Új hozzászólás Aktív témák

• #10322 ronin s8 senior tag

  Új Válasz 2014-03-23 18:07:23 #10322

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  ronin s8

  senior tag

  Ma bontottam ki itthon a március 3-i Casino Mocca Chelba-t. Gaggia Classic-on 95 fokon (ez alacsonynak számít a gépemen) és közepes őrlési fokozaton készítve a pici babokat, elsőre egy rendkívül kifinomult, finom gyümölcsöket rejtő kávét sikerült húznom. A créma eléggé világos volt, hőhiányosnak tűnt elsőre, a cukrot alig tarotta meg, de ízben semmi kívánnivalót nem hagyott maga után.
  Mindjárt készítettem egy második főzet szimplát is 97 fokon. A créma itt is világos volt, talán egy picit sötétebb, mint először. Ízben továbbra is elegáns, gyümölcsös, egy kis papaját sikerült belemagyaráznom!
  A cukrot továbbra sem tartotta meg, és leheletnyivel hamarabb szét is oszlott, mint először.
  A zaccon nem éreztem semmiféle égett illatot, tulajdonképpen kívánatos kávénak mutatkozott a shot után is! Ez ritka.
  Majd még tovább kísérletezem vele.

  Már régebben szerettem volna leírni, hogy a Casino Mocca kávéi mind ízben, mind a külsődleges látványban, amibe beletartozik a zacskó, a logo dizájnja is a betűtípussal egyetemben, egy nagyon ígéretes magas minőség jeleit mutatják. Ehhez tökéletesen passzol a kicsit magasabb ár, amit kérnek érte. Azt hiszem, megéri!

  "Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."

Új hozzászólás Aktív témák