Új hozzászólás Aktív témák

• #80345 God Vazzeg veterán Woodslave #80337

  Új Válasz 2015-05-15 14:14:52 #80345

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  God Vazzeg

  veterán

  válasz Woodslave #80337 üzenetére

  Vajon ha a víz elpárolog, mennyi száraz anyag tartalom marad?

• #80338 HussarF addikt Woodslave #80337

  Új Válasz 2015-05-15 13:57:08 #80338

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  HussarF

  addikt

  válasz Woodslave #80337 üzenetére

  Én eleve nem így szoktam. Kiszámolom, hogy mennyi szénhidrát van a szárazban, utána lefőzöm, lemérem a teljes tömeget, elosztom a szénhidrát mennyiségével, amire kapok egy szorzófaktort. Rizs esetében 2,7 és 3,5 között szokott általában lenni. Kajáláshoz meg ha tudom ,hogy egy étkezéshez kell mondjuk 30 g ch, akkor felszorzom ezzel a számmal és annyit szedek hozzá. A párolgást meg úgy veszed bele, hogy a számot, amit kiszámoltál csökkented 1-2 tizeddel.

Új hozzászólás Aktív témák