-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
válasz
Toobee
#140382
üzenetére
Priviben egyeztessünk akkor!
Egyébként pont a méltatásod nyomán próbálgattam ki a kávéikat, én sem csalódtam bennük, egyébként minőségben ez sem csalódás, csak nekem már inkább kívül esik a kedvenceken. Viszont egy vagány cucc, így -gondoltam-, ha valaki kipróbálná, felkínálom lehetőségként. -
Ugyan nem CMTP, de
a minap megjött a Tanat pakkom, 3 félével.
Van benne klasszikhoz közeli: Blend Kawa - ez nagyon rendben van, tejes italnak is finom, "tisztán" van gyümölcsös jegye is, kevés sava - ( néha kifejezetten szeretek ilyet is fogyasztani).
Ez viszont nekem már jelentősen az lónak az bizonyos túloldala: Carlos Vergara [Magic Pink Bourbon] ( Process - Double Fermentation Lavée, Yeast Inoculation ). Még csak egy hosszabb (filter 2.0-hoz hasonló) italt készítettem, az illata és az ízvilága is erősen ananászos-kókuszos. Még nem adtam fel, hogy találok benne kávéra hasonlító ízjegyet is...
Aki szeretné kipróbálni, írjon privit, ha meg tudjuk oldani az átadást, adok belőle szívesen. Talán cold brew-nak tudnám leginkább elképzelni...
. -
Ez a Warda perui nekem eléggé ízlik, jó szívvel ajánlom azoknak, akik kedvelik a gyümölcsös ízvilágot! 1:2,5 eszpresszónak is finom, meg (mittudoménmiaművészneve) durvább őrlésből 1:5 körüli, 30mp előáztatással és kb. ugyanennyi idejű lefolyással készült italnak is.
-
válasz
Alabástrom
#140326
üzenetére
Ez kell nekem!
a fülesért! -
válasz
Alabástrom
#140295
üzenetére
Az említettekkel nem teszteltem. 64mm-es DLC, SSP MP, C64 késekkel érezni különbséget már 800, ill. 1100 rpm között, a felsoroltak közül a kevésbé "harapós" SSP MP-nél kevésbé.
Korábban írtam ezzel kapcsolatban pár kommentet itt, valamelyikben van hivatkozás is - szemcseméret eloszlásra vonatkozó mérésekkel.
...persze ki is vagyok én, hogy menő(zős) infuleciás (k)arcokat kritikázzak, de Lance okosságait néhány megtekintése után ab ovo ignorálom. Ahogy egy meglehetősen alapos tudású ismerősöm egyszer mondta: az embernek szekunder szégyenérzete támad már attól is, hogy megnézi.Szerk.: BH cikk
-
válasz
zolnagy
#140248
üzenetére
Bocs, a méretek miatt, valójában csak hamar kattintottam egyre a fejforma miatt.
Szerintem a linkelt csavar biztosan megérne egy próbát! Lehet, be is rendelek én is. (A képen valóban torx van,
Egyébként vélhetően nem befolyásolja érdemben az őrlési folyamatot a csavar fejformája, az őrleményre gyakorolt hatását meg teljesen elhanyagolhatónak gondolom. -
válasz
zolnagy
#140245
üzenetére
Ilyesmi?
Pont ilyesmin agyalok mostanában, és épp a késcserék miatt. (Csak nálam a CF64v-ben.)
Szerintem a TORX vagy az imbusz jobb, mint a kereszthornyos, leginkább amiatt, hogy a lazítás, meghúzás nem igényel lényeges axiális erőt -így a forgó késtartót nem is kellene kivenni. (A betömődött őrleményt tűvel simán ki lehet takarítani.) -
Nálam döglött be valami, vagy tényleg ekkora a pörgés?
-
Ígértem képet korábban az átfolyásszabályozósra alakított Ascaso steel-ről.
Így tettem be a dolgokat:
Ez meg egy video.
Első próba ezzel a kávéval, és az előkészítésben is volt némi hiba - látható. Inkább csak az átfolyással való játszás mutogatása volt itt a cél. A kávéital meg nem is lett rossz. -
válasz
danbenzin
#139999
üzenetére
Elég érdekes nekem, én nem biztos, hogy ebből vennék megint. Kicsit "egymás mellett" vannak a brazilos kakaós-csokis ízek és az etióp savas-gyümölcsök. Utóbbiak elég szignifikánsan érrződnek. Hasonló ízélmény, mint egy jóféle 50-60% kakaótartalmú epres-málnás csoki majszolgatása.
Eszpresszónak tetszik, bár ott kevésbé keresem a kakaós jegyeket, tejeskávénál a savak kicsit odavernek a harmóniának.Adok belőle kóstolónak valót, ha elfogadod, úgy könnyebb lesz a döntés.
-
válasz
Alabástrom
#139992
üzenetére
A mindenes (is
) A Tiéd is csini
...próválom érteni az előző reakciókat is
A 42-t érteni vélem, ha az én hozzászólásomra jött - de majd most jönnek a pudingok... Először egy Concept HOLYSH*T, aztán talán egy Indonesie cherry wine. -
Annyira pörög a Fórum, hogy mindjárt beleteszem a CF64-be a C64 késeket.

-
Megérkezett a rendelt késpárt. Valami food grade zsírral van bekenve.
? Mivel célszerű és könnyű azt eltávolítani?
Előre is
-
válasz
Flashback
#139957
üzenetére
Most kicsit zsufibb a naptáram, de hétvégén talán lekapom a kép tetejét, és befotózok.
Nomeg beszámolok majd a tapasztalatokról is, egyelőre élvezem a játékot, meg a szabadságot, hogy ha nagyon nem lövök mellé az őrléssel (pl. ha nem állítom át AP után), akkor igazából nincs lefolyóba való húzás értelmezhető babbal. -
válasz
zolnagy
#139932
üzenetére
Pumpa: Fluid-o-Tech BLDC Motor, 24 volt 90-76-04 82040011 Crouzet PUMP
Vezérlő: [link]ebay.de-n vettem midekettőt. A vezérlő igazából nem szükséges, potméter-ellenállás kombóval 0-5V-ot kell tenni a motor egyik madzagjára.
Bekötéshez vadásztam le doksit, ha valaki kéri, adom privátban.Hogy fér el? - Valójában könnyen, szellősen, beleértve a trafót is. Adda a részbe tettem, ahol a pumpa eleve volt. (A steel uno-ban elég hely van ott.) A legbarkácsolósabb a kis vezérlő elhelyezése és rögzítése volt. (Egyébként a sima potméteres megoldást csináltam volna, ha a bótban a srác nem 20 ohmos ellenállást ad a 20k-s helyett - azzal csak egy furat lett volna.)
Trafót az allegro-ról rendeltem.Most köszönöm meg az Expolygontól Bencének, hogy anno, amikor arra jártamban beugrottam hozzájuk, türelemmel és szaktudással segített a szükséges apróságok és kellékek összeszedésében!
-
...már csak azért imádkozom, hogy érkezzen meg holnap a kofio-s pakkom.
(Sajnos a legutóbbi impresso-s pakkom - 4 tétel- az eddigi legkomolyabb csalódásom.) Így egy Nomad burundi filterrel próbáltam, ami már egy picit kiment a korból - jónak ígérkezik a masina
-
No. Vibrációs pumpa ki, BLDC gear pumpa + vezérlő be. "Flow control" tehát megoldva.
(Still Ascaso steel?
) Ráadásul sokkal csöndesebb. -
válasz
Alabástrom
#139911
üzenetére
Nekem nincs bajom azzal, ha valaki valamit elnevezett :-), bár ennek nincs túl sok filter jellege, szóval inkább fruity espresso-nak nevezném - de ez mindegy is.
Fine: igen, épp ez volt az egyik ok, ami miatt durvábbra hagytam, és alacsonyabb fordulatszámra is vettem az őrlőt. (Egyébként SSP MP van benne.)
Ja, és a kosár aljába érdemes tenni AP papírt. -
válasz
qvik27
#139906
üzenetére
Félkomolyra fordítva vissza a szót: az eredmény nagyon nem "félúton az eszpresszó és a filterkávé között" karakterű cucc lett, hanem egy gyümölcsös, finom savakkal bíró eszpresszó, kevesebb "éretlen grape fruit" ízjeggyel.
Btw. emberi nyomású kézikészülékekkel rendelkező fórumtársak már több ízben írtak ezzel logikusan összecsengő feltalálmányokat.
Apropó kézikészülék: ROK Presso Smartshot-tal van valakinek tapasztalata?
-
válasz
lazoltan
#139902
üzenetére
Persze. Sőt, mostanában 3-4 bar nálam a standard. Múltkorjában birkóztam valamelyik világosabb (tán hondurasi) babbal, mert fanyar volt. Kicsit utánaeredtem, hogy mik okozhatják, végül arra jutottam, hogy (még mindig fix nyomású masinán) 6-7 bar-ról 3-4-re ejtettem az OPV nyitást, hogy kicsit durvább őrleményen se szaladjon át a víz. Az őrlőt tehát durvábbra állítottam. Durván jó lett az eredmény - szó szerint és átvitt értelemben egyaránt.
Másnapi reggeli tejeskávé egy Oldman eszpresszó pörkölésűvel szintén lépett egyet felfelé, pedig azzal nem volt gondom amúgy sem.Továbbra is fenntartom, hogy a nyomás az adott kávénak megfelelő őrlésfinomság alapján következtetett érték. Vélhetően az anno szent 9 bar is így alakult ki. Azóta azonban már nagyon mások a kávék. Szerintem inadekvát megközelítés az, hogy valamilyen célértéknek hitt nyomás érdekében állítgatjuk az őrlésfinomságot.
-
-
válasz
impresso-G.
#139817
üzenetére
Ahha. A feketelevesig már szemfülesen eljutottam segítség nélkül is.
"A főzővíz ásványianyag-tartalma nagyban befolyásolja a kávéd ízét. Nemcsak azért, mert az eszpresszó körülbelül 90%-ban vízből áll, hanem azért is, ahogy a kávé ízjegyei kölcsönhatásba lépnek a vízben lévő ásványi anyagokkal."
Tanulságos. -
-
válasz
impresso-G.
#139803
üzenetére
Ha már így bejöttél:
Megosztanád itt a három féle zacsi tartalmának a szódabikarbóna - keserűsó arányait? -
válasz
qvik27
#139793
üzenetére
Ja: a témára ment a reakcióm, nem icm írására.
Egyébként én rendeltem épp az Impresso-tól, be is tettem két-két szpesöltit, Abban mondjuk bíztam, hogy a csomagoláson lesz pontos összetétel, meg hogy nem "negyed gramm porcukor + negyed gramm konyhasó" bonyolultságú cuccot kapok.
-
Nem nagy dolog az sem. Egyszer sikerült elaludnom, amíg "megsül a csirke". Abban is lett karbon váz.
...szóval azé' nem mindegy, hogy az Everest-re akarsz felmenni, vagy a Csóványosra... Hegycsúcs, hegycsúcs - persze.
A kérdés eredetére visszatérve: nekem is elég antipatikus ez így.
Azt ugye látjuk, hogy 1 kg szódabikarbóna-keserűsó keveréket árulnak 800000 Ft-ért, ahol az egyetlen hozzáadott érték az, hogy valaki ki tud mérni 0,52 grammot, majd csomagolja.
Persze, jön a szokásos kereskedelem meg tárolás meg a mindenféle adók meg költségek, amire majd rá lehet fogni, hogy "má' így is óccsóbbé van, mint amennyibe nekem vót", de ezek mind fölöslegesek. Apropó csomagolja: ami látszik, az a műanyag zacskó a ráragasztott papírral - ez sem annyira természetbarát.
Ezek mellett az egy dolog, hogy fel kell tüntetni az összetételt, de még nem is tudni, hogy a híres Feketeleves-féle vízrecepttől mire számíthatunk - összetételből megsejtve, ahogy ezt tehetjük a nagy számban fellelhető vízreceptek esetén.
Hát, kinek a pap, kinek a paplan - ez nekem nem tetszik. -
válasz
Plebi
#139723
üzenetére
Csak kiváncsiságból, de majd érdekel, hogy hogy értékeled.
Szerintem meg kell találni hozzá a megfelelő kávét, és akkor örömöd leled benne
.
Én -így vakon- elsőre testesebb kávékat mondanék, pl. indonézek, illetve Pallyotz-nál biztosan találsz többfélét is.
Ránézésre kényelmesen kezelhető, tartós kis masina ez! -
-
No, tömören összefoglalva:
Aromaboy meglocsolta a Magic Pussy-t - k..vajó volt.
Elnézést kérek, ha ezzel átkönyököltem a jóízlés határán - ez esetben kérném az illetékes elvtársakat, hogy töröljék a bejegyzést!
Az említett kávét -annak ellenére, hogy eszpresszó pörkölést írtak rá - egyértelműen filterhez, AP-hez ajánlanám. Eszpresszónak nálam túlzottan savdomináns. -
válasz
killboy007
#139609
üzenetére
Az R-ről eddig nem olvastam túl jókat. Szerintem átlagos specialty az ár/mennyiség arányuk. Gyors blikkentések után
- az Impresso kicsit drágább,
- Casmo kb. ugyanennyi,
- Warda, Oldman kicsit olcsóbb. -
válasz
RetepNyaraB
#139599
üzenetére
Nekem egyébként akkor kimaradt. Neked mennyire ízlett?
(Akkoriban épp rápróbáétam néhány hasonló jelenségre mástól, és hát azok nem váltak be, így az Öregre már nem került sor...) -
válasz
tuzpenge
#139585
üzenetére
Szerintem az eszpresszók nagyon rendben vannak, a filtert az én ízlésemhez lehetne picit világosabbra "hagyni", de azok is finomak. A ruandaiak (4 félét vettem) szerintem kifejezetten finomak!
Amikor anno néztem, akkor "túl olcsónak" véltem őket, ezt a hátrányt már ledolgozták
Én biztos rendelek még tőlük. -
Na, erre kiváncsi vagyok
:
Ethiopia MAGIC PUSSY by Rocket Bean Roastery -
válasz
RetepNyaraB
#139386
üzenetére
A kisebb átmérőre vonatkozóan (adott mennyiségnél) már régebben is lehetett olvasni ilyesmit. Az 58-as elterjedésének az okai vélhetően nem a korszerű (és ma gyakrabban alkalmazott) mérések közt keresendők, vsz. sokkal inkább az E61 térhódítása, majd az ebből realizálható profitnövelési lehetőség környékén.
Az, hogy a vastagabb pogi kivonatolás tekintetében előnyösebb, legalábbis hibatűrőbb, szerintem elég jól alátámasztható. Én leginkább a csatornák keletkezése és viselkedése környékén vélem az okokat. (Persze ez egy összetettebb sztori, amire gondolati modellem van, illetve némi tapasztalati igazolás-félém.)
Off: eddig sem a Závéiksz vagy a Lance "kutatási eredményei" motiváltak, és ez így jó is nekem.
On: Retep: köszi a témát! Szerintem megér egy alaposabb boncolgatást is akár, illetve ez, amit írtál, szerintem többeknek is segít, akik a "drága, 58-as, professzionálisabb" gép megvétele után küzdenek, mint disznó a jégen (vagy kevésbé), és csalódottak.
-
válasz
Alabástrom
#139371
üzenetére
Sajnos ilyen nem járt nálam, de lehet, megpróbálom. Barn-nal vegyesek az élményeim. (A legutóbb egy Costa ricai járt nálam, ami tök finom volt AP-vel, de volt valami szappanos utóíze...
)Én is megosztok egy tapasztalatot:
Az Old man ruandai Ngororero eszpresszó -így a pörkölés utáni 2. hét vége felé- nagyon rendben van. Aki az édesebb gyümölcsös, kevésbé savdús ízeket keresi, szerintem kedvelheti. (A gép még "maradi", fix 7 bar-on tolja némi előáztatással.) A reggeli tejes cucchoz 91 fokot állítok, az élvezkedős eszpresszóhoz 87-et, illetve az őrlő az előbbinél 1400, utóbbinál 900 rpm-en pörög, SSP MP-vel. Utóbbi savhangsúlyosabb kicsit. -
válasz
Alabástrom
#139335
üzenetére
...a különböző ízanyagok más-más arányokban vannak bennük, ezek meg másképp viselkednek. Szerintem semmi nem indokolja a színnel való korrelációt.
Egyébként óvatosan megkockáztatom, hogy a "dark roast" már az olyat jelenti, amin már olajkiválás is megjelenik.
-
válasz
Zen42
#139332
üzenetére
https://europeancoffeetrip.com/coffee-freshness-science/
Az idevágó tartalom gépi fordításban:
Fagyasztás
A kávé frissen tartásának jó módja a kávébabok „lefagyasztása”. A pörkölt kávébabok nagyon kevés nedvességet tartalmaznak, így a kávé fagyasztóban való tárolása valójában csak a kávé hűtését jelenti, nem képződik jég, ezért az anyag nem változik a fagyasztás során. A kávé fagyasztóban való tárolása körülbelül 10-szeresére hosszabbítja meg a kávé frissességét. Ez azt jelenti, hogy ha azt mondjuk, hogy egy kávé körülbelül egy hónapig friss, a fagyasztóban tárolva akár egy évig is meghosszabbíthatja a frissességét.
A pörkölt kávé fagyasztásakor néhány dologra érdemes odafigyelni:
A kávét jól záródó zacskókban tárolja, hogy a fagyasztóban lévő más élelmiszerekből származó nedvesség és szag ne vándoroljon át a kávébabokba. Az egyirányú szelepeket le lehet ragasztani, nem fognak működni, ha a zacskó hideg helyre kerül, mert a gázmentesítés folyamata lelassul.
Amikor kiveszi a kávét a fagyasztóból, mindig hagyja, hogy a kávébabok szobahőmérsékletűre melegedjenek. Ha a zacskót kinyitjuk, és a benne lévő kávébabok hidegek, a nedvesség lecsapódik a kávébabokon, és ez a kávébabok gyorsabb öregedését okozhatja. Javasoljuk, hogy egy 250 g-os zacskót legalább 1 órát, egy 500 g-os zacskót pedig legalább 2 órát hagyjon kint a kinyitás előtt. A babok rossz hővezetők, és hosszú időbe telik, amíg felmelegednek - még ha a zacskó kívül már száraz is, a benne lévő babok még mindig hidegek lehetnek!
Translated with DeepL.com (free version) -
válasz
vendingo
#139279
üzenetére
Szerintem is nagyon penge a CM, de a TP az TP. Én tán 4-5 alkalommal vettem TP-t, és egy volt, ami egyáltalán nem tetszett. Visszajeleztem, profi módon kezelték azt is. Aztán ugyanabból a "nem TP" teljesen jó volt. Szóval nem vadászom a TP-t.
Ellenberger türelmetlen módon megcsapoltam ma egy Oldman ruandait (1 hetes eszpresszó), hát, az első próbára eléggé rendben volt!
Megnéztem az előfizukat, ott kb. 10-11k körül ki tud jönni egy kiló. - De kevés a tapasztalatom velük kapcsolatban.
Wardánál is van klasszik, szerintem ők is jók. -
válasz
RetepNyaraB
#139253
üzenetére
Az "Öreg embertől" (Old Man) esetleg rendeltél már? Neked nem esik túl messze az átvételi hely. ...meg van nála zöld is, amit tudsz pirítani.
Én most rendeltem onnan néhány tasaknyit, de még várniuk kell min. 1 hetet. -
válasz
RetepNyaraB
#139159
üzenetére
Ha jól emlékszem, kb. ilyesmit írtak a profik korábban itt ebben a témában.
-
válasz
heted9
#139039
üzenetére
Ahogy nézem, ez egy korábbi mignon fajta, csak tettek rá pumpás adagolót. 55mm-es sík kés van benne, ami önmagában nem bűn, de nem lett akkora siker, hogy írjanak róla. Ha cseréltetni szeretnéd másmilyenre, nem is tudom, hogy lenne-e érdemi lehetőség. Az állítómechanikája nem a legjobb, és finnyásabb baboknál nehéz a pontos beállítás vele. Volt ilyesmim, nem lett a kedvencem. F64 evo-ra váltottam, azt szerettem, csak a pangóval kevésbé egyszerű megküzdeni nála. (A Mázereknél ez könnyebb, ahogy a fórumtársak írják.)
DF64 még nem bizonyított időtállóságban, illetve alaphelyzetben DLC késsel adják, ami nem a csokis, sűrű eszpresszókhoz ideális. A V-s tud alacsonyabb fordulatszámot is, de az megintcsak nem a sűrű csokis ízvilághoz kell.Zaj: az őrlésnak van zaja, akkor is, ha egyébként a motor nagyon csendes. Azt, hogy mennyire kellemetlen az őrlés hangja, sok dolog befolyásolja, amiből csak egy a zajszint, és nem is feltétlenül a leglényegesebb. (Asszonkám a DF64v-nél mondta először, hogy ronda a hangja, pedig anno Iberital challenge-dzsel kezdtem, ami a hangjával gyorsabban kiürítette a helyiséget, mint a Soma mama a Gödröt a többes koncerten.)
-
válasz
RetepNyaraB
#139019
üzenetére
Hát, az meg olyan "kinek a pap, kinek a paplan".
Nekem pl. kifejezetten nem tetszenek a négyzetes oszlopok - de ez itt lényegtelen.
Ami viszont lényeges, hogy milyen ízvilágot preferál @heted9 fórumtárs.
Ha ma arra az ízvilágra hajtanék, amire 7-8 éve (mogyoró, tejcsoki, némi pörkölt mag, karamell...), akkor valószínűleg Mazzer SJ-t vennék F64 evo késsel, persze egyadagosra alakítottat. -
válasz
RetepNyaraB
#138987
üzenetére
Nálam is járt egy kis időre egy roastino meg valamilyen Kálmán-féle indonéz zöld, ha jól emlékszem.
Hármat pirítottam vele, kb. 80 grammokat (ződen). Kettő kb. olyan lett színre, mint a CM filterpörik, egyet meg szándékosan sötétebbre hagytam - ez utóbbi "kellemesen olaszos" lett. A világosabbak nekem ízlettek (kivártam 2 hetet), ami azért igazán jó hír a dilemmázóknak, mert kb. 10 percet túrtam a netet hőfokok meg percek után kutatva, és ez így sikerült elsőre, egész elfogadhatóra.
Bevallom, én nem tököltem előmelegítéssel, mondván, a beleöntött kávébab hőkapacitása kb. 3x-4x akkora, mint az előmelegített dobé. (Szóval a bab hőmérsékletfelfutás tekintetében nem tartottam szignifikánsnak.) Ellenberger azt megjátszottam, hogy az első pár pattogásig nagy lánggal fűtöttem, aztán visszavettem.
Szóval azon már többedjére agyalok, hogy ez egy mennyire eltalált kis cucc!
...még a végén beruházok egybe, amikor a Feleség nem figyel :-) -
válasz
RetepNyaraB
#138995
üzenetére
Köszi! Nyilván nincs okom kételkedni @hogyaza fórumtárs szakértelmében.
A helyzet azonban az, hogy azért keresek alacsonyabb viszkozitású zsírt, mert amit pótolni szeretnék, annál lényegesen viszkózusabb van csak a fiókban - szóval nem annyira jó. Olyan kellene, amilyen kb. az eredeti, ami alacsony viszkozitású.
(De megoldom a kérdést gugel barátommal meg a valamelyes műszaki ismereteimmel.) -
Nem illendő ismételgetni, tudom, de teljesen felvizeztétek a topikot
Szóval még mindig kérek egy kis segítséget:
Őrlő állítómechanikájához milyen szilikonzsírt ajánlotok?
Azt gondolom, hogy nagy tapadóképesség és alacsony viszkozitás volna a két lényeges jellemző.
Amim itthon van, az nagy viszkozitású.
Előre is
-
válasz
CsernusZolta
#138969
üzenetére
Nem akarnám eloffolni MI felé a pancsolós izgalmakat, csak mondom, hogy ezek a mindenféle (és valamennyire különböző) bázisokon tanított generátor MI-k nem adekvát eszközei az ilyen képletek előállításának.
Célszerűbb könyvjelzőzni a táblicskut, aztán kontrolleFF...
-
Őrlő állítómechanikájához milyen szilikonzsírt ajánlotok?
Azt gondolom, hogy nagy tapadóképesség és alacsony viszkozitás volna a két lényeges jellemző.
Amim itthon van, az nagy viszkozitású.
Előre is
-
No. Anyós kap kávéőrlőt. Kicsit kérdezgettem a guglit, és ebbe futottam bele: pumpás adagoló Graef-hez - ha valakit érdekel.
-
válasz
RetepNyaraB
#138853
üzenetére
Ha azt mondjuk a fölnőtteknek: "Láttam egy szép házat, rózsaszínű téglából épült, ablakában muskátli, tetején galambok..." - sehogy sem fogják tudni elképzelni ezt a házat. Azt kell mondani nekik: "Láttam egy százezer frankot érő házat." Erre aztán fölkiáltanak: "Ó, milyen szép!"
/Antoine de Saint-Exupéry/ -
válasz
RetepNyaraB
#138709
üzenetére
"a paramount espresso egy alapvetően klasszik blend":
Igen, ezt én is néztem a webshopon, de az egyetlen írás, ami konkrétebben ír összetevőkről, Kenyát meg Costa Ricát emleget. Azok nem tipikusan csokis-karamellás ízvilágúak, amennyire én ismerem őket. Ezt a blendet nem kóstoltam, a felsoroltakból többet igen, bár jóideje már csak a munkahelyi automatából. ...viszont egyik sem volt dominánsan savas. -
válasz
용 Bob
#138703
üzenetére
Az őrlő is új szerzemény?
MIből van ez a kávékeverék aktuálisan?
Én növelném az őrlemény mennyiségét is és a hőfokot is.A fejet persze, hogy melegnek érzed, hisz legalább 92 fokos - az E61-es fejeknél nyilván jobban lehet érezni a közelében, mint pl. a fejbojlereseknél (hisz azoknál a fej be van burkolva).
Egyébként talán érdemes valami klasszik pörivel kezdeni a játszást (pl. Pallyotz webshop felső sor, Impresso klasszikok, Kalmár classic).
-
válasz
Parci
#138509
üzenetére
Amennyit egyelőre tapasztaltam:
- a kések nem futnak tökéletesen párhuzamosan - amikor finoman túlhúztam a 0-n üresjáratban, -3 körül jött egy enyhe ciccegés.
- 17-22 közti állásokat használtam Father's Colombia INZÁ filter, ill. Father's Peru SANTO T. espresso kávékhoz, mindkettőt 15g VST kosárban AP papírral alul-felül, kb. 6 bar állandó nyomáson, kb. 17,5-45 gramm, a csapolási idők 28-40sec között voltak (5sec ázással). Nem fullasztottam még be púdereléssel a csapolást, de az az érzésem, hogy nem kell lemenni 5 környékére sem.Még keveset tudtam játszani vele, majd pénteken egy kicsit, meg hétvégén kicsit többet. Aztán majd írom a tapasztaltakat, ha van rá érdeklődés.
-
No. Itt a CF64-es "kismozdony".
Az első élményeim, benyomásaim elég jók. Szépen, igényesen megtervezett és elkészített kis cucc. DLC késsel jött, simán indul 800-as (legalacsonyabb) fordulaton keményebb perui meg guatemalai filterbabokkal is.
Kulturáltan, könnyen kezelhető, illetve van rajta az indítógombon kívül egy áramtalanító kapcsoló is - én az ilyet kedvelem.
Várhatóan teszek majd bele másik kést a következő hetekben, addig ezzel játszom.
(Egyébként a Spektrum kolumbiai decaf eddig ezzel volt a legjobb, asszem 1000rpm-en pörgetve.)
-
válasz
RetepNyaraB
#138298
üzenetére
Nekem ez a Paci Aricha eléggé ízlett anno. -
válasz
RetepNyaraB
#138286
üzenetére
...nomeg packetáznak, ami mostanában már a magyar posta színvonalát idézi, erre felénk legalábbis...
Egyébként én imitt-amott rendelek a paciktól kilósakat, szerintem azok is elfogadhatók.
Új hozzászólás Aktív témák

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Lenovo 13w Yoga 2in1 Gen 2 AMD Ryzen 3 7330U 8 GB RAM 256 GB SSD Premium garancia FHD IPS TOUCH
- AZONNALI SZÁLLÍTÁSSAL Eladó Windows 8 / 8.1 Pro
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone i5 12400F 16/32/64GB RAM RTX 5060 Ti 8GB GAMER PC termékbeszámítással
- Akció!!! Sosemhasznált! HP OmniBook 5 i5-1334U 16GB 512GB 16" FHD+ Gar.: 1 év
- DELL Precision 5540 Workstation i7-9850H Nvidia Quadro T2000 32GB 512GB 15.6" 1év garancia
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest
a fülesért!

Oda is adtam ma a kb. fél pakkot valakinek. 

)
