Új hozzászólás Aktív témák

• #1840 rien senior tag daninet #1839

  Új Válasz 2010-04-05 23:05:40 #1840

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  rien

  senior tag

  válasz daninet #1839 üzenetére

  Én zsíroldót próbálnék. A háztartási boltokban kapható hideg zsíroldók nagyon brutálok a kezed szétmarják, de Lidl-ben van a WU5, ilyen narancssárga flakonos konyhai tisztító. Szerintem nagyon jó és a kezed sem marja szét annyira mint társai, de az ereje azért ott van.
  Azzal jó befújni, rajta hagyni pár percig, majd dözsi-dözsi ha kell még.
  Nekem pl. a hálószobabútor is ilyen konyhapult szerű anyagból van, de attól sokkal fényesebb. Olyan kibaszott egy anyag, hogy csak ezzel a zsíroldóval lehet takarítani, forróvíz + mosogatószert észre se veszi, Pronto csak mázgálódik rajta...ez az egy viszi

• #1464 rien senior tag lúzer #1459

  Új Válasz 2008-12-31 00:10:18 #1464

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  rien

  senior tag

  válasz lúzer #1459 üzenetére

  én is szeretem nagyon.....mindenhogy de főleg a paprikával töltöttet
  de azért a bogyóból vagy magból kérdésre adott válasz az fájt, inkább olvasd el ezt ha tényleg érdekel, hogyan is készül

• #1450 rien senior tag Eagl3 #1449

  Új Válasz 2008-12-20 11:50:43 #1450

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  rien

  senior tag

  válasz Eagl3 #1449 üzenetére

  igen

• #1448 rien senior tag Sanyix #1443

  Új Válasz 2008-12-20 11:41:35 #1448

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  rien

  senior tag

  válasz Sanyix #1443 üzenetére

  Szoktam csinálni nem a hivatalosat, de szerintem sokkal finomabb így, mindenki aki kóstolta oda meg vissza van tőle

  Chilis bab rien módra
  Hozzávalók:
  vörösbab konzerv
  kukorica konzerv
  paradicsom
  tv paprika, és csípős zöld
  kígyó uborka
  hagyma
  kolbász
  vegeta, bors, chilipor vagy paprika, erős pista

  Először felkocázom a paradicsomot, paprikát, uborkát, karikákra vágom a kolbászt.
  A hagymát csíkokra vágva olajon dinsztelem, erre megy rá a babkonzerv (lével együtt, fél decinyi vízzel ki is öblítem a dobozokat, azt is hozzáöntöm) a kukorica konzerv (lé nélkül ) és a kolbász. Ezt főzöm egy kicsit..... ízesítem vegetával, chili porral vagy paprikával, borssal, egy kis erős pistával (nem kell sokáig főzni mert minden ehető állapotú alapból csak hogy a kolbász kicsit puhuljon meg összefőljenek az ízek).
  Majd hozzáteszem a kockára vágott paprikát, uborkát....és főzöm tovább, kicsit később megy bele a kockázott paradicsom. Úgy főzöm, hogy a zöldségek még kicsit roppanjanak, mint a kínai kajákban, nem szétfőzöm őket. A zöldségek is még eresztenek levet (ez lesz a leve meg az konzerv lé ). Ha 4 főre csinálom (és marad is belőle) akkor kb. 3 bab konzerv, 1 kukorica konzerv, 3-4 paradicsom, 1 kígyóuborka, 3-4 tv paprika, 1 csípős zöld paprika, 1 szál kolbász, gyulai vagy csabai méretűből 1 pár)
  Kenyérrel, forróan, papírzsepivel nagyon finom

• #1408 rien senior tag Brian_RL #1405

  Új Válasz 2008-11-03 23:21:11 #1408

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  rien

  senior tag

  válasz Brian_RL #1405 üzenetére

  Nekem egyszer főzésből marad meg tejszínem, mondom mit csináljak vele kiönteni vétek.... beleöntöttem a turmixgépbe, raktam hozzá őszibarack befőttet és mézet, meg egy kis tejet, hogy ne legyen olyan tömény..........és nagyon finom lett Eddig a tapasztalat, de simán eltudnám képzelni alkohollal turbózott formáit is
  a., valami kókuszossal: Pina Colada-val, Malibuval, vagy sima kókuszlikőrrel
  b., bozdaszörp + fehérrum kombóval
  c., rummal

• #1185 rien senior tag rien #1179

  Új Válasz 2008-03-18 12:44:37 #1185

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  rien

  senior tag

  válasz rien #1179 üzenetére

  nem kicsit benéztem a kérdést na mindegy, én úgy olvastam, hogy lehet ilyet házilag laposkúszás

• #1181 rien senior tag qdak #1180

  Új Válasz 2008-03-18 12:30:23 #1181

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  rien

  senior tag

  válasz qdak #1180 üzenetére

  nekem van az itthoni gépen is gőzcsap, de nem igazán használom
  de gondolom akkor a porból készültre gondolsz, hogy csomós marad, arra alternatív megoldás esetleg csésze falán a kiskanállal ügyesen szétnyomkondod a csomókat

• #1179 rien senior tag qdak #1178

  Új Válasz 2008-03-18 12:19:24 #1179

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  rien

  senior tag

  válasz qdak #1178 üzenetére

  ezen felgőzölt tejhab van
  kávéfőzőkön szokott lenni ilyen gőzölő csap, azzal készíti
  aztán kakaót szór rá és kész

• #1015 rien senior tag ngabor2 #1014

  Új Válasz 2007-11-02 17:58:50 #1015

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  rien

  senior tag

  válasz ngabor2 #1014 üzenetére

  Oké, az egyszerűségre törekedtem.

  Szóval akkor az utókornak

  Bundában sült körte (8 darabos adag):
  4 körte
  1 dl fehérbor
  5 dkg cukor
  1/2 csomag fagyasztott leveles tészta
  fél citrom leve
  5-8 dkg porcukor

  A körtét meghámozzuk, kimagozzuk, félbe vágjuk. A fehérbort cukorral, 2 dl vízzel hígítva felforraljuk, puhára főzzük benne a körtéket.
  A leveles tésztát fél centi vastagra nyújtuk és négyfelé vágjuk. Majd a negyedeket még kétfelé vágjuk, hogy legyen 8 kis téglalapunk. A tésztába csomagoljuk a körtét, úgy hogy a magháznál legyen az "illesztés". Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, úgy hogy a göbölyű fele legyen felfelé. 220 fokon pirosra sütjük.
  A citrom levébe annyi porcukrot teszünk, hogy jól kenhető masszát kapjunk. A kihűlt bundás körtére kenőtollal rákenjük a citrommázat, ha megszilárdult kész is.
  Én melegen ettem, nagyon finom volt. Meg egyszerű.

• #1013 rien senior tag ngabor2 #1012

  Új Válasz 2007-11-02 16:36:31 #1013

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  rien

  senior tag

  válasz ngabor2 #1012 üzenetére

  Például veszel fagyasztott leveles tésztát. (profis, tesco-s is jó) felengeded. Kinyújtod a tésztát kb. fél centi vastagra, sózod mindkét oldalát. Tojássárgájával megkened, sajt rá, és felvágod rudacskákra. Be a sütőbe.....és nagyon finom.
  Ha szereted a körtét, van egy tök jó receptem (szintén fagyasztott leveles tésztás) egyszerű.....de csak akkor pötyögöm be ha érdekel.

• #931 rien senior tag P@trick #930

  Új Válasz 2007-10-05 21:12:26 #931

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  rien

  senior tag

  válasz P@trick #930 üzenetére

  Örülök neki

• #928 rien senior tag P@trick #925

  Új Válasz 2007-10-03 22:24:13 #928

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  rien

  senior tag

  válasz P@trick #925 üzenetére

  Szerintem nagyon finom hideg változatból:
  friss zsömle: mindkét oldala megkenve margarinnal, túrista vagy csemeg szalámi, főtt tojás karikák + csemege uborka szeletelve + piros arany
  Melegszendvics:
  1. kenyér margarinnal megkenve, rá szalámi vagy sonka + sok sajt ----->megsütni, rá piros arany + tv paprika
  2. hagymát puhára sütsz olajban, hozzáteszel egy löncshús konzervet, jól szétnyomkodod, bele egy kis örölt paprika, bors, esetleg némi ketchup vagy ha bírod az erőset egy kis erős pista Kicsit összerottyan és már mehet is a kenyérre, rá sajt. Szépen megsütni. Mondjuk én erre is piros aranyat teszek ha kész, nekem úgy finom

• #831 rien senior tag ktg3 #829

  Új Válasz 2007-04-12 20:50:07 #831

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  rien

  senior tag

  válasz ktg3 #829 üzenetére

  én úgy szoktam, hogy egy kis olajon megpárolom a petrezselymet, majd összekeverem a főtt krumplival

• #794 rien senior tag ngabor2 #792

  Új Válasz 2006-12-30 12:07:10 #794

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  rien

  senior tag

  válasz ngabor2 #792 üzenetére

  Na ezt nem nagyon tudom elmagyarázni, remélem valaki besegít
  Egy kis edénybe teszel olajat és finomlisztet (az állaga olyasmi legyen mint a sűrített tej, jobb nem jut eszembe)és lassú tűzön kevergeted folyamatosan míg lesz egy kis színe. Ha megvan felöntöd hideg vízzel és gyorsan kevered, hogy ne legyen csomós és mehet is bele a főzelékbe.
  Ha paprikás akkor miután levetted a tűzről utána teszed bele a paprikát és engeded fel vízzel.

• #791 rien senior tag ngabor2 #790

  Új Válasz 2006-12-30 11:38:35 #791

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  rien

  senior tag

  válasz ngabor2 #790 üzenetére

  Többször átkell mosni a lencsét főzés előtt, mert egyébként ilyen csúnya fekete habja lesz főzés közben. Csak só kell a vízbe és addig főzöd míg puha nem lesz. Teszel bele néhány babérlevelet, majd tejfölt vízzel vagy egy kis tejjel simára keversz és beleöntöd és kevered míg szépen el nem vegyül (fél kilóhoz én 2 dozozt tennék). Ezután berátod (ízlés szerint akár paprikás rántással), egy kicsit rottyan, egy kis ecet, csipetnyi cukor és kész is van.
  Én a csülköt nem bántanám, dehát próba szerencse.
  Ha esetleg érdekel van egy szupi lencsés-babos saláta (tudom hülyén hangzik, de finom) ami jól passzol a csülökhöz, szólj ha érdekel.

Új hozzászólás Aktív témák