-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Antonio
senior tag
Sziasztok
Rokonom beszerzett egy ECM Synchronika -t (darálót még nem tudom)
nekem csak pod-os gépem van szóval szemes kv ban nem vagyok otthon
Tudnátok esetleg ajánlani ehhez a gép színvonalhoz valami igazán jó kv bab beszerző helye (ke)t linket Budapesten?
Gondoltam karácsonyra valami kávé bab (kit) jó ajándék lenne.
-
Antonio
senior tag
válasz
stereofan
#85309
üzenetére
Ha lemérnéd azt megköszönném

Hazamegyek én is méricskélek

Habár a spinel csöve az "jobbos" vagy legalább is elég furán görbül, lehet csöbörből vödörbe kerülnék ha balos gépre raknám (ha egyáltalán rá megy) ...
de a közeljövőben kapok személyes "oktatást" ..s a jelenlegi csővel

-
Antonio
senior tag
válasz
PeterAgos
#84825
üzenetére
Hi
La piccola Sara Vapore
Anno írtam a gyártónak hogy van e opcionális lehetőség hagyományos fém gőz cső beszerzésére ..Legvégül a magyar képviselet válaszolt ... (nincs és a jelenlegivel is jól működik a tapasztalataik szerint) de nem is ezért írok most hanem ezért szó szerint idézek a levelezésből
"... Természetesen lágy vízzel szükséges használni, elkerülendő a felesleges javításokat és karbantartásokat. Otthoni használat esetén legalább hetente, irodai vagy vendéglátós felhasználás esetén naponta szükséges zsíroldóval történő tisztítás. ..."
ez nem túlzás?
Hiszen épp arról beszéltünk hogy pod nál szinte fölösleges zsíróldózni (mert nincs miért) max 1x-2x évente a megnyugvás miatt ...
szerintetek?
-
Antonio
senior tag
válasz
Antonio
#84994
üzenetére
Sziasztok,
Azt tudja valaki hogy aESE POD-ok a zacskóikban hogyan reagálnak a környezeti változásokra pl hőmérséklet?
úgy vettem észre (bár még nincsen hosszú távú tapasztalatom) hogy 2-3 hete mikor az első pod oklat próbáltam szép kemények tömörek voltak a pod ok. mostanra mintha kicsit "felpuhultak" volna. Lehet az oka hogy mondjuk a mini "spájzban" ahol vannak kicsit melegebb volt az utóbbi hetekben ... ?
Így most tenyérrel "tömörítem" csapolás előtt, ez jótékony hatással van a lefolyásra

Kérdés: mivel a tömörítést szeretném kulturáltabbá tenni gondoltam rendelek egy szűrő kocsarat La piccola sara hoz (mert 44-es vakszűrő nem létezik) és tömörítésnél abba raknám pod -ot feltételezem ez megtartaná az alakját és nem laposodna mikor nyomom, de ehhez kéne vennem egy normális tampert.
viszont se Magyar se egyéb EU-s weboldalon nem találtam 44-es tampert.
Most vagy alibabáról rendelek kitudja milyen minőségű/megfelelő méretű (?) 44-est
[link]de ha nem akkor 41-es ill 45 ös a 2 két legközelebbi elérhető méret.
ti melyik méretet vennétek? vagy alibaba? -
Antonio
senior tag
válasz
yazoo1
#85039
üzenetére
Borbone és nem bourbon (az már az amerikai whiskey)

Hogy milyen ízvilág maga a márka erre nem tudok mit mondani, az a típus amit vetem egy markánsabb ízű kv (kapucsínóba /tejel szeretem)"Ezek mennyire frissen őröltek" ezt a kérdést nem értem ...
a pod- nak (meg minden porciózott rendszernek kapszula stb) az a lényege hogy darálás után a lehető legrövidebb idő alatt porciózzák és lezárják.35e Ft-ért megéri talán a kis la lollina gép.
-
Antonio
senior tag
Nem tudok pc ről bejelentkezni “ez az IP cím ki van tiltva...” mi a franc törtent? Szoval most csak mobilról bénazok
Roviden mindenből 150 db:Lucaffe Classic 29 eur es Mr. Exclusiv 33eur, Borbone BLUE 26 eur. Szallitasi kts 15 eur de van kupon kod (5%)a lap tetejen az fedezi a szallitasi kts t
-
Antonio
senior tag
válasz
yazoo1
#85005
üzenetére
Szia itt írtam róla:
ha visszaolvasgatsz találhatsz pár fontos gondolatot.
A gép (La Piccola Sara Vapore full inox) szállítással együtt volt 337 EUR (15 Eur volt a szállítás Olaszországból) + 450 db párna (3 különböző típus volt) ~83 Eur Mivel ugyanonnan rendeltem a párnákat így egy szállítással megúsztam. 420 Eur volt összesen.
-
Antonio
senior tag
-
Antonio
senior tag
Sziasztok, (kezdő vagyok)
ESE pod:
mitől függ hogy a csapolásnál mennyire vékony/vastag a kv folyása?
tömörítés függvénye? vagy kv tÍpusugyanannak a márkának (Lucaffe)a 20/80 as podja vékonyabban folyik mint a 100-as arabica podja. tömörítés mind a kettőnél ugyanolyan jónak tűnik (kemény masszív).
más
Esetleg nem lakik Zuglóban tejgőzölésben igen jártas topik társ?
-
Antonio
senior tag
igazad van, ezek elkerülték a figyelmem, bár a "...nem ajánlott" az inkább jogi problémák elkerülése végett van ott feltételezem. Ihatjuk nyugodtan ... csak mondjuk Amerikában simán beperelnék őket ha mondjuk valaki ezt inná és (ettől függetlenül) valamilyen hiány betegsége alakulna ki. (mivel ásványi anyag tartalma nincs a víznek).
-
Antonio
senior tag
Vera /Norda kiváltására költséghatékonyabb/kevesebb műanyag
szerintetek? próbálta már valaki?
5L kv főző víz -
Antonio
senior tag
válasz
PeterAgos
#84821
üzenetére
nagyon szépen köszönöm a választ! Közben rájöttem hogy tényleg jóval kevésbé koszolódik a szűrőpapír miatt nem kell izgulnom
ez a fóliázás mekkora ötlet

Lágy vizet fogok használni ...
Akkor az aktuális lágyító patront akár ki is szedhetem? már csak azért mert hosszabb távon mondjuk "megromlik" bealgásodik mittudomén? ...
Vagy ha benne hagyom nem lesz gond vele ...Te a sima víz szűrőt a Piccoládban cserélted már?
-
Antonio
senior tag
válasz
grizlisandor
#84809
üzenetére
Na köszi, megnyugodtam.
Akkor Norda/Vera elég lesz (lágyító nem kell) + néha beiktatok egy vízkőrtelenítést.
A zsíroldásra meg kitalálok valamit csináltatok egy vakszűrőt
igazából csak egy mérete szabott kis fémlapocska kell apró fogantyúval.De a gőzölős megoldás is szimpatikus, csak a cső végére kell szerezni/csináltatni egy olyan kis bedugható fém szelepet/csövet aminek a nyílása a cső hossztengelyére merőleges, így be tudom dugni a viszonylag szűk/fix fej nyílásba és a gőz pont merőlegesen éri a felületet ...
-
Antonio
senior tag
akkor összefoglalnám mert mindenki csak 1 sort ír

Esetleg az összefoglalóba egy tisztítási kisokost is be lehetne iktatni.
Ha jól értem:
1. Norda /Vera használatánál nem kell se vizkőteleníteni/ se vízlágyítót használni?.
De ha még egy vízlágyítóra is beruház az ember (Pl oscar 150 es párna 1-2 /év) akkor tuti nyugi lehet az
ember hogy nem kell kövesedéstől tartani. Vagy hagyni a lágyítót és a biztonság kedvéért 1x2x
vízkőteleníteni/év?2. zsíróldózni kell mindenképpen. POD os gépnél (vakszűrő hiányában) ez nem lehetséges függetlenül háromjáratú e vagy sem mert nincs ami a fejben tartja a vizet ... ha jól értelmezem a folyamatot. Ide kell valami egyéni egyéni eljárás.
-
Antonio
senior tag
válasz
stereofan
#84798
üzenetére
Ezek szerint vakszűrő nélkül fölösleges vennem Puly Caff/Ascor/Tersoclean stb tisztító porokat fejtisztításra (kávé-zsír eltávolítás) mert nem tud visszafelé áramlani a víz?
akkor viszont nem tudom hirtelen mi a jó trükk pod os gép fejtisztításra (még nézem a netet), esetleg veszek egy szilikon csövet amit rádugok a gőzkarra és gőzzel rámegyek a fejre és környékére, kár hogy elég szűk a hely ...
Feltételezem a citromsavas vizet vizkőtelenítés gyanánt ajánlottad? (de arra rendes vízkőrtelenítőt használok majd)
egyébként mármost is csapolás előtt után is engedek ki egy kis vizet (bemelegítés/tisztítás)
-
Antonio
senior tag
válasz
Antonio
#84793
üzenetére
És még egy kérdés aztán több butaságot nem kérdezek.
Tényleg csacskaság de inkább megkérdem mind hogy baj legyen később.
ugyancsak feltűnt hogy pl Tersoclean tisztítószerhez (akár tabletta/akár por) odaírják hogy professzionális felhasználásra ... ez csak egyszerűen a kiszerelés méretére utal
vagy pl olyan "erősebben maró" anyag is van benne ami esetleg egy otthoni gépet hamarabb kinyírhat? -
Antonio
senior tag
Sziasztok egy láma kérés:
Tisztítással kapcsolatban:
Mindenhol azt olvasom hogy "...Helyezzen egy teáskanálnyit a tisztítószerből a vakszűrőbe..."
ESE Pod os gépnél mi a helyzet (nem hiszem hogy van vakszűrő a gépemhez)? Jó lesz az vakszűrő nélkül is ? -
Antonio
senior tag
válasz
Antonio
#84495
üzenetére
Leírom az első tapasztalatokat, bár ez inkább csak a géppel kapcsolatos, kv-t csak 2x tudtam inni

Megjött a gép +~450 rendelt kapszulával. (La Piccola Sara Vapor)
Sima egyszerű kis dobozban, olyan 60-80 as évekbeli grafikával
, ami nem is baj mert előreveteti hogy ez egy régi kis manufakturális cég lehet ami apáról fiúra szál 
Nagy felirat jelzi hogy Handmade in Italy ... bár úgy érzem az utolsó simításokat már jóbevándorlómunkásemberek végezhették és nem régen ott dolgozó olaszok ....
Az egész gépezet készülék masszív strapabíró benyomást kelt (jól esik nyomogatni a kapcsolókat, lenyomni a kart) viszont az is megfigyelhető hogy a fém megmunkálás illesztést már nem szakember végezte, kicsit csálén áll itt ott a lemez, viszont az tuti hogy 100 év múlva is úgy fog állni
hozzá kell tennem minden 1-2 db fémből van kivágva hajlítva.De lehet ezt nem is vettem volna észre ha
a csepegtető tálca simán ki-be csusszant volna a helyére, de az istenért nem akart, először azt hittem hogy a szállítás során vetemedett meg a fém stb (bár ahhoz egy elefántnak kellett volna ráülni) . Ekkor vettem észre hogy kicsit mind ha csálén állna itt ott a fém a tálca résznél, de nem ez volt a hiba hanem hogy a vízelvezető szilikoncsövet egy kicsit hosszabbra hagyták (ráadásul 45 szögben vágva) ami úgy beakadt a tálca levehető rácsába hogy alig tudtam kivenni elsőre, illetve az istenért nem tudtam visszarakni, de miután észrevettem a túlméretés csövet egy metszőfogó segített rajta. Így már könnyebben becsusszan a helyére a tálca (szinte be ugrott, szóval még se olyan ferde az a fém).
Feltételezem hogy ugyan így szenvedett a berakással a jósmunkásember is, de ahelyett hogy megoldotta (észrevett/jelezte) volna a problémát inkább beerőszakolta valahogy.
A másik apróság hogy a billeget a gép az asztalra téve
, de ezt egy talpra helyezett öntapadós filc (ikea-s bútorlábra való) tökéletesen megoldotta. De ez is olyan kis illúzióromboló apróság,A leírás 2 percet ír bemelegedésre, de szerintem az még 1 perc sincs és a kontroll lámpa már ki is aludt.
Kv ról nem akarok írni sokat mert még elég kezdő vagyok, és csak 2 öt ittam és mind a 2 más volt ill mind a 2 őt kis tejjel ittam nem tisztán tehát nem nagyon mélyedtem el bennük.
Lucaffé Mr. Extreme (100% arabica) elsőre nekem nagyon könnyű ("lightos") volt nem tudom ez a 100% arabica mivolta miatt, vagy első csapolás (nem volt elég meleg stb) okán.
Lucaffé classic (20/80) reggel ittam ez már zacskóból kivéve illatra is "jellegzetesebb" volt így elsőre ez jobban megfogott.Próbáltam habosítani (nagy "álmom" hogy otthon is tudjak normális már már kávézó szintű cappuccino-t készíteni), de azonkívül hogy megmelegítettem a tejet és kicsit a kezem megégettem sokra nem menetem.
Lehet a hozzáadott toldalékkal, nem is a hagyományos úton kellene csinálni? valakinek van ilyesmivel tapasztalata? a gőz a kis lyukon jön ki a nagy mellett, de még nem jöttem rá miért jó ez így. Egy sima classic fém fúvóka nem lenne egyszerűbb? ha leveszem toldalékot akkor már túl rövid a cső.
Azóta írtam Expolygonnak hogy van-e nekik ehhez csatlakoztatható hagyományos gőzkaruk.

-
Antonio
senior tag
Holnap érkezik a POD os kv gépem, ezért ma munkából hazafele bementem Sparba hogy vegyek Nestle Vera-t vagy más alacsony összkarbonát tartalmú vizet ... én kis naiv. Átmentem nagy Tescóba, ott is kevés vízből van rohadt sok.
Azt hittem ez könnyebb lesz
Tudtok olyan helyet 13.-14. kerületben ahol nagy valószínűséggel találok?
-
Antonio
senior tag
Sziasztok,
Valaki tudna egy kis fényt gyújtani? Valahol olvastam hogy fölösleges Koffeinmentes kávét venni mert a 100% Arabica alapból nagyon alacsony koffeint tartalmaz. De máshol meg rendre azt olvasom hogy ugye alapból a az espressonak a legmagasabb a koffeintartama. Van valami általános szabály, vagy ahány kávé annyi annyi koffeintartalom?
Azért kérdem mert többek közt rendeltem 100% Arabica ESE podokat (luccafe Mr exclusive). Feleségem terhes, érdemes neki külön rendelni valami menteset, vagy nyugodtan ihatja ezt is?
-
Antonio
senior tag
pod ára versus frissen pörkölt kv.
[link]
Ez biztos hogy a frissen darált (friss pörkölésű azért még ritka) babból készül a legjobb kv és költséghatékony. Az más kérdés hogy ilyet csak normális kávézóban tudsz inni, illetve otthon is de ehhez fel is kell szerelkezni
és foglalkozni vele : normális daráló + normális karos gép ,+bab porciózása hogy ne romoljon a minőség felbontás után stb stb szóval sok szüttyögés (akit valaki imád csinálni) és te is el akarsz kerülni.Automata gép az espresso minőségében még mindig a kapszulás gép után következik ... vagy legalább is én még nem ittam automata gépből normális kv-t,
Az biztos hogy automata gép az kényelmes ide beöntöd a babot oda a vizet, emide a tejet, oszt kijön valami.
Kb én is úgy vagyok mint te, hogy ismerve magam tudom hogy nem vagyok annyira elhivatott hogy otthon belemerüljek a kv készítés misztériumába (irigylem azokat akik veszik a bátorságot ehhez), de szeretném a legjobb elérhető kv-t ezért rendeltem most egy E.S.E podos gépet (korábban már írtam itt a fórumban, keress vissza) most várom remegve hogy megérkezzen.
Pod ot hozzá (rendeltem ugyancsak Olaszországból itthoni árnál kedvezőbb-35-40%) ~60-70 Ft/pod (lucaffe classic, mr exclusive/Caffé Borbone BLU.
-
-
Antonio
senior tag
Tejgőzölő kancsóval kapcsolatban
otthonra kellene de 0 (zéró) a tapasztalatom: mekkora az ideális méret, inkább nagyobb~ 0.6L (mert nagyba lehet keveset csinálni, de kicsiben nem lehet sokat
) vagy otthonra bőven elég a kisebb ~0,3L?legtöbbször 1 max 2 fő igényét kell kiszolgálnia (Cappuccino vagy Caffé macchiato)
egy Ikea-s [IKEA] költséghatékony 0.5-L
vagy valami "extrább" [barista] 0.35 v 0.6 Lbár feltételezem alapanyagra ugyanazok csak szaküzletben van a "felár"

-
Antonio
senior tag
A La Piccola Sara, vízlágyító patronos, viszont mikor megkérdeztem levélben egy szakit (olaszpresszo.hu), ő vízlágyító párnát ajánl.
Van párna és vízlágyító patron közt különbség? pl párna költséghatékonyabb- tartósabb?
-
Antonio
senior tag
Szállítással (Bp.) együtt (337.05 Eur volt Sara vapore full inox verzió)
rendelésnél írd be az oldal tetején a promóciós kódot (-5%)
Egyébként előző napokban agyonböngésztem olasz -amazont/ebay-t, meg minden elérhető olasz oldalt, de vagy nem volt full inoxos, vagy nem szállítottak, vagy drága volt. ez egy korrekt angol nyelven is elérhető oldal.
-
Antonio
senior tag
válasz
stereofan
#84497
üzenetére
... hát a víz kérdésen még nem gondolkodtam megmondom őszintén

miben különlegesek az ajánlott ásványvizek? összehasonlítva "hétköznapibb" vizekkel?jelenleg vidékről (mikor hazaugrok szüleimhez) hozok lágy forrásvizet (20L es marmonkannában
) ez "übereli" az ásványvizet? 
-
Antonio
senior tag
Sziasztok
Először vagyok itt ebben a topicban.
Most rendeltem Olaszországból egy La Piccola Sara full inoxos gőzolős (ESE)Pod os gépet (kb féláron van mint nálunk). még nem jött meg. Most edzés közben jutott eszembe hátha van ilyen fórum itt ... és voálá.
Nem tudom hogy az itteni fórumozok közt van e POD-os, vagy mindenki klasszikus karos gépes (darálás pid elés stb)
Keresgéltem a neten de még nem jártam sikerrel, tudtok olyan kv üzletet Budapesten (nem webes) ahol lehet kis tételben személyesen is venni? Mondjuk kezdésnek Barbone, Luccafé kávékat megkóstolni mindegyikből 5-5 mondjuk. Most így hirtelen azért ezeket, mert ahol vettem a gépet ott nagy tételben a Mo-i ár nál ugyancsak 30-40% olcsóbban lehet rendelni podokat és ez a 2 márka van ott.
Ha többen is vagyunk (budapesti) POD osok akkor akár nagyobb tételben is lehet rendelni még olcsóbban.

De lehet nektek már vannak jól bevált "forrásaitok"?
Új hozzászólás Aktív témák

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- A megszokottól eltérő képaránnyal jön a JapanNext monitora
- Fotók, videók mobillal
- Apple iPhone 16 - ígéretek földje
- Milyen billentyűzetet vegyek?
- Konzolokról KULTURÁLT módon
- Itt a Galaxy S26 széria: az Ultra fejlődött, a másik kettő alig
- Jolla és SailfishOS tapasztalatcsere
- Kigolyózta magát a Netflix a Warner-csatából
- Kodi és kiegészítői magyar nyelvű online tartalmakhoz (Linux, Windows)
- Nyomtató topik
- További aktív témák...
- Új Alienware 16X Aurora QHD+ 240Hz G-Sync Ultra9 275HX 24mag 32GB 1TB Nvidia RTX 5070 Win11 Garancia
- Új Lenovo Thinkbook 14 G7 WUXGA IPS Ultra7 155H 16mag 32GB 1TB SSD Intel Arc Win11 Pro Garancia
- MSI GF65 Thin - 15,6"FHD 120Hz IPS - i5-9300H - 16GB - 1,25TB SSD - Win11 - GTX 1660 Ti - MAGYAR
- Samsung Galaxy S25 256GB,Újszerű,Dobozaval,12 hónap garanciával
- Eladó EDIFIER ES prémium hangszórók ES300 / ES60 / ES20
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest



... ez kilőve.

(Olaszok) de mivel itt volt egyedül jó áron olyan la piccola amit akartam ezért bevállaltam.

vagy pl olyan "erősebben maró" anyag is van benne ami esetleg egy otthoni gépet hamarabb kinyírhat?
) ez "übereli" az ásványvizet? 