogyós gyümölcsök jók erre, pl. áfonya. Ha az alkohol bevitel miatt kell "gyógyszer" címszóval, túlzásba akkor sem szabad vinni (<2dl / nap). Otellót kiskertekben sokfelé termesztenek, isszák is sokan különösebb gond nélkül, aki ettől letérdel, ott inkább a rendszeres ipari mennyiségű fogyasztás lehet az ok, nem feltétlenül a metil. Persze sok múlik a feldolgozáson, jobb az óvatosság. Apróhirdetésekben biztos lehet találni elvétve olyat, aki eladásra bort kínál, vagy szüret idején szőlőt, mustot, de én se ajánlanám.
-
szmatyi93
tag
Ajánlottam inkább én is neki a saját borunkat de neki az kell, én megtettem ami tőlem tellett, én maradok a saját bornál számomra az a legjobb meg nem is vagyok egyedül ezen a véleményen,
Olvastam h van jó hatása de arról nem írt h más mértékben meg leépít, köszi a segítséget -
lajafix
addikt
válasz
szmatyi93
#846
üzenetére
az otelló direkttermő, bora -nagymértékű -fogyasztása szellemi leépülést okoz. az otellót az alföldön 1-2 parasztháznál találhatsz, bár szerintem felesleges, rettenet bora van, olyan böcsületesszájszaggató(ellenben enni nem rossz). 1-2 rokonomon volt szerencsém látni a direktermő szőlőkből készült pancsok hatását...
Az ismerősöd inkább szívjon füvet, és cseréljen orvost ne az otellót keresse. Esetleg keressen olyan termelőt akinek a pincéjéből tud normális vörösbort venni ami nem túl kezelt, se nem totál taninos, se nem túl kénezett, és a gazda is azt a bort issza. No meg érett szőlőből készül. Fajtára én kadarkát és kékfrankost vennék.
Remélem felépül, több egészséget kívánok neki.
-
szmatyi93
tag
Sziasztok,
Egy olyan kérdésem lenne amivel egyik ismerősöm keresett meg hogy bort keres Otellóból mert azt ajánlotta neki az orvos a jó hatásai miatt meg mivel rákos volt, de utána olvastam és nem nagyon lehet kereskedelmi forgalomba hozni az unióban.
Akkor honnan lehetne szerezni egyáltalán? -
-
Lortech
addikt
Ha kizárólag a mondatot nézed, úgy tűnhet. Valójában arról van szó, hogy az oldalon egy-egy ajánlatnál van ár, érték, kedvezmény (%, az általuk megadott "értékhez" képest). Ha a megadott érték túlzó, a valós piaci ártól magasabb, akkor magas (eltúlzott) a kedvezmény is az árhoz képest.
Pl. a mai Taklert 2355 / palackért találtam meg máshol az első webes találaton (I.v.v.), míg náluk így néz ki:
Ár: 5244
Érték : 8.850 Ft
Kedvezmény: 41%
Spórolás: 3.606 FtMíg 2355-tel számolva így nézne ki:
Ár: 5244
Érték: 7065
Kedvezmény : 26%
Spórolás: 1821 FtÍgy már kicsit más a helyzet. Ezzel együtt is elég jó vételnek tűnik.
-
Lortech
addikt
Semmi közöm hozzájuk, nem reklám célzattal ajánlanék egy oldalt: [link]. "Közösségi" vásárlói oldal. Bp. 11. kerben van a telephelyük, személyesen át lehet venni a rendelést, kp-val nem lehet fizetni, csak paypallel vagy a számlájukra befizetéssel / utalással. Én már vásároltam tőlük, és minden rendben volt. A kedvezmény általában eltúlzott, de ki lehet fogni egy-egy jobb vételt.
-
14adam
addikt
Pár éve a spájzba már áll egy 1958-as olasz bor. Ma majdnem ki lett dobva de megmentettem. Anno még egy olaszországi építkezésen találták. Hol tudom megérdeklődni,hogy ér-e valamit vagy inkább tartsam meg mert semmire nem való?
Nem tudtam normálisan visszatenni a madzagot rá...
Pár kép: [link] [link] [link] [link] -
jesszus, nem mondjátok, hogy idán még nem született hozzászólás ebben a topikban??
akkor egy ajánlás: ha valaki jó rozét inna, akkor szent istván korona cabernet sauvignon rozét próbálja ki, ma kemény 745 ft-ért vettem az interspárban. persze nem varázsütésre választottam ezt, deaz egy. vagy két hónappal ezelőtti vince magazin rozéteszten soksok bor között végzett igen előkelő, 4-5ik hely környékén, simán alázva az árban kétszeres összeget jelentő borokat is. és tényleg. nagyonnagyin eltalált bor, ennyiért mindnekinek megéri kipróbálni
-
Lortech
addikt
válasz
Retekegér
#829
üzenetére
Van rá esély, hogy élvezhető még, de sokkal valószínűbb, hogy már nem az igazi, ezer tényezőtől függ... S még ezen tényezők ismeretében sem lehet megmondani biztosan. Kiváló, erős alapanyag, gondos tárolás és szerencse kell ahhoz, hogy ekkora időt egy furmint átvészeljen úgy, hogy az ne váljon hátrányára.
-
Lortech
addikt
Gál Tibor Chardonnay 2007 - olajos, szinte csak látványában bubis, érett, "édeskés" chardonnay, kezdetben tüzes, enyhén füstös, alma, rezeda, narancs. Később kerek, egészen gömbölyű, itatja magát, nagyon is. Egy baráti beszélgetés kiváló kezdete lehet.
E pillanatban 3xxx helyett 1490FT egy nagy láncnál, ami igazán jó vétellé teszi. Én szóltam. -
Integra
titán
-
MichaelSD
őstag
95%-át ebayen szedtem össze, de tény hogy nem tesco gazdaságos.
A pohara hivatalosan pl. ilyen, de ez nekem már túl csili-vili.
Még nem döntöttem el a pohár kérdést, de valami egyszerűt szeretnék.Az étkészlethez kell még bankot rabolnom...
-
MichaelSD
őstag
Az a baj, hogy az étkészletem arany-fekete és az ezüst nem jó hozzá, a fa talpasok közül meg sötét kellene. Még mazsolázom.
Amiket belinkeltél jópofák, csak nincs dugójuk, ami olyan... snassz.
A másik hátránya azoknak, hogy rövid a nyakuk, ami az üveg körbe adásakor kényelmetlenné teszi a fogást. -
MichaelSD
őstag
válasz
MichaelSD
#817
üzenetére
Na megtaláltam, miről van szó, csak az üveget nem....
Wikpédia: Tradition in the United Kingdom calls for port being served at a formal dinner to be passed to the left and the bottle must not touch the table on its way around.[This tradition is not agreed with by all however.
Na ehhez van az a csoda üveg.
MEGVAN! Nem bottle hanem decanter, hülye angolok....
Hogget(t) Decanter a neve.
-
-
#816
j.bravo
addikt
FehérHolló
#815
j.bravo
addikt
válasz
FehérHolló
#815
üzenetére
Először én is arra gondoltam hogy az vagyok
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
, de láttam hogy a Schott-Zwiesel is gyárt ilyet, akinek pedig elég jó neve van borospohár-fronton 
De azt hiszem valami ilyesmire gondolhat.
-
F-ECT$
titán
Munkatársakkal meglátogattuk a DiVino nevű egységet, főleg fehér borokat kóstoltunk. Nagyon udvarias és felkészült volt a banda. Kis negatívum, hogy eleinte meleg volt (van légkondi, de a nyitott ajtó miatt ez eleinte nem nagyon volt érezhető) illetve a kaják iszonyat drágák voltak. A borok szerintem korrekt áron voltak (figyelembe véve, hogy hol van a hely), szóval jól éreztük magunkat.
-
MichaelSD
őstag
Borászoknak találós kérdés, amire én se tudom a választ.
Gyerekkoromban (20 éve) láttam Angliában egy nagyon jó pofa bor üveget asztalra. A lényege az volt, hogy kerek az alja az üvegnek és nem lehet letenni az asztalra mert eldől. A ház urának az asztalfőnél van egy tartója amibe úgy kb. 45 fokban befekteti ha nem kell. Ha valakinek elfogy a bor a poharából akkor jobbra nyújtja és mindenkinek tovább kell adni amíg vissza nem ér az asztalfőhöz.
Látott már valaki ilyet vagy hogy hol lehet ilyet beszerezni?
-
j.bravo
addikt
Szóval, a borok... hm, mivel nem jegyzeteltem, inkább csak a végső benyomás maradt meg, és talán kicsit össze is keveredhettek az emlékek, de talán ez is több mint a semmi.
Pálffy KF: tényleg nagyon jó volt, simán megállja a helyét bármely más, a köztudatban vörösborosként ismert borvidékről származó KF mellett. Ha találok beszerzési helyet, sinte biztos veszek belőle.
Pálffy Törökugrató rosé: rendben volt ez is, tévedhetek (mert a kajásstand mellett ültünk le vele), de mintha az első illatában barack lett volna, nem csak a szokásos eper+málna kombó. Az ízében már nem fedeztem fel, de abszolút rendben levő roséra emlékszem.2HA Olaszrizling: elég friss de mégis van benne anyag, betölti a szájat. Tetszett.
2HA Szürkebarát: sötét sárga szín, nagyon vastag illat és íz, összetett. A (szintén bejövős) Pántlika szürkebarátra emlékeztetett de annál sokkal, sokkal vastagabb. Tetszett.
2HA Tabunello: sokat vártam tőle de nem csalódtam, nagyon tetszett.Söptei Olaszrizling, a Fesztivál bora: ez nem győzött meg. Kissé szénsavas volt (ez még nem lenne baj), könnyű, nem volt rossz, de a 2HA és a Csobánc Cooperation rizlingje is jobban ízlett.
Söptei Pinot Pink: szürkebarát, rövid ideig héjon áztatva, ezért lett egy kis színe, inkább tégla mintsem pink, de szép. Ízre is kellemes, érdekes. Ez is jobban tetszett mint a Fesztivál bora.Csobánc Cooperation OR: tetszett, részletekre nem emlékszem.
Csobánc Cooperation Kurucvér: az olcsóbb vörös házasításuk, KF és PN törzzsel. Nem rossz, bár kissé talán húzós a korty vége.
Csobánc Cooperation Gilgames: a drágábbik vörös házasításuk, merlot és syrah. Vastagabb, teltebb mint a Kurucvér, illatra nagyon ígéretes, ízre ebből sajnos - nekem - nem mindent váltott be. A pohár végefelé mondjuk már sokkal jobban ízlett (közben ittam vizet is a tisztánlátás végett), lehet hogy hagyni kellett volna levegőzni kicsit. Nem taglózott le de "újrakóstolásra érdemes" (lenne ha hozzáférnék később anélkül hogy egy egész palackot meg kelljen venni).Bussay Szürkebarát: jó cucc, kösz a tippet, lajafix! Határozottan más mint a balaton-felvidéki szürkebarátok (gondolom a más talaj, izé, terroir miatt), máshogy, de ugyanolyan finom.
Cezar Malbec: közös félstand volt Bussayval, ha már ott voltam megkóstoltam a malbecjüket, lévén olyat még nem ittam. Argentin a borászuk, nyilván ezért lett malbec is telepítve. Jó volt, vagy inkább érdekes, számomra új, de nem rohannék megvenni ennyiért.Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet: tetszett a 2006-os, fahordós Zenit és a késői szüretelésű Rózsakő is, a többire már nem jutott idő.
-
j.bravo
addikt
Élmények a Balatoni borok fesztiváljáról (a mintavétel ideje szombat délután ill. este)
Előbb úgy általában a rendezvényről, pozitív (+) és negatív (-) észrevételek (a kóstolt borokról majd külön hsz-ban).
+
könnyen megközelíthető helyszín, könnyű haza BKV-zni, nem muszáj taxizni ha valaki nem akar
+ tolerálható belépőár
+ egységes, jól áttekinthető árlista minden standon
+ áttekinthető méret, nem nagyon lehet eltévedni, elveszni-
az egyik bejáratnál kezedbe adják a poharat illetve nyereményjátékos papírkát (ez +), a másiknál viszont "önkiszolgáló" jelleggel vedd ki a poharad magad a dobozból, semmi papírka, semmilyen kérdésre (XY termelő standja merre) nem tudnak válaszolni
- nagyon hangos volt a zene, a kicsi terület miatt a színpadtól legtávolabb eső sarokban is nehéz volt beszélgetni
- a mobil WC-k állapota elég határeset volt: papír természetesen nincs, takarítva nincsenek (a budavári borfeszten ez kellemes meglepetés volt, ott ahogy láttam rendszeresen takarították és wc papírral, kéztörlővel feltöltötték őket, talán a kézmosásra még folyóvíz is be volt vezetve)
- egyetlen (bár amúgy rendben levő) kajás stand (na jó, volt egy kürtőskalácsos is), hiányzott a langalló (kenyérlángos) Még egy apróság: másnap a zuhogó esőben épp arra jártam, és visszamentem volna bruttó két perc erejéig, venni a badacsonyi Szőlészeti Kutatóintézet standjánál 2-3 palack bort, lévén ők amúgy csak Badacsonyban árulják ezeket. A szekuricsik természetesen nem engedtek be az előző napi karszalaggal, arra sem voltak hajlandók hogy hármuk közül egyikük elkísérjen arra a két percre, és visszakísérjen a kijárathoz, hadd ne fizessek egész napos jegyet azért a 2 percért. Megtehették volna, lévén a szombati csúcsforgalomban is ketten posztoltak a bejáratnál, most, amikor közel s távol senki nem akart bejönni (mivel esett), nem múlott volna semmi azon ha arra a 2 néptelen percre ismét csak ketten lettek volna 3 helyett.
Persze ez a dolguk (a vendéget hülyének néző, kioktató beszédstílus mondjuk nem), ezt maradéktalanul el is végezték, nem számíthattam másra, csak olyan jó lett volna egyszer pozitívan csalódni...(1700 Ft nem a világ de kellően felhúztam magam hogy úgy döntsek nem megyek be, majd szerzek Vulcanust, Zefírt, Zeuszt meg Rózsakövet máshogy)
(megjegyzendő hogy a borászok, illetve akik őket képviselték a standokon, szerencsére nem így viselkedtek: akikkel beszéltem, mind kedvesen, türelmesen válaszoltak ugyanaznap ötvennyolcadszor is ugyanarra a kérdésre, lehetett fél decit is kérni és nem sajnálták, érzésre közelebb volt az egy decihez az ekkor kiadott mennyiség.)
-
j.bravo
addikt
lajafix #805-ös hsz-éből melyik pince repertorájára gondolsz? (Szászi? Szeleshát? Másik?) Nem volt nekem egyértelmű, de lehet hogy csak hétfő van, vagy kávéznom kéne
A pénztárca sajna nem feneketlen, de egy-két palack esetén szerencsére nem az számít hogy 1300 vagy 1700, Na meg végülis annyira nem fogy sok palack otthon hogy akár 2500-3000-es átlag palackárral kibírhatatlan pluszköltséget jelentene. Behozható ha egy ünneplő étteremben vacsorázás helyett otthon főzünk valami jót, és szerencsére jókedvvel, jókat sikerül főzni otthon.)
Bizonyos pincék elkerülése: na igen kellemes meglepetés volt egyébként az új, fehér címkés Csányi (arany "Teleki" felirattal), legalábbis az egyik újabb (talán 2009-es) CS. Tartottunk tőle, de teljesen rendben volt. Oké, nagy izgalmakat nem okozott, de teljesen rendben volt, csak az elején volt harapós, szellőztetni kellett.)Tegnap ittuk: Heimann Kékfrankos 2008. Ez az "alap" KF volt (sárga kapszulával), amiről régebben írtam a topikban, az a Baranya-völgyi válogatás volt. Ez is tetszett. Jól csúszik, de egy szimpla jóivású bornál azért komolyabb; harmonikus, van tannin de nem húz, van gyümölcs (tévedhetek de nekem főleg szilva jött át, a többi mellett persze). Finom, na, főleg ennyiért (1650, b@rtársaság).
Lajafix: Utánanézek a Pálffy KF-nak, jól hangzik! A Ráspi KF-t pár hónapja kóstoltuk, nekünk is ízlett.
-
Lortech
addikt
Amíg tudsz értékelni egy jó bort, legyen árban a két véglet bármelyike, addig szerintem nem gond, hogy elindultál ebbe az irányba. "Sajnos" ha megfertőznek valakit a jó borok, akkor egyre inkább tendál a drágábbak felé, egyre inkább tart az olcsóbbaktól, mert általában pénzkidobás, némely márkákat pedig elvből elkerül. Ha a pénztárca megengedi, nincs ezzel baj, a sznobság ettől még messze van.
#805: érdemes lehet akkor végigkóstolni a repertoárukat, úgy tűnik nincsenek elszállva az áraik. Egy rendezvényen ittam még régebben tőlük egy jobbféle olaszrizlinget, de azóta elfelejtettem a pincészetet. A borok elérhetősége után keresgélve jöttem rá, hogy a Budai borszalon itt van tőlem egy paraszthajszálnyira, ott elvileg beszerezhetők, jövőhéten megnézem magamnak.
-
lajafix
addikt
A sznobság az, amit nem tudsz megfizetni. Ha már van rá pénzed, akkor nem sznobság, hanem megérdemelt fogyasztás...
utóbbi 3 hét tapasztalata:
Ráspi alap KF 2007 : 2000ért igazán komoly/súlyos bor, csúszik, kicsit csíp hisz KF, mintha kicsit sok lenne a hordó benne.
Pálffy KF Köveskál 2009: 1600ért tukmálta rám az eladó, hogy aki szereti a KFt az meg fog lepődni: 3 napig ittam, annyira komplex volt, jó! Elsőre Pinot noirnak tűnt, második nap mégjobb lett, még dekantálni is érdemes lenne, másnap már kiszellőzött, a gyümölcsös jegyeket hozta. Rühellem hogy a Balaton parton vöröst telepítettek, először jó rizlinget meg a régi fehér fajtákat kellene nyomniuk de ez a bor ott van tényleg.
Breitenbach Furmint 2008 valami 1600 körül volt, teljesen OK alap furmint, illatos a kevés hárslevelűtől, mondjuk 14,5 a szesz, aki nem tudja mi az alkohol édesség az megtanulhatja. Szép szalmasárga, tükrös megjelenés, ízre persze nem túl bonyolult.
Demeter Frizzante Tokaj. Azt hittem Demeter Zoltán kísérletezik valami újjal, de nem D Ede Mádról követte el, száraz gyöngyözőbor, 2000 ért nem egy durranás, inkább ráfizetés.
A pécsi Cezar Rosé pezsgője (2500ért) keresztbe lenyelte illatban, ízben megjelenésben a fenti gyöngyözőbort.
Szászi E OR 2009: én hülye jókedvemben odaadtam az anyósomnak...
A szekszárdi Szeleshát 07es (vagy08) Cabernet Savignonja nagyon tetszett egy vendégségben a többi vendégnek, örültem hogy megvehettem a házigazdának, nekem sima CSnek tűnt, amit nem szeretek. De ittam ott egy nagyon finom, egri rajnai-olasz házasítást, nagyon tetszett. -
j.bravo
addikt
1700? Hm. Erre az árra gondoltam. Mondjuk tény hogy csak webshop, időbe telik.
Heimann sima merlot-ja 2300 körül van, nem? Mondjuk a Merlot törzsű Boromissza nekem is nagyon ízlett, de már rég volt, az Indián Nyárral most csak akkor tudnám összevetni ha vennék mindkettőből.Még off-abb: Fura, nem is oly rég 1300-1500Ft felett nem szívesen adtam ki egy palackért (mondjuk ritkán is vettem), ehhez képest most az 1000-2000 közti kategóriában csak akkor gondolom szignifikánsnak az árkülönbséget, ha több palackkal kell venni belőle. Sőt, ha 1000-nél csak kevéssel több, akkor már gyanakszom (hacsak nem akciós). Remélem nem csúszom sznobságba
-
j.bravo
addikt
Jut eszembe, nem ott, hanem két nappal később, esti céges biliárd-bowling stb kapcsán, de kóstoltam Bolyki Indián Nyár-ját, (vagy Indián Nyarát?) az is elfér még kertipartin, nem borrajongók poharába is.
Ennek már teste is van viszont, sőt, minden van benne ami kell, de valószínűleg a finnyásabbak se találják majd még túl száraznak.
de láttam Gere, Pfneiszl, Oremus, Demeter, Villa Sandhal 
Royal Tokaj, Bussay és még sok mást ami nem jut eszembe (persze vannak tucat és túlárazott tételek is, de ha útba esik megéri betérni 
)
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
, de láttam hogy a Schott-Zwiesel is gyárt ilyet, akinek pedig elég jó neve van borospohár-fronton 
könnyen megközelíthető helyszín, könnyű haza BKV-zni, nem muszáj taxizni ha valaki nem akarÚj hozzászólás Aktív témák
- BASEUS Compact Quick Charger 2xUSB USB-C PD 3A 30W fekete
- HP AI Laptop 15 - Intel Core Ultra 7 255U 16GB 1000GB 1 év garancia
- Dell és HP szerver HDD caddy keretek, adapterek. Több száz darab készleten, szállítás akár másnapra
- FIFA 16 Playstation 4
- Lenovo Thinpad üzleti kategóriás notebookok - i5 - i7 - Ryzen - nagy választékban számlával
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest