-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Bazsee71
őstag
válasz mdav88 #75299 üzenetére
Pont a napokban futottam bele, de a kávéról képtelenség megtudni bármit is. Egy cikket találtam, de többször leverte a biztosítékot, minősíthetetlenül gagyi.
"Semmi extrát nem csinál, csak annyit, hogy bemegy kávézókba, éttermekbe, és elkezdi salelni a tulajdonost."
-
Bazsee71
őstag
Szerintem most egy gépésztervező, ha akar, akkor tud jól keresni, és még válogathat is.
Ellenben orvos feleségemet már alig látom, agyonhajszolt, őket b@szt@tja az összes beteg a rendszer hibája miatt, a főnökeik meg úgy viselkednek, mint ha a HR-en sorban állnának a helyükre...én már felmondattam volna vele, de imádja a gyerekeket, neki tényleg ez a hivatása. A pocsék bérezés már a legkevesebb...
-
Bazsee71
őstag
válasz #25510592 #75404 üzenetére
Most szakorvos jelölt, de ha tippelnem kellene, akkor a vizsgát követően ez lesz, nem lehet bírni. De gyerek háziorvos sincs a környéken, már nem egy (durván jó) ajánlatot kapott, csak még el sem vállalhatja, meg neki az unalmas lenne.
Megyeszékhely, szakorvost helyettesít a fertőzőn (persze hivatalosan nem, mert ilyet nem lehet), átdolgozik a sürgősségire, közben ügyel a gyerekosztályon, mert utóbbi viszi már a sürgősségit, mivel ott már szinte nincs is saját ember (bezárni nem lehet, presztízs kérdés...). Na de befejeztem az OFF-ot, ezt úgyis tapasztalja mindenki, csak nekem éppen ma lett tele a hócipőm vele. De hogy pozitív is legyek, egy éve már nem itthonról kell vinni a toalett papírt.
[ Szerkesztve ]
-
Bazsee71
őstag
-
Bazsee71
őstag
-
Bazsee71
őstag
válasz tony70 #75648 üzenetére
Pont itt a fórumon volt már nem egy igen szép darab, sőt, olyan is, amin egy karc nem volt. Hogy az általad leírtakat mi alapján fogalmaztad meg, arra nagyon kíváncsi lennék. Az, amelyik Romániában készült, nem csak hasonlít az eredetire, hanem az is eredeti. Nagyon úgy néz ki, hogy csak megerősítést vársz egy elképzelt verzióra, de azt nem egy szaktopicban fogod megkapni.
-
-
Bazsee71
őstag
Ma megvolt az első Flow élmény. Szuper, tágas a hely, a kapott filter (Origin - Casona Geisha) és presszó (CasMo - Worka) is hibátlan volt, de a kiszolgálás sem különb. Magasra tette a lécet.
[ Szerkesztve ]
-
Bazsee71
őstag
válasz #25510592 #75957 üzenetére
A biciklipumpa nem oldja meg a vízterítéssel és hőkapacitással/stabilitással kapcsolatos problémákat.
A Szarvasinál meg valószínűleg ember nincs, akinek fogalma lenne a minőségi kávégép felépítéséről. De ha lenne is, az is kevés lenne önmagában. Tökéletes és szemléletes példa a Decent, végig nyomon követhető volt a "vergődésük". Egy ilyen procedúrát pénzügyileg túlélni sem egyszerű történet, és ez csak a legkézzelfoghatóbb eleme.
qvik27: Ha legközelebb arra járok, tuti betérek megint, remélhetőleg ügyelnek az állandó minőségre.
[ Szerkesztve ]
-
Bazsee71
őstag
válasz Milu_PH #75970 üzenetére
Ha rendes gépet veszel (nem nyomásfokozósat), akkor az előre őrölt kávé nem járható út. Egyébként használt gépre is kapsz számlát, az nem jó nekik? Még rugalmasabban is kezelhető az eladóval az ügylet.
Sic.Transit: Jól tudtam, hogy lesz itt aki jobban tudja.
[ Szerkesztve ]
-
Bazsee71
őstag
válasz Milu_PH #75973 üzenetére
Keresd fragola.6035 felhasználót, tőle igen jó gépeket lehet beszerezni, csak kérdés éppen mi van nála, ha van valami egyáltalán.
-
Bazsee71
őstag
válasz Nibiru #75981 üzenetére
Nem úgy tűnik, hogy kérdéses lenne a piacon maradásuk, eléggé felkapott, a gyártókapacitásuk is folyamatosan bővül. Legalábbis FB és Slack bejegyzéseik alapján ezt a következtetést lehet levonni. A honlapot - ahogy a gépet is - folyamatosan reszelgetik, a DE1PRO akár most azonnal rendelhető, és már vállalható határidőt is adnak rá. Jelentős csúszással kalkulálva is már belátható időn belül beszerezhető.
Van már magyarországi tulaj, remélhetőleg lassan beszámol róla, illetve tudtommal a Flow-ban is vendégeskedni fog a készülék.
trouble: Sajnos már a Mini Mill is kompromisszum a négyzeten, alatta már tényleg nincs élet.
[ Szerkesztve ]
-
Bazsee71
őstag
válasz Nibiru #75993 üzenetére
Nézd meg az oldalakat amiket említettem, már rég nem itt tart a folyamat. A DE1+ típust azért vezették ki, mert a kötelezően elvégzendő átalakítások után (nemzetközi előírások) nem tudták volna annyival olcsóbban adni, hogy érdemes legyen vele foglalkozni. Ebből csak arra következtetek, hogy ők is profitorientáltak, mint minden gyártó.
-
-
Bazsee71
őstag
válasz Rush77 #76044 üzenetére
Nálam nem igazán volt használható, de mint utólag kiderült, ütött a késtartó. Utóbbi javításra került ugyan, de addigra már nem volt meg a ZM kés. meander-nél a Royalban viszont tökéletesen teszi a dolgát, pedig az őrlő ezen része ugyanaz.
Próbát most már csak úgy tennék vele, hogy küldeném fragolához a gépet felszabályozásra, késcserére. -
Bazsee71
őstag
válasz qvik27 #76072 üzenetére
Lusta vagyok visszaolvasni, de Zsolthoz csatlakoznék, nálam is az vált be, ha alap állapotban nem ér hozzá a felsőszűrőhöz, és a csapolás végén is csak éppen, vagy egyáltalán nem hagy nyomot a felsőszűrő. Ezt tartom logikusnak is: előkészítünk spec eszközökkel egy szép, egyenletes felületet, amit utána nem célszerű szétnyomatni a felsőszűrővel.
Parci írásából eredően nem tartom túl jó indikátornak a pénzérmét. Az, hogy majd a csapolás végén hol helyezkedik el, mennyire fedi kávé, túl sok tényezős. Pl. az önmagában is elviszi, hogy csapolás után mennyivel veszed le a kart, az otthagyott vízről nem is beszélve. Nekem bevált, hogy megnézem csapolás előtt és után is, bár ha túltöltöttem a kosarat, azt már elég korán jelzi, finoman és alaposan összespriccel mindent a pulton.
Milu_PH: Kezdésnek szerintem a legjobb vétel, alapvetően triplázni kell az árát, hogy lényegi előrelépést tudj tenni.
[ Szerkesztve ]
-
Bazsee71
őstag
válasz Nibiru #76007 üzenetére
Azért ez sem ennyire fekete-fehér, konkrét típusok esetében lehetne ilyen egyértelműen kijelenteni, vagy ott sem. Nem egy olyan acél kés van, ami tovább bír(hat)ja, mint a kerámia, és könnyebben is törik. Ha pedig kavics kerül a gépezetbe, akkor legfeljebb a vak szerencsének köszönhető, ha nem nyírja ki a profilt.
-
Bazsee71
őstag
válasz Nibiru #76108 üzenetére
Erre talán egyszerűbb befogni egy 15 és egy 18g-os kosarat.
Ezeknek a teszteknek a buktatója a rengeteg változó paraméter. Talán több tucat presszó után lehet kijelenteni valamit, ügyelve arra, hogy amit lehet, azt közben állandó értéken tartani, illetve amit lehet, azt pedig mérni is.
-
Bazsee71
őstag
válasz #25510592 #76111 üzenetére
Az utóbbinál nem az átmérő/magasság miatt nyer a szimpla szűrő a POD-dal szemben. Továbbgondolva pedig ott a dupla kosár, ami meg éppen laposabb a szimplánál, és ott sem kérdés, hogy a dupla köröket ver a szimplára. Ebből pedig egy újabb helytelen, de az elsőt cáfoló következtetést lehet levonni.
Óvatosan kell bánni a nagy igazságok kinyilatkoztatásával, mert jönnek az újak és képesek tényként kezelni.
-
Bazsee71
őstag
válasz #25510592 #76113 üzenetére
A szimplával történő összehasonlításnál az a gond, hogy nem tudod kivenni a képletből az igen különböző áramlástechnikai tulajdonságait. Kiküszöbölni sem tudod, a kialakításából fakad.
Illetve mi alapján lehet hasonlónak nevezni? Szenzori tesztek, mérések alapján? Ugyanaz a kávé, ugyanaz a batch, ugyanazok a vízparamtérek (hőfok, ásványianyag tartalom, mennyiség), ugyanazok a külső légállapotok? Mekkora az a mintavételi mennyiség, ami alapján már biztosan kijelenthetőek a különbségek? Nem kötekedésnek szánom, csak próbálok rávilágítani, hogy itt annyi változó körülmény van, ami alapján bármit megfogalmazni szerintem csak feltételesen érdemes.
-
-
Bazsee71
őstag
válasz cotagg #76175 üzenetére
Majd töltenél fel pár saját képet, videót róla? Jó hír, hogy ha a központosítással nincsen gondja. A hangján az erőlködést véltem felfedezni, bár videón keresztül nem tűnt annyira rossznak, mint amit egyszer egy Catler őrlőtől hallottam CasMo kávéval küzdve. Az árcédulájával sajnos nem finomkodtak.
-
Bazsee71
őstag
válasz Nibiru #76218 üzenetére
Na akkor most tisztázzuk mit értesz fokozatmentesség alatt, mert a mondat egyik fele üti a másikat.
bluesfan: Maradjunk Piedone-nál, azt többnyire le tudom írni. A fő problémám vele, hogy egy összelopkodott öszvér. Kérdés eleve, hogy meddig futhat, mikor szabadítanak rájuk egy ügyvédi irodát. Az pedig már szubjektív, hogy szerintem nagyon ortopéd szegény, a színválasztás meg bazári. Mondjuk ez utóbbi a neves Titus Grinding összes termékére is áll.
[ Szerkesztve ]
-
Bazsee71
őstag
válasz Nibiru #76230 üzenetére
Hát, ilyen panaszt sem hallottam még a fokozatmentesre.
A fokozatosnál éppen előfordulhat, hogy pont két fokozat közé esne a megfelelő beállítás presszónál. Gond nélkül tekergetem oda-vissza, nem tudom mitől lenne körülményesebb, mint a fokozatos. Azt esetleg még megírod, hogy melyik fokozatmentessel volt ilyen negatív tapasztalatod? Hátha úgy kicsit érthetőbbé válik, lehet valami típushibába futottál bele.