Új hozzászólás Aktív témák

• #6770 balazs0726 csendes tag Dyde #6746

  Új Válasz 2022-08-20 07:54:34 #6770

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  balazs0726

  csendes tag

  válasz Dyde #6746 üzenetére

  Én amikor még a dedicat használtam, akkor legalább negyed órával előbb bekapcsoltam a gépet mielőtt főztem volna vele, hogy bemelegedjen(ha a teteje meleg akkor már jó), meg átfolyattam a portafilteren forró vizet, hogy az is viszonylag meleg legyen majd szarazra töröltem. Sötét/közepes kv bele, tamp es megcéloztam egy 1:2-es arányt 30-35s alatt. A világosabb pörkölésű kvnak akár jót is tehet ha kicsit tovább húzod, de nagyon világossal szerintem nem érdemes próbálkozni ezzel a géppel, mert csak szenvedés lesz.

• #6756 pető bá' őstag Dyde #6746

  Új Válasz 2022-08-19 11:34:05 #6756

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  pető bá'

  őstag

  válasz Dyde #6746 üzenetére

  ha savanyú, akkor lehet, hogy a kávénál kellene elindulni - az Alzás kávé egy kellemes arabica volt, elő lehetett belőle hozni kis savat is emlékeim szerint. Ha valami SO avx-et vettél, annál még nagyobb erre az esély.
  A Dedica-t nem ismerem, de ha lehet hőfokot állítani lehet érdemes a magasabbal kezdeni.

  Elsőre annyit tudsz csinálni szerintem, hogy kicsit még finomabbra veszed az őrlőt, és a friss kávéval 15g -> 35s -> 35g irányba indulsz.

  De az alapvető kérdés: a kesernyés kávét szereted? Mert akkor lehet valamilyen robusta-s blenddel kellene próbálkoznod

• #6748 kmarci25 veterán Dyde #6746

  Új Válasz 2022-08-19 08:02:45 #6748

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  kmarci25

  veterán

  válasz Dyde #6746 üzenetére

  Csak off, de a válasz érdekelne, mert erősen gondolkodom egy őrlőn és karos gépen (olyan 150-200 ezer között szánva a kettőre együtt). Na most, ha megveszem ezeket és nem sikerül jó kávét főzni, akkor a hajam kitépem...

Új hozzászólás Aktív témák