-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
#125259
zolnagy
őstag
RetepNyaraB
#125243
zolnagy
őstag
válasz
RetepNyaraB
#125243
üzenetére
Nincs nagy választék a méretkorlát miatt. A 10 cm széles már éppen nem megy a lába közé.
Én ezt használom gond nélkül (95 mm széles és 5 perc után kapcsol csak ki): [link]Más.
Van itt nálam egy GC, aminél az volt a panasz, hogy nem jön víz a fejen. Telefonba mondtam, hogy próbálja meg a gőzcsövet kinyitni. Ott jött. Gondoltam dugulás lesz.
A következő képsorok a nyugalom megzavarására alkalmasak, csak erős idegzetűeknek!
[kép] [kép] [kép] [kép] [kép] [kép] [kép] [kép] [kép] [kép]
Az a bosszantó, hogy a gép 2-3 éve volt nálam és elmondtam a tulajnak, hogyan tartsa karban. Itt ennek a hiánya látható. Ja és csapvízzel használta, igaz a vízcsövön volt ioncserélő patron, de az itt is látható, hogy mennyit ér. A vízterítő valószínű egyszer sem volt leszedve. -
#125191
zolnagy
őstag
RetepNyaraB
#125184
zolnagy
őstag
válasz
RetepNyaraB
#125184
üzenetére
Hol? Én nem találtam meg.
-
zolnagy
őstag
válasz
sz.zs.
#124992
üzenetére
Majd kíváncsi leszek a tapasztalatodra vele. A gép már nálad van? Mennyire pontos?
@Tomace91, próbáld ki az iparival. De úgy tedd fel, hogy a négy furat a vízterítőn egy furat nélküli helyre essen az iparin. Ha minden igaz 8 ilyen kis “sziget” van az ipari felsőszűrő szélén. Ha egyet bepozícionálsz egy lyukhoz, a többi is oda fog esni.
-
zolnagy
őstag
válasz
hoffman_
#124824
üzenetére
Tetszetős valóban, de semmi extra. Egy sima 4dl-es egybojleres gép, amibe már tettek pidet és manométert. Nagyjából 350 e-ből lenne meg szállítással, pl innen: [link]
Ez nem Gaggia belülről, inkább egy Brasilia Lady, vagy egy ECM Casa új külsőben és gyári piddel. Szerintem nem ér ennyit, de ha valaki újonnan akar mindenképp ilyen kategóriás gépet, annak lehet alternatíva.
Köszi amúgy, hogy megosztottad, én nem láttam még. -
zolnagy
őstag
válasz
inf3rno
#124768
üzenetére
Én csak találgatok, hogy korábban nem valami robusztás blendet ittál, aminek így magasabb a koffeintartalma, ez a mostani meg alacsonyabb és a te szervezeted így reagál. Nem vagyunk egyformák, mindenkire máshogy hat. Én pl este semmiképp nem ihatok semennyi kávét, mert akkor garantált a nem alvás. Más meg szinte lefekvés előtt is iszik, még sincs semmi hatása nála.
Viszont, ha finom, akkor nincs baj.
Próbálj ki más kávét is tőlük, hogy milyen hatása van. Én régóta vásárolok tőlük is és más pörkölőtől is. E tekintetben egyik pörkölő kávéja sem más. A fajták között van különbség. Pl a Kapuczinernél a Nepál elég alacsony koffeintartalmú, a velencei gondolások blend meg ennél jóval magasabb. -
#124735
zolnagy
őstag
RetepNyaraB
#124734
zolnagy
őstag
válasz
RetepNyaraB
#124734
üzenetére
Akármilyen az Acaia, ha az is csak tizedgrammos felbontású, akkor lehet bármilyen pontos, 0,3-nek mutatja a 0,26g-t és a 0,34 g-t is, holott ez utóbbi 30%-al több..
-
zolnagy
őstag
válasz
Tomace91
#124697
üzenetére
Én is ilyet használok robothoz, nálam bevált. A direkt espressora írt programot én nem használom, mert körülményes váltogatni a programok között, de az alap program utáni jó nekem, amikor akkor indul a stopper, ha érzékel súlyt.
Az érzékenysége kb timemore szint, sztem elég jó.
-
zolnagy
őstag
válasz
babosf
#124626
üzenetére
Szia, köszi, de igazából én sem vágom a kémiáját, csak megmaradt itt a fórumról pár dolog.
(volt olyan aki ezt már elég jól kifejtette itt)Annyi van, hogy ez az egyszerű műszer az összes oldott ásványi anyagot tudja mérni, az összetételt nem. A 7,47 PH egy kissé már lúgosabb víz, ami elvileg nem baj.
A Garai PI víz csak egy mechanikailag és aktív szenes szűrővel tisztított víz, az ivásra jó, de a géphez nem. -
zolnagy
őstag
-
zolnagy
őstag
válasz
LazacX
#124477
üzenetére
Hát ez jó kérdés, sztem egyéni preferencia. Mindkettővel lehet jó kávét készíteni.
A Flair 58-ban nekem a bármilyen standard szűrő használata a csábító. Na meg könnyebb lenyomni a hosszú karját, próbáltam. Hátrány, hogy nagyobb helyet foglal, legalábbis magasságban biztos. Egy ismerősnél ezért már nem fért el az eredetileg kiszemelt helyen.
Viszont én nem használom a Flairt hosszú ideje, csak egy alkalommal húztam vele párat.
Talán Kávékalmárt kérdezném erről, Ő többet használta mindkettőt, úgy tudom. -
#124270
zolnagy
őstag
mézespálinka
#124262
zolnagy
őstag
válasz
mézespálinka
#124262
üzenetére
A kések alatt valóban szokott lenni, de ez így van mindegyik mazzernél, az enyémnél is., viszont nem mászik el a 0 pont. Nem tudom, mi lehet a tiédnél így látatlanban. Kicsit olyan, mintha nem egyformán lettek volna a csavarok meghúzva és a gyengébb harmad alá beszorult kávé kicsit kinyomta volna a kést (?), de ezt így visszaolvasva elég valószerűtlen, nem tudom.
Én csak Fragolát tudom Ballószögön, aki talán még elvállal ilyet. -
#124257
zolnagy
őstag
mézespálinka
#124244
zolnagy
őstag
válasz
mézespálinka
#124244
üzenetére
Egyiket sem, sőt, takarítani sem kell.
Az alsó késtartót meg egyenesen tilos levenni!
De esetedben az anomália miatt tanácsos csak kitakarítani, de amit utána írtál, valószínűleg máshol lesz a hiba. -
#124248
zolnagy
őstag
mézespálinka
#124238
zolnagy
őstag
válasz
mézespálinka
#124238
üzenetére
Hát az úgy tényleg nem jó. Valószínűleg tényleg fel kell szabályozni, de előtte megmérném azért órával
-
#124209
zolnagy
őstag
mézespálinka
#124187
zolnagy
őstag
válasz
mézespálinka
#124187
üzenetére
Úgy ellenőrzöd a kés összeérést, hogy kikapcsolt állapotban egy 13-as csőkulccsal forgatod a késtartót? Vagy bekapcsolt állapotban "ciccegteted"? Ez utóbbi tévesen adhat olyan hangot, hogy összeér, mert kávé van a kések között. A legtisztább, ha letekered a felső kést és kitakarítod, aztán nézed meg, sztem.
-
zolnagy
őstag
Ne úgy nézd, hogy magadnak veszed. Egy munkahelyi csapatnál mindig kompromisszum az ilyen. Amennyibe került még decemberben, szerintem csak rosszabbak voltak, legalábbis amiket ebből az árkategóriából kóstoltam. Ajándékba kapott a csapat év végén 2kg piros segafredot. Na az szar volt, nem is ittam belőle csak egyszer.
-
#124121
zolnagy
őstag
Eugene Roe
#124115
zolnagy
őstag
válasz
Eugene Roe
#124115
üzenetére
Mazzerhez sem 5e az eredeti kés. 64mm-ben kb 12. Az utángyártottat hagyjuk, azt sztem nem érdemes venni. Én szemrevételezném, körömpróbáznám, aztán cserélném. Ennyi ideig nekem sose volt kés bent, nem tudom nemnyi lehet a határ.
-
zolnagy
őstag
Robothoz nekem még mindig a gyári tamperem van, amire hát nagyon kell figyelni, hogy ne tamperoljon félre az ember. Ezért elkezdtem nézegetni a megoldásokat. Van ugye a jó drágán adott "leveling tamper": [link] amihez vannak 3D nyomtatható másolatok, de a napokban találtam egy szintén elég jónak tűnő, de más megoldást: [link] Itt csak az a baj, hogy az .stl fájl letöltéséhez mindenre is fel kéne iratkoznom, úgyhogy hagytam.
Gondolkodom egy teljesen új tamperben is. Van bevált ehhez? -
zolnagy
őstag
válasz
hoffman_
#124012
üzenetére
A felszabályozás a késtartó megmunkálását jelenti, nem a késekét. A késtartót ugye nem szedted le, amikor tisztítottad (lásd itt a képen)?
Még egy kérdés, milyen kés van most benne, mert pl SSP késeknél módosulhat az eszpresszo tartomány, de eredeti mazzer késeknél úgy van, ahogy sz.zs. is írja.
-
zolnagy
őstag
válasz
hoffman_
#124004
üzenetére
Ha ezt úgy kell értelmezni, hogy 0-nál ér össze a kés és 0,5-1 között állítod, akkor az a késtartó nem elég pontos, vagy rosszul van beletéve a kés(nem lett alatta kitisztítva pl)..stb.
Az eredeti oldalsó rovátkákat (ricniket) nézve, van, hogy 4-5 ricnire kell állítani, ha jól értem. Ott nálam már púdert őröl.Állítókar: [link]
-
zolnagy
őstag
válasz
bacsi2
#123950
üzenetére
Vagy úgy, szóval ebben az új verzióban van olyan is, ami nem a víztartályba vezeti vissza az OPV eldobott vizét? Akkor hova, a csepptálcába?
Fragola bemutatóján azon úgy látszik, hogy a víztartályba vezeti vissza: [link]
De akkor amúgy hogy jön ide a 3járatú lefúvató csöve?
-
zolnagy
őstag
válasz
bacsi2
#123936
üzenetére
Ez sztem tök normális. Gondolj bele, az opvbe gyengébb rugó került. Ez által, ha 9 bar fölé menne a nyomás, akkor nyit, és itt dobja el a vizet. Ha megfelelő az őrleményed, az sose pont 9 bart produkálna, hanem többet (ha nem lenne opv). A gyári tizenx baros rugóval nem érte el így sem a nyitási nyomást, itt igen. Ez így jó.
Vissza az egész, most nézem a képedet, te nem az opv-ről beszéltél, ami a víztartályba vezet vissza tiszta vizet, hanem a 3járatú lefuvatóról. Na az viszont tök nem normális, hogy ott csapolás közben bármi is follyon.
Biztos, hogy ott folyik a víz folyamatosan? Nem a víztartályba?
-
zolnagy
őstag
válasz
#98690560
#123865
üzenetére
Azért 1 és 3 perc között rengeteg különbség van. Nekem a C40-en 18g letekerése eszpresszóra standard 1:10 1:15 között van. Ha ez az idő nem stimmel (több, kevesebb), akkor már tudom, hogy nem sikerült jól beállítani a finomságot.
A K4 pár napig nálam volt, azzal ugyanaz 30-35 s volt, de sokkal jobban bele kellett kapaszkodni. Többször próbálva ugyanazzal a kávéval, ízre nekem a C40 jobb volt, de nem volt olyan egetverő a különbség, meg a K4 még új volt, Nem tudom, más lesz-e bejáratással, lehet el is tűnne a különbség. -
zolnagy
őstag
válasz
p.lac
#123735
üzenetére
Köszi!
Én egyébként is 100 fokos vízzel öntöm fel. Nincs vízforralóm, hanem egy vízmelegítő fémedény, amit a gáztűzhelyen melegítek forrásig és amiben praktikusan elfér a szűrőtartó kar. Ezt a vízzel együtt melegítem és pont jó lesz. A szűrő melegítésnek őszintén nem látom értelmét, mert melegítem, aztán kiveszem, beleteszem az őrleményt, wdtzek, tamperolok és a végére már semmi nem marad az előmelegítésből.
A dugattyúnak látom értelmét, csak hajlandó nem vagyok már azt megtenni. A flairnél sem tetszett a sok pepecselés, itt már egyszerűsíteni akartam.
Én is úgy gondolom, mindenki annyi energiát fektessen bele, amitől még nem lesz teher a kávékészítés. -
zolnagy
őstag
válasz
Parci
#123663
üzenetére
Szerintem 1 hónap alatt a kevert vízben sem lesz több baktérium. A DM-ben is állhat több hónapot.
Mindegy, mindenki azt használ, amit akar.
Ha nagyobb lenne a vízfogyasztásom, elgondolkodnék a BWT-n, valószínűleg meg is lépném, de ilyen fogyasztás mellett nekem nem éri meg anyagilag. -
zolnagy
őstag
-
zolnagy
őstag
válasz
vendingo
#123473
üzenetére
Mérni nem mértem, de kb 5 perc, a 7 percbe biztos beleférek.
Általában elektromossal őrlök, de próbáltam kézivel is.
A vizet én egy fém melegítőben a gáztűzhelyen melegítem, amibe praktikusan pont elfér a szűrőtartó is, így az is melegszik/gőzölődik közben. A szűrőt én nem melegítem, sztem felesleges. -
zolnagy
őstag
válasz
Parci
#123233
üzenetére
Épp ma beszéltem egyik ismerősömmel, hogy arra, hogy zsinórban húzzál kávékat (pl mert vendégek jöttek) otthoni kisgépből talán a miniG az egyetlen, ami ezt hőstabilan tudja. Maradva persze ebben a max 250 e-s kategóriában.
Neki egyébként Flair 58 van. De ha belegondolok az is tudja ugyanezt, mert nem kell várni vele. Vagy? Flair 58 tulajok, nyilatkozzatok.
@koxx, villanykapcsolóból sosem elég
[link] -
#123230
zolnagy
őstag
Serpenthelm
#123226
zolnagy
őstag
válasz
Serpenthelm
#123226
üzenetére
Én robotot használok. Volt nálam 9b is, zseniális gép. Mindegyikkel lehet jó kávét készíteni, mindegyik másért jó. Ezeket már leírták előttem, én is csak ugyanazt tudnám írni. Neked kell eldönteni, hogy illene be a napi rutinba.
A kettőn én is vacilláltam anno, de mindkettő jó a maga nemében.@Parci, nocsak. De azért az eszpresszo is megmaradt, ugye?
Mini Gaggia megvan még? -
zolnagy
őstag
Hát, szerintem egyik se
De ott hátrébb nincs olyan meleg.
Xmt 7100-t én eddig csak egy korábbi másik brasiliába építettem kívűlre (de nem oldalt, hanem alulra a gőzcsőhöz egy dobozba)
Belülre többnyire ezek az omronok voltak, meg még vagy 8-10 éve rex, ill, sestos( Gaggia Baby és GC) -
zolnagy
őstag
Igen, én is oda tenném.
Én a pidet mindig beépítettem a gépbe, de persze nem a kazán mellé, hanem hátulra a vízbetöltő feláldozásával. Eddig nem ment tönkre egyik pidem se így. A leghosszabb, amiről tudok, a négy éve üzemelő űr gc (omron e5cc)Szerk: bár van egy brasilia lady, ami szintén üzemel ugyanígy beépítve, az még több ideje
-
zolnagy
őstag
Úgy tudom, az újba nem fér el a nyomásmérő az izzók elhelyezése miatt. Én eddig csak olyan megoldást láttam, ahol egy külső dobozba helyezték el. Ilyennel tele van a fácsés GC csoport (nekem speciel nem tetszik)
Szerk: egy helyre tudom elképzelni, oldalra beszerelve, de lehet valakinek meg ez nem tetszik, na és nem mindegy, melyik oldal, nehogy takarásban legyen. -
#123078
zolnagy
őstag
Botivagyok
#123071
zolnagy
őstag
válasz
Botivagyok
#123071
üzenetére
Szia. Bár a két kávégéped árából már kijött volna egy tartósabb gép, igaz inkább használtan, a probléma valószínű nem a gépnél lesz.
Nem írtad, milyen kávéval próbáltad, csak hogy többféle. Ha régi a kávé, az okozhatja ezt. Az őrlőt nem ismerem, de a megérzésed szintén helyes lehet, hogy nem tud elèg finomra őrölni.
Ha valami bolti kávét próbáltál, akkor én tennék egy próbát valamelyik kisüzemi pörkölő kávéjával (lásd összefoglaló). Ha ezzel a kávéval is ugyanez a helyzet, lehet tovább keresni a problémát. Az lenne a legjobb, ga találnák valakit, ahova el tudnád vinni a géped és kizárnátok a problémákat. -
zolnagy
őstag
válasz
nate82
#122985
üzenetére
Hát ebből nem derül ki sok minden. Meg úgy tűnik, hogy nem egy konkrét típusra írja, hanem általános leírás ezekre a vezérlőkre..
Viszont, ha tényleg 3 SSR-t képes külön-külön vezérelni, akkor minek kéne 2 pid. Akkor elvileg elég lenne egy és ahhoz két ssr. De őszintén szkeptikus vagyok, hogy ez így működik. Attól még lehet. Külföldi fórumokon nem próbáltál utánajárni, hátha ott vki kísérletezett vele? -
zolnagy
őstag
válasz
nate82
#122975
üzenetére
Jóval kevesebb állítási lehetőség. Illetve a linkelt típushoz semmi leírás nincs, hogy milyen szenzorral működik (K, J, PT100, NTC). Nekem volt egy ilyen a QM Silvano gépemben. Tulajdonképpen jól működött, de a fentiek miatt eszembe sem jutott ilyet venni a tuning gépekbe. (a linkelt típus is konkrétan egy adott gépbe lett tervezve)
Az omronok sem olyan nagyok mélységre (~75mm), vagy az XMT7100 is csak ilyen mély kb és még lapos is. -
-
zolnagy
őstag
válasz
Toobee
#122919
üzenetére
Mi az a "kis gömböc"?
Más.
Csinált valaki olyat roboton, hogy átrakta a manométert úgy, ahogy Kalmár is tette?, (de Ő persze egy saját Naked mérőt tett a gyári helyett oda). Nekem jó a gyári, így kvázi csak valami tartó kéne, amit fel tudok csavarozni középre. Tehát ez érdekelne, hogy ha valaki megtette, honnan szerzett, csináltatott tartót és milyen anyagból. -
#122550
zolnagy
őstag
RetepNyaraB
#122549
zolnagy
őstag
válasz
RetepNyaraB
#122549
üzenetére
Igen, nem sok volt. Anno lemaradtam a rézbojlerről, de utána pár nappal Fragola írta, hogy az egyik vevő visszalépett és gyorsan lecsaptam a bojlerre. Eddig 3x adtam el a gépet, mert mindig visszavettem, amikor a vevőm is el akarta adni. Lehet nem is kellett volna eladni most sem...
Ha lenne rézbojlere Fragolának, valószínűleg most is vennék tőle (de persze tudom, hogy nem tőle függ..)@vicces 1,
R Coffee & Roastery, nekem az első tapasztalatom, mikor rendeltem, hogy nem volt rossz, de nem is jó. Aztán a nyáron mikor ott voltam személyesen, akkor egy tényleg finoman elkészített kávét kaptam és a polcon elég friss volt a szemes kávé, vettem is (valami etiop volt). Na az itthon is jó volt. -
#122544
zolnagy
őstag
RetepNyaraB
#122543
zolnagy
őstag
válasz
RetepNyaraB
#122543
üzenetére
Én 2-3 hónapja adtam el...
-
zolnagy
őstag
válasz
JózsefK
#122414
üzenetére
"ha jól tudom a commandante kés cserés is"
Ezt honnan vetted? A commandante késével semmi baj nincs. Sztem te a tengelyre gondolhatsz, azt érdemes sűrűbb menetes red clixre cserélni, ha espresso a cél (lehet azért a nélkül is élni, legfeljebb egy kis örlemény tömeggel is játszani kell) -
zolnagy
őstag
válasz
Neked Az
#122116
üzenetére
Szerintem itt max te vagy ingerült. A poszt, amire reagáltál, információkat tartalmazott számodra, amit te úgy tűnik, nem akarsz befogadni. Van itt egy több éves tapasztalat és nem véletlenül a használt, felújított mazzert ajánlják itt többen ebben az árkategóriában. Az általad megcélzott ársávban olyan őrlők vannak újonnan, amik messze vannak felépítésben a mazzertől.
A másik dolog, hogy ízben nem biztos, hogy számodra bármelyik is hoz javulást. Nem vagyunk egyformák, mindenki máshogy érzi az ízeket.
Ha nálad valamiért a használt nem játszik, akkor én a már ajánlott Mahlkönig X54-et venném, azzal van itt többeknek jó tapasztalata. Ez itt most 219e, ami tudom kicsit túllóg a kereten: [link] -
zolnagy
őstag
válasz
vendingo
#121634
üzenetére
Én is ezem agyaltam. A 9B-t tudtam, hogy jó, mert egy hétig nálam volt egy, és osztom, hogy zseniális kis szerkezet, gyakorlatilag szinte elronthatatlan vele jó kávét készíteni.
Aztán végül robotom lett, mert azom még nem volt, de őt is szeretem. Kicsit több a mozgástér, mint a 9B-vel, cserébe jobban oda kell figyelni a részletekre, hogy jó legyen a kávé.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- szinteÚJ Lenovo ThinkPad L14 Gen5 i7 155U 16GB 1TB FHD+
- Samsung Galaxy S20 Ultra / 12/128GB / Kártyafüggetlen / 12Hó Garancia
- Telefon felvásárlás!! Samsung Galaxy A50/Samsung Galaxy A51/Samsung Galaxy A52/Samsung Galaxy A53
- Raktáron levő AM4 garanciás alaplapok!!!
- AKCIÓ! Microsoft XBOX Series S 512GB játékkonzol garanciával hibátlan működéssel
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest