-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
jolti
senior tag
Fogalmam sincs. Nekem 5 és 7-8 között váltakozik kávénként az espresso finomsag. Ha egyszer egyeset akarok főzni, akkor meg átreccsintem 10 vagy 11-re és mehet a móka.
Idáig nem bántam meg, hogy ezt vettem, nem az ascasot.
Próbáld ki, hogy finomodik-e. Már én is gondoltam rá, de idáig maximalisan elégedett vagyok vele, így aztán minek b@szogassam azt ami jól működik... -
jolti
senior tag
A Gb-n, ha felfűtési szakasz után, csapolás előtt, kb. 2-3 mp.-re bekapcsolom a szivattyút, úgy hogy a kar nincs fent és kifújatok egy csomó gőzt ( meg egy pici vizet ), hogy a kávé ne égjen meg a gőztől, meg ellenőrzés és úgymond tisztítás céljából, hogy minden oké-e, azt jól teszem?
-
jolti
senior tag
válasz
fragola.6035
#4697
üzenetére
Fenyegetések?!
-
jolti
senior tag
Köszi!
Igyekszem.Azt mindig elfelejtem kérdezni tőletek, hogy Gb-n, ha felfűtési szakasz után, csapolás előtt, kb. 2-3 mp.-re bekapcsolom a szivattyút, úgy hogy a kar nincs fent és kifújatok egy csomó gőzt ( meg egy pici vizet ), hogy a kávé ne égjen meg a gőztől, meg ellenőrzés és úgymond tisztítás céljából, hogy minden oké-e, azt jól teszem?
Ja és itt egy kávészámláló androidra! :-)
[Ja és itt egy kávészámláló androidra] !
Csak, hogy tudjátok, hogy mennyi az annyi!
-
jolti
senior tag
-
jolti
senior tag
Hi!
Próbálgatom a Carraro Super Bart. Az első 3-4 főzés az elég pocsék lett. Gondoltam is hogy miért vannak így elájulva ettől a kávétól. Aztán ma reggel megértettem. Olyan jól sikerült a dupla, hogy még a lábam ujját is megnyaltam. Nagyon jó összhangos' kávé. Igazából nem éreztem ki belőle, hogy milyen kalucsni volt a kávébab szüretelő nő lábán, de ez betudható a tapasztalatlanságomnak. Illetve, hogy nem tudom hogyan kell kiérezni belőle a pl. a vörös áfonyát... Egy enyhe csokoládéra emlékeztető ízt éreztem benne az biztos. Meg azt hogy iszonyat finom lágy, krémes, összhangos, kellmég' íze van. Még jó, hogy duplát főztem.
A közepest elfelejtettem lefotózni, olyan gyorsan megittam...

-
jolti
senior tag
Oké fiúk!
-
jolti
senior tag
válasz
ronin s8
#4618
üzenetére
Annyira nem esek kétségbe, hidd el. Írtam is, hogy ettől én nyugodtam tudok aludni. Csak, ha már akkor trehálja le az esztergályos, akkor mindegy lett volna, ha 58-as helyett 58,35-öst csinál.
Én a helyedben lekapnám a nyelerol és befognám egy csavar segítségével egy furoba és csiszolovászon segítségével le tudnál egy pár tizedet szedni róla, hogy ne szoruljon be.
-
jolti
senior tag
Terveket?
More ez nem egy nasa űrhajó! ;-)
Elmentem egy esztergályoshoz (Cecilia) :-) , telefonon mutattam neki egy fényképet, egy általam szépnek ítélt tamperrol, Ő leskiccelte, megadtam a méreteket és telefonált mikor kész lett.
Közben elmentem egy asztaloshoz, mutattam egy fényképet egy általam szépnek ítélt tamperrol, :-) megbeszéltük a méreteket és pár nap múlva érte mentem.
Haza vittem, egy picit rövidebbre vágtam, mert úgy jobban tetszett, megcsiszoltam egy furoba befogva egy kis vizpapirral, 3 sor pacot kapott, meg egy sor lakksprayt.
Vettem egy csavart aminek az egyik fele 8-as metrikus, a másik pedig facsavar. Ezzel pedig összecsavartam.
Ennyi. :-) -
jolti
senior tag
válasz
Smith Ügynök
#4601
üzenetére
Igen. De ezek a gépek ezt nem bírják.
Vagy pedig elég durvára kell darálni a kávét, ami meg már elcseszi az ízét.Az én tapasztalatom az, hogy a bolti téglánál, a szemes kávé+ késes daráló sokkal jobb minőséget produkál.
Aztán a normális daráló+ a Delonghi ( nekem ez volt ) megint egy minőségi ugrás.De mindez a nyomába sem érhet egy normális daráló + egy normális főző párosának.

-
jolti
senior tag
válasz
radi8tor
#4596
üzenetére
De jó ám. Hál' istennek még a Rocket R58-as is el fog férni mellettük, hétvégi, ráérős kávézgatásra!

Mindig sajnálom az elvtársakat akik panaszkodnak, hogy alig férnek el!
Kész az 58-as tamperem is. Mondjuk mondhattátok volna hamarabb, hogy 58,35 a pontos méret... Akkor olyat csináltatok! A 60 mm-es anyagból mindegy lett volna neki, hogy mekkorát szúr le.
De ezt is tegnap olvastam, mikor hívott az esztergályos, hogy kész!
De jól van, az én esetemben egy jó darabig, még nem ezen múlik, hogy jó kávét húzok-e...
-
jolti
senior tag
Igaz.
De mondjuk lehet, hogy valakinek elég az a szint amit egy poémiával, vagy dl-el elér.
Vagy úgy jár mint én, hogy megvette a Delonghit, mert csak arra futotta, ( ami ugyan sokkal jobb volt mint egy szarvasi, de nem hozta a várt eredményt ), de közben adódott egy-két lehetőség, hogy benevezzen egy Gaggiára.
De amúgy igazad van! ( Csak néha nehéz ezt elhinni, mikor betévedsz ide a fórumra, mint ahogy én is.
) -
jolti
senior tag
válasz
-HajTömeg-
#4581
üzenetére
Qurva drága hobbi' mind a kettő!

-
jolti
senior tag
Nem láttad még?
Először is köszönöm!
Másodszor meg köszönet érte az összes fórumozónak.
Magamnak meg egy tockos, hogy a f@szé nem hallgattam rátok egyből...
Mondjuk úgy voltam vele, hogy az életben össze nem jön az ára, úgyhogy jó lesz nekem a delonghi.
De aztán mikor elhatároztam, hogy kell nekem egy Baby, mindenféle furmánnyal', meg elég sok fizikai munkával össze güriztem az árát.
( Bár még a [Delonghi Ec330s] -et el kell adni, mert annak kell az ára bele. ) -
jolti
senior tag
válasz
-HajTömeg-
#4470
üzenetére
Ügyes!
Én is gondoltam egy hasonlóra, hogy ne daráljon el más is fölöslegesen annyi kávét, mint én, de megelőztél.
Jól megcsináltad.
(Annyi bibi van benne csak, hogy nem 10 mm-es anya, hanem 6 mm-es, csak 10-es kulcs fogja. De ez csak apróság. )
Az az L alakú valami meg szerintem arra szolgál, hogy ha lazítod, vagy húzod vissza az anyát, le bírd fixálni a kést, hogy ne forogjon el. Gondolom nem akarták a kést megfúrni egy stiftnek, hogy ne gyengüljön ki az anyag, meg ne rakódjon be kávéval, ami utána ott avasodik. -
jolti
senior tag
A múltkor is írtad, hogy annyira citromos volt egy kávé, mintha tömény citromlevet innál. Nem ízlett.
Ilyen esetben nem lehet összekeverni egy kis hagyományosabb, csokisabb kávéval?
Vagy ez hülyeség?
Már csak azért mert írtad, hogy a polcon fog porosodni, kapunak elrakva. Akkor már jobb valami házi mixi-maxi, nem?
Ne kövezzetek meg, ha baromságot kérdezek. -
jolti
senior tag
válasz
Petee87
#4465
üzenetére
Ha lett volna + 10 ezrem akkor nekem is megérte volna a fokozat mentes állíthatóság, de mivel nem volt, ( még erre is úgy kellet összegüzülni ), így maradt a fokozatosság.

Amúgy az a nagy barkácsolás kb. 3 perc, amiben már a cigi is benne van, feltéve, ha dohányzik az illető.
Egy 10 kulccsal anya le, kés le, alátét le, kés vissza, anya vissza. Nagyjából ennyi. Nem olyan ördöngös dolog. -
jolti
senior tag
válasz
-HajTömeg-
#4460
üzenetére
Na van more? Hogy állsz?
Sikerült már egy jó eszpresszót főzni?
-
jolti
senior tag
válasz
-HajTömeg-
#4456
üzenetére
Ok.
Remélem segíthettem!
Amúgy szerintem tuti jó lesz, figyeld meg! -
jolti
senior tag
válasz
-HajTömeg-
#4446
üzenetére
Na vagyok már!
Bocs, csak söröztem unokatesómmal, meg a szomszéddal.
Szóval!Én úgy jártam, hogy fulladt először. Bár az a Delonghi. volt, nem a GB.
Úgyhogy nem voltam benne biztos, hogy nem e a főző hibája. Már tudom, hogy nem.
Nekem is még 20-on is fulladt. Bár tudod, akkor még abban a hiszemben éltem mindennapjaimat, hogy 25kg-al kell tamperolni!
Szóval én tudatlan a kés tetejére raktam egy alátétet. Gyárilag egy sem volt sehol. Akkor lehúztam és túl durva lett utána. Küszködés, majd elfogyott a az 1 kg. kávé.
Én magamban úgy terveztem el, hogy minden egy kg. kávé után derálótakarítás lészen!
Ha szükség van rá, ha nem. Ártani úgysem ártok vele. Inkább hasnyál!
Na és a takarításkor gyanús lett nekem a dolog, hogy nem is jó ötlet a kés tetején az alátét, mondom kiveszem. Mondhatni megvilágosodtam! Nyilván hülyének néznek itt jó páran, -nem alaptalanul-,
de rájöttem, hogy ennek így semmi értelme. ( Mert ugye a használatijából is az jön le, hogy a kés felé kell tenni. )
Kivettem az alátétet felülről és anélkül össze is raktam. Sehová nem tettem alátétet. Kivéve azt az egy gyári rugósat, ami alapból ott van.
Lehet az, hogy felülre tettem az alátétet és nem alá, annyira lefelé nyomta a kést a tengelyen, hogy az addig túl közel lévő kést lepréselte addig, hogy jó legyen, nem tudom, de azóta szuperül működik.
5-ös és 8-as fokozatok között kell állítgatni a darálót, kávétól függően, 2-es szűrővel.
A 4-es nagyon lassú, a 3 beffullad.
Az egyes szűrő pedig 9-10-11 között. Legalább is idáig. Igazán nem sok egyest ittam még.
Annyira finomakat főzök, hogy még a dupla is kevés...
Alig várom, hogy jöjjön valaki, hogy meg bírjam kínálni, hogy a dupla másikja az enyém legyen!

( Ha csak úgy magamnak főzném az asszony b@szogatna, hogy már megint kávét iszom, most ittál!!! )Szóval!
Szerintem, ha 20-on is túl finomat darál és fullad a gép, akkor ki venni a kés ALÓL az összes alátétet. Ha eddig egy sem volt, akkor a tetejére tenni egyet, megnyomatni lefelé egy kicsit, aztán ki az alátét, kés lehúz, majd alátét nélkül összerak.
Nekem ez vált be.
Aztán majd látjuk, hogy mit is ír a hogyishíjják'!
Majd jelezz vissza.
Bocs, hogy nem privátban válaszolok, de így legalább látja minden Graef-os és hátha segítek valakinek.
-
jolti
senior tag
Jaja!
Én is így szoktam. Egy fél órával korábban kelek inkább, de egy jó kávéval kezdjem a napot!
És az asszonnyal is így jártam.
Nem értette, hogy miért kell azt a jó kis delonghit lecserélni.
( ami egyébként nem is volt olyan rossz, ha kitapasztalja az ember. Úgy mondanám, hogy nekünk akkor, odáig a legjobb főzőnk volt. A hauzerekhez képest..)
De hál' istennek nagyon tetszett neki külalakra a GB, egyből mondta, hogy milyen szép ( egy nőnél, meg persze valljuk őszintén nekem is, nagyon fontos, hogy mit tesz be a konyhába ).
Utána mikor megkóstolta a lefőtt elixírt' egyből megértette, hogy miét kellet ez nekünk.

-
jolti
senior tag
válasz
-HajTömeg-
#4346
üzenetére
Tényleg vegyél valamit. Én úgy voltam vele, hogy mi a t...met beszélnek ezek, hogy meddig tart beállítani a darálót, nehogy már 4-5 főzés alatt ne allitsam be! És nem.... :-(
Majd elrittam' magam háromnegyed kiló pin-up elpocsekolasa után.... -
jolti
senior tag
válasz
-HajTömeg-
#4337
üzenetére
Szintén zenész !!!!
-
jolti
senior tag
válasz
-HajTömeg-
#4327
üzenetére
Probalgatom, probalgatom, de idáig még nem bírtam cukor meg tej nélkül meginni.
Tudom, hogy szentségtörés, meg minden, de egyszerűen úgy nem ízlik.
Egy pici ( 1 vagy 2, a régebbi 3-4 helyett ) cukorral, meg egy ilyen előre csomagolt, pattintos' kávétejszínnel viszont annyira finomakat csinálok, hogy lefosom a bokamat. -
jolti
senior tag
válasz
-HajTömeg-
#4306
üzenetére
Szép kis sarok!

Gratula! -
jolti
senior tag
Na menjél már!

Ez nem ér!
Én dolgozom, te meg ilyen képet raksz be!!
Reggel ittam indulás előtt igazán jó sikerült duplát. ( Igaz 40 mp. volt a lefolyás, de fájintos volt így is. Lehet, hogy még jól is áll a Rome-nak. )
Az előbb értünk vissza és ebédeltünk. Aztán a kaptam egy sárgacsíbót!
Te meg ilyenekkel sokkolsz!
-
jolti
senior tag
válasz
-HajTömeg-
#4194
üzenetére
Igggeeennnn!!

Engem is mindig letol az asszony, mert mikor már azt hiszem, hogy olyan száraz mint a sivatag és viszem vissza a mosogatótól a helyére, tuti, hogy orvul elcsöppen és össze b.szom a konyhabútort. Amit én persze észre sem veszek, de mihelyst Ő bemegy a konyhába, azonnal kiszúrja!

-
jolti
senior tag
válasz
-HajTömeg-
#4074
üzenetére
Ja.
Már a kollégák b@szogatnak is miatta...
Minek az, nem jó szarvasi, nem mindegy, kávé az kávé, meg hasonló...
Már nem is vitatkozom velük. -
jolti
senior tag
válasz
ronin s8
#4070
üzenetére
Pfff...
Hál istennek a sógorom, meg a sógornőm már ivott, bár még a delonghiból és nekik nagyon ízlett!
Azt mondták, olyan jó , igazi kávé íze van! Ez laikustól szerintem bók.
De azért majd biztos jönnek a nagy műértők, hogy ez nem is olyan nagy szám ez közel 100 ezres főzőtől... -
jolti
senior tag
válasz
-HajTömeg-
#4060
üzenetére

-
jolti
senior tag
válasz
-HajTömeg-
#4052
üzenetére
Pont úgy csinálom!

Azért ezeket már vágom, csak ki kell tapasztalni a derálót'!
-
jolti
senior tag
válasz
-HajTömeg-
#4044
üzenetére
Ja.
Olyan lassút, hogy alig jött le...

-
jolti
senior tag
válasz
-HajTömeg-
#4039
üzenetére

Szintén zenész!
-
jolti
senior tag
-
jolti
senior tag
1-2 ezer forint! Ne wazze!
Akkor inkább veszek egy gyógyszertárban ( ezt rátok értem :-) ) egy 10 milis fecskendot és egy pofas felespohárra rámérem és egy vékony alkoholos filccel bejelölöm! Esetlegegy kis vastagabb fajta cellux szalaggal leragasztom, hogy ne kapjon le olyan hamar. -
jolti
senior tag
válasz
ronin s8
#3979
üzenetére
Király !
Mivel idáig senki nem írta (vagy csak nem olvastam), hogy ha túl finomra van akkor is keserű, nem csak akkor, ha túl durva, így ezt nem mertem mondani, nehogy hülyének nézzétek.
Bár tudom, e nélkül is... Megelőzve a lepattanóra lecsapokat! :-)
Csak, ha túl finom, akkor olyan máshogy keserű. Még talán azt hívtam a múltkor túl erősnek.
De akkor az a lényeg, hogy jól érzem.
:-) -
jolti
senior tag
válasz
Peti...(16v)
#3974
üzenetére

-
jolti
senior tag
A feles jelzés, (ha csak nem 4 centes) a crema tetejénél lehet. Olyan 35-40 mili lehet.
Amúgy tudom, hogy tamperelés volt gyenge, mert alig merem már nyomni, nehogy befullasszam.
Ha túl apróra van darálva, vagy ha túl durvára, akkor nekem keserű, úgyhogy a finomságot kezdem kitapasztalni. Szerintem.
Kár, hogy nem tudok senki hozzáértőt meghívni egy kafféra! :-)
Amúgy meg qurvafinom volt és ez a lényeg!
-
jolti
senior tag
30 mp. volt és azt hiszem feles pohár. Sajnos nincs egy qurva jelzett pohár sem itthon! Lehet ma hazafalé menet be kell ugranom a kocsmába, inni egy háromcentest!
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Vagy viszek haza egy fecskendőt.
De azt nem lehet, mert az ideg javak eltulajdonítása lenne!
Majd viszek használtat, hátha maradt benne egy kis Furosemid!
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
-
jolti
senior tag
válasz
vadászcsiga
#3761
üzenetére
Ok, de Ő azt mondta, hogy a pénz nem akadály!
Nekem meg egy csomót kellet ásni, bizniszelni, hogy össze szedjem az árait ezeknek. ( Így is a delonghi árát egy barátom előlegezte meg! )
-
jolti
senior tag
válasz
adpeter
#3765
üzenetére
A kettes szűrővel tudok erre példát mondani, mert az egyessel még nem sikerült jót főzni,
de, ha telenyomom, síkba húzom és úgy tamperelem ( ami még nincs, csak az kicsi 53-as és azzal kókányolom össze ), akkor nem annyira ízlik. Túl erős.
Nem a kávé finom íze dominál, hanem a túl erős íz. Mindent elnyom nekem. Lehet nem jól fejezem ki magam, de remélem vágod mire célzok. -
jolti
senior tag
válasz
-HajTömeg-
#3756
üzenetére
Majd megdumáljunk.
-
jolti
senior tag
Abban segítsetek már, hogy hogyan főzzek egy pressót az egyes szűrővel?
Idáig még nem ment...
A kettes az tuti jó ( na jó alakul! )
, de az egyes az nem jön össze az istennek sem.
Mennyire töltsem tele? Tudom, így mérleg nélkül nehéz, de adjatok valami támpontot, hogy kb. mennyit tegyek bele. Állandóan befullad. Vegyem durvábbra az őrlőt olyankor, ha egyest nyomok? Amit adtak hozzá fekete kanalat, azzal egy kanál egy adag? Kb?
Azzal tegyek egyet? De az meg olyan kevésnek tűnik.
Gyári GB mind a két szűrő. ( De a kar a profi! :-) )A választ majd holnap olvasom, mert most kiment belőlem a mai 7-8 kávé hatása
és elmegyek ledőlni!
( Amúgy arról szó sem volt, hogy háromszorosára emelkedik a kávéfogyasztásom egy jó főzővel! Aljas módon eltitkoltátok!
)Jó éjt!
-
jolti
senior tag
válasz
Peti...(16v)
#3743
üzenetére
Ok, köszi!
De most egylőre megpróbálok itt helyben keresni valami esztergályost, mert a nyelem a f@sza, csak kéne leszúratni alumániból egy kis csinatos tampit. Csak a szakinak nincs akkora átmérőjű alu rúdja.
Bronz az lenne.
De az meg már milyen az már?
Bár lehet nem volna rossz. -
jolti
senior tag
válasz
-HajTömeg-
#3741
üzenetére
Igen!
De az még a Delonghihoz való 53mm-es!
Egyelőre azzal küszködök!
-
jolti
senior tag
válasz
-HajTömeg-
#3731
üzenetére

Há ja!
Kell vagy 3 hónap mire kiheverem!
Közben kéne egy pár darab espressós, meg capuccinós csésze, meg 57mm-es tamper!
Meg jó lenne még azért kávét is venni, hogy ne csak a díszítőelemként funkcionáljon a cucc!

-
jolti
senior tag
válasz
-HajTömeg-
#3713
üzenetére

-
jolti
senior tag
válasz
-HajTömeg-
#3665
üzenetére
Milyen rarálót veszel? Kikristályosodott már benned?
-
jolti
senior tag
válasz
Peti...(16v)
#3657
üzenetére
Én is így kezdtem nem is olyan rég...

-
jolti
senior tag
válasz
vadászcsiga
#3654
üzenetére

Új hozzászólás Aktív témák

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Debrecen és környéke adok-veszek-beszélgetek
- Lexus, Toyota topik
- Path of Exile (ARPG)
- VR topik
- Milyen TV-t vegyek?
- One otthoni szolgáltatások (TV, internet, telefon)
- Andras-G: #Kószagondolat - eMag tapasztalatok 2026-ban
- Gumi és felni topik
- Apple MacBook
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- További aktív témák...
- Dell 90W USB-C töltő
- ÁRGARANCIA! Épített KomPhone i5 12400F 16/32/64GB RAM RTX 5050 8GB GAMER PC termékbeszámítással
- Apple iPad Pro 13 M4 256GB Wi-Fi használt, szép állapot 98% akku (113 ciklus)
- AKCIÓS PRECÍZIÓS KÉSZÜLÉK! 7560 i9-11950H 32GB RAM 1TB SSD Nvidia RTX A3000 6GB 1 év gar
- 5G LTE! Microsoft Surface Pro 8 i7-1185G7 16GB 256GB 1 év garancia
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest


l) Ezeket tegnap csináltam.





)







![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
de, ha telenyomom, síkba húzom és úgy tamperelem ( ami még nincs, csak az kicsi 53-as és azzal kókányolom össze ), akkor nem annyira ízlik. Túl erős.