Új hozzászólás Aktív témák

• #12965 Beni2360 félisten balazs1956 #12959

  Új Válasz 2025-05-29 13:30:40 #12965

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Beni2360

  félisten

  válasz balazs1956 #12959 üzenetére

  Érdekes, azelött minden sarki boltban volt celofá papírt kapni. Igaz annó nem nagyon voltak csavaros üvegek.

• #12961 Donki Hóte veterán balazs1956 #12959

  Új Válasz 2025-05-29 12:28:37 #12961

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Donki Hóte

  veterán

  válasz balazs1956 #12959 üzenetére

  Fura, hogy a Tescoban nincs. Auchanban halmokban áll

  

• #12960 xavix13 őstag balazs1956 #12959

  Új Válasz 2025-05-28 18:12:32 #12960

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  xavix13

  őstag

  válasz balazs1956 #12959 üzenetére

  Bármelyik coop, spar, 100 ft-os boltok.

• #12958 Essejó veterán balazs1956 #12957

  Új Válasz 2025-05-28 13:43:17 #12958

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Essejó

  veterán

  válasz balazs1956 #12957 üzenetére

  Lidl, OBI, EcoFamily, Tesco
  itt is

• #12787 Essejó veterán balazs1956 #12780

  Új Válasz 2025-04-01 01:44:43 #12787

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Essejó

  veterán

  válasz balazs1956 #12780 üzenetére

  Ha nem elég a Lidl - Aldi féle poharas akkor mi legutóbb ilyet vettünk link
  A METRÓ-ban is kapható link
  Vagy a Bulkshopban link

• #12785 Donki Hóte veterán balazs1956 #12784

  Új Válasz 2025-03-31 22:40:19 #12785

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Donki Hóte

  veterán

  válasz balazs1956 #12784 üzenetére

  Na, erre én is kiváncsi vagyok

• #12782 Donki Hóte veterán balazs1956 #12780

  Új Válasz 2025-03-31 21:48:56 #12782

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Donki Hóte

  veterán

  válasz balazs1956 #12780 üzenetére

  Penny/Aldi/LIDL mindig tart ilyen kerek dobozos sült hagymát Röstzwiebeln néven.

  A legtöbben a szendvicsre, hamburgerre szórják, én akkor használom, ha nincs időm, kedvem hagyma dinszteléssel bajlódni

• #12779 totron addikt balazs1956 #12776

  Új Válasz 2025-03-31 19:01:20 #12779

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  totron

  addikt

  válasz balazs1956 #12776 üzenetére

  Magyarország alkalmas rothadásmentes vöröshagyma megtermelésére.

• #12778 Donki Hóte veterán balazs1956 #12776

  Új Válasz 2025-03-31 18:48:27 #12778

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Donki Hóte

  veterán

  válasz balazs1956 #12776 üzenetére

  Használok vöröshagymaport és sülthagymát is.

  A Kotányi hagymaporon egy szó sincs arról, hogy honnan származik

  

  A sülthagymára az van írva, hogy Hollandiában készült holland és francia hagyma felhasználásával

  

• #12777 cattus addikt balazs1956 #12776

  Új Válasz 2025-03-31 11:58:09 #12777

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  cattus

  addikt

  válasz balazs1956 #12776 üzenetére

  Semmi gond nincs azzal hogy indiai, én is használok onnan származó fűszereket .

• #12682 btraven őstag balazs1956 #10851

  Új Válasz 2025-02-17 07:12:50 #12682

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  btraven

  őstag

  válasz balazs1956 #10851 üzenetére

  Minden kést élezni kell? Nekem 1 hét alatt kimegy az éle pedig csak nyers húst meg szalámit vágok vele. Van ennél jobb?

• #12644 Beni2360 félisten balazs1956 #12643

  Új Válasz 2025-02-05 09:52:10 #12644

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Beni2360

  félisten

  válasz balazs1956 #12643 üzenetére

  Alin van olcsóbban.

• #12642 Essejó veterán balazs1956 #12641

  Új Válasz 2025-02-04 21:37:49 #12642

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Essejó

  veterán

  válasz balazs1956 #12641 üzenetére

  Kést én sem találtam, de van a neten ilyen segédeszköz: link link

• #11499 Digitalpimp senior tag balazs1956 #11498

  Új Válasz 2024-03-20 09:02:06 #11499

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Digitalpimp

  senior tag

  válasz balazs1956 #11498 üzenetére

  Ok, de üres edényt nem igazán főz az ember. Bocs, de szerintem kicsit túlgondolod ezt az egészet.

• #11498 balazs1956 senior tag balazs1956 #11452

  Új Válasz 2024-03-20 06:05:03 #11498

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  balazs1956

  senior tag

  válasz balazs1956 #11452 üzenetére

  Végszó!
  Egy, a gyógyszeriparban dolgozó kutatómérnök tanácsára, megmértem az indukciós lap, és az edény közötti hőmérsékletet üres fazék/lábas esetén, (ahol az első kisérletemben szereplő víz nem vezeti el a hőt)
  A mérést 427 Celsius foknál berekesztettem...
  Ezúton kérek elnézést a szilikon gyártó cég munkatársától, hogy kételkedtem a szakvéleményében
  Marad, a takarítás, és az odafigyelés

• #11458 krizmo_ Topikgazda balazs1956 #11441

  Új Válasz 2024-03-12 20:45:08 #11458

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  krizmo_

  Topikgazda

  válasz balazs1956 #11441 üzenetére

  Szia,

  Ha alacsonyabb fokozaton használod a tűzhelyet, akkor nem fog kifröccsenni az étel. Ezt nem próbáltad még?

  Mit lehetne a fazék, és a tűzhely közé tenni?
  Hogy mit szeretnél? Szerintem ismerd ki a tűzhelyet, nem úgy találták ki hogy valamit a lábas alá rakj, ez nem rendeltetésszerű használat. Kezdetben nekem is furcsa volt megszokni, de hamar sikerült, máshogy működik, mint a gáztűzhely, vagy a kerámialapos.

• #11454 arcsin senior tag balazs1956 #11452

  Új Válasz 2024-03-12 09:04:27 #11454

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  arcsin

  senior tag

  válasz balazs1956 #11452 üzenetére

  Szerezz egy asszonyt hozzá és akkor nem neked kell napi6x ... Vagy fozes utan/elött letakaritani. a storyban te vagy a helikopter, nem tudom feltünt-e. Próbálj ki egy olcsóbb bosch/electroluxot.

• #11452 balazs1956 senior tag balazs1956 #11451

  Új Válasz 2024-03-11 22:05:21 #11452

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  balazs1956

  senior tag

  válasz balazs1956 #11451 üzenetére

  breaking news
  
  Nem hagyott nyugodni a dolog, mert nálam a probléma valós, és utálom fényesíteni, naponta hatszor törölgetni a lapot.

  1- Az alufóliát el lehet felejteni, mert 10 másodpercen belül fellobbant!!!!!
  2-Gyanús volt nekem a cég válasza a 400 C-fokról, és egy spéci, nagyon pontos műszerrel kimértem a hőt az edény és az indukciós lap között: láss csodát :a power állásban vizet forralva, a maximális hőmérséklet 117 !!!!fok volt. Ezek után alátettem a Lidl-ben vásárolt tekercses, többször használatos Crofton fóliát, (nem sütőpapírt!!), és 10 perc vízforralás maximális tűzerőn, tökéletes eredményt hozott. A fólián semmiféle nyoma nem maradt.
  Amit még meg fogok próbálni, hogy egy öntöttvas edény alatt milyen hőmérsékletek uralkodnak, de azt már csak holnap.( beszámolok róla)

• #11446 MrSealRD veterán balazs1956 #11444

  Új Válasz 2024-03-11 12:34:45 #11446

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  MrSealRD

  veterán

  válasz balazs1956 #11444 üzenetére

  A kiindulási jelenség szerintem mindenkinél jelen van... valahogy odakeveredik kis étel...de nekünk kb soha, vagy egyáltalán nem ég oda... Legalábbis nem olyan mértékben, hogy ez gond legyen. Van, hogy főzés után de legritkábban is, minden esete le van mosva. Szóval annyira soha nem rohad oda, hogy spaklival kellene felkaparni.

• #11445 totron addikt balazs1956 #11444

  Új Válasz 2024-03-11 07:47:10 #11445

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  totron

  addikt

  válasz balazs1956 #11444 üzenetére

  Törlőkendő és nem teszed rá. Ezek a klf. vegyszerek mik név szerint és van-e ténylegesen nagyobb hatásuk egy ecetes tisztításnál?

• #11443 totron addikt balazs1956 #11441

  Új Válasz 2024-03-11 07:20:21 #11443

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  totron

  addikt

  válasz balazs1956 #11441 üzenetére

  Indukciós van szolgálatban itt is, nem biztos, hogy értem a probléma keletkezését, hiszen ahol forróság jön létre az edény alja visszamelegíti a felületet ott az edény alja van, vagyis takar maga alatt, kintebb, a közökben meg nincs indukció. Papírtörlőkendőt szoktam tenni az öntöttvas bogrács alá, ha maximum 600 Watt elég a műveletre, de igen, idővel megbarnul. Soha nem húzgálok semmit rajta, mert szarrá karcolná a felületet, azt meg nagyon kiábrándító lenne bámulni mindig, sokan woknak és gáztűzhelynek képzelik és lemásolják a vagánynak gondolt mozdulatot - nem az.
  Vegyszerek felejtősek, inkább menet közben légy résen és ne hagyd kifutni a dolgokat. Levesnél kalkulálj előre, ne töltsd tökig az edényt például és komótosabb fokozaton rotyogjon, elég a 400 ahhoz. Van amihez van fokozat/Watt átváltótáblázat.

  (#11439) Janusz001, minden bizonnyal megvan az oka, hogy miért késztermékben gondolkodsz, azon belül is mobilban, mégis, ha van lehetőség és kedv amit próbálok megkelteni, akkor az építés öröme felemelő tud lenni. Legyen akár csupasz téglakemence (pizzakemence) vagy egy vályoggal borított, meszelt kivitele, ugyanebben a méretben. 30-ból is kijöhetne 300+ helyett. Ismerek pár tulajt és mindenki hozzáadott értékként nyilatkozott az alkotás folyamatáról. A kész esetén az oda nem illő anyagokról legyenek sejtéseink, még akkor is, ha papíron élelmiszerbiztonságilag rendben lévő samottal is szerelik, nem csak abból áll. Nem a konkrét gyártót akarom lehúzni, nem ismerem, de nem árt egy kis egészséges kétkedés, mégis ételről van szó a végén. Ugyanígy az alufóliát is kerülném.

• #11442 Janusz001 őstag balazs1956 #11441

  Új Válasz 2024-03-11 07:11:16 #11442

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Janusz001

  őstag

  válasz balazs1956 #11441 üzenetére

  Nálunk 11. éve szuperál egy bosch indukciós, ezt a jelenséget még nem tapasztaltuk, minden szennyeződés könnyen lejön.

• #11251 Essejó veterán balazs1956 #11250

  Új Válasz 2024-01-26 02:23:30 #11251

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Essejó

  veterán

  válasz balazs1956 #11250 üzenetére

  Anno a '70-es évek végén dolgoztam extrudáló gépen a Duna csokigyárban, de tejporból sosem extrudáltunk semmit

• #11248 Essejó veterán balazs1956 #11246

  Új Válasz 2024-01-24 23:40:49 #11248

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Essejó

  veterán

  válasz balazs1956 #11246 üzenetére

  Extrudált tejport? LoL

• #11247 Beni2360 félisten balazs1956 #11246

  Új Válasz 2024-01-24 23:16:42 #11247

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Beni2360

  félisten

  válasz balazs1956 #11246 üzenetére

  Így éred el szerintem azt a hőfokot ami az összeállításhoz kell. Így nem kell hőmérővel babrálni. Ki kísérleteztek.

• #11153 Essejó veterán balazs1956 #11150

  Új Válasz 2024-01-02 14:31:52 #11153

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Essejó

  veterán

  válasz balazs1956 #11150 üzenetére

  Alacsonyabb hőfok, hosszabb időn főzésre találták ki a Crock-Pot-ot. A mienk 70 vagy 90 °C-on főz, beállítható ideig. Vannak manuálisan kapcsolható olcsóbb kivitelek is. A mienk ilyen: link
  Tépett húst így készítek benne:
  Felkarikázok 4 vöröshagymát, megpucolok 1 fej fokhagymát ez megy az edény aljába. 1,5-2 kg lapockát vagy tarját nagyobb darabokra vágok és befűszerezem. Só frissen őrölt tarka bors, 1 tk barnacukor, 1 tk örölt kávé, 1 mk pirospaprika, ízlés szerint chili pehely. Aztán a hagymákra pakolom. Öntök rá 2 dl almalevet. Rárakom a fedőt beállítom a hőfokot 70°C és az időt 10 óra. Mindig este indítom és másnap délelőtt kész van. Magára hagyható, nem ég oda. Amikor lejár az idő, melegen tartásra kapcsol. Leöntöm róla a levet, és a húst két villával rostjaira szedem. Tálaláskor a leöntött lével megöntözöm.
  A cucc elég tartós, már mintegy 10 éve használjuk rendszeresen.
  Fogyasztása sem vészes 70°C-os főzésnél 70 W

• #11152 Essejó veterán balazs1956 #11148

  Új Válasz 2024-01-02 12:42:57 #11152

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Essejó

  veterán

  válasz balazs1956 #11148 üzenetére

  Megnéztem az Alza oldalán a teljes leírást, sajna neked nincs nyomás állításra gomb a kuktán. De! A nyomésjelző gyűrűket megfigyelve amikor már az első kiemelkedik, lejjebb veszed a lángot, akkor egy alacsonyabb hőfokon fől az étel a kuktában.
  
  Az egy dolog, hogy itt halat említ, de így tudsz az 1-es és a 2-es fokon főzéssel variálni.
  Egyébként pont a leírás nem javasolja 1 kg-nál nagyobb hús berakását a kuktába.
  
  Én anno egy Zwilling InterSpar akciós kuktát vettem 2019-ben.
  
  A fedélen van egy nyomás beállító gomb, a piros pöttytől jobbra, azzal állítom, hogy 1-es vagy 2-es fokon főzzön.
  

• #11149 Donki Hóte veterán balazs1956 #11148

  Új Válasz 2024-01-02 08:40:09 #11149

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Donki Hóte

  veterán

  válasz balazs1956 #11148 üzenetére

  Ha a kuktában való főzés előtt teszed hozzá a zsírt, akkor azt főzés után hogyan választod le a kuktában lévő víztől?

  A képeden látható jellegű húst én sütőben szoktam csinálni (bár leginkább tarjából, amiben sok a kollagén, ami a sütés során átalakul zselatinná, ami a kuktában való főzés során nagyrészt elveszne a főzővízben).

  A 2-2,5 kg-os tarját 2-5 órára bepácolom, majd szorosan betekerem először két réteg vízben megpuhított sütőpapírba, majd két réteg alufóliába. Az így bepólyált húst sütőben 3-4 órát sütöm 130-140 fokon.

  Ezután kiszedem, feldarabolom és visszateszem 15 percre 180 fokon pirítani.

  Ez így biztosan tovább tart, mint kuktában előfőzni és utána sütni, de a hús eredeti leve és a fűszerek jobban benne maradnak a sülthúsban.

• #11145 Essejó veterán balazs1956 #11141

  Új Válasz 2024-01-02 00:38:41 #11145

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Essejó

  veterán

  válasz balazs1956 #11141 üzenetére

  Főzéshez miért kensz rá zsírt?
  Kuktába rakod a húst, és max 2/3-ig öntöd vízzel. Feltételezve, hogy nem öreganyáink aluminiun kuktáját hanem egy modern rozsdamentest használsz 2-es fokozatra állítod. Az való a hús főzéséhez. Bár én a szárazbabot is kettesen főzöm pl füstölt oldalassal 40 percig, aztán elengedem a gőzt, kinyitom, hozzáteszem a zöldséget, és a száraz kézi tarhonyát, lezárom és 1-es fokozaton főzöm forrástól 5 percig. Gőz elenged kinyit, rántás bele, felforral és kész a bableves.
  Füstölt csülköt szoktam kb 2 órát főzni. Kuktában főzéshez szoktam a mellékelt két táblázatot használni. De mondom ezek nem az aluminium hanem a modern rozsdamentes kuktához valók.
  link
  link

• #11144 yanna addikt balazs1956 #11143

  Új Válasz 2024-01-01 21:07:18 #11144

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  yanna

  addikt

  válasz balazs1956 #11143 üzenetére

  Ja, utánsütés nem volt említve, minden esetre ezeket nem hagynám ki. Nyomást elérni 50 fokon is lehet... Átlagos kuktáról beszélve, éppen hogy csak piszegjen egy picikét.
  És így sütéshez akkor elég lehet 1 óra is. Rá kell kukkantani.
  Víz meg inkább több legyen mint kevés. Kell a gőzhöz, és mindegy hogy 1, vagy 3 deci marad. Az is fincsi lesz.

• #11142 yanna addikt balazs1956 #11141

  Új Válasz 2024-01-01 20:53:19 #11142

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  yanna

  addikt

  válasz balazs1956 #11141 üzenetére

  Bár nem kérdezted, hagyma, babérlevél, szemesbors, só a minimum amit még teszek ilyen esetben. Kb. 2 órát főzném kuktában 95 fok környékén 4-5 deci vízzel, utána ránéznék. Szigorúan magánvélemény.

• #11126 Donki Hóte veterán balazs1956 #11123

  Új Válasz 2023-12-27 16:07:40 #11126

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Donki Hóte

  veterán

  válasz balazs1956 #11123 üzenetére

  Külső ablakpárkányra volt kitéve egy éjszakára, meg egy nappalra (hűtők fullra tele voltak pakolva), kb. 2-5 fokon pácolódott a lazac.

• #11099 Beni2360 félisten balazs1956 #11092

  Új Válasz 2023-12-17 18:42:26 #11099

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Beni2360

  félisten

  válasz balazs1956 #11092 üzenetére

  A Lidliben ugyan ez van fagyasztott vetzioban. Tavaly azt vettük. Igaz nem bográcsos. 2000 alatt van akcióban. Ízre milyen volt?

• #11095 yanna addikt balazs1956 #11094

  Új Válasz 2023-12-16 22:30:44 #11095

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  yanna

  addikt

  válasz balazs1956 #11094 üzenetére

  Íze vállalható?

• #11093 yanna addikt balazs1956 #11092

  Új Válasz 2023-12-16 22:19:31 #11093

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  yanna

  addikt

  válasz balazs1956 #11092 üzenetére

  Semmi baja nem lesz 1-2 hónapig, max. a hús lágyul meg jobban, bár a harcsa frissen sem valami karakteres textúrájú. Egyébként meg már beraktad, kiderül mikor kiveszed.

• #10937 perempe veterán balazs1956 #10931

  Új Válasz 2023-11-01 22:02:19 #10937

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  perempe

  veterán

  válasz balazs1956 #10931 üzenetére

  Szombaton vettem lejáratos Sága baromfi pálcát (1kg 999Ft), ma már zöldesbarnás volt helyenként. Kivágtam a rosszát, bevállaltam.

• #10933 Nikaré őstag balazs1956 #10931

  Új Válasz 2023-11-01 14:41:48 #10933

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Nikaré

  őstag

  válasz balazs1956 #10931 üzenetére

  Ezzz elég ritkán előforduló infó csomag számomra
  Nem semmi.
  Amúgy pár éve egy ismerősömnél, pincében több rozsdás külsejű konzerv volt a polcon. Kérdeztem tőle ezekkel mi lesz?
  - most fogom az egyiket megenni!
  
  Meg is ette, mint kiderül az elmondása alapján, hogy "gyíkhús" még sorkatonai szolgálat idejéből!
  Jóízűen megette! Ennyi
  És thx az infót!

• #10877 body007 addikt balazs1956 #10874

  Új Válasz 2023-10-20 08:32:15 #10877

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  body007

  addikt

  válasz balazs1956 #10874 üzenetére

  Köszönöm az ajánlást, de közben nem bírtam magammal és bepróbáltam 2 típust:

  

  Meglássuk.
  Egyébként a fiskars-t láttam legkomolyabbnak, 4k+ HUF-ért

• #10870 krizmo_ Topikgazda balazs1956 #10859

  Új Válasz 2023-10-19 14:36:41 #10870

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  krizmo_

  Topikgazda

  válasz balazs1956 #10859 üzenetére

  Üdv,

  Szeretem ezeket a szószokat, ha gyorsan össze kell dobni egy ebédet nagy segítség.
  Én nem nagyon szoktam túlgondolni. A húst sózom/borsozom, keményítőben megforgatom, majd olajon megpirítom, ha kapott egy kis színt hozzáadom a zöldségeket néhány percig együtt pirítom a hússal, majd ráöntöm a szószt, és így készre főzöm.

• #10862 solfilo veterán balazs1956 #10859

  Új Válasz 2023-10-18 23:51:19 #10862

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  solfilo

  veterán

  válasz balazs1956 #10859 üzenetére

  Szia!

  Én valami ilyesmit próbálnék.

  Húst felcsíkoz, vékonyan. Tegyél rá kis sót, kis borsot, meg egy kiskanálnyi keményítőt és nagyon kevés vizet. (só helyett vagy mellé mehet kis szója szósz is) Ezt aztán masszírozd össze. Hagyd állni, 10-15p elég. A pácolás kihagyható, de a hús puhább lesz így. Ha keményítőt nem is, de sót tennék a húsra, emlékeim szerint elég édesek ezek a szószok.
  Vágd fel a zöldségeket kisebb, mondjuk falatnyi darabokra, ez a hagymára is igaz, itt nem a szaft alapját adja, mint a magyar konyhában. Jó is ráharapni a kész kajában egy enyhén ress hagymadarabra, legalább is szerintem.

  Forrosítsd fel a serpenyőt, wok-ot. Mikor felhevült rendesen, tegyél bele kis olajat és süsd meg hirtelen a bepácolt húst, nem kell teljesen készre, váljanak el egymástól, fehéredjenek ki, nagy hőn ez rövid idő, tényleg csak néhány perc. Szedd ki a húst.
  Helyére mehetnek a zöldségek, ha kell, tegyél még egy kis olajat. Ezeknek sem kell sok idő, sütés közben mozgasd őket a serpenyőben, úgy jó enni, ha még nem puhultak meg teljesen.
  Amikor úgy látod, lassan kész a zöldség, dobd vissza a húst is a serpenyőbe, süsd még egy kicsit, öntsd rá a szószt, kapjon ez is hőt és jó étvágyat.

  Ajánlatos végig nagy hővel dolgozni, időt nem tudok mondani, de max negyed óra alatt kész kellene legyél szerintem a hőkezeléses dolgokkal. Látom egyiknél van csíra is, azt nem kell külön piritani, mint a többi zöldséget, elég a serpenyőbe dobni mikor már elzártad alatta a hőt és összeforgatni, vagy ha nem szeretnéd hogy ress maradjon, akkor a szósszal együtt, ezek elég gyorsan puhulnak.
  Brokkolit, ha friss, akkor külön csinálnám a többi zöldségtől, kis pirítás után öntenék alá egy felesnyi vizet, lefedném és hagynám egy kicsit párolódni (ez is csak 1-2 perc), aztán mehet a többi is mellé. De persze ez a brokkoli darabkák méretétől is függ, meg ízlés dolga is, ki mennyire szereti puhán.

• #10850 adlersson aktív tag balazs1956 #10832

  Új Válasz 2023-10-09 12:30:43 #10850

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  adlersson

  aktív tag

  LOGOUT blog

  válasz balazs1956 #10832 üzenetére

  Sajnos a főzés a késtechnikai alapok elsajátításával is jár, ez hatványozottan igaz a kínaira. Kínában, Tajvanon stb. a szakács képzés tetemes részét teszi ki pusztán a késtechnika és a vizsgán is vannak olyan részek, melyen az égvilágon semmit nem kell főzni, viszont ki kell faragni mindenféle csodát pl. répából (illusztráció alant). Szóval igen, egy magára valamit is adó kínai kajáldában késsel fognak aprítani.

  

• #10833 krizmo_ Topikgazda balazs1956 #10832

  Új Válasz 2023-10-05 20:21:56 #10833

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  krizmo_

  Topikgazda

  válasz balazs1956 #10832 üzenetére

  Én mindig késsel csinálom. Ha sokat gyakorolsz nagyon hamar bele lehet jönni.

• #10827 Ance őstag balazs1956 #10824

  Új Válasz 2023-10-03 18:33:31 #10827

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Ance

  őstag

  válasz balazs1956 #10824 üzenetére

  A Tescoma cuccok eléggé jók. Esetleg ezzel gyorsabb, de ezzel is rövidebb csíkok lesznek: [link]

  Ezért van, hogy a kínai kaja főzőcske úgy kezdődik, hogy mindent felszeleteltél, előkészítettél, mert ahhoz kell a legtöbb idő.

• #10825 fradi81 veterán balazs1956 #10824

  Új Válasz 2023-10-03 18:17:19 #10825

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  fradi81

  veterán

  válasz balazs1956 #10824 üzenetére

  Itt [link] mutatnak egy módszert.

• #10823 Ance őstag balazs1956 #10822

  Új Válasz 2023-10-03 16:48:04 #10823

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Ance

  őstag

  válasz balazs1956 #10822 üzenetére

  Julienne szeletelőt használok. Nekem bevált. Annyi, hogy a végén marad valamennyi, amit szeletelni kell. [link] [link] A Bosch robotgépre vettem most szeletelő feltétet, de azt még nem próbáltam. Az viszont függőlegesen fogadja a zöldséget, így rövidebb szálak lesznek.

• #10781 Essejó veterán balazs1956 #10779

  Új Válasz 2023-08-29 16:35:23 #10781

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Essejó

  veterán

  válasz balazs1956 #10779 üzenetére

  Megmondom az őszintét, én így meg se próblom. Kezdem a hagyma fokhagyma dinsztelésével aztán a többi hozzávaló a fözelékhez. Végén a zsemleszínű rántást lehúzom a tűzről picit várok és bele a pirospaprika, elkeverem és felöntöm hideg vízzel.

• #10780 krizmo_ Topikgazda balazs1956 #10779

  Új Válasz 2023-08-29 16:33:59 #10780

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  krizmo_

  Topikgazda

  válasz balazs1956 #10779 üzenetére

  Üdv,

  Én úgy szoktam, hogy odateszem a hagymát olajon pirulni, majd hozzáadom a lisztet, ha kapott egy pici színt akkor a fokhagymát, lekapcsolom a tűzhelyet, és így adom hozzá a pirospaprikát. Hidegvizet szoktam én is hozzáadni, ill. rámegyek még botmixerrel is, hogy "selymes" legyen és ha szükséges ilyenkor adom hozzá a tejföl is.

• #10541 GZoli7 senior tag balazs1956 #10540

  Új Válasz 2023-06-21 07:47:37 #10541

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  GZoli7

  senior tag

  válasz balazs1956 #10540 üzenetére

  Ilyet egy kis tárolóval és több cserélhető pengével az Aldi/Lidl szokott időnként árulni. Nekem van, bevált.

• #10539 krizmo_ Topikgazda balazs1956 #10538

  Új Válasz 2023-06-20 20:20:59 #10539

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  krizmo_

  Topikgazda

  válasz balazs1956 #10538 üzenetére

  Üdv,

  Én sima reszelővel szoktam a tököt lereszelni.

• #10260 Essejó veterán balazs1956 #10258

  Új Válasz 2023-04-11 00:06:47 #10260

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Essejó

  veterán

  válasz balazs1956 #10258 üzenetére

  Nem ellen, elvileg könnyebb keményre verni.

  Viszont én minden édesbe teszek egy csipet sót, és minden sósba egy csipet cukrot, kiemeli az ízét jobban.

• #10252 Essejó veterán balazs1956 #10249

  Új Válasz 2023-04-10 14:26:27 #10252

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Essejó

  veterán

  válasz balazs1956 #10249 üzenetére

  Tojáshab felveréskor max 1 csipet sót szoktam. Életben nem raktam bele ecetet vagy 🍋 ot.
  Borbás Marcsi Kezdjük az alapoknál, a habverőt nem ütögetjük hozzá a habüsthöz mert ettől a hab képes sütés közben össze esni. Az 1 ek almaecet is érdekes, ugyanis pl vizes üstben sem könnyű habot verni, sőt kimondottan ellenjavalt. Még a pár csepp ecetet megérteném, de az 1 ek szerintem sok.

• #10251 Ance őstag balazs1956 #10243

  Új Válasz 2023-04-10 13:16:16 #10251

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Ance

  őstag

  válasz balazs1956 #10243 üzenetére

  Nem készítettem még. Az Alan Ducasse könyvben ez van mindössze, hátha segít:

  
  
  Közben megtaláltam a Ferrandiban is. Az elég részletes:

  
  
  

• #10245 krizmo_ Topikgazda balazs1956 #10243

  Új Válasz 2023-04-10 11:50:49 #10245

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  krizmo_

  Topikgazda

  válasz balazs1956 #10243 üzenetére

  Üdv,

  Van aki semmit nem tesz bele csak a tojásfehérjét és cukrot (Jamie Oliver), de van olyan is, aki az ecet mellett még keményítőt is rak bele (Mary Berry). Mindkét módszer működik, nem hiszem, hogy az ecet volt a hibás. De érdemes visszatérni a jól bevált recepthez, ha az ecetes verzió nem működik.

• #10244 Essejó veterán balazs1956 #10243

  Új Válasz 2023-04-10 11:37:58 #10244

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Essejó

  veterán

  válasz balazs1956 #10243 üzenetére

  Két receptet néztem de egyikben sem esik szó citromléről vagy almaecetről. Egy csipet só kell a fehérjébe. Itt az egyik: link meg a másik link

• #10131 #73820095 törölt tag balazs1956 #10128

  Új Válasz 2023-03-10 23:13:44 #10131

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #73820095

  törölt tag

  válasz balazs1956 #10128 üzenetére

  Max annyit játszhatsz vele, h teszel bele egy kis sót és 2dl vizet, annál több hígítást biztos nem bír el, ennyit még talán.

• #10130 Ance őstag balazs1956 #10128

  Új Válasz 2023-03-10 19:10:47 #10130

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Ance

  őstag

  válasz balazs1956 #10128 üzenetére

  Ezt én is használtam. Végül áttértem erre:

  

  Jobban tárolható (pl. mert kisebb), és ha nem is 3,5ször annyi, de 2szer annyi lesz belőle, mint abból és olcsóbb. Legközelebbre.

  Amit vettél, annak a csökkentett sótartalmú változata jobb, de az már 1800 forint körül van. Ezek, amit vettél nem hígításra valók. Annyi, amennyi.

• #10129 body007 addikt balazs1956 #10128

  Új Válasz 2023-03-10 16:10:23 #10129

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  body007

  addikt

  válasz balazs1956 #10128 üzenetére

  Hát majdnem mint egy "igazi" húsleves
  Én ha húslevest főzők mindig gondolok az alaplére és teszek el a fagyóba (picit hosszabbra főzőm a levest)

• #10127 #73820095 törölt tag balazs1956 #10125

  Új Válasz 2023-03-10 10:16:12 #10127

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #73820095

  törölt tag

  válasz balazs1956 #10125 üzenetére

  Nem drága egyáltalán, ezek ilyen áron mennek. Fényképezd be a dobozról a szöveget! De vszleg 1:1 a felhasználása ennek is, nem hígítod.

• #10126 solfilo veterán balazs1956 #10125

  Új Válasz 2023-03-10 09:59:09 #10126

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  solfilo

  veterán

  válasz balazs1956 #10125 üzenetére

  Szia!

  Alapleveket sok mindenbe lehet tenni, ezek a receptek jellemzően azt is megmondják, mennyi kell belőle. Kb úgy használnám mint a leveskockát, azokra is rá van írva, egy kocka kb mennyi folyadékhoz való.
  Drága alapanyagról lévén szó (ez kb 2 kockának felelhet meg vízzel felhígítva) én inkább drágább összetevőkből készülő ételbe raknám. Felbontás után azért tedd hűtőbe és a ráírt időn belül fogyaszd el.
  Nincs benne Na-glutamát (MSG), szóval aki hozzá van szokva a sok ízfokozóhoz, az lehet kicsit csalódik. De nincs benne az a mű jelleg, amit a kockákat feloldva lehet érezni, nem tolakodóan gazdagítja az ízeket.

• #10088 krizmo_ Topikgazda balazs1956 #10087

  Új Válasz 2023-03-04 21:40:13 #10088

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  krizmo_

  Topikgazda

  válasz balazs1956 #10087 üzenetére

  Ha nincs mustármag a mustárt inkább kihagynám belőle, a mustárhoz szoktak többek között ecetet is adni, még az egész magoshoz is, ami kijöhet a felvágott ízénél. Szerintem, a mustármagnak amúgy se olyan jelentős az íze, simán kihagyható.

• #10086 krizmo_ Topikgazda balazs1956 #10085

  Új Válasz 2023-03-04 20:49:20 #10086

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  krizmo_

  Topikgazda

  válasz balazs1956 #10085 üzenetére

  Üdv,

  Mire kellene mustármag? Egyébként, nagyon sok helyen lehet venni, pl. Tescoban, Auchanban stb...

• #9985 Beni2360 félisten balazs1956 #9983

  Új Válasz 2023-01-31 22:57:17 #9985

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Beni2360

  félisten

  válasz balazs1956 #9983 üzenetére

  Ezt a pöri receptet meg édesanyámtol tanultam vagy 50 éve. Lehet adalekokkal olcsositani. Én mostanság rovid távra keszitek 25dk húsból kis szalonna es fuszefek mustár es 2 db kemeny tojás sárgája megy bele és az aprító után kis kockara vágva a feherjét a vegen bele keverem. Mutatos feldobja.
  Csóri korszakban meg főt krumplival is szaporitottuk. Még mindig jobb es finomabb volt mint a hozzá darált szalonna bőr es egyebek.

• #9984 Madoc veterán balazs1956 #9981

  Új Válasz 2023-01-31 21:44:57 #9984

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Madoc

  veterán

  válasz balazs1956 #9981 üzenetére

  

• #9982 Beni2360 félisten balazs1956 #9981

  Új Válasz 2023-01-31 19:25:23 #9982

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Beni2360

  félisten

  válasz balazs1956 #9981 üzenetére

  Ne kísérletezzél, oszd szét es mehet a fagyasztoba. En is fagyasztom az egyik felét a máj nem birja sokaig ha nincs benne tartositó szer, es nincs. Meg egy idő után már uncsi. En sertés húsból pörköltböl is szoktam csinalni es lehet váltogatni ahogyan elfogyott. Nyaron meg körözött is jön a sorba. Reggelire szoktuk fogyasztani.

• #9980 Madoc veterán balazs1956 #9977

  Új Válasz 2023-01-31 18:01:45 #9980

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Madoc

  veterán

  válasz balazs1956 #9977 üzenetére

  A receptet légyszi.

• #9979 Ance őstag balazs1956 #9977

  Új Válasz 2023-01-31 17:50:41 #9979

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Ance

  őstag

  válasz balazs1956 #9977 üzenetére

  Szerintem hőkezelt termékként hűtőben tartva 1 hetet bírhat ki. Tovább nem próbálkoznék vele. Viszont fagyasztható. Egységnyi kockákra osztanám, úgy fagyasztanám le és a hűtőben engedném ki kb. 1 nap alatt.

• #9978 perempe veterán balazs1956 #9977

  Új Válasz 2023-01-31 17:43:57 #9978

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  perempe

  veterán

  válasz balazs1956 #9977 üzenetére

  Én nem tudom, de megdicsérlek.

• #4348 inf3rno nagyúr balazs1956 #4347

  Új Válasz 2020-07-05 08:27:06 #4348

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  inf3rno

  nagyúr

  válasz balazs1956 #4347 üzenetére

  Mozsár lesz, de valami tekerős porítós dologra gondoltam, a zúzással meg nem lehet igazán jól porítani. Valami malom lenne jó vagy daráló, ahol adott a szemcse méret, és az jön ki belőle, ami a lyukon átfér. Az olcsó pengés kávédarálókkal is az a baj, hogy egyenetlen a szemcse méret. Nem tudom, hogy a kávédarálók jók e fűszernek is, rendelek majd egy olcsóbb Hariot, aztán kiderül. [link] Igazából az örökségemben is van valahol hasonló régi kávédaráló, de nem tudom, hogy az akkori fémek milyen minőségűek, és hogy pl a fűszerrel nem e reagálnak. Amíg nem volt rozsdamentes acél, addig pl a bazsalikomnál sem ajánlották, hogy késsel vágjuk, mert reagált a vassal. Szárított fűszerekre talán ez kevésbé jellemző.

• #4345 inf3rno nagyúr balazs1956 #4344

  Új Válasz 2020-07-05 06:03:15 #4345

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  inf3rno

  nagyúr

  válasz balazs1956 #4344 üzenetére

  Nem hiszem, hogy itt gond lenne, belinkelem: [link] A tejszínt én sem raknám hozzá. Szerintem könnyű túllőni a célon vele, és akkor a végén az egésznek tejszín íze lesz májkrém helyett. A vaj megy hozzá, de annál is szerintem kóstolj többször, nehogy túl vajas legyen.

• #4343 inf3rno nagyúr balazs1956 #4342

  Új Válasz 2020-07-05 03:27:10 #4343

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  inf3rno

  nagyúr

  válasz balazs1956 #4342 üzenetére

  Már úgy érted túl szilárd? Ahhoz, hogy kenhető legyen még több zsiradék kell bele. Ha nem akarod annyira zsírosra, akkor víz és valami víz megkötő anyag, ami javíthat rajta, pl zselatin, keményítő, liszt, stb. A vízzel viszont nem fog elállni sokáig. Talán még amit lehet a fenti anyagokon kívül, hogy még tovább turmixolod vagy darálod.

  Én is gondolkodtam rajta, hogy a bolti helyett megpróbálok saját májkrémet, mert valahogy nem az igazi. Ugyanúgy pergős a bolti, mint a tiéd, és az íze sem a legjobb, hiába van ráírva 25% libamáj meg ilyesmik. Én szerintem vegyesen olajjal és vajjal fogom fellazítani. Kezdésnek jó lesz a csirkemáj, aztán ha már megvan a tuti recept, akkor jöhetnek a komolyabb májak, mint a liba meg a kacsa.

Új hozzászólás Aktív témák