-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
verti1
aktív tag
A 4,5 Bar-t felemelni 9 köré az dupla olyan erős rugót jelent. Elnagyolt számítások alapján 900N helyett 1800N kb. Fizikailag nem tudsz berakni egy ekkora rugót. Ha sikerül is akkor is engedni fog valami előbb utóbb, elsőnek szerintem a bojler teteje. Érdemes megnézni a Pro 800 kialakítását, komoly anyagok, csapágy, méretezés. Gábor biztos tudja a két rugó erejét, de ott szerintem felülről karcolja a 2000N-t. Nem egyszerű ilyen nagy átalakításokat eszközölni, egyszerűbb nulláról ebben az esetben.
Közben Gábor megelőzött, eredeti állapotra van méretezve+biztonsági tartalék, de kétszeresét nem bírja el.
-
verti1
aktív tag
válasz
Parci
#106042
üzenetére
Nem tudom miért nem csinálja meg senki, nem látnak benne pénzt szerintem. Nem lenne olyan bonyolult dolog, sokat gondolkozok valami ilyen gépen.
Szerintem ez a szörny is azért született, mert annyit mantrázták a Flair-es FB csoportban, hogy legyen 58-as, hogy meglátták az üzletet benne. Szavazások voltak, hogy mit hiányolnak a Flair-ből, stb. Menedzser kalkulátor bácsik osztottak, szoroztak és ez lett. Venni fogják mint a cukrot kin az tuti, majd ráunnak a pöcsölésre szerintem, mert nem életszerű a napi használata. -
verti1
aktív tag
válasz
JackFeryll
#106038
üzenetére
Csalódás nincs bennem, engem már a Pro sem izgatott. Tényleg érdekelne a megfejtés, hogy mi hívta életre. A mérleg egyik serpenyőjében van az 58-as méret és nagyobb mennyiség mint előny és másikban csak cumi, mindent elvesztett amiért szerethető volt az alap koncepció. Erre mondják, hogy nagyot akartak fingani, de beszartak...
-
verti1
aktív tag
válasz
JackFeryll
#106034
üzenetére
Mezei Flair kontra Robot használata között nincs különbség szerintem. Öntögetés kontra lábasban forralás egyéni ízlés kérdése ki melyiket szereti jobban. Sima Flair-hez kell nyilván erő, de ráfeküdni nem kell. A Robot nem véletlenül két karos egyébként, egész kényelmes lehetne ha nincs az az idióta vége a karnak. Ennek a behemótnak nyilván azért akkora a karja, hogy normális erővel lehessen működtetni és ne kelljen ráfeküdni. Elő kell melegíteni a Robotot és a sima Flair-t is. Ha csinál egy fűthető fejet akkor miért nem csinál hozzá egy rendes dugattyút mint a Strietman-ban vagy M. Leva-ban van pl. Bele a víz, fűt, emel, húz. Ez így röhej szerintem. A sima Flair-nek leveszem a hengerét komplett kosárral együtt a mosogatóban széthúzom és kifolyik a feles víz, nagyon egyszerű. Nem lettem potenciális vásárló az tuti, ezt a szarakodást még a legelszántabbak is megunják két hónap alatt az tuti. Nem életszerű nekem a mindennapi használata ennek a “gépnek”.
-
verti1
aktív tag
Ezt továbbra se tudom értelmezni:
Mi volt a koncepció ami életre hívta ezt a nem tudom mit? Egyrészt ormótlan nagy, mindenhol megvasalva hogy kibírja a nagyobb erőhatásokat, hatalmas karral. Fel kell fűtenem külön és egy másik eszközzel vizet melegítenem? Mi van? Ha kész az ital akkor ki kell véreztetni, hogy szét lehessen szedni? Ez a felesleges szarakodás csimborasszója szerintem.
-
verti1
aktív tag
válasz
Parci
#105980
üzenetére
Nem szálltam beléd, félre értetted szerintem. Nem kell mindig az írott kommunikációban a legrosszabb verziót feltételezni. Egy személyes beszélgetés alkalmával teljesen más lett volna a lecsengése biztos vagyok benne. Elbeszéltünk egymás mellett, de megértettük végül a másik mondandóját talán. PID, 58-as méret a legkényelmesebb út, ez tiszta sor. Viszont van nagyon sok más út még, ennyit akartam mondani.
-
verti1
aktív tag
válasz
Parci
#105977
üzenetére
Kimaxolást én a kávéhoz való viszonyát értem a társaságnak. Azt, hogy ezt ki hogy éri el az másodlagos dolog. Tökéletes univerzális gép nem lesz, mindenkinek meg kell találnia a maga megoldásait az igényeinek megfelelően. Én csak azt írtam a lavinát indító hozzászólásban, hogy ha a CT-1 abból a szempontból nézzük, hogy milyen kávét lehet készíteni akkor nagyon ott van a szeren. Felejtsünk el minden más szempontot, csak a produktumot nézzük hardcore kávés szemmel. Ez a fontos szerintem ha egy gép képességeit nézzük. Tetszik, nem tetszik, drága, nem drága az más kérdés. Milyen kávéra képes, ez a lényeg.
-
verti1
aktív tag
válasz
Mylord3
#105967
üzenetére
Ha kifejtenéd a sznobizmus és az előbbiekben leírtak közti általad vélt párhuzamot azt megköszönném, mert én nem látom.
Eleve zavar, hogy ebben a topikban mindenki sznobnak van kikiáltva ( egyébként hibásan). Menj a sznob topikba, he-he, ha-ha, stb. Itt nem majmol senki senkit, nincs felsőbbrendűségi érzése senkinek. Itt kávé mániások vannak akik akár a végletekig kimaxolják ezt a témát. Ezért itt elnézést kérni furcsa dolognak tartom.
-
verti1
aktív tag
válasz
SteelCowboy
#105963
üzenetére
-
verti1
aktív tag
válasz
Parci
#105948
üzenetére
Egy hardcore kávés topikban ahol többen 12-15e Ft-os kávékat fogyasztunk és a cél a minél tökéletesebb presszó elkészítése, ott igenis közel tökéletes gép. Persze egy körös és nem a vendég sereg kiszolgálására való, de nem is abban a mezőnyben indul. Az áron vitatkozni teljesen felesleges és azon, hogy kinek mi a drága. Van akinek 2 milliós gép van pulton vagy még drágább az 1 millás őrlővel és lő vele két duplát egy nap. Már százszor kitárgyaltuk, hogy mindenki a saját koordináta rendszerében mozog és annak kell megfelelnie, a legjobbat kihozni. Van aki egyedül kávézik és soha a büdös életben nem gőzöl annak ez jó lehet, annak akinél állandó vendégsereg van annak kizárt, de dobhatja a GC-t is a kukába. Teljesen értelmetlen olyan szempontok szerint leírni a CT-1 ami soha nem akart lenni.
Még nem nőttem ki belőle teljesen....pont egy ugyan olyan kancsó kijelzőjéről olvasom le az értéket mint a tiéd csak én drágábban vettem.
-
verti1
aktív tag
válasz
Parci
#105942
üzenetére
Nem jelzi ki, de egy hőmérővel beállítod egyszer és kész. Úgyse tekergeted minden kávénál.
Vannak jól bevált kosaraid és nem engeded őket azt elfogadom, de attól, hogy valami 53-as vagy 49-es pont ugyan olyan jó kávét lehet vele húzni mint az 58-assal.
Kell egyet gyártani és akkor lesz.
-
verti1
aktív tag
válasz
Parci
#105938
üzenetére
Referencia az ital, nem a kosár szerintem.
Hol olvastál tanítást, mert én nem látom. Ez az én véleményem, semmi más. Mindenki úgy csinálja ahogy szereti.
Ha akarod akkor akkor kijelzi, van aki még a tized fokot is kiérzi azt is elfogadom. Beállíthatod a Strietmant is 91 fokra, kicsit +/- az ingadozás engem nem zavar, mert szerintem nem számít.Egy éve egyébként még egy általad is nagyon vágyott gép volt, persze nem ezen az áron. Nekem is fájna mondjuk, ezért elhessegetem a gondolatot is.
-
verti1
aktív tag
válasz
Parci
#105930
üzenetére
Ez egy kis szériában, manufakturális módon gyártott gép drága dizájn elemekkel. Nem olcsó a gyártása, gondolom keresni is akar rajta az ember. Nyilván lemásolható egyszerűbb, olcsóbb formában. Szerintem nem az 58-as “penge” kosáron múlik a jó kávé. Ez egy több évtizedes berögződés szerintem amit nehezen engednek emberek, persze az elengedésben nem segít, hogy az ipar erre állt rá és ez a legelterjedtebb szabvány és a legnagyobb választék ezekből van. Pid box nélkül is tökéletes, első dolgom lenne kiépíteni belőle, nekem a tized fok fétisem is elmúlt már.
-
verti1
aktív tag
válasz
WarLock07222
#104472
üzenetére
Nem csak a sík felület tömörít. A ferde rész is tömörít ahogy bele engeded a kosárba csak nem olyan mértékben mint a legalacsonyabban fekvő sík élek. Forgatásnál szintén tömörítés történik ahogy elsimítja a felső pár milliméterét a poginak. Tulajdonképpen létrehozol egy párhuzamos, nagyobb sűrűségű felső réteget ami nagyon jó alap egy hagyományos tampernek. Sokkal egyszerűbb párhuzamosra tamperolni a segítségével. Szerintem ebben van a kulcsa a dolognak, a tökéletesen párhuzamos pogiban. Ebben segít az egyengető, mert egyébként csak a felszínt borzolja. Egy marok tamperrel vagy bármilyen galléros, párhuzamosságot biztosító tamperrel ez egyengető nélkül is elérhető. A klasszik WDT-is ezt szolgálja. Szisztematikusan, lassan áttúrod az őrleményt és kapsz egy elég jó szintet. Egy gyakorlott barista régen voodoo nélkül megoldotta az ujjával és kellő gyakorlattal simán párhuzamosra tamperolta. Ez egy nagyon jól marketingelt termék, de nagyon nem több. Rendes őrlő, egy kis oszlatás és párhuzamos tamperolás kell a rendes lefolyáshoz. Szerintem...
-
verti1
aktív tag
válasz
Kávé Kálmán
#104249
üzenetére
Ezt írtam én is, hogy évente maximum kétszer kell vele foglalkozni. A finom menet sérülékeny, de azért ez elég kemény anyagból van. Kihúzásnál és vissza tolásnál a tengely vége megvezeti, nehéz legyalázni. Előbb teszik tönkre a menet bekezdését az állító tárcsa vissza tekerésénél ha félre kapatják, de itt is szépen megvezeti a tengely vége a tárcsát. Víz nélkül is előbb utóbb lerakódik mindenhol az olajos “kávépor”. Kényesek vagyunk a vízre, a kávéra stb. Ennyi törődést kell fordítani erre is.
-
verti1
aktív tag
válasz
fragola.6035
#104241
üzenetére
Értem, hogy mire gondolsz. Mindent tönkre lehet tenni egy pillanat alatt. Viszont ha valaki egy ilyen “sportra” adja a fejét mint a hardcore kávézás akkor egy-két dolgot meg kell tudni csinálni vagy tanulni az eszközeivel kapcsolatban. Alapvető tisztítás, stb. Felesleges hetente takarítani ezeket a kéziket, de évente egyszer vagy kétszer ki szoktam pucolni. Én is vizezem a babokat, egész pontosan kis sparay-s üveget használok, de elég egy fújás. Nem kell túlzásba vinni a dolgot.
-
verti1
aktív tag
válasz
fragola.6035
#104238
üzenetére
Azért egy Kinu-t nagyon nehéz tönkre tenni egy takarítással. Annyira egyszerű mint a faék.
-
verti1
aktív tag
válasz
Parci
#104105
üzenetére
Nem tudom én se, hogy mi a jó megoldás. Bele menni a vitába vagy csak legyinteni és lapozni. Nyilván volt itt egy negatív vélemény a 10 grammos kosárról ha ezt a konkrét esetet nézzük, de arra jött egy olyan cunami, hogy csak pislogok. Felesleges egyébként bele menni ilyen gyerekes üzengetésekbe, nem vezet sehova. Ugyanakkor a másik oldalnak is el kellene engedni ezt a dolgot.
-
verti1
aktív tag
válasz
WarLock07222
#103877
üzenetére
-
verti1
aktív tag
válasz
Parci
#103860
üzenetére
A videón valami fércmű látszik az tény, ebből még bármi lehet. Meg kell várni a kész terméket. Abban Balázsnak viszont igaza van, hogy ezt az egész Flair történetet inkább hajtja a közösségi media mint a józan ész. Az eredeti termék egy nagyon jól használható kis masina, de annak csiszolása helyett inkább a pénz irányába mennek. Én követem őket FB-n, de gyakran a hajam égnek áll az ottani igényektől, stb...
-
verti1
aktív tag
válasz
JackFeryll
#103858
üzenetére
Se a Robot, se a Flair nem arra való, hogy több kávét húzzunk vele. Mind a kettő elveszíti az előnyét ha erre akarjuk használni. Nekem legalább is macera. Ha valaki kevesebb mennyiséggel beéri akkor Flair, ha több kell akkor Robot.
-
verti1
aktív tag
válasz
Parci
#103848
üzenetére
Totál felesleges irányba fejlesztenek. Már a Pro-t is nehéz hőmérséklet ügyileg menedzselni, de ezt az 58-ast.... Persze meg kell várni, hogy mi lesz belőle, de ebben a formában vehetsz egy jó nagy fazekat és bele pakolhatod forralni az egész motyót fél órára. Ennek így semmi értelme.
-
verti1
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#103573
üzenetére
Szerintem el kell engedni ezt a dolgot, mert csak becsavarodik az ember, hogy miért nem jó. Komolyabb szinten az ízlelésre kell hagyatkozni. Ha kevés a hő akkor emelni, ha sok akkor csökkenteni. Itt is ha írnak kávékról általában annyit szoktak, hogy hőigényesebb mondjuk. Nem lehet szerintem egy kávénál se leírni, hogy 9x fokon jó pl. Mindenkinek a saját otthoni gépparkjával és ízlésével kell megtalálni a legjobb beállítást. Ezért is mindegy kb., hogy mit mutat a PID.
-
verti1
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#103383
üzenetére
Kinu-tól lehet, de nem lesz rá szükséged jó darabig ha nem eteted kövekkel...
-
verti1
aktív tag
Aki szereti a klasszik vonalat kicsi bugival annak ajánlom a Roastopus Seashell-t. Narancsos-étcsoki, nagyon jó kis kávé.
-
verti1
aktív tag
soldier 2:
Minden elismerésem a tiéd komolyan, hogy megpróbálod a lehetetlent odaát...
-
verti1
aktív tag
Xabi78, bbuffy:
Pizzat csak 00-ból. Ez nagyi titka volt, de akarok keresni valami itthoni forrást friss 00-ás lisztre. A lassú kelesztés a titok. Vaslap, maxon a sütő 1 órát és utána mehet a sütés, de így is kevés a hő. Akarok venni egy gázos Ooni pizza sütőt.
-
verti1
aktív tag
CB:
Ez olyan mint a kávé, tiszavirág életű. 10 perc után már nem az igazi, helyben kell enni.
bbuffy:
1gramm élesztő van 800 gramm lisztben, 2 nap a hűtőben. Hasonló nagyon a kovászhoz.
-
verti1
aktív tag
válasz
MPowerPH
#102206
üzenetére
Ha te pl. a múltkori la spaziale-s témáddal kapcsolatban azt érzed, hogy összességében itt utálatot vagy neg-et kaptál csak akkor nem egy fórumot olvasunk. Ezt az automatás feszkót is teljesen felesleges felkorbácsolni állandóan. Senki nincsen lenézve vagy elküldve melegebb éghajlatra. Van aki segít itt is vagy elmondja, hogy a másik csoportban hamarabb kap választ.
-
verti1
aktív tag
válasz
MPowerPH
#102135
üzenetére
A nagyobb webshop-ok alkalmazzák ezt az áfa szabályt ahogy ezt már feljebb is írtam, nem írtál újat. Forgalom függő a dolog, hogy melyik ország áfáját fizeted. UK-s vámról még mindig nem beszéltem, egy példát írtam ebay-es vásárlásra amiben szerepelt a vám és az USA szó. Lehet nekem is nagy betűvel kellene írnom?
-
verti1
aktív tag
válasz
MPowerPH
#102133
üzenetére
Amiről én írtam az egy olyan opció ami pl. működik ebay-en vámmal kapcsolatban. Kevesebbet fizetsz mintha itthon vámkezelnél. Nyilván az emberi leleményesség ezt is megoldja ha arra kerülne a sor csak erre akartam célozni. Egyébként nem láttam EU-s jogszabályt, se magyart, hogy pontosan mi lesz brexit után a használt piaccal pl. csak sajtó híreket. UK-s vámról pedig nem beszéltem. Vám, áfa, adó jogszabályok nem hírek alapján működnek.... (Mit nem lehet ezen megérteni???)
-
verti1
aktív tag
válasz
sz.zs.
#102129
üzenetére
Na igen, az a másik fele a dolognak a használt piac. Ezen gondolkoztam én is. Sok cuccot vettem angol fórumokról. Ez nem tiszta, hogy azokkal mi lesz. Ebay-en van pl. az az opció , hogy előre fizetek “vámkezelést”. USA-ból pl. így olcsóbb, hogy behozzák EU-ba és onnan postázzák tovább. Nyilván van a hátha nem vámolják meg, de egyre ritkábban működik. Majd meglátjuk mi lesz...
-
verti1
aktív tag
válasz
Parci
#101970
üzenetére
Szerintem totál mindegy, hogy nekem milyen egy kávé ahogy te mondta az én “koordináta” rendszeremben. Ugyanaz a kávé nálad biztos más lesz. A kolléga óvatosan oda is írta, hogy “számára” unalmas. Nem a hardcore topik adott ki nyilatkozatot vagy írta be az összefoglalóba hogy a dél amerikai kávé kerülendő. Nekem ez egy személyes vélemény/ízlés, semmi más. Te is köztudottan ki nem állhatod a robustát pl. aminek itt hangot is adsz. Ezzel nem vagy egyedül, de van itt jó pár kemény hardcore arc akik szeretik. Ők se horkannak fel, hogy nehogy már kijelentsük, hogy mocsári. Ismerem nagyjából az elveidet itt, hogy nem szereted ha alaptalan, nagyívű megállapítások születnek, mert félre vihetik az olvasót és lehet egy hét múlva más szelek fújnak. Ez a része rendben is van, rendesen kipróbált és megrágott dolgokat szabad csak kijelenteni. Ez viszont semmi más csak egyéni ízlés, egy ember saját véleménye volt.
-
verti1
aktív tag
Elvesztettem a fonalat, pedig többször elolvastam. Tényleg az a gond, hogy valaki számára unalmasak a dél amerikai kávék? Nem pont az a szépsége ennek, hogy mindenki mást szeret, más az ízlése? Ha nem kedveli akkor nem kedveli...szíve joga, szerintem.
-
verti1
aktív tag
válasz
SoundON
#101930
üzenetére
Tudom, olvastam annak idején. Fém ízre, ezüstözésre is emlékszem. Nem faszság ha zavar, akkor foglalkozni kell vele. Ha otthoni hideg víz rendszerben két hét használat után megnyitod pl a rézcsöves rendszered akkor annak is szar íze van. Meleg közegben ez hatványozottabb. Bestmax prémium van ismerősömnél, azzal akarom majd összehasonlítani a kancsós vizet. Egész biztos, hogy feljebb megy a ph forralás miatt. Ha van rendes ph mérőd akkor ki tudod mérni. Nekem nincsen pontos műszerem, hogy nagyon pontos számokat írjak, de 2 perc forralás után is jelentős a változás. Ha vissza hűl és másnap megint megforralod akkor még jobban eltolja, mert nem tud vissza oldódni a co2 pl. Zárt rendszernél másképp működik, de biztos, hogy befolyásolja. Mint jelenség és a kávé ízére gyakorolt hatása miatt érdekel egyébként a dolog. Az másodlagos, hogy a kancsós víz miatt kezdtem méregetni.
-
verti1
aktív tag
válasz
SoundON
#101906
üzenetére
Nekem praktikus okból mg+ BWT kancsóm van, ez a leggazdaságosabb megoldás nekem. A Flair miatt nekem nincsen problémám vele. Összességében nagyon jók a kávék vele. Az érdekessége az a dolognak, hogy ugyan eltolja savas irányba a vizet, de amikor forralni kezded akkor a távozó co2 miatt átmegy lúgosba. Pontosan nem tudom mérni műszerrel, csak ilyen bohóc módszerrel, de kb a 6,5-ről felmegy 7,5-8,0 köré. Ha nem forr 100 fokon akkor kevésbé tolja el, illetve lassabban. Zárt rendszerben egy kávégépben is kiválik nyilván, de amikor lehűl akkor újra feloldódik benne egy része és újra savas irányba megy. Egész biztos, hogy ott se azon az értéken marad a víz ph-ja mint a beállított. Minél több a pangó víz, nagyobb a bojler annál jobban eltolódik idővel szerintem a ph. Otthoni használatnál ezért is célszerűbb a kisebb bojler. Ha lesz kedvem akkor lehet méregetek ismerősöm Silvia-ján is egy párat.
-
verti1
aktív tag
válasz
WiZARD
#101669
üzenetére
Ragaszd le a fittinget az alján szigetelő szalaggal vagy széles celluxal ideiglenesen. Ha így nem folyik akkor ott van a gond, ha továbbra is folyik akkor a tömítést kellene alaposan megnézni hátha sérült. Levenni és eltakarítani alatta, hátha valami alá szorult valami, esetleg nincs rendesen a helyén. -
verti1
aktív tag
Ha valakit érdekel esetleg egy Traveler akkor írjon privátban.
-
verti1
aktív tag
válasz
soldier2
#101334
üzenetére
Egyrészt igen ha az én hozzászólásomra gondolsz. Szerintem ezt tökéletesen értette is bbuffy. Nekem is ilyen kannám van azért bátorkodtam viccelni idézőjelben. Meg is beszéltük, hogy ő csak sima lökött, mert olcsóbban csípte meg. A reggeli hozzászólása ettől független. Ugyan arról ír amiről én is tegnap. Fogadjuk már el a 60 ezres vízforralót ha elfogadjuk az 1 millás őrlőt.
-
verti1
aktív tag
vicces1: A pontos hőfok szabályzás akár egy PID-es otthoni gépen vagy egy PID-es kannán pont olyan fontos mint a század milliméter pontos őrlő ha hardcore kávézásról beszélünk. Gondolom ez elég egyértelmű dolog. A tized fok pontosságot az akár +/-3 fokos kilengéssel is működő kannákkal állítottam szembe. Nem azt mondtam, hogy tized fokra állítom a hőmérsékletet. Viszont ha beállítom 98-ra szeretném ha akkor az mindig 98 lenne, pont ahogy te is beállítottad ma a malabart. Gondolom holnap reggel is ugyan azzal a hőmérséklettel szeretnéd nyakon önteni a reggeli malabart vagy ha változtatsz akkor azt szeretnéd, hogy a két fok eltérés az kettő legyen.
Parci: Ez egy baromi jó, kompromisszum mentes cucc, ami észrevétlenül teszi a dolgát. Elfogadom, hogy nem fér bele mindenkinek az értékrendjébe, de ne legyen már nevetség tárgya aki ilyet vesz. Számtalan megmagyarázhatatlanul drága cuccot lehetne felhozni csak a kávés eszközöknél maradva amire simán kiadunk több százezret minden gond nélkül. A voodoos vackokról nem is beszélve. 10-20 ezrek simán kiugranak kosarakra meg a kávé tetejét simogató csoda vackokra. Van amiért én nem adnék egy fillért se, de elfogadom, hogy valaki abban hisz vagy akár a dizájn miatt többet áldoz rá. Pont a 45-60 ezres vízforralón akadunk ki amikor 3500-4000 Ft-ért veszünk negyed kiló kávét?
-
verti1
aktív tag
válasz
Parci
#101305
üzenetére
Látod már 46-ért is ki lehet fogni. Egyébként ha valaki hardcore-ba nyomja akkor le kell nyelni a békát. Nyilván túlárazott, de nem kell vele bűvészkedni semmit. Nagyon egyszerűen kezelhető, 0.1 fok pontos. Ha beállítom 96 fokra akkor az nem 93 és 98 között lesz valahol, hanem 96 fokon.
-
verti1
aktív tag
Hogy jutottunk el a Kinu-ig, 1z presso-ig? Hario Mini Mill-ről volt szó kotyeszhez. Ha kizárólag ez a szempont és ennyi a keret akkor teljesen jó.
-
verti1
aktív tag
válasz
Tomi_Sci
#100698
üzenetére
Persze. Ez nem egy olyan kényelmes folyamat mint egy GC-n nyomni a gombot. Viszont egy kis gyakorlás után nagyon egyszerű és gyors a folyamat. Pár perc a gondolattól, hogy innál egy kávét és kész is vagy. Az elkészült italt pedig bátran oda lehet tenni sok komolyabb gép mellé. Szerintem időt kell adni minden új kávés eszköznek amit kipróbál az ember, legyen az akár egy új kosár vagy valami voodoo eszköz. Lehet egy hónap múlva a reggeli kávét te is ezzel fogod pikk-pakk lehúzni. Az is lehet, hogy te is, mert nem jön be.
-
-
-
verti1
aktív tag
-
verti1
aktív tag
válasz
bbuffy
#100410
üzenetére
Azért macera szerintem, mert nagyon nehéz felmelegíteni azt a sok fémet. Nagyobb és vastagabb a henger megspékelve a fém dugattyúval. Jellemzően vízforralóban vagy lábosban főzik a hengert vagy különböző módokon gőzölik, hogy elérje a megfelelő hőmérsékletet. A Flair FB csoport teli van mindenféle megoldással, hogy hogyan halászd ki a forrásban lévő vízből a hengert vagy hogyan építs a vízforralódra különböző adapterekkel tornyot a gőzöléshez. Nekem ez macera, hogy ezzel bohóckodjak. Ez izgalmas lehet az elején, de hosszú távon én megunnám a szarakodást. Semmi mást nem nyersz vele csak pár grammal több kávét. Szerintem a Classic Flair-nek az egyik nagy előnye a gyorsaság, 7 perc alatt lehet vele kávét készíteni. Tisztán, gyorsan felmelegíted és húzhatod a kávét. Én ezt nem áldoznám be.
-
verti1
aktív tag
válasz
vicces1
#100405
üzenetére
Melóhelyen pont így használjuk ketten a Flair-t. 1dl rozsdamentes kiöntőbe húzzuk egyet és ketté öntjük, pedig van két hengerünk és kosarunk ahhoz a szetthez. Két frankó szimpla pont elég. Dupla kifolyó felejtős szerintem. Nyomtattunk jó pár dupla kifolyó variációt, de egyik se működik igazán. Továbbra is azt mondom, hogy ne bánd azt a Pro-t. Több a nyűg vele mint amit nyersz. Ha nagyobb mennyiség kell és dupla kifolyó akkor Robot.
-
verti1
aktív tag
válasz
adriankoooo
#100293
üzenetére
adriankoooo: Magában rosszabb ahogy már írtam korábban, túl sok kávé oldódik fölé mint bármelyik gyárival. Viszont ezzel a spec. szimpla kosárral együtt használom a kettőt. A pogi teteje felett elég nagy a tér a kevesebb kávé miatt. Így tuti nem mossa szét a tetejét a felöntésnél és a kettővel kristály tiszta marad a víz.
coxymaxi: Egy szimpla IMS competition kosár alsó fele lett levágva. Lézerhegesztéssel lett egyesítve a felső rozsdamentes résszel és kapott egy műanyag gyűrűt. Egyelőre még én is barátkozom vele. A szigetelésből három készült, macerás a rögzítése. A háromból kettő nálam van. A harmadik független szakértőnél bizonyít, legalább is remélem, hogy jól viselkedik.
-
verti1
aktív tag
válasz
vicces1
#100304
üzenetére
A Kickstarteren és máshol is nevén nevezik a gyereket és pressurized portafilternek hívják. Saját oldalon flow controled, de ugyan azt jelenti végső soron. Ez a Neo azoknak lett kitalálva aki bolti téglával akarja etetni vagy nincs presszó képes őrlője vagy nem akar bűvészkedni. Egy Kinu-val, Mazzer-el és Gábor nyomásmérőjével és a minőségi friss kávékkal a pultodon nagyon gyorsan felejtsd el....
Lehet ugyan venni hozzá normál kosarat, de egyből olyat kell venni. Még jó, hogy megakasztott az amazon...
-
verti1
aktív tag
válasz
Bazsee71
#100253
üzenetére
Akkor innen volt az eltérés a számokban. Ennyire nem lehettek alacsonyak. Nem volt soha gond a világosakkal. Két három körből bármilyen kávét megoldottam. Az új kosarat 11g körül használom, így bőven marad víz a hengerben a húzás végére ami még egy kicsit hozzátesz a stabilitáshoz.
-
verti1
aktív tag
válasz
adriankoooo
#100231
üzenetére
Egy kanna van, a csésze melegítésére használt vizet öntöm vissza az utolsó felöntés előtt. Ez visszahűti 3-4 fokot kb. Kicsit kell csak vissza fűtenie. Ennyi a trükk.
-
verti1
aktív tag
válasz
Parci
#100229
üzenetére
A Simplicity robosztusabb. Vastagabb tengely és csapágy támok, hosszabb tekerő kar. Rezzenéstelenül, nagyon könnyedén harapja a babokat. Háti zsákba viszont nem való. Nagyon jól megvoltam a Traveler-el, de ezt tényleg kihagyhatatlan volt. Most majd tekergetem egy darabig és meglátjuk melyik marad.
-
verti1
aktív tag
válasz
Bazsee71
#100216
üzenetére
Nálam ez a következő módon néz ki:
1. felöntés: 100 fokos vízzel, 83 fok a max, 2 percnél 77 fok
2. felöntés: 100 fokos vízzel, 90 fok max, 2 percnél 85 fok
3. felöntés: 100 fokos vízzel, 92,5 fok max, ezt kb. 30 másodperc körül éri el, én itt szoktam összerakni, nem melegítem továbbEzután felöntöttem 98 fokos vízzel csak a mérés kedvéért. Persze ha kávé is van a kosárban, dugattyú stb akkor mást mutat a dolog. Minden esetre kb. 20 mp után 90,5 fok, 35mp után 89,5 fok, 45mp 89,0 fok, 60mp 88,5 fok. Eléggé stabil ahhoz képest, hogy nincs benne fűtés.
Egyébként amióta rajta van a szigetelés én 98 foknál még nem mentem feljebb, soha nem éreztem hő hiányosnak a kávékat. -
verti1
aktív tag
válasz
Kávé Kálmán
#99913
üzenetére
Persze, hogy nem gömb alakú. Csak a példa kedvéért hoztam fel, hogy egyszerűbb legyen elképzelni miről beszélek.Sötét porózusabb és gyengébbek a sejt falak is ami bezárja a CO2 (sejt falak??) Több co2 képződik és könnyebben szabadul fel. Világosnál kevesebb képződik és nehezebb is feltörni. CO2 kioldódás az egyik kulcsa és elengedhetetlen feltétele az espresso készítésnek.
Új hozzászólás Aktív témák

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Elektromos autók - motorok
- Youtube Android alkalmazás alternatívák reklámszűréssel / videók letöltése
- E-roller topik
- BestBuy topik
- Motorola Edge 50 Ultra - szépen kifaragták
- Diablo IV
- Kertészet, mezőgazdaság topik
- Autós topik
- AMD Ryzen 9 / 7 / 5 9***(X) "Zen 5" (AM5)
- exHWSW - Értünk mindenhez IS
- További aktív témák...
- Apple iPhone 14 Pro 128GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
- Lenovo ThinkPad T590 15,6" - i5 8265U, 8-16GB RAM, SSD, jó akku, számla, 6 hó gar
- HP Elitebook 850 G8 15,6" i5 1135 G7, 8-16GB RAM, SSD, jó akku, számla, 6 hó gar
- Akciós áron eladó HP Dragonfly G3 /I7-1265U/32 GB/512B SSD/13,5"/FHD+/400nit/Touch
- Új Kipsta agility 100 focicipő (43-as)
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest
Lehet ugyan venni hozzá normál kosarat, de egyből olyat kell venni. Még jó, hogy megakasztott az amazon...
