Új hozzászólás Aktív témák

• #11150 balazs1956 senior tag Donki Hóte #11149

  Új Válasz 2024-01-02 11:11:31 #11150

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  balazs1956

  senior tag

  válasz Donki Hóte #11149 üzenetére

  Az eredeti receptúra 2,5 dl vizet ír. A főzés végén ezt a kevés zsíros levet a sütőben piruló húsra kell önteni, és kicsit a zsírjára sütni.
  Az általad leírt módszert ki fogom próbálni, már csak azért is, mert most hogy beleástam magam a kukta rejtelmeibe, rájöttem, hogy a magas hőmérsékleten való gyors főzés, nem biztos , hogy jót tesz az ízeknek, vitaminoknak stb.
  A tévés mesterszakácsok sem nagyon alkalmazzák a kuktát manapság, inkább a az alacsonyabb hőfokon, hosszabb ideig tartó hőkezelés hívei

Új hozzászólás Aktív témák