-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
zolnagy
őstag
Igen, Te mázlista vagy
Tényleg jó az a "sarok". Egy olyat én is elfogadnék.
De ahhoz egy új lakás kellene. Ahogy radi8tor írta, nm kérdése sajnos.@paljoc, ebből a Parci féle világosabb CM-ből majd én is rendelek azt hiszem. Meg a többi is lehet világosabb (SI, IC ...stb). Majd írok.
@Kalkandor, ugyanaz, de nem az Elite miatt más. A régebbi verzión üveglap van fogantyúval, az újabb lyukas. Mindekettőt írták Elite-nek, vagy anélkül, nem az számít. A lényeg a Brikka
-
zolnagy
őstag
Legutóbbi kávézós élményeim:
- Kávélabor Zalaegerszeg (mikor anyósékhoz megyek, mindig benézek). Eddig mindig tökéletes eszpresszót kaptam, most nem úgy sikerült. Kérdezték milyen, mondtam, kicsit hosszú (dupla ristrettot kértem). Szó nélkül csinált nekem egy újat a barista. Korrekt hozzáállás!
- még ronin írta a MOM parki bevásárlóközponttal szemben a Cserpes tejivót. Ma ott voltam. Semmi extra, de korrekt eszpresszót kaptam. Itt Győrben a hasonló helyeken kapott löttyökhöz képest ez fényévekre volt. Direkt néztem a lefolyást, szabályos egérfarok, pörfikt.[ Szerkesztve ]
-
zolnagy
őstag
-
zolnagy
őstag
Kíváncsi vagyok mindkettővel a tapasztalatodra.
A TX-10 főleg a QM0650-el összevetve érdekelne.Én most a Silvanoba vettem egy EX5 pumpát. Kíváncsi vagyok, milyen lesz. Azt tudom, hogy neked nem jött be, mert csatornásított. Ha így lesz, akkor megy vissza az EX4, vagy elgondolkodom a bojler szétszedésen és a szűkítőn...de az nagyobb meló. Ez most így 10 perc volt.
@ronin, ja. Most vett egy felsőkategóriás darálót, most meg ezek...
[ Szerkesztve ]
-
zolnagy
őstag
Nem nálam, még Parcinál anno, eredeti állapotában. Ekkor került rá gyors segítségként az EX4, a gyári EX5 helyett. Ez már jobb volt, de nem az igazi. Ezután került rá az említett vízterítő, amire még plusz lyukak is kerültek és így OK volt. De Parci mindig is mondta, hogy szerinte EX5 és szűkítő lenne az igazi, így tegnap, mikor életemben először személyesen voltam az Expolygonban, vettem egy EX5 pumpát és még ugyan szűkítő nélkül, de kipróbáltam. Első teszt sikeres volt, tehát elképzelhető, hogy a vízterítő+felsőszűrő megoldotta a gyári állapotban tapasztalt csatornásítási problémát.
Amennyiben a történet egyes elemeiben hibát vétettem, remélem Parci kijavít.[ Szerkesztve ]
-
zolnagy
őstag
Ügyes.
A Danettivel nekem is pozitívak eddig a tapasztalataim segítőkészség terén.
1200W, akkor pont 2x annyi, mint ami a Silvanoban van.
Lassabban is fűt vissza a Silvano, mint a Brasilia Lady, de a csapolás alatti fűtés amúgy sem számít.
Megmértem a fejen kilépő víz hőmérsékletét, az alig változik a csapolás alatt, míg a piden 10 fok esést is mutat, valószínűleg a beömlő hideg víz miatt. Ue volt a Brasiliánál is. Persze innen gyorsan visszaáll a piden beállított értékre.
A kisebb fűtőszál talán annyiban jobb, hogy nem lendül annyira túl visszafűtéskor, ill így egyszerűbb beállítani a pidet az optimális szabályozásra. Cserébe nem 3 perc kell az első felfűtésig, hanem 5. Ennyi.@Laci,
melyik szűkítő ajánlott? (lehet én is teszek majd a Silvanoba)[ Szerkesztve ]
-
zolnagy
őstag
Nekem is a piros tetszik. Sajna csak új 3.x verziókat láttam eddig pirosban. De akkor lehet az lesz, hogy veszek egy ütött kopott 1.x-t, majd pirosra porfestetem.
Aztán lehet, az egészből nem lesz semmi.
Most jelenleg az új (szintén piros ) QM 0650-t hőmérőzöm és próbálok következtetéseket levonni. Majd meglátom.[ Szerkesztve ]
-
zolnagy
őstag
válasz norkov84 #42623 üzenetére
Nálam a reneka szűrőbe egy picit finomabbra kell őrölni. Az eltérés abból is adódhat, hogy a renekába egyszerűen nem fér annyi kávé, mint a gyári silvano duplaszűrőbe. 1g-al kevesebbet kell a renekába tennem, különben felragad a felsőszűrőre a zacc. Plusz egy kicsit alacsonyabb hőt is kíván, de ez lehet a finomabb őrlés miatt is.
-
zolnagy
őstag
válasz prandris #43095 üzenetére
Akkor már hárman vagyunk, akiknek így jobban ízlik.
Más, mai napi élmény: Tata, Ébresztő. Régóta tervezem, ha erre járok, benézek. Tökéletesen elkészített eszpresszot kaptam a gyümölcsösebb (Ruanda) kávéból. Nagyon finom savai voltak. Olyan kávé volt, amit itthon nem tudok produkálni, bármit is csinálok. Csak megközelíteni lehet ezeket az ipari géppel és örlővel elkészített tökéletes kávékat. Itt azért érzem a korlátait ezeknek az itthoni gépeknek.
A sütik is finomak egyébként. A kávékat helyben pörkölik, láttam a probat pörkölőt is.
-
zolnagy
őstag
válasz fragola.6035 #43123 üzenetére
RKC-t építettem az első pides gépembe (Gaggia Baby 2007). Akkor nem tudtam, hogy van több fajta rex. Ezek szerint véletlenül a jót választottam
-
zolnagy
őstag
válasz levytee #43183 üzenetére
finomabbra kellett állítanom a Black LXR-nél és 3 fokot levettem. Így kb normál lefolyással jött, de meg lehet próbálkozni risztrettó irányba is. Holnap reggel kipróbálom még finomabb őrléssel.
Jók ezek az eszmecserék más topiktársakkal. Kár, hogy ritkán van rá lehetőség, meg a távolságok sem kicsik ugye...
[ Szerkesztve ]
-
zolnagy
őstag
Én mértem a Silvanonál és a Brasilia Ladynél is a kilépő víz változását. Alig változott egy duplányi víz kiengedése alatt. Ellenben a pid kijelzőjén majd 10 fokot esett a hőmérséklet mindkét gépnél. Ez persze gyorsan helyreállt mindkettőnél. A magyarázat sztem, hogy beáramlik a hideg víz és a gyors reagálású szenzorok ezt egyből érzékelik. De a beáramlott hideg víz gyorsan keveredik a bent levő nagyobb mennyiségű forróval, így hamar helyreáll a rend.
Mindenesetre a fejnél ebből nem sokat venni észre, ennyiben csalós a pid hőmérséklet kijelzése.@Jolti, nagy gratula a géphez!
Nekem is most tart hazafelé egy Brasilia Lady, amit majd atomjaira szedek és újra összerakok piddel, szűkítővel. És lehet, hogy a rézcsövezést sem hagyom ki akkor. Te honnan szerzed be a rézcsövet? Mekkora külső/belső átmérőjű ez a cső?
[Ez] a PT100-nak a zsák, amit a bojlerbe tekersze bele felülről, ugye? Honnan vetted ezt?[ Szerkesztve ]
-
zolnagy
őstag
Ach so!
Na akkor, ha jól értem. Vettél egy menetes szondát, amit normál esetben bele kellett volna csak csavarni a bojlerbe. De nem lett jó a menet ezért az esztergályossal csináltattál másik tokot (jó menettel) a PT100-nak. Tehát a PT100 magját kivetted a régi tokból.
Jól értem?
Én is néztem most az ebay-t, de csak kúpos 1/8" meneteseket látok (NPT, vagy taper thread).Szerk: közben 3-adszor is átolvastam és leesett, hogy nem szedted szét a rossz menetes tokot, hanem egy sima tokozatlan PT100-t raktál az új tokba...
[ Szerkesztve ]
-
zolnagy
őstag
Én sokat gondolkodtam a Pharoson pár hónapja, de végül nem az lett, hanem egy Quamar Q50S, pedig én adagonként darálok, mert hétköznap egy duplát készítek, hétvégén kettőt (csak én iszom).
Működésileg jó ez a Quamar, mert könnyen ki lehet nyerni a garatból az örleményt, kvázi amennyit beletöltök, annyi ki is jön. Ugyanaz a metódusom, mint amit Parci is csinált a Mini E-nél, amikor nála jártam.De mindezek mellett akkor is érdekelne, hogy ízben mennyi különbséget hozna a Pharos.
Legutóbb Levytee hozta a Fiorenzato F4-t. Ott egyforma ízek jöttek a két darálónál. -
zolnagy
őstag
Ês újra megy az oldal!
-
zolnagy
őstag
válasz fragola.6035 #43559 üzenetére
Az ütést miből veszem észre az őrlőnél, ill hogy mérhető?
Nálam egyenlőre jól működik, de persze hosszú távú tapasztalatot nem tudok mondani vele.
Legutóbb egy F4 nanoval együtt őrölt, nem vettem észre különbséget az örleményükben meg a kávé ízében sem.
A jelenlegi kávénál 5 kattintásra az összeéréstől jó nekem (kicsit inkább risztretto felé hajlok):[ Szerkesztve ]
-
zolnagy
őstag
-
zolnagy
őstag
válasz Leica m 28 #43884 üzenetére
Én is szemeztem vele, de utánaolvasva többen is írtak olyat, amit ez a video mutat: [link]
Így letettem róla. -
zolnagy
őstag
válasz audi100td #43931 üzenetére
Biztos, hogy kazántömítés kell neked? Szét akarod szedni a bojlert? Vagy inkább kartömítésre gondolsz? Ez esetben erről értekeztek páran[itt] Van akinek a gyári puhább, de drágább változat vált be, valakinek az olcsóbb utángyártott keményebb. Ezt majd megmondják mások, nekem már nincs Gaggiám egy ideje.
-
zolnagy
őstag
Szert tettem egy Brasilia Ladyre (ismét). Kívülről szépnek tűnt, de mikor kinyitottam, jött a fekete leves. A kávézsír masszívan ráragadva fejre, szűrőtartóra, mindenre. Nem nyomta át a vizet, mikor ezeket levettem, akkor sem... Ahogy a bojlert kinyitottam megértettem, miért...
A fűtőszál kuka, de ehhez lehet kapni cserét, nem is drága szerencsére.
A korábbi Ladyvel összehasonlítva pár dologban eltér felépítésileg.
A korábbi, ha jól rémlik 96-os gyártású volt, ez 85-ös.
Abban megegyezik ezzel, hogy mindkettőnek a bojler tetején oldalt volt a vízbeömlő. Fragolának, meg talán Mesternek is a fórumról a fej oldalán.Abban 3 termosztát volt, egy kávé, egy gőz, és egy biztonsági. Ebben egy kapilláriscsöves termosztát van. A bojler tetején van egy nyílás, azon keresztül lóg közvetlen a vízbe. Ezen kívül semmi más nincs. Tehát a gőz addig fűt, ameddig nyomom a gombot? Hmmm.. Lehet így ment tönkre a fűtőszál is...
Ezen kívül a felsőszűrő tartó fej felöli oldalán az előző gépemnél O-gyűrű volt belesajtolva, ennél semmi sincs, csak fém a fémen. Ilyenek a Gaggiak is, lehet nem gond ez, csak feltűnt.Szeretném a gépet teljesen felújítani. Term. PID vezérlést kap, valószínú új EX5 pumpát, szűkítőt és a legújabb trendeknek megfelelően megpróbálkozom a rézcsövezéssel is.
A PIDhez adja magát a termosztát közdarabja. Ez belülről M12x1 mm-es finom menet. Ilyen méretű PT100-t nem láttam, csak sima M12 menetűt. Ráadásul az a darab túl magas, ezért nem tudom miatta a gőz könyökidomot sem kitekerni, mert beleütközik. Ne kérdezzétek, miért akarom kitekerni, már megindítottam...
Tehát ki kéne tekernem a darabot, ami nem is olyan egyszerű.
Az itthoni eszközökkel nem tudtam. Holnap megyek munkatársamhoz, mert neki van satuja. De mielőtt befognám és egy Crova kulccsal nekiesek, azért megkérdem, hogy van-e ennek valami titka, mert nem szeretném tönkretenni a bojlert. Gondoltam a melegítésre, de mindkét alkatrész réz, tehát gondolom egyforma a hőtágulása, vagy rosszul gondolom?A másik dolog, hogy a krómozás (króm festék?) elkezdett lemállni a fejről. Nem ott ahol látszik, de a 3 járatú felületénél, meg ott ahova a kazántömítés menne, igen. Érdemes ezt lecsiszolni, mert félek, hogy a málló anyag miatt tömítetlen lesz.
Bármi tanácsot szívesen veszek!
Képek a gépről: [link]
-
zolnagy
őstag
válasz audi100td #43935 üzenetére
Egy olyan Babyt vettél, vagy azt, amit linkeltél? Csak azért, mert ha ismeretlen helyről veszed, kívülről lehet bármilyen szép, belülről kiderül, hogy mennyire volt gondozva, lásd fenti posztom a Ladyről.
Mert, ha használtan ismeretlen helyről vetted, akkor valóban nem árt egy teljes szétszedés. Alkatrészeket, tömítéseket tudsz venni az Expolygonból, vagy Danettitől, de O gyűrűt én mindig innen veszek: [link] Szinte minden méretben van O-gyűrű.@Parci, csak úgy véletlenül rátaláltam és nem tudtam ott hagyni. Ha csak a kávés részét nézzük, ez is van olyan jó, mint a Silvano. Meg szeretek bütykölni és ezt a rézcsövezést is kipróbálnám, mennyit számít egy ilyen gépen.
@mester6, nagyon szép így fehérben, most én is ilyenre szeretném porfestetni. Nálam az M4 menet nem játszik a fentiek miatt. Ez más, mint a korábbi Lady volt.
[ Szerkesztve ]
-
zolnagy
őstag
válasz audi100td #43942 üzenetére
Én is a Ladyt...
Lehet, hogy a fej van valahol eldugulva.
Ebayről ismeretlentől vett gépet mindig szét kell darabjaira szedni, nekem ez a tapasztalatom. De én szeretek bütykölni. Aki nem, az inkább pl innen a fórumról, ismert személytől vegyen használt gépet.
Ha nem szereltél még ilyen gépet és nem most szeretnéd elkezdeni, én is Fragolát ajánlom, mint fent Surda.[ Szerkesztve ]
-
zolnagy
őstag
válasz simi.esp.28 #43946 üzenetére
Köszi a bíztatást.
Igen, ez olyan széria, amiben csak egy kapilláriscsöves termosztát van. A gőzgomb egy nem reteszelő gomb. Amíg nyomom addig fűt...Volt korábban már egy Ladym. Abban volt külön gőz, kávé, meg még egy biztonsági termosztát is. Úgy tervezem, hogy a gőzt a pid alarm kimenetéről fogom vezérelni. Korábban csináltam ilyet egy GC-nél. Ott beépítettem egy AC- AC ssrt plusszban. Most nem építek pkusz ssrt, hanem egy 12V-os adapterrel akarom megoldani.
A rézcső jó lenne, abba bármilyen hőelemet be tudnék tenni. Ilyen volt az előző Ladym. Ott a topiktárs (Hanolfe) ezt már korábban megcsinálta, így vettem tőle. Nekem már csak a pidet kellett beépíteni. Sajnos nekem nincs esztergályos ismerősöm, de muszály lesz felkutatnom egyet, mert látom, hogy a nélkül ez nem fog menni.
OPV ezekben nincs gyárilag, de egy FOT egyszerűen beépíthető, van neki hely.
A gépet amúgy direkt ilyen barkács célra vettem. Nem sietek vele. Főleg, hogy a pid is még egy hónap múlva fog sztem ideérni.
-
zolnagy
őstag
válasz fragola.6035 #43952 üzenetére
Köszönöm szépen a képeket!
Sikerült kiszedni. Hiába egy satu aranyat ér. Nem is volt annyira benne, de satu nélkül...
Egy M14x1 menetes közdarab ez. Ez sem egy gyakori méret...
Valószínűleg ez lesz, ahogy írtad. Csináltatok egy M14x1 közdarabot, annak kifúrom (vagy furatom) a közepét 6mm-re és beleforrasztok egy ilyen 6/4-es lezárt rézcsövet. A rézcső lezárást is ónnal forrasztod?
Teszel valamilyen tömítést a közdarab és a bojler közé, vagy egyszerűen menettömítővel betekered? -
zolnagy
őstag
válasz prandris #43984 üzenetére
A jófogásos szöveg érdekes volt. Azt írta, hogy bojlert cserélt a gépben, holott thermoblokkos. Blokkot nem is kapsz hozzá, csak ha egy másikból kiveszed...
Ennek ellenére ki kell próbálni. Ha melegít és megy a pumpa, nagy baj nem lehet vele. Ki kell pucolni, új szilikon csövek, és kész.Ez a fajta is jó volt amúgy. Annyiban jobb is, mint a 0650, hogy a csepptálcája nem olyan pici.
-
zolnagy
őstag
Köszi!
Én is láttam már ilyen színt. Nem egyedi. Pl. [itt] vagy [itt].Kíváncsi vagyok én is a végeredményre. Biztosan keresnem kell egy esztergályost, mert a bojler tömítőfelülete meg sincs munkálva. Nem is értem, hogy tömíthetett eddig.
@mester6, majd nyugtával dícsérem csak a napot.
De tény, hogy szerintem is jó gép a Lady. De egy ennyi idős géppel foglalkozni kell, nincs mese.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- sziku69: Fűzzük össze a szavakat :)
- Külföldi rendelések: boltok, fizetés, postázás
- Projektor topic
- Milyen légkondit a lakásba?
- 3D nyomtatás
- Kertészet, mezőgazdaság topik
- Xiaomi Mi 10T Pro - a házon belüli ellenfél
- Azonnali alaplapos kérdések órája
- TCL LCD és LED TV-k
- Autós topik látogatók beszélgetős, offolós topikja
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen