-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
daninet
veterán
Sziasztok!
Van egy Delonghi Dedica eszpresszó gépem és egy hozzá adott Delonghi KG79 burr örlő.
Valami gyenge láncszem a dologban. A kávénk már most is nagyon jó, mikor először elkezdtük használni egy elég jó kis szintugrás volt, viszont ha elmegyek egy kávéházba azokból a nagy baromi drága olasz gépekből jobb a dolog mindig néha még kicsit gyengébb minőségű kávéval is. Gyanítom ez otthon is kivitelezhető némi pénzráfordítással, most elemenként szeretném végigvenni veletek mi lehet a gond és nem egy komplett új szettben gondolkodni.
Ha elmegyek egy-egy ilyen helyre mindig lesem milyen kávét adnak, hogy tudjunk összehasonlítani. Nekünk kettő jön be legjobban, az arany színű Lavazza Oro, és a konzerves Illy espresso. Utóbbi elég pénzes, de ott egye meg a fene azt a plusz 1000ft-ot, megveszem.
Követek mindenféle kávéb*zikat youtubon, hogy magát a kávéfőzés technikáját elsajátítsam (pl James Hoffman), nem hiszem, hogy magával a procedúrával gond lenne.Az dedica gép látszólag jó nyomást és hőmérsékletet csinál, bár tény, hogy ezt nem naked szűrővel teszi, egy lyuk van középen. A kinyert eszpresszó viszont úgy néz ki ahogy ki kell néznie. Egy kicsit erősebb kávé íze lehetne a dolognak, nekem nem elég aromás, én a darálót hibáztatom tippre.
Legfinomabb álláson darálok vele, viszont pl egy előredarált lavazza espresso bolti kávéhoz képest picit durvábbak a szemek. Nem szitáltam le, de a szemcseméret elosztás látszólag egyforma azzal nincs gond.
Őszinte leszek, annyi szemes kávém van itthon, nem jutott eszembe még őröltet venni. Anyámék veszik a fent említettet, ott turkáltam benne kanállal. Viszont nekik egy másik gépük van, nem tudok viszonyítani.Mit gondoltok? Mit fejlesszek?
Miért vegyem meg, ha 3x annyiért, 3x annyi idő alatt megépíthetem? ´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸><(((º>
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- AMD Ryzen 9 / 7 / 5 / 3 5***(X) "Zen 3" (AM4)
- Hálózati kábelek és szerelésük
- Sokat fogyaszt az AI, egyre több az adatközpont, kell az atomenergia
- Házi hangfal építés
- Könyvajánló
- AMD Ryzen 9 / 7 / 5 7***(X) "Zen 4" (AM5)
- Politika
- Samsung Galaxy S21 FE 5G - utóirat
- Ubuntu Linux
- Épített vízhűtés (nem kompakt) topic
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest