Új hozzászólás Aktív témák
-
#900
Peterhappy
őstag
Mr.Csizmás
#899
Peterhappy
őstag
válasz
Mr.Csizmás
#899
üzenetére
Mi is így nyomtuk anno a call centerben
Meg volt a varázsa annak a rendszernek. Sokkal jobban meg is becsültük a gépet, és általában a kávét, mint a mostani helyemen..
-
Gibo
senior tag
Nálunk ez van a cégnél:
Szinte az összes paddel ami Nespresso-tól van, ha minden igaz:
Csak az espresso forte hiányzik, azt megitták a kollégák már
Ha vkit érdekel, hoyg melyik milyen szívesen írok róla...Ha minden igaz nemsokára vesz a fönökség egy automata kvfözöt , mert nem rossz a nespresso, de azért egy automata gép jó kv-val finomabb kávét föz. -
peestike
senior tag
Köszönöm a felvilágosítást! Egyébként ok, kávét lefőzi, de minőségével nem vagyok megelégedve. Öntvényben lyukak, sorja, gomb forog, meghúzni nem lehet, max csavarcsere... Szóval kissé csalódás volt. Előtte egy Forever Miss Moka Prestige volt, esküszöm jobb volt a minősége.
Utóbbiból 3 db 3 személyeshez és és egy 6 személyeshez volt közöm, minőségre mindegyik szebb volt, mint a bialetti, vagy csak abból fogtam ki egy meo-n éppen átcsúszottat.
Ja, ugyanabból az őrleményből a bialetti egy hangyakukinyival adott jobbat, vagy csak a placebo. -
-
peestike
senior tag
Jó látni még egy kotyogóst.
Egyébként bialetti kotyogós vonallal valaki képben van? Melyik olasz/román gyártmány?
Ami nekem megmaradt olvasások során az az, hogy olasznál a made in italy kívül nem festett, hanem bele van ütve az aluba. Szűrőnél szintén ugyanez.
A kollégának is festve van, ahogy látszik is, de nekem a szűrőbe viszont benne van a made in italy felirat.
Elképzelhető, hogy a szűrő olasz, az öntvény román? -
#885
Mr.Csizmás
Topikgazda
Mr.Csizmás
Topikgazda
van egy Gaggia Baby félretéve nekem, de nem tudom átvenni sajnos hirtelen jött okokból.
Új alkatrészekkel felújított gép, akit érdekel, átirányítanám a géphez. -
Mindenkinek, aki esetleg szégyelli magát, bemutatom az én négyes fogatomat.
Ezzel simán becsúszom az utolsó helyre a másik topikban, szóval innentől lehet linkelni a szarvasit is. Egyetlen mentségem, hogy kicsit próbáltam a másik oldalt is, de “öreg” koromra meguntam. Inkább az az élvezet, hogy az 5 éves lányom főz nekem egy kávét nagy boldogan bármelyikkel. Meg az egy napon belül többféle keverék, amihez éppen kedvem van. 
-
Nem biztos ám, hogy a produktuma miatt szározták le ezt a gépet. Egyszerűen a sok műanyag alkatrész és a beleépített fölösleges elektronika miatt nem feltétlenül megbízható, Leginkább annyi évre tervezik őket amennyi rá a garancia, nagy általánosságban utána el is romlanak. Nekem is volt régen hasonló kaliberű gépem, szerettem, de mai fejjel – főleg így ~ két év kávégép felújítás után – már azt mondom, hogy sokkal inkább megéri megvenni 10 - 15 - 20 000 Ft-ért egy hasonló tudású, régi használt - esetleg aki szereti őket - retro gépet, mert gyakorlatilag elnyűhetetlen alkatrészekből vannak, de igazából nincs is ami elromoljon bennük.
Mostanában kíváncsiságból vettem is pár ilyen gépet kintről, gyakorlatilag majd mindegyik ugyanarra a belsőre épül, mint a Saeco Aroma. Ha lesz időm majd szépen lassan felújítgatom őket… -
Persze. És csak evo benzint rakok bele.
Tboy93 kényelem. 3000 forint alatt kávét nem teszek bele, főként itteni ajánlás alapján. Nincs szükségem napi 2-3 alkalommal kávéházi élményre. Ha ilyenem van, meg van hova ülök be miatta.
Viszont, annyira lettem már "sznob", hogy cégnél alkalmazott és istenített szarvasi és sárga tchibo kombót nem bírom meginni.
Inkább french press. Vagy viszek be. -
kisza25
félisten
igazából én elégedett vagyok a kapott kávéval, de a másik topikban finoman szólva lesz@rozták mikor vettem. Azt gondoltam, hogy ilyen karral jobb a végeredmény. Én balga belinkeltem, hogy 35eFt-ért szórják a TESO-ban az 50eFt gépet, ez volt 2016-ban, azóta is szolgál és változatlan minőségben főz.
-
-
#49155328
törölt tag
Igen, le szoktuk flexelni.
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Naked karnak hívják, ez ilyen gyárilag.
Hivhatnánk oktató karnak is, mert ha nem megfelelő az őrlemény vagy nem megfelelő a tamperolás akkor spriccel minden felé!
Meg egyből a pohárba kerül az ital, nem érintkezik a fémmel. Nem befolyásolja az ízét. -
#852
#49155328
törölt tag
Mr.Csizmás
#851
#49155328
törölt tag
válasz
Mr.Csizmás
#851
üzenetére
Régen mi is azt ittunk a feleségemmel.
Szarvasit jól megtömtük, cukorral, tejjel megkináltuk azt indulhatott a nap.
-
#850
Gibo
senior tag
Mr.Csizmás
#840
Gibo
senior tag
válasz
Mr.Csizmás
#840
üzenetére
Fú, az intermezzo vhogy nem igazán jött be soha...akár csak a Dallmayr prodomo..
Szerintetek milyen hőmérsékletű vízzel a legjobb lefőzni a kv-t?
-
#841
#49155328
törölt tag
Mr.Csizmás
#840
#49155328
törölt tag
válasz
Mr.Csizmás
#840
üzenetére
Ez barna nem is piros!
-
#840
Mr.Csizmás
Topikgazda
Mr.Csizmás
Topikgazda
Segafredo Intermezzo (piros) crema
-
dugesz77
őstag
válasz
#85578752
#838
üzenetére
Ez a cikk arról szól, hogy hogyan lehet kevesebb kávéból adott idő alatt többet eladni. Az teljesen másodlagos ,hogy a milyen lesz a durván őrölt , gyors lefolyású kávé élvezeti értéke . Tehát semmi köze az otthoni kávézáshoz. Ha egy kávézóban lehúznák a presszómat rossz esetben 7 másodperc alatt akkor én tuti visszaküldeném . Nem ezért jöttem ide.... Nem kell a ló túloldalára sem esni ( mondjuk a barisztát stopperrel/ hőmérővel ellenőrizni ) de azért van egy szint amiből nem engedek.
-
#85578752
törölt tag
-
#828
MADcat
MODERÁTOR
Mr.Csizmás
#827
válasz
Mr.Csizmás
#827
üzenetére
te sem vagy vasutas...
-
-
#824
tboy93
nagyúr
Mr.Csizmás
#823
válasz
Mr.Csizmás
#823
üzenetére
Mennyire érdemes az őrlést állítani? Kávé függő? Nekem 15 lépcsős. A manuálban kb. azt írták, hogy hagyjam úgy ahogy ők a gyárban belőtték (kb 7-8), illetve a legfinomabb 3 fokozattól esetleg befulladhat a gép... Van amúgy így is krémje a kávénak, nem tudom érdemes-e állítgatni
-
#823
Mr.Csizmás
Topikgazda
Mr.Csizmás
Topikgazda
segafredo intermezzo meglepően jó, persze 1-esre darálva (1-10) mondjuk még kísérletezni kell, kicsit hosszabbra kell húzni mint a sima eszpresszót az automatán.
-
#817
oszy
veterán
Peterhappy
#812
oszy
veterán
válasz
Peterhappy
#812
üzenetére
Megláttam, hogy index, el sem olvastam
-
#816
Peterhappy
őstag
#49155328
#813
-
#814
dugesz77
őstag
Peterhappy
#812
dugesz77
őstag
válasz
Peterhappy
#812
üzenetére
Na ehez azért sokat kellett kutatni (egy évet biztos a cikk szerint)
"A Matter nevű folyóiratban publikált kutatás eredménye szerint a megoldás az őrlés minőségében lehet: minél finomabb az őrlés, a kávé annál nagyobb mennyiségben oldódik fel a vízben. Ha a kávét a lehető legfinomabban őrlik, hogy minél nagyobb kávéfelületet érjen víz, akkor viszont a finomság miatt eldugíthatják a szűrőt, és nem tud ott átmenni a főzésnél a víz."
Megoldás " durvább őrlésű kávét kell használni".
Erre rájön bárki aki magának darálja a kávét. Az ,hogy egy 7-15 mp alatt készített kávé az nem igazán presszó az egy dolog de az utolsó mondat rendbe rakta a dolgokat miért is okoskodtak: "a gyorsabb főzéstől nőtt a bevétel" -
#813
#49155328
törölt tag
Peterhappy
#812
#49155328
törölt tag
válasz
Peterhappy
#812
üzenetére
Bullshit!
Próbáld csak ki egy naked karral, lehet takarítani a konyhát!
-
#812
Peterhappy
őstag
Peterhappy
őstag
Olvasnivalo.
Passzol az elmult napok temajaba -
Ha ti is innátok (nem instant) kávét kempingezés-túrázás közben, akkor kell egy fém cup, amit ugye amúgy is vinnétek vizet főzni, stb. és egy french press megfelelő méretű belseje!
A nagy IKEA french press belseje pl. annyira passzentos a Stanley cupra, hogy még a teteje is passzol
Persze lehet kotyogóst is vinni, de az plusz cucc, míg a french press belseje az szinte semmi, főleg a műanyagok nélkül.
-
#810
koxx
MODERÁTOR
ServerWorks
#808
válasz
ServerWorks
#808
üzenetére
"holott a pörkölésnek elvileg nincs köze a koffein tartalomhoz, az adott eleve a kávé szemekben."
a pörkölési szint emelésével csökken a koffeintartalom.
FPSTunker: sztem a nespressonál az intenzitás szintjei ami ugye =/= a koffeintartalommal mert ezt sokan keverik -
#809
#49155328
törölt tag
ServerWorks
#808
#49155328
törölt tag
válasz
ServerWorks
#808
üzenetére
Mi az a 10-12
A pörkölési szintet nem számokban mérik.
https://www.kapucziner.hu/kaveporkoles-folyamata
koxx az lehet csak értelmét nem látom.
-
#808
ServerWorks
aktív tag
ServerWorks
aktív tag
Azt mondjátok meg nekem miért a legerősebb azaz legtöbb koffeint tartalmazó kávék pörkölése/intenzitása is a legerősebb? 10-12... holott a pörkölésnek elvileg nincs köze a koffein tartalomhoz, az adott eleve a kávé szemekben.
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
aprót dobálós kartondoboz mellette 
Kenyelem mindenek felett.
kiserletezz vele imho. Holnap rakok fel kepet, ma mar nem iszok. 
Új hozzászólás Aktív témák
- DJI Avata drón +Motion controller - hibátlan, karcmentes állapotban
- DJI AVATA Explorer Combo drón - 3 akku, Goggles Integra szemüveg, hátizsák
- Új, felbontott Philips Series 7000 BHS752/00 kerámia hajvasaló - 2 év magyar bolti garival! -
- DJI Mini 3 Fly More Combo drón szett
- DJI Air 2s drón szett megkímélt állapotban, kofferrel
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone i5 10600KF 16/32/64GB RAM RX 7600 8GB GAMER PC termékbeszámítással
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone i7 14700KF 32/64GB RAM RTX 5070Ti 16GB GAMER PC termékbeszámítással
- Telefon felvásárlás!! Samsung Galaxy S25, Samsung Galaxy S25 Plus, Samsung Galaxy S25 Ultra
- ÁRGARANCIA! Épített KomPhone i5 10600KF 16/32/64GB RAM RX 7600 8GB GAMER PC termékbeszámítással
- BESZÁMÍTÁS! Gigabyte A620M R5 7600 32GB DDR4 512GB SSD RTX 5060 Ti 16GB Zalman i3 NEO Enermax 650W
Állásajánlatok
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest