-
Fototrend
Az ajánlott gépek listájához, a gyakran használt beállításokhoz és
karbantartási tippekhez olvasd el összefoglalónkat!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Nagya21
addikt
Hali!
De de de van egy nagyon nagy előnye!!!!
Látod mikor ürül a tartály!!!!!, hogy fel kell töltened.
Nálam ez játszotta a csere alapját, meg hogy vmivel kissebb mint a 290.81 (panelkonyha eléggé kevés a hely), meg a teles italok, a Zasszonynak a Flat White, nekem meg a Cortado lett a kedvencem.......
Üdv Nagya -
Nagya21
addikt
Hali!
290.81TB ről váltottam.
A sima kv ugyan olyan a rivielán, mint a magnificán, de 4 erősségi fokozat van, nem 3, 16 fajta kv közül választhatsz.
Tejes ital is 2 helyett 5 van + tejhab.
És van + babtartály is, másfajta kvnak, cserénél választhatsz, kidarálja a maradékot, vagy csinál belőle egy espressót....
Üdv Nagya -
Scrake^;DD
aktív tag
A ma reggeli főzet nagyon finomra sikerült, szerintem még egyet tekerek majd rajta 3-asra, de úgy fogom csinálni, hogy előtte csak kevés babot hagyok a gépbe. A maszek szervizes videokba amikor állítják az őrlőt akkor nekik is kevés van benne a philips videóival ellentétben ahol meg csurig rakják
-
Scrake^;DD
aktív tag
-
Nagya21
addikt
Hali!
Nálam nincs ilyen.....
Felül a kazánnál levő gyürüt is kened?
Én elbesil-t használok.....
Prémium minőségű élelmiszeripari szilikonzsír - 100g - Zegkávé - Kávégép és alkatrészek
Üdv Nagya -
Skizz
addikt
Gari/szerviz.
370.95-nel szenvedek épp, december-januárban 1,5 hónapot volt szervizben (euronics gari), most visszavittem, mert nem sikerült megoldani.
Tavaly régóta megfigyeltem, hogy beállítástól függetlenül random adagolta a kávét. Hol minimum, hol maximum, hol a kettő között. Nem, mintha szorult volna (akkor ~2 éves gép), de agyonzsíroztam a meghajtását, a főzőegységet 0. perctől kezdve állandóan szétszedegettem, takarítottam, zsíroztam, állandó vízszűrés és vízkőoldás, stb... tehát vigyáztam rá.
Aztán a 1,5 hónapos gariból visszatérve meglepetten láttam, hogy kijelzőt/agyat cseréltek rajta, ami egy ~90 ezres tétel. Ami méginkább meglepett, hogy kb. 2-3 hétig jó is volt. Aztán érdekes módon elkezdett olyan mennyiségű kávékat őrölni, hogy szimpla eszpresszónál és majdnem befulladt, aztán visszatért ahhoz, hogy csak minimum. Ja, mindezt új O-gyűrűkkel, frissen zsírozva, tehát olyan szépen járt benne minden, amennyire csak lehetséges.
Úgyhogy múlt héten megint visszament, most várom, hogy ezúttal mit cserélnek ki. De túl sok mindent nem tudnak, főzőegységet és meghajtást lehet, de egyiknek sincs semmi baja... az meg furcsa lenne, hogy egy új kijelző/comp 2-3 hét után random tönkremegy, mint az előző, de persze előfordul. Ebben csak az a siralmas, hogyha ezek így mennek tönkre és nyáron lejár a gari, akkor utána mire számítsak...
-
Dr. Szilikát
őstag
Motoráramot, avagy szorulást a Saeco technikája érzékel, de ahogy videókon láttam, a DeLonghi másképp működik. Itt lehet látni ezt a részt, ahol a belső dugattyú, erős rugók ellenében felnyomódik (ezek a rugók határozzák meg a préselő erőt), végül a mikrokapcsoló benyomódik, a processzor ezt figyeli:
https://youtu.be/oNK6kA0bhD4?t=637
Eszerint, amennyiben túl sok őrlemény megy be, a kelleténél vastagabb pogácsa keletkezik, ami miatt megnyomódik a túltöltést érzékelő mikrokapcsoló, valószínűleg ezért vesz visszább.
Hacsak még az nem játszik szerepet, hogy a dugattyútömítés idővel jobban szorul, és azt (vagy a henger belsejét) kellene kenni:
Ez még egy jó animáció a DeLongi működéséről:
-
roti86
őstag
Érdekes, eddig Delonghikról még nem hallottam, a Philipsek háklisak a főzőegység szorulásra. Milyen zsírt használsz hozzá? Ami tartós az a Philips gyári (cserébe drága), nem tudom Delonghihoz létezik e hasonló, de ez sem örökéletű.
-
Dr. Szilikát
őstag
Tablettának pont az a lényege, hogy lassan kell oldódnia, így hatékonyabb lesz a tisztítás. Ha marad belőle, az még a jobbik eset, mintha hirtelen feloldódna és kiöblítődne.
De nem vagyok híve, mert a tömítések kenését is leviszi, ami ettől tapadni fog. Tehát rosszabb helyzet áll elő, mintha legalább a kávémaradványok kennék. Ezen nem segít a tabletta utáni alapos öblítés sem, esetleg a kávéfőzés, ami egy kis kávéolajat visszapakol.
Viszont DeLonghi géped van, ha jól látom, annál talán indokoltabb a tabletta, mivel vannak olyan belső részei, amit nem vehetsz ki a főzőegységgel együtt, hogy ezáltal külön tisztítható lenne, mint a Saeco technikájánál.
A Krupsnál is csak szétszereléssel tisztítható, tablettától viszont betapadt a szártömítés és mivel a végét járta, ki is tépődött a helyéről. Egy tesztnek jó volt, de amúgy nem vagyok rászorulva, inkább szétszedem, szebben kitisztítom.
-
z123456z
őstag
Itteni sugallatra vettem ilyet. Használata után hallottam először gumis nyikorgást a gépből, ezért elkezdtem a gyári philipset használni. Na, attól ugyanúgy nyekereg, úgyhogy szerintem ezzel sincs gond. Használtam is múltkor, mikor elfogyott a philips. Nincs vele gond, eddig.
-
Dr. Szilikát
őstag
Lehet, hogy a felső körkés nem fekszik be a helyére teljesen. Van egy másik videó, itt talán jobban látszik az összerakás:
-
Dr. Szilikát
őstag
Itt a videó végén mutatja az átállítást:
https://www.youtube.com/watch?v=8vfKEfBYYXs
Itt az összerakás, gyári beállítás jelölése:
-
Dr. Szilikát
őstag
Normális, mivel a golyós részhez nem is szabad bekeveredni az őrleménynek, viszont erősebben megtekerve szépen átugrik a golyókon (kuplung). De azért erőltetni sem jó, árthat az áttételműnek.
Őrlési finomságot a peremtárcsánál kell átvariálni, pl. a Saeco vagy Krups esetében is odébb pozicionálni a beállító alkatrészt.
-
Dr. Szilikát
őstag
Ez nem így működik. Belül a rugózott golyók szerepe csak mint tengelykapcsoló, arra az esetre, ha kavics kerülne a gépezetbe. Olyankor a forgókés beáll, a golyókon pedig erős zakatolással átugorva, a motor foroghat tovább, nem ég le.
Tehát a középső rögzítőcsavart rendesen ütközésig kell húzni, különben menet közben kilazulhat. Ha finomabb őrlést szeretnénk, akkor a peremtárcsa fogait kell odébb tenni, de DeLonghi gépem nincs, pontosan nem ismerem.
A festékjelzés, illetve általad felvitt jelzések segíthetnek az eredeti gyári kalibráció megjegyzésében, hogy szétszedés után ugyanúgy álljon vissza az őrlő rése.
Ha valaki a gyári beállítást nem tudja, akkor a szokásos eljárás, hogy a tárcsát betekerjük érzéssel, míg az őrlőben a két él teljesen záródik, majd onnan kicsit visszalazítjuk, hogy szemre legyen valami optimális rés, ami indulásnak megfelel.
Utána már használat közben kell rájönni, durvább vagy finomabb irányba korrigálni, igény szerint. Egyébként, ahol piros nyíllal jelöltem, a két élnek összeérni nem szabad, mert akkor nulla légrés, nulla őrlés, beszorul, felforrósodik a súrlódástól.
Ha túlszabályozzuk, képes kakaópor finomságra őrölni és akkor szedhetjük szét megint, hogy a port kitakarítsuk mindenhonnan.
-
Nagya21
addikt
HAli!
Ha csalk az a baj, hogy a rögzítő pont letört, azt vissza tudod ragasztani pillanatragasztóval(IS), majd kend körbe IS-sel, és szórd be szódabikarbónával, megint IS, megint szódabikarbóna, és így tudsz egy nyakat csinálni a letört rögzítésnek.
Én a 290.81 Magnifica Evó-ról a főzőegység rossz pozícionálásával a zacc ledobó kar müködtető pöckét törtem le a gépházról......és így ragasztottam vissza.ennyire kellett szétszednem:
de most múkoggy......
Sajnos minden le kell szedni, és a panel alatt is van összefogató csavar (ugyemlékszem....)
Szétszedésre keress videót a Youtubon....
Üdv Nagya -
jozsi252
veterán
Hideg tejjel csináltam. Ma reggel is csináltam, alig volt benne bubi. Nem tudom összefügg-e azzal hogy a tejtartóba állt egy éjszakát.
Ebben esetleg tudtok segíteni?
“A kávé mennyiség már nagyjából pontos, viszont a tej mennyisége ami ki van jelezve ml-ben, az nem azt jelenti hogy a gép annyi ml tejet használ el hanem a habbal együtt mennyi lesz a térfogat? Mert pl Latte-nál közel sem használ el annyi tejet amennyit beállítok. Ez nálatok is így van?“ -
z123456z
őstag
Szerintem ezt jozsi252-nek akartad, nekem jó a hab. És igen, mindig hideg tejből csináljuk.
-
FőDudu
veterán
Szelso muanyag van itthon - na abban meg a spagettit sem tarolnam hosszu tavon.
Nem zar valami jol. (cuppan a gumi kavaja, de annal jobb a csatos befottes uveg.Mondjuk en koca kaves vagyok - mindig rohogok Descent-es ismeroson, hogy meg sosem sikerultt egy rendes kavet csinalnia nekem (tejes kavehoz). (nyilvan azert mert nem ugyanazt szeretjuk)(nekem az eszpresszo egy kinzas, utalom a kave izet - ezert utom fel 3 decinyi hideg tejjel).
Igy nyilvan a kave tarolasara sem forditok akkora gondot, de ketlem, hogy a hermetikusan zaro csatos uveg ne lenne jo a sotet szekrenyben. Heti 1x elo kerul, van egy muanyag mero kanal benne, abbol 4-5 tele nyomja a kave tartojat a kavgepnek, aztan megy is vissza a sotet szekrenybe.
-
-
FerNandor
őstag
Köszi. Nagyjából elfogyott, talán 1-2 adagnyi maradhatott már csak a gépben, rötöltöttem a Pellinit. Nem sokat, mert kicsit fura szaga volt a zacskót kibontva. (prod date: 2022.10.24). Meglátjuk.
Köszi a tippeket amúgy.
A nagy webhopok amúgy viszonylag friss gyártású kávékat küldenek, nem?
-
z123456z
őstag
...kicsit megkenegetni, hátha segít...
Kivettem a központi egységet, lezuhanyoztam, átmozgattam. Ez gyárilag olyan szinten van megkenve, hogy csak na. Kemény szilikonzsír minden mozgó részen. De ami sokkal érdekesebb, hogy visszatekertem a legdurvábbra, a 12-re. Gondoltam visszafelé nem tesz kárt, így egy mozdulattal tettem, majd lefőztem vagy 8 kávét ( szegény Pieno egy része a másikban maradt, jelentős része pedig a lefolyóban végezte, mert nem akartam ennyi kávét inni ). És ami a meglepő: ha már nem az aljára pottyan, hanem az előző zaccra, akkor egyben marad ( üres gyűjtőbe szétplöttyed ), és sokkal vastagabb! Még az eszpresszó is jobban néz ki és az íze is erősnek tűnik, belenyaltam, lámpával sem tudom átvilágítani és szép krém van a tetején. Pedig szemre is durvább az őrlemény. Ki a fene érti ezt? Most egyesével fogom visszavenni.
-
Nagya21
addikt
HAli!
Na teljesen jó videó....összerakásnál kurv@ra figyelj a dugattyú-fogaskerék pozícionálásra!!!!!
Másképpen úgy jársz mind én:
Letört a KV pogácsa ledobó pöcök a kv főző oldaláról......Én bénáztam, megcsináltam(sztem jobb lett mint a gyári....)
Ja és van gy O gyűrű ha felnyúlsz a központi főzőnél akkor a kazánon megtalálod, azt is cserélni kell időnként.
A központi egység mozgató orsót nem kell sűrűn kenni elég olyan 2-3 évente, meg oda jó a sima zsír is.
Üdv Nagya -
Nagya21
addikt
HAli!
zsir:
Prémium minőségű élelmiszeripari szilikonzsír - 100g - Zegkávé - Kávégép és alkatrészek (zegkave.hu)
O gyürü, ebböl 3db kell, és ezt a fekete a jobb.....
Delonghi főzőegység tömítés - gyári - Kavegepem.hu
Üdv Nagya -
Szilikonzsír
Plusz típus kiválasztása alapján fel fogja ajánlani az alkatrészeket, tömítéseket. -
kchris78
veterán
Nem akarok károgni de nekem ez volt az egyik okom ami miatt váltottam karosra. Persze lehet egy komolyabb automata gép is hozza azt hogy: 8-10gr-ból max 15ml-t főzzön le és legyen átláthatatlan sűrűségű. Az én DeLonghim minimuma 30ml volt de inkább több, max 10gr őrlésből.. Ami már tejjel higítva is túl híg volt (lattéhoz OK)- nekem.
De hogy válaszoljak is: a hosszú kávé lényege hogy a 10-20-30ml főzetet kell vízzel higítani, 150ml víz átfolyatása a pogácsán nem lenne jó, a zaccon nyomnád át a vizet, és nem lenne jó íze.. A pogácsa mérete nem fog változni.
-
#85578752
törölt tag
Sötétebb pörkölés hamarabb keseredik, kevésbé savanyú, elég neki kisebb hőfok, nagyobb szemcseméret. Bár mostanság nálam van egy nyerő őrlőbeállítás amit utóízzel tudok tesztelni. Ha savanyú az utóíz, finomabbra veszem, ha keserű, durvábbra. Aztán jön közepes hőfokon játék a mennyiségekkel. Ha kakukkfüves, rövidebbre veszem. Ha fanyar, a savak miatt, emelek a hőfokon. Ha kiüresedik, eltűnnek a finom aromák, lejjebb megyek a hőfokkal.
-
Dr. Szilikát
őstag
Nem tudja grammra mérni, az őrlési időt tudja változtatni. Csak ennek érdekessége, hogy azonos idő alatt, finomabb szemcseméret vékonyabb pogácsát ad és fordítva, mint azt a Krups egyik típusánál ki is tapasztaltam (amelyik nem korrigál, hanem csak az van, amit én állítok be). Ez logikus is, mert szűkebb résméretnél jobban terhelődik, lassul az őrlőmotor, apróbbak a szemcsék, soványabb az eredmény.
De'Longhi rendszerét pontosabban nem ismerem, csak videóról rémlik, hogy az őrleménnyel való túltöltést egy mikrokapcsoló segítségével figyeli, illetve védi ki. Azon belül lehet, hogy fix időzítésekkel dolgozik.
Saeco / Philips az őrlő fordulatait számolja Hall-szenzorral és a főzőegység motoráramát méri, utóbbi alapján következtet a préselési erőre. Ha könnyen ment, legközelebb rátesz még pár fordulatot, vagy fordítva, így igyekszik stabilizálni a pogácsa vastagságát.
-
#85578752
törölt tag
Őrlési finomság - a legfinomabb aminek még nincs keserű utóíze. Mennyiség - 1:2-1:3 arány, szóval 30ml alá érdemes menni, ha 9g körül őröl.
A hőfok szerintem jó középen, de az energiatakarékos (eco) módot érdemes kikapcsolni, úgy jobb a hőstabilitása és amúgy sem hagyod bekapcsolva egész nap.
RO vízzel nem kell filter. Kenni nem kell, csak porszívózni a szóródó őrleményt és átöblíteni a kivehető részt. Én azt is szűrt vízzel csinálnám.
Új hozzászólás Aktív témák
- Path of Exile (ARPG)
- Kamionok, fuvarozás, logisztika topik
- Sub-ZeRo: Euro Truck Simulator 2 & American Truck Simulator 1 (esetleg 2 majd, ha lesz) :)
- Milyen pendrive-ot vegyek?
- Otthoni hálózat és internet megosztás
- Genshin Impact (PC, PS4, Android, iOS)
- ASUS blog: Ideális olcsó utazós gép lett az új Vivobook S14
- Le Mans Ultimate
- PlayStation 5
- TCL LCD és LED TV-k
- További aktív témák...
- Dell Precision Workstation ultrabook 5560, 5550, 7510 i7, 6-11. gen. Nvidia 4k Touch, gar
- BESZÁMÍTÁS! MSI MAG321QR 32 165Hz WQHD 1ms monitor garanciával hibátlan működéssel - használt
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone Ryzen 7 7700X 32/64GB RAM RX 7800 XT 16GB GAMER PC termékbeszámítással
- Dell USB-C dokkolók: (K20A) WD19/ WD19S/ WD19DC + 130W, 180W, 240W töltők
- BESZÁMÍTÁS! ASROCK H310CM i5 8400 16GB DDR4 256GB SSD 1TB HDD GTX 1060 3GB Rampage SHIVA TT 500W
Állásajánlatok
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest
Cég: CAMERA-PRO Hungary Kft
Város: Budapest