Új hozzászólás Aktív témák

• #89658 pbalint csendes tag Parci #89627

  Új Válasz 2020-01-27 09:50:49 #89658

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  pbalint

  csendes tag

  válasz Parci #89627 üzenetére

  Nem, csak klasszikusabb vonallal presszózok, és simán lehet, hogy ami nekem már szinte ugyanaz, az valaki tapasztaltabbnak ég és föld

• #89630 jana86 csendes tag Parci #89627

  Új Válasz 2020-01-26 09:34:17 #89630

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  jana86

  csendes tag

  válasz Parci #89627 üzenetére

  Én Lelit Victoriával kezdtem meg egy 50 mm-es síktárcsás darálóval. Ezekkel sose tudtam azt a szintet. A Bianca a Victoriához képest határozottan érezhető szintlépés volt ugyanazzal a darálóval is, de az említett kávézók szintjéhez közeli kávét csak akkor éreztem, amikor utána Kinu M47 illetve Mazzer Royal őrlőm lett. Egy darabig még megvolt a Victoria, a barátnőmnél azt használtuk. Ugyanazzal a darálóval (Kinu) használva továbbra is határozottan érezhető különbség maradt a két gép között.
  Ez a szint a Monolith-tel javult még tovább.
  SoundOn-nal tartottunk nálam őrlő összehasonlítást. Az ő érzése szerint a Bianca meg az ő full tuning + ezüst GC-je kb. ugyanazt tudja. Annyi megjegyzéssel, hogy a Bianca átfolyásszabályozója finomabban használható, mint a GC-jének a pumpa dimmere. Azóta aztán, ahogy írta, dimmer helyett szeleppel is kísérletezik.
  Ha már az őrlő összehasonlítást is említettem: a Monolithban 75 mm-es, a gyártó kérése alapján kicsit módosított Mythos kés van titánium-nitrid bevonnattal. SoundOn EK-ja a gyári késsel volt - 98 mm-es síktárcsás. Beszabályozott őrlőről van szó. Gondolatnyi különbség volt a két őrlő között, nagyon kicsit SoundOn EK-ja javára. Egyfajta CM kenyai kávéval "teszteltük" csak sajnos elég röviden és nem tudományosan, csak néhány ital kóstolásával.

Új hozzászólás Aktív témák