-
Fototrend
RECEPTEK GYŰJTEMÉNYE A TOPIKBÓL
Új hozzászólás Aktív témák
-
arcsin
senior tag
Nekem van egy IKEA-s levesesfazekam, ahhoz vettem egy ikea-s kieg. párolót, amit a tetejére lehet tenni. Meg vagyok elégedve vele, de én Bao-t szoktam párolni leggyakrabban, ide annyit, hogy földimogyoró olajjal/szezámolajjal szoktam kikenni.

Mi zöldséget inkább grillezni szoktunk nem párolni, úgyhogy arról nem tudok nyilatkozni. -
batagy
őstag
Sziasztok!
Másik hasonló kérdés.
Pároló edényre van-e esetleg tapasztalatotok, ajánlásotok? Zöldségek megpárolására. -
batagy
őstag
Sziasztok!
Rizsfőzővel barna rizst, hajdinát, quinoát , kölest is lehet készíteni, főzni?
Kinek van tapasztalata ezekkel a köretekkel? -
alakesh
tag
Hölgyek-urak!
Egy jó élesztős babka receptje így húsvét közeledtével akad esetleg valakinek?

Előre is köszönöm

-
Ispy
nagyúr
Köszi mindenkinek.
-
Fahéjas csiga:
- 500 g liszt
- 100 g cukor
- 2, 5 dl tej
- 60 g olvasztott vaj
- 1 csomag (7g) porélesztő
- Csipet só
- 1 reszelt citrom héjaSzóráshoz:
- Fahéjas cukor vagy kakaós cukor vagy vaníliás cukor vagy diós/mákos cukor...stb...Kenéshez:
- Olvasztott vajA végén(opcionális)
- MascarponeA hozzávalókat összedagasztod, addig kell dagasztani, amíg szép fényes felületet nem kapsz. A tésztát duplájára keleszted ( ~ 1 óra). Ha megkelt kinyújtod, és megkened egy kis olvasztott vajjal, majd megszórod fahéjas cukorral, aztán feltekered és kb. 2 ujjnyi szeletekre vágod, nem szorosan, de közel egymáshoz egy sütőpapírral bélelt tepsire teszed, majd a tetejüket lekened egy kis olvasztott vajjal. Hagyod megkelni őket, (~ 1 óra), majd 180 fokra előmelegített sütőben készre sütöd. Még melegen lekened jó vastagon mascarponeval.
A mascarponet el lehet hagyni, de így az igazi a recept.
Úgy is elkészítettem már, hogy a kis csigákat muffin formába tettem és úgy sütöttem ki. -
Digitalpimp
senior tag
Én ezt egy párszor megsütöttem:
Kakaós csiga
Hozzávalók:
40 dkg liszt
2 dkg élesztő
kb. 2-2,5 dl tej
4 dkg cukor
1 tojás
3+2 dkg vaj
csipet só
10 dkg cukor
6 ek. kakaó
"Az elmorzsolt élesztőt elkevertem fél deci langyos tejben egy evőkanál cukorral, és 15 perc alatt felfuttattam.
A liszthez adtam a maradék cukorral, tejjel és a tojással együtt, és a lágy tésztát kézi robotgéppel 10 percig dagasztottam. Félidőben adtam hozzá a 3 dkg olvasztott vajat és a csipet sót.
Langyos helyen, folpackkal lezárt mély tálban a duplájára kelesztettem (ez kb. 1 óra)
Enyhén lisztezett munkalapon kézzel jól átgyúrtam, és kb. 20x70 centiméteres téglalappá nyújtottam.
Megkentem 2 dkg olvasztott vajjal, egyenletesen megszórtam a cukorral és a kakaóval és a téglalap rövidebbik oldala felől feltekertem. Ujjnyi vastag csigákat vágtam, és hatosával sütőpapírral bélelt tepsire raktam. Ezután egy kistányér aljával ellapítottam a csigákat, majd letakarva újra keltek fél órát.
Előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 10-15 perc alatt megsütöttem.
15-18 darab lesz belőle." -
Ma kovászos bagelt készítettem.
Aki kedvet kapna hozzá, csak élesztővel, annak itt van egy korábbi receptem: Élesztős bagel , képek.
A tésztához:
- 500 g liszt (BL80, BL55, KBL, Manitoba... stb...egy részre lehet valamilyen teljes kiőrlésű is)
- 250 g víz
- 150 g kovász (100% hird.)
- 15 g vaj
- 3 tk só
- 30 g nádcukor (barnacukor)A főzővízhez:
- Víz
- Barnacukor, vagy méz
- Só
- 1 kanál szódabikarbónaA langyos vízhez adjuk hozzá a barnacukrot, a kovászt, aztán pedig a lisztet, végül a sót és az olvasztott vajat. Géppel vagy kézzel addig dagasztjuk/gyúrjuk, amíg szép fényes nem lesz a tészta, és már nem ragad. Rugalmas, kissé merev tésztát kell kapnunk. Letakarjuk és 1 óra múlva áthajtogatjuk. 30 fokra előmelegített sütőben kelesztem végig.
Ha a duplájára kelt(ez kb. 3 óra alatt történik) kiadagoljuk a tésztát. Én 120 grammos gombócokat készítettem(ebből a mennyiégből 8 bagel lett), aztán ezeket a gombócokat kinyújtom úgy, hogy fel lehessen tekerni, majd a 2 végét összetapasztom. A megformázott bageleket kb. 1,5 órát kelesztjük lisztezett felületen és konyharuha alatt.
Amíg kelnek a bagelek egy lábosba tegyünk fel vizet forrni, ha felforr adjuk hozzá a cukrot/mézet, szódabikarbónát és a sót. Ezt lehet ízlés szerint adagolni, de inkább több legyen a cukor/méz, mint kevesebb.
A sütőt melegítsük elő 210 fokra, és készítsük elő a sütőpappírral kibélelt tepsit.
Ha lejárt a kelesztési idő és felforrt a víz, akkor jöhet a bagelek fürösztése.
Az az oldala, amelyik kelesztés közben lefelé volt, az legyen felül fürösztés közben.
Oldalanként 30-40 másodpercig főzzük a bageleket, majd tegyük a kibélelt tepsire, és azonnal szórjuk meg magokkal, ha letettük őket leragadnak és nem lehet már mozgatni.
Ha kivesszük őket a vízből ráncosak és csúnyák, ez normális, sütés közben majd kirúgják magukat.
Egyből mehetnek is a sütőbe. ~ 20 percig süssük őket 210 fokon, majd a végén pár percig süssük légkeveréssel, amíg meg nem pirul kicsit a tetejük.Megjegyzés:
A tésztába lehet chilit is keverni, ha valaki szereti. Szóráshoz használhatunk bármilyen magot, (napraforgó, szezámmag, lenmag, köménymag...), de zabpehely is tökéletes.A megkelt bagelek, főzés közben , sütésre várva , belezet.
Az elkészült bagelek:
-
bbuffy
senior tag
Tud esetleg vki La Cuisine fazék lelőhelyet itthon? Ahol még lehet kapni?
-
Ciccuka
veterán
válasz
tepenzed
#6078
üzenetére
Hardcore pizza és kenyér topik
Van egy ilyen topik is
-
tepenzed
őstag
Sziasztok!
Tudnátok tippeket adni, hogy hogyan lehetne szép szabályosra megcsinálni a pizzát, beleértve a szélek egyenletes vastagságát is? Esetleg egy jó videó? Addig nem vagyok hajlandó Ooni Kodát venni, míg ilyen rondaságokat készítek otthon. 2 nap után kiveszem a hűtőből, elkezdem nyomkodni középről a szélekig, majd felveszem és a két öklömön tartva nyújtogatom. De már előtte sem volt szép szabályos a széle és amikor lerakom, hogy a feltéteket pakoljam, akkor még inkább deformálódik, ráadásul a lapátra is alig fér rá.
-
FerNandor
őstag
Valakinek van bevált medvehagymás pogácsa receptje?
Olyat szeretnék, ami nem ez a falatnyi, alacsony pogácsa, hanem kb 2 falatnyi
és magasabb is (3-4cm magas). Könnyű szerkezetű, kívül enyhén ropogós, valami finom pogit szeretnék. -
bbuffy
senior tag
A tegnapi kenyérkém. Kicsit mindig variálok az arányokon, hogx elkapjam a legjobb ízt. A kovasz mindig 1:2 vilagos rozs/bl80. A kenyérnél meg 450 Bl80 150 Világos rozs. Most csak EPM liszttel megyek, finom nagyon így is. Jó a Szabó is, talán picit kevesebb a karaktere nekem. V más, inkább olyan sinus görbe nekem az îze. Lágy, finom, no izgalom.

-
FerNandor
őstag
Köszönöm szépen, legközelebb kipróbálom. Bár asszem párom már palóc vagy nem is tudom, milyen levesért rágja a fülem...
Amúgy nálunk is ez van.. Utálja a kakukkfüvet, rozmaringot, bazsalikomot. De, azt hiszem, ha nem tudja, vagy nem látja (mert nincs olyan sok), akkor semmi baja és megeszi
-
perempe
veterán
tegnap csináltam megint, de 125°C-on csak a hús volt jó;
a krumpli miatt vissza kellett rakni +1.5 órára, de akkor már 150°C-ra.kb. 20 perc szokott lenni az előkészítés, ami kb. 3-4 krumpli és 2 hagyma megtisztítása, feldarabolása és a fűszerezés. (most csak sóztam.)
hagymából, ami a jénai széléhez hozzáér, az leég, de ez legyen a legnagyobb baj.
bombabiztos recept, sokszor elkészítettem így, egyszerűen nem lehet elrontani.
-
Ance
őstag
válasz
Digitalpimp
#6059
üzenetére
Bocs. Az gerezd. Köszi!
Bár valószínű nehéz eltéveszteni, mert az 5-ös fokhagymafüzér már kilóg a lábosból.
-
tepenzed
őstag
Sziasztok!
Most, hogy már kellően sok pizzát sütöttem otthoni sütőben sütő vason (baking steel), szeretnék elkezdeni kenyérrel is foglalkozni, mert a bolti kenyerek a környéken ehetetlenek.Megmondom őszintén én azt az igazi egészségtelen nagyon friss, ropogós héjú fehér kenyereket szeretem , az esik a legjobban a friss házi libamájkrémmel
Csak hát ilyen kenyérhez nagyon ritkán jutok...
Találtam videókat, blogokat ezzel kapcsolatban, kifejezetten vashoz is, de a fő problémám, hogy itt a garzonban nem nagyon tudok kovászt nevelni. Nincs valami tuti recept kovász nélkül?
Továbbá felmerült bennem, hogy nem rozsdásodik attól a vas, ha én elkezdek alatta vizet gőzölni? -
válasz
#49155328
#6061
üzenetére
Nem gondolom, hogy ciki kockát, zselét, stb használni. Régen mindent alaplével turbóztak a tehetősebb konyhák, ma erre szerintem kevesebbeknek van ideje, kedve, stb. Ha meg nem magadnak csinálod, elég drága szerintem.
Az Aldis kocka nekünk is bejön.
Töredelmesen bevallom, még MSG (Nátrium-Glutamát) is van itthon, ha kínai kaját csinálok, abba teszek picit, úgy kínai büfésebb íze lesz.

-
#49155328
törölt tag
válasz
Digitalpimp
#6059
üzenetére
Ki hogyan szereti, főleg ha nincs randid , egészséges a fokhagyma. Főleg sülve.
Már hogy sülve sokat meg lehet enni belőle. -
Ance
őstag
válasz
FerNandor
#6055
üzenetére
Saját kialakult recept, egyéni ízlés szerint, így elhagyható belőle ami nem tetszik. Nagy lábos kell hozzá.
Kb. 5-600 gramm lapockával szoktam, amit viszonylag kicsire kockázok fel, hogy gyorsabban elkészüljön.2 nagyobb fej hagymát olajon, de inkább fehérszalonna zsírján megpirítok, hozzádobom a sárgarépa és zeller kockákat (kb. Fél kiló sárgarépa, kevés zeller) és közepes lángon, gyakran kevergetve pirítom még kb. 5 percig. Közben dobom rá a 4-5 fej fokhagymát apróra vágva. Utána nagy láng és megy rá a kockázott lapocka, amit szintén pirítok (elvileg jobb lenne külön, de az még egy lábos, így marad ez). Én a szalonna kockákat is benne hagyom, mert szeretjük. Ez úszni fog a tetején, de kit érdekel, könnyebben megtalálom.

Ha eddig megvagyok, akkor rámerek 1-2 teáskanál füstölt pirospaprikát és egy kis helyet csinálva a lábos alján, kanalazok oda 1-2 evőkanál sűrített paradicsomot, mert ha kicsit pirul, akkor jobb íze lesz. Az egészet összekeverem és felöntöm vízzel.
Ha nem lettem volna lusta, akkor a külön lábosban lepirított húsból nem jön fel sok hab, így nem kell leszedni, de így kicsit lehalászom azután, hogy forrni kezdett. Addig nem szabad bele fűszert rakni, mert akkor azt is lehalászod.
Ha megtörtént akkor teszek bele sót, 3 babérlevelet, borsot, majorannát, kakukkfüvet és ha az asszony nem figyel, akkor tárkonyt, ha figyel, akkor zsályát, mert nem szereti, egyébként megeszi, szóval nem értem.
Most jön, amire páran felhördülnek, de nem érdekel, dobok bele két zöldségleves zselékockát, mert finom, viszont tényleg csak ezt.
Innentől szintén változik évszak és kedv szerint, hogy még milyen zöldség kerül bele. Mi a krumplit nem szeretjük levesben, de mehet az is bele, inkább zöldbabot szoktunk, vagy karfiolt, zöldborsót, kelbimbót. Akár többfélét is. Mindegyiket úgy, hogy figyelem az időt, hogy ne főjön szét. Amikor a hús elkezd puhulni, akkor nagyrészt mindegyik mehet bele. Utána ellenőrizni kell a fűszerezést, mert ezek közül több szereti elszippantani. A zöldségekkel együtt teszek bele friss petrezselymet, mert az mindig van mélyhűtve. Ha szárított, akkor a többi fűszerrel együtt kell beletenni.
Nagyjából 1 óra alatt megvan az egész. Ízlés szerint lehet tejfölözni, de én nem szoktam beletenni, mert anélkül a hűtőben majdnem 1 hétig is eláll, ha még langyosan teszed be és csak mersz ki belőle. Inkább a tányérba szoktunk tejfölt tenni, aki szereti.
Ilyen a mi ragulevesünk.
-
Tibicsucsu
aktív tag
válasz
kmarci25
#6053
üzenetére
Szepek!
Regota szemezgetek a csaladellatoval, de eddig nem rendeltem, mert sokkal olcsobban hozzajutottam a Garat lisztekhez, a Szabot meg kb a szomszedban kapni. Ritkan sutok es kicsit erosnek ereztem, hogy veszek 8-900 ft-ert ket kilo lisztet es fizetek 1200-at a szallitasert. Majd osszeallitok egy nagyobb kosarat ha elfogyott a Szabo es mas is kell. Koszi a tippet! -
kmarci25
veterán
válasz
Tibicsucsu
#6052
üzenetére
-
Tibicsucsu
aktív tag
válasz
krizmo_
#6049
üzenetére
Koszi!
Igen, eleg finom bar azzal sosem volt gond. A bolti random kenyerlisztbol is finom. Ez a Szabo liszt viszont nagyon durva. A teljes kiorlesu sokkal sotetebb, mint a Garat volt es felsziv egy csomo vizet. Nem is fele-felebe (BL80-al) rakom a kovaszba. Inkabb csak 2/5 vagy 1/3 aranyban es 90%-os hidrataltsaggal. A kenyerteszta is sokkal kezelhetobb volt, nem ragadt es volt tartasa. Ez 70%-os hidrataltsagu es 20% benne a teljes kiorlesu liszt, a maradek BL80. Legkozelebb kiprobalom 75%-os hidrataltsaggal es egy teljesen feher kenyeret is. -
pohár
félisten
lapockából mit szoktatok sütni/főzni?
jövő hétre melóba azt csinálnék most hétvégén, de nibcs ötletem...
max annyi, hogy ne kelljen mellett állni órákat, jó, ha ott lehet hagyni -
válasz
Tibicsucsu
#6048
üzenetére
Szépséges. Biztos nagyon finom lett.
-
#49155328
törölt tag
válasz
krizmo_
#6046
üzenetére
Mi 5-6 hétig érleljük sós pácban. A szalonnát 3-4 hétig.
El is áll akár egy évig is vagy tovább. Ez tárolás függő.
Szeletben sütés előtt is érdemes pár percig vízben főzni és utána sütni.A boltokban kapható sonkák általában gyorspácot kapnak injektálva.
Azok talán annyira nem sósak.
Rosszabb esetben még előfőzöttek is.-
Sikerült a műanyag kütyüket beüzemelni?
-
Így van, a sonka a legtöbb helyen úgy készül, hogy a húst (általában disznó combot), hetekig sóban érlelik/kivonják belőle a nedvességet, majd ezt követően felfüstölik, ami szintén szàrítja a húst. Emiatt kell vízben főzni, hogy veszítsen a sótartalmàból és nedvességet jusson.
-
TheProb
veterán
Nekem ízlett, bár erősen well done lett a végére. (2,5h/68°C) Pedig olyan akartam, amilyenre mondtad. Igaz nem 1-1 perceket kezeltem a serpenyőben az olaj és vaj "fürdő" alatt, mert lassúnak éreztem a pirulást.
Majd legközelebb, első próbára jó lett. De szerintem másodikra is az lenne.(Ha esetleg a képről az jönne le, akkor nem, nem lett szenes cipőtalp.
)
#6035bbuffy: Biztos? Elvégre ott nem ázik órákat vízben, szerintem kevésbé ivódna be a pórusaiba a só. Az a gond, hogy tudtommal ez magyar specialitás csak, szóval még YT-n se hiszem, hogy különösebben találnak róla infó. 4e forintos sonkával meg vakon nem biztos, hogy kísérleteznék.
-
TheProb
veterán
Húsvéti sonkát sous vide-olt már valaki?
-
bandi0000
nagyúr
Sziasztok
Nem ettem soha nagyon BBQ szószt . de a burger kinges nagyon bejött, tud valaki hasonló receptet, amiből az jön ki, vagy ha lehet kapni hasonlót készen, az se lenne rossz
-
Troy.
addikt
Hello,
Tefal ingenio szettünk van, több serpenyő belsejében elkezdett "hámlani" a réteg. Keresnék valami minőségibb készletet (nem hátrány, ha hasonlóan levehető a fogantyúja).
Van ajánlott?
üdv.
-
bugizozi
őstag
válasz
Mr.Csizmás
#6022
üzenetére
Ezt is néztem de nem lehet kosárba rakni

mamut meg eléggé kiesik nekem -
TheProb
veterán
Megnéztem most én is, ez is 2-2,5cm vastag. Nem vagyok nagy steak-es, de nekem ez is vastagnak tűnt.
Főleg vákuumozás előtt. Amúgy igen, a LIDL-ben vettem.És neked ezzel a 56°C/2-2,5 órával milyen lesz a hús? 2centis szelettel így lesz, szintén well done?
Nekem valahogy idegen még a well done-nál "nyersebb" hús. -
Ance
őstag
válasz
TheProb
#6024
üzenetére
A Lidlis? Az sajnos eléggé vékony szelet, hacsak nem sikerült valami vastagabbat kifogni. Ezzel a jól átsült változatot kapod, ahogy írtad, de már egy kicsit kiszáradva az én ízlésemnek pl. Én 56 fokon szoktam ezeket 2-2,5 órát és utána rögtön megy a forró serpenyőbe egy kis olajra, 1-1 perc oldalanként, aztán vissza kell venni a hőfokot, beledobni a vajat és azzal még 1-1 perc úgy hogy közben azzal locsolgatod folyamatosan. Mivel tovább sütöd egy kicsit, így kb. ugyanazt kapod.
Persze a fentiek akkor érvényesek, ha nem sikerült véletlenül 3-4 centis szeletet venni, de én olyat még nem láttam a Lidl-ben. A sous vide everything-es csávó némileg jobb alapanyagokkal dolgozik és sokkal vastagabb szeletekkel, ezt érdemes szem előtt tartani. Spec. henteseknél lehet olyan húst kapni itthon, mint amiket ő beszerez. Most nem emlékszem, hogy argentin vagy brazil, de nagyjából mindegy.
szerk: most lemértem, az enyémek úgy 2 centi vastagok.
-
TheProb
veterán
Holnapra befűszereztem, levákuumoztam egy szelet rib eye-t. Aki már sous vide-olta, milyen paraméterekkel csinálta? (És jó is lett neki. :D)
"Sous vide everything" videója alapján 2,5h/68°C-al fogom megnézni, ha nincs esetleg másnak más tanácsa. Ezek well done-ra vonatkoznak.
-
bugizozi
őstag
Sziasztok!
Tudtok olyan helyet, ahol ilyen Barilla teljes kiőrlésű lisztet lehet venni? Gondoltam tennék vele egy próbát, mert ezt kimondottan pizzához írja, de ami webshop-ot találtam ott nem lehet kosárba rakni
[link] Köszönöm!

-
bbuffy
senior tag
Dögös.
-
bugizozi
őstag
Sziasztok!
Hétvégén ciabattát készítettem. A szokásos pizzám receptjét vettem alapul.
600g liszt (400g tk tönköly, 200g sima fehér)
480ml hideg víz
~5g só
5g élesztőSzombat este 9kor bedagasztottam, utána egy nagy tálban ment a hűtőbe, 12 óra múlva reggel 9kor kivettem, kiadagoltam, szobahőmérsékleten kelt további 3 órát, majd ment a sütőbe, 250 fok 10 perc gőzben majd 220 fok 15 perc sima alsó-felső sütés. És végre látok buborékot teljes kiőrlésű kajában
(igaz kicsit sótlan lett, meg ennek a csavarásnak nem tudom mi értelme van, az egyik oldalából így kinyomkodtam a levegőt, kicsit laposabb is lett) -
Madoc
veterán
Ez egy piacos kenyérlángosostól van, isteni, kb 30x csináltam már
:
Töki pompos (kenyérlángos)
Hozzávalók
A tészta 3db kb. 40centis lángoshoz :
50 dkg finomliszt
3 közepes burgonya megfőzve
2,5 dkg élesztő
2,5dl a krumburgonya főzőleve
1 kk cukor
só
A feltéthez:lilahagyma, piros- zöldpaprika, főtt császárszalonna vagy sonka lepiritva picit, reszelt fokhagymás sültkrumplifűszeres tejföl, hagyma zöld szinesiteniElkészítés
A tésztához valókat bekeverjük és a kidolgozott tésztát egy óra alatt megkelesztjük. (Ez a lényeg a burgonyás omlós, puha kelt tészta!)
Tepsibe nyújtjuk, a tetejét megszurkáljuk villával. Vagy kerekre formázzuk!
Elősütjük (Ha vastagabb tésztát szeretnél növeld az adagokat a felével!)
A tetejére (töltelék!):Megkenjük 2dl fokhagymás sültkrumplifűszeres tejföllel
Mehet rá 30-40 dkg húsos szalonna (főtt császárszalonna vagy jóféle házi sonka az a legjobb)
Majd rászórunk 3 fej lila hagymát félbe és karikára vágva! Paprika, hagymazöld paradicsom stb.
A végén 20 dkg reszelt sajtot szórunk a tetejére.-----Shared with MyCookBook-----
-
Üdv,
Én abból a tésztából készítem, amiből a kenyeret is szoktam, a pizzahoz hasonlóan magas hőmérsékleten érdemes sütni. Ha krumplival készíted, akkor kicsit nehezebb és nedvesebb lesz a tészta.
Az utóbbi időben rászoktunk arra, hogy friss kaporral megszórjuk, nagyon jól megy mellé.
-
Ance
őstag
Üdv! Kenyérlángost csinálnék a hétvégén. Még nem csináltam, mert inkább pizza vonalon mentünk eddig és mindig azt gondoltam, hogy a kenyérlángos fatüzelésű kemencében lehet jó csak (most is ezt gondolom, csak a család nem). Két kérdésem lenne:
1. Krumplis vagy nem krumplis legyen a tészta?
2. Van-e valakinek megbízható receptje? A krumplisra egy ilyet találtam: [link]
Köszi!
-
mjxb90
csendes tag
válasz
RubbishBin
#5962
üzenetére
jól néz ki nagyon, kérhetek receptet a bucihoz?

-
mjxb90
csendes tag
Sziasztok!
Egy technikai kérdéssel fordulnék hozzátok sütés terén: nem is olyan rég sikerült frissíteni a konyhai "eszköz parkot" ami azért is volt fontos számomra mivel soha életemben pl. nem volt egy normális sütőm (ne haragudj karancs, ideje volt) és most sikerült beszerezni egy plus steam funkciós elektromos sütőt. Ebből adódik kérdésem is mivel nem tudom egyelőre a helyes választ: plus steam funkciónál mi a helyes használat / sorrend? A leírásban nekem úgy tűnik hogy a víznek fenntartott mélyedésbe kell önteni a vizet, majd beállítani a hőfokot és megnyomni a szükséges gőzfunkció gombokat. De ez esetben mi lesz az étellel? Gondolom nem a hideg sütőbe kell tenni..vagy mégis? Ha viszont várok az étel behelyezéssel akkor a következő sütő nyitásnál elpárolog a víz
Elnézést ha kicsit off-topik / blőd a téma, de úgy gondoltam az itt lévőknek biztos van ezzel tapasztalata 
ui: ha valaki ily módon készített már pl zsemlét, kenyeret, kíváncsi lennék hogy készítette el (mire kell odafigyelni, kell-e több idő neki így vagy úgy, stb..)
köszi előre is!
Új hozzászólás Aktív témák
- Gumi és felni topik
- Memóriakártya topic
- Adobe Lightroom topic
- Házimozi haladó szinten
- OLED TV topic
- Idő előtt felbukkant a Galaxy A57 egy európai webshopban
- Samsung kuponkunyeráló
- Építő/felújító topik
- Samsung Galaxy Watch4 és Watch4 Classic - próbawearzió
- MWC 2026: Hálózattechnológiai mélyvíz Bóday Tamással. Mint rendesen.
- További aktív témák...
- AKCIÓ! MSI Thin A15 B7VE FHD Gamer notebook - R5 7535HS 16GB DDR5 512GB SSD RTX 4050 6GB W11
- iKing.Hu - Apple iPhone 13 Pro Alpine Green ProMotion 120 Hz, Pro kamerák 128 GB-100%
- Eladó EDIFIER ES prémium hangszórók ES300 / ES60 / ES20
- Telefon felvásárlás!! iPhone X/iPhone Xs/iPhone XR/iPhone Xs Max
- Dell Latitude 7420 Core i7-1185 G7, 16GB RAM, SSD, jó akku, számla, 6 hó gar, szép állapot
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest

Szóval ne a legbonyibb recepted kapd elő, plíz.
Eddig akiknek megsütöttem nagyon odavoltak érte.
Szépséges. Biztos nagyon finom lett.




