-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
fragola.6035
aktív tag
válasz
tariattila
#14812
üzenetére
QM kész lesz, mire erre jössz.
-
fragola.6035
aktív tag
válasz
ronin s8
#14807
üzenetére
Van egy QM 0800, gőzcsöves, nem gőzkaros. Csak még szét van szedve, nem tudom lefotózni, kb. 1 hét, mire kész. 40e. lesz az ára. Szép állapotú, gyári szűrőkkel.
Van még 2 Rancilio Nancy is, szintén szétszedve.
És van még itt egy kedves ismerősömnek egy QM 0650, új állapotú, gyönyörű. Itt van már 3 hónapja, lehet azt is eladom.
-
fragola.6035
aktív tag
Eladó La San Marco SM92 daráló fekete, gyári késsel, keveset használt, megkímélt, kitűnő állapotban.
Átvizsgáltam, használtam egy hétig, pontos, a dózer tisztára söpör, nem karcos.
Alu öntvény ház, 64 mm kések.
A műanyag tálcája hiányzik.
Magassága babtartály nélkül: 34 cm, 14 kg.
Irányára: 57e. postával együtt. -
-
fragola.6035
aktív tag
válasz
fragola.6035
#14499
üzenetére
Amúgy szerintem vegyetek használt, régi de szép, vagy jól felújított ipari minőségű cuccokat, ezeket tisztes áron meg lehet kapni, és későbbi eladásnál a veszteség minimális.
Pl. van egy La San Marco SM92 darálóm, alig használt, nagyon megkímélt, gyári állapotú, a gyári kése még kb. 80%-os állapotú 64mm-es, alu öntvény házas, erős motorral, 14 kg. Még egy kicsit próbálgatom, de 1-2 hét múlva eladnám. 57e. postával.
Ilyen, mint ez:
-
fragola.6035
aktív tag
Más árak voltak 2 éve.
Egy QM 0650-et, 0625-öt 2-3 éve lehetett venni 20-30-ért, most ha hozzájutok egy szebb darabhoz, 45-ért azonnal elviszik, még hirdetni sem kell. De egy állapotú Rancilio Nancyért is megadnak 60-65-öt.
A Gaggia Evo-k is 20 alatt mentek a SiD- féle szépek, most egy akármilyenért is adnak 25-öt is.
Még az ipari hulladékok is felfelé mennek.Nem kellene nyilvánosan rontani valaki üzletét.
-
fragola.6035
aktív tag
válasz
fragola.6035
#14344
üzenetére
-
fragola.6035
aktív tag
válasz
hanolfe
#14324
üzenetére
Szép lett! Én is Lady-t használok, a megfelelő átalakításokkal szerintem mindent ver.
Látom a Tiédnek is a fej oldalán van a beömlője, ami eléggé instabillá teszi a fej hőmérsékletet. Érdemes ezt áttenni a bojler tetejére. Nem árt neki egy 0.4es fúvóka, ipari felső szűrő, pipacső rövidítés, pid, stb.... -
fragola.6035
aktív tag
Csinálj az asztalon egy kupacot lisztből, kávéból, vagy valamiből és nyomd le egy lapos és egy domború tárggyal, úgy jól látszik.
Én sem használok domborút, mert nem éreztem jelentősebb különbséget, de attól még biztos hogy van különbség, mert a kifinomultabb érzékűek érzik.
A 19,3 kHz-et sem hallom, pedig van 13,9 kHz és van, aki hallja is. -
fragola.6035
aktív tag
válasz
-HajTömeg-
#12641
üzenetére
Rossz pumpára gondolnék első körben.
-
fragola.6035
aktív tag
válasz
adpeter
#12635
üzenetére
Pl. azt is mondták, hogy kompenzálni kell, hogy az őrlő a szűrő közepére tolja az őrleményt, amit hiába rázogat meg, középen akkor is tömörebb lesz, ez csatornásodást okozhat, ezen is segíthet a domború. Az 1,8mm-es dombot szeretik.
A tamper nyél hosszát és formáját is az ő tanácsukra méretezem. -
fragola.6035
aktív tag
A barnacukor azért barna, mert vagy nádmelaszos (finomítatlan), vagy karamellizált.
A kereskedelmi nádcukor az finomítatlan, melaszos. A tömény nádmelasz is finom, szoktam sűrűn venni, kellemes illata is van.
Répacukor nem melaszos, a répamelasz iszonyat rossz. A barna répacukor az karamellizált parasztvakítás. -
fragola.6035
aktív tag
válasz
fragola.6035
#12524
üzenetére
Nem gondolom, hogy jót tesz állott ioncserélt vizet inni.
-
fragola.6035
aktív tag
-
fragola.6035
aktív tag
válasz
tariattila
#12464
üzenetére
Hétvégén beesett 40ezerért egy SanRemo Firenze, 4 l bojlerrel, E61 fejjel. Gondoltam Neked jó lenne, de meglátta a szomszéd és már vitte is, már ott virít a konyhájában.
-
fragola.6035
aktív tag
Volt kérdés? Mire kell válaszolni?
Csak tényeket írtam fotókkal, segítő szándékkal, hogy aki pénzt ad érte, tudja, hogy mit kap.
Azért az öklömnyi motor és az ólom nehezék beszédes.A vélemény annyi volt benne, hogy kopik, de ez nem kérdés, egy polírozatlan réz persely acél tengellyel nem bír el egy darálót.
Hogy ki mit vesz, mennyiért vesz, az nekem mindegy. -
fragola.6035
aktív tag
Jutott egy kis Iberital szerelés a hétvégére. Még nem láttam ilyen gépet belülről, de inkább soha se láttam volna.
Hát csapágy az nincs benne!
Csak silány minőségű siklócsapágynak hívott valamik.Ez itt az áttételező műanyag fogaskerék:
Ez a felső "csapágyazás", a belsejének tükör simának kellene lenni, jó látszik, hogy mennyire nagyon nem az:
Ez pedig az alsó:
Ez egy pár kilós ólom tömb, hogy a vevő nyugodtabb szívvel adja ki érte a több, mint 40ezer Ft-ot:
Maga a motor egy 3000 Ft-os késes darálóéra hajaz, kínai bazáráru, a tekercselése laza, valószínűleg kézzel csinálták.
Természetesen pontatlan, ezt viszont jól ellensúlyozzák a kis kúpos késekkel, amit jól össze lehet húzni, ez benne a legnagyobb parasztvakítás.
Az őrleményt erősebb nagyítóval nézve, a kévé szemcsék közt rengeteg a kávé por.Nem volna semmi gondom ezzel a darálóval, ha 12 ezerbe kerülne, de a 40 ezer feletti árat árat a műszaki tartalom nagyon nem indokolja. Azt gondolom, hogy 10 kiló kávé ledarálása után erősen kopott lesz.
A magas ára miatt a bóvli kategóriába sorolnám. -
fragola.6035
aktív tag
Ez így van, 35-ért csak üzemképes. Teljes felújítás munkával, festéssel, új karokkal, szűrőkkel, stb. kb. 60ezer, egy új Procon bele 30ezer, és van az új gazdinak a következő 20 évre egy zsír gépe 130ezerből. Ennek már van egy kocsmáros gazdája. Remélhetőleg Lollo fog rajta folyni.
-
fragola.6035
aktív tag
válasz
tariattila
#11906
üzenetére
-
fragola.6035
aktív tag
válasz
t-bali3
#11544
üzenetére
Nálam mindig van itthon Covim Prestige, havonta vettem 6-12 kg-ot. Amit utoljára, kb. 1,5 hónapja vettem, az teljesen más volt, mint előtte, konkrétan az ihatatlanság határán volt, nem tudtuk meginni. Eltűnt belőle a kis finom gyümölcsös savasság is.
Szerintem nem fűszeres lett, hanem mocsári. Mostanában biztos nem vennék. -
fragola.6035
aktív tag
válasz
szaszandras
#10989
üzenetére
A kávé, fűszerek és egyéb aromás cuccok nem véletlenül vannak több rétegű zacsiba (már amelyik abban van), amiben egy réteg alu is van, ez őrzi meg legjobban az aromákat és az üveg.
Ezért szerintem a kiporciózás nejlonzacskóba a legrosszabb, amit tenni lehet a kávéval.Szoktam látni fűszereket celofán zacskóba kiszerelve, na a celofán nemhogy az aroma molekulákat, de még a levegőt, párát is átereszti.
-
fragola.6035
aktív tag
1. -
2. MD 50 nem olyan rossz, ha szabályozva van, felújítva ér 50-55-öt, így 45ért sok.
3. La San Marco SM90 az jó, de ennyiért sok, felújítva ér 50-60-at, de 4 csapágy van benne, amit jó eséllyel cserélni kell, viszont festeni, szerelni könnyű, 25-30e-ből lehet felújítani festéssel, kés cserével, úgyhogy 30-nál többet nem adnék érte. -
fragola.6035
aktív tag
Hidd el, nem akartam senkit megbántani, lehet néha nyersen fogalmazok, de ez nem is a "kinek van igaza" kérdés, hanem egy szubjektív vélemény volt. akkor vasárnap du. 5-kor ott azt láttam, de nem is a koszosságon volt a hangsúly, hanem a gépparkon, amikről azonnal lebeszélnék mindenkit (LP, Obel), mert szerintem pl. az Obel az őrlők legalja, de ezt már minden fórumos tudja is. Mindegy. Azt gondoltam, hogy az géppark nem alkalmas arra, hogy egy gépen, egy őrlőn sok féle SO-t kóstoljunk.
Odamentem a standhoz kóstolni, mert kedvelek sok Kap.. kávét, de mivel inkább gépcentrikus vagyok, elment a kedvem tőle, majd felírtam ide a szubjektív véleményem.
Aztán odajön a FB oldalamra egy arctalan senkiházi, aki még azt se meri odaírni, hogy a Föld nevű bolygón él ( [link] ) és telefirkálja azt értelmetlenül, mondván nem is olyan gépek voltak, amit a fórumon írtam, kérjek elnézést. mondtam ok, csak akkor milyen gépek voltak, de erre már nem jött válasz.
Most akkor a szomszédtól is kérjek elnézést, hogy még 6 barackpálinka után se tetszik a felesége? -
fragola.6035
aktív tag
válasz
Sidamo
#10914
üzenetére
Nem tudom megváltoztatni a véleményem, LP gépet és Obel őrlőt láttam, nem tetszett. Nem akartam olyan Obel őrlőből kávézni, ami 40 SO-hoz van beállitva és esztétikailag is hagyott kivánnivalót. Számomra egy presszógép legyen a vendéglátóhely dísze. A Kávébazáron mindenki tudta hozni ezt a szintet.
-
fragola.6035
aktív tag
válasz
fragola.6035
#10792
üzenetére
Biztos, hogy a jófogáson volt, mert az apródon lementem, ami érdekel, és azok között nincs.
-
fragola.6035
aktív tag
válasz
lagoon79
#10791
üzenetére
Most hirtelen nem tudom, jóf vagy aprd, vagy 3 hete beszéltem az emberrel, utána még sokáig fent volt a gép. Mindjárt próbálok rákeresni.
Ár nélkül volt hirdetve, asszem Veszprémi volt.
Először azt mondta, hogy 60e, egy pesti ember már kínált érte 50et, mondtam, az jó, mert én csak 20at adnék érte, mert hogy elég lepukkent, erre azt mondta, hogy ok, érdekli az ajánlat, mert neki ingyenbe van és kell a pénz. -
fragola.6035
aktív tag
válasz
-HajTömeg-
#10783
üzenetére
Alább ugyanezt írtam.
GE-t lehet ebayezni 30-40 Euróért, vagy GC-t szerencsével 70-100ért. egy R. Silviát pedig 330-400-ért. Ez látszik az itthoni árakban is. -
fragola.6035
aktív tag
Az volt a lényeg, hogy hiába van fent az apródon egy jó vétel Faema Family, vagy hasonló kategóriájú gép, mégis a Gaggia kell a népnek. hetek óta van fenn egy La Spaziale Professionale, beszélte az emberrel kb. 2 hete, 20 ezerért is ideadná.
De vettem egy LSM SM90 darálót, amit több hete hirdettek, 20ezer volt postával, 10-12ért rendbe lehet tenni festéssel, mert ez a típus nagyon könnyen szerelhető. -
fragola.6035
aktív tag
válasz
ronin s8
#10750
üzenetére
Nem iszom alumíniumot, így nem mehet az agyamra.
Nem lefikázom, hanem szerintem egy nagyon jó konstrukció silány anyagokból. Az alu kráteresedik, elfogy, vetemedik. Sokat olvashatunk magyar fórumokon is neves szerelőktől, hobbistáktól, hogy vetemedett bojler miatt szivárog, stb.
Szerintem silány minőség, de lehet, hogy tévedek. Lehet, hogy a rézbojler a gyenge minőség.Külföldi fórumokon kb. nem sokba nézik. Csak nálunk van ekkora kultusza. Valószínűleg azért, mert használtan megfizethető, legolcsóbb eszpresszó gép.
Szerintem is jó gép, de az árához képest gyenge anyagminőség, gyenge tartósság. -
fragola.6035
aktív tag
válasz
pepe76
#10744
üzenetére
Itt van ez a Brasilia: [link]
Vagy 3 hete fent van, nem kell senkinek. Pedig agyon veri a Gaggiát. Kiváló minőségű anyagokból van, Kr.u. 3000-ben is gép lesz. Meg kell kérni egy 40-45-ért, egy kis tuning, egy jó festés és PID bele és 85-ből megvan egy világbajnok gép.
De mégsem kell senkinek, inkább kiadnak egy csomó pénzt két marék Gaggia márkájú alumíniumért. -
-
fragola.6035
aktív tag
válasz
fragola.6035
#10654
üzenetére
-
fragola.6035
aktív tag
válasz
-HajTömeg-
#10652
üzenetére
-
fragola.6035
aktív tag
válasz
-HajTömeg-
#10648
üzenetére
Azt gondolom erről, hogy nem is biztos, hogy a vendéglős a hibás.
10-ből 9,5 szervizes nem tud beállítani egy vízhozamot, nem tud beállítani egy kávéhoz megfelelő bojlernyomást, vagy egy pumpa nyomást. Eleve úgy állítják be a gépet, hogy szar.
Egy kecskeméti szakszervizben pl. a gép teljes felújítása egyenlő a kartömítés cseréjével. De arra van eszük, hogy az expolytól 160Ft-ért vett kartömítést 5-600Ft-ért adják el a gyanútlan vendéglősnek.
A vendéglősök pedig megveszik ezektől a szervizesektől a gépeket, méregdrágán, pedig csak egy kicsit kipofozott lomizott gépek.
A Kapuciner standján is csak úgy zubogtak a 15 másodperces szőkék, a nép meg mondogatta, hogy defincsi meg dejó, pedig ők szakmabeliek.
Pár hete elvittek tőlem egy Rancilio S26 - Mazzer SJ szettet. 200e.-ért. 100km-ről jött, egy kisvárosból. Mondtam az embernek, hogy tegyen mellé egy 5ezrest benzinre, majd én elviszem a gépet és beállítom a kávéjához. Aztán elvittem, nem is volt rossz kávéja, már nem emlékszem, hogy mi volt, de jó kis enyhén gyümis ízek jöttek mocsok nélkül. Azt mondta, hogy 3600-ért veszi. Egy munkahelyi büfében van, van az embernek pénzbedobós automatája is kirakva itt, abba 60Ft a kávé, a büfében a Rancilioból 120ért adja. Ez nagyon korrekt, 8000Ft haszon van minden kiló kávén és még finom is. -
-
fragola.6035
aktív tag
válasz
paljoc
#10273
üzenetére
Baromságokat írt, pl." napon szárított lenolaj" , csak szórakozik velem a maga selejtes módján
Tudom hogyan kell kezelni a fát, mivel faházban lakunk, ami 3 kamionnyi, több, mint 50 tonna fából készült. Mind magam csináltam, a legkorszerűbb természetes anyagokból. Annyit azért tanultam belőle, hogy egy tamper nyelet le tudok viaszolni.
-
fragola.6035
aktív tag
válasz
lagoon79
#10260
üzenetére
Mivel minden karnál más a nyél csatlakozása, így ezt ember nincs, aki megcsinálja. Minden karnál külön méretre kellene reszelni, akkor lenne 3 ponton stabil.
Ez így arra való, hogy tömörítésnél rátegyük, főleg egyes kifolyónál jön jól. A Nuova Ricanbi karhoz csináltam, az stabil benne.
Egy menetes kütyüvel lehetne megoldani, amit állíthatóan alátámasztja a nyél csatlakozásnál is.Mindegy, akkor a dolog törölve.
Új hozzászólás Aktív témák

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Apple MacBook
- Építő/felújító topik
- Overwatch 2
- Intel Core i5 / i7 / i9 "Alder Lake-Raptor Lake/Refresh" (LGA1700)
- One otthoni szolgáltatások (TV, internet, telefon)
- AMD vs. INTEL vs. NVIDIA
- Micro Four Thirds
- BestBuy topik
- Geri Bátyó: Agglegénykonyha 13 – Néhány egyszerű, de finom étel
- A fociról könnyedén, egy baráti társaságban
- További aktív témák...
- Új Lenovo 14 Slim5 WUXGA OLED 620nit Ryzen7 7730U 4.5Ghz 16GB 1TB SSD Radeon RX Vega8 Win11 Garancia
- ÁRGARANCIA! Épített KomPhone Ultra 9 285K 32/64GB RAM RTX 5070 Ti 16GB GAMER PC termékbeszámítással
- Lenovo T480S i5 8350U, 16GB RAM, 256GB SSD, jó akku, számla, 6 hó gar
- Telefon felvásárlás!! Samsung Galaxy A70/Samsung Galaxy A71/Samsung Galaxy A72
- AZONNAL KÉSZLETRŐL! Intel Core i5 14600K 64GB 6000MHz RAM 2TB Gen4 SSD RTX 5060 8GB FSP 750W
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest

