-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
na, gyerekek, nem szívesen teszem, de annyira ki vagyok akadva, hogy megteszem, még akkor is, ha ezzel most én gerjesztek némi feszültséget és amortizálom tovább a saját nickem. a mai naptól kezdve az ávéikszhez kapcsolódó dolgok itt egész egyszerűen tiltottak. eddig a szemétkedéseik ellenére sem volt az, de most olyat léptek, hogy innentől minden. link, lelit termék ajánlása, a kávéjukkal foglalkozás, bármiféle ajánlás. igen, ez kisstílű dolog. az.

ez viszont a kisstílűség esszenciája, megfejelve a gátlástalansággal, elvtelenséggel:

(most még itt is elérhető online, de lementettem az örökkévalóságnak)alapvetően kár ezt ide importálni, de az van, hogy amikor majd egy év múlva értetlen lesz valaki, hogy miért megy itten szeged tiltása, akkor ezt a hozzászólást fogom bemásolni és a fentiek miatt. egész egyszerűen elképesztő, hogy most, hogy elkészült a pörkölőüzemével, nyíltan fenyegetni kezdett mindenki mást. meg kapott egy fülest a hatóságtól. hát persze, a tízmillió házmester országában ez így megy.
kapásból feltenném a kérdést egyébként, hogy miért nem volt gond az elmúlt években, hogy olyasvalaki bérpörkölt neki, aki szintén nem felelt meg a mostantól oly fontos bürokratikus szabályzásnak. meg hogy amikor zugpörkölőzik, akkor az erre a valakire is igaz.
"Sajnos iszonyat sok buta és rosszindulatú emberrel is találkoztam az évek során. Csak azért nem vesz tőlünk olcsóbban papír zacsit, mert azzal minket erősítene."
ezt az az ember írja, aki évek óta kitörli a prohardveres linkeket a fórumjáról a saját kis kezével, nehogy ide forgalom terelődjön (az sem zavarja, hogy épp két nagyságrend van a két fórum között és hogy nem is érti a reklámmechanizmust, ha ilyen hülyeségeket ír). abszurd.
"Két választásuk lesz a cégeknek: vagy tőlünk vásárolnak, vagy abbahagyják."
céla nyelvjárásában ezt úgy hívják, hogy együttműködés. én mondjuk sima fenyegetőzésnek/zsarolásnak mondanám.
"Sajnos a papír poharaknál nem tudunk ennyire olcsók lenni, mert iszonyat sok a be nem vizsgált, olcsóbb termék az országban. Ezekkel nehéz felvenni a versenyt, de ha kinyomnak egy-két büntetést a Nébih-nél, majd észnél lesznek."
szóval céla nem bír olcsóbb lenni a tipikus kínai forrásaival, ezért feljelent mindenkit.
persze nem ő, meg a szabály az szabály, blabla. így megy ez egyébként mindenhol, a borászatoknál is: a nagyok kilobbiznak egy rohadt bonyolult, millió módon megtámasztott szabályrendszert, mert azzal szépen távol lehet tartani a kicsiket, akiknek nincs jogi osztályuk, "csak" egy jó termékük. próbálj meg bort piacra dobni, legalább háromszor megvágnak csak azért, mert a cimkén az egyik betűtípus egy ponttal nagyobb méretű, vagy fél centivel arrébb csúszott, esetleg 1 liter helyett 10 dl-t írtál. a nagy szereplők imádják a bürokráciát, mert önmagában elég a többiek ellehetetlenítésére.
összefogás = adj el mindent, építs le mindent és vásárolj tőlem.
itt most húzok egy vonalat, innentől szeged en bloc tiltott a fórumban. mert ez a ph kiadó saját fóruma, és van, ami nem fér bele. ettől még az üzleti világban bőven lehet bármilyen szemétláda valaki, a vásárlói pedig kényelmesen félrenéznek, mert csak az árral foglalkoznak. oké. viszont itt a kávé hobbiról beszélgetünk, ingyen, abban pedig atcéla nem létezik.
pont. megyek, iszom egy casino moccát.

-
hát, szerintem ha az egyiket használtad sokáig (fél év?), meg a másikat is, aztán esetleg együtt a kettőt, akkor lehet mondani valamit. már ha a kávé stabilan hasonló/ugyanaz volt közben. akkor van érdemi tapasztalat. a megkaptam két hétre tesztre szerintem inkább félrevisz, mint hogy beszédes legyen, mert állatira felnagyít minden különbséget. finomabb x kávé, akkor már meg is van a megfejtés, holott az lehet, hogy más miatt van. vagy hogy y kávé meg rosszabb lenne, mert az őrlő nem jobb vagy rosszabb a másiknál, hanem más.
-
válasz
tariattila
#66609
üzenetére
te jó ég, ez már múzeum

nem adsz el egyet belőlük?
-
válasz
mdav88
#66514
üzenetére
egyre inkább az az érzésem, hogy a gépen: apám ugyanilyen szép, homogén pöriket tol. azt mondja, hogy tökéletesen hallatszik az első reccs, szóval simán fül alapján pörköl, de igazából látni sem gond (ha tiszta a gép). még nem szántam rá magam, hogy atomjaira szedjem az enyémet és kitakarítsam, de az az érzésem apám pörijeit látva, hogy jobb végeredményre képest, mint a gene.
-
válasz
fragola.6035
#66502
üzenetére
akkor arra emlékeztem. rémlett, hogy SiD egyáltalán nem volt elégedett anno.
a qm 0650 egyébként érdekes példa, apámnál valóban nemigen látok széttúrt pogácsát, pedig elég olaszosan tamperel. a dc-hez képest amúgy az e61 vízterítése is űrtechnológia.
-
válasz
Peti...(16v)
#66496
üzenetére
sötétben minden gép la marzocco. akkor mostantól sötétben főzöm a kávét
(egyébként a lm gépek vízterítését emlékeim szerint pont nem szokták szeretni, de persze saját tapasztalatom nincs és nem is lesz) -
válasz
fragola.6035
#66491
üzenetére
nagyon-nagyon jól működik ez a "gaggia". nem terveztem soha eladni a dc-t, mert gyári gépekből nincs reálisan mire cserélni, de egy ilyen Kézműves Halálcsillagért elpasszolnám. kíváncsi leszek a fejleményekre.
szerk.: 500 watt? a gaggiánál nem sokkal nagyobb az összteljesítmény?
-
válasz
fragola.6035
#66489
üzenetére
ez milyen vízterítő + felsőszűrő?
a kazán + fűtőszálak kb. olyan paraméterűek lesznek, mint a nálam lévő gaggiádban? -
-
válasz
Deadzone41
#66430
üzenetére
volt már olyan a világtörténelemben, hogy valaki képben volt és nehezen elviselhető volt egyszerre. kétségtelenül jobb, mint ha képben sincs.
-
emberek, ismeri valaki őket? német, szállít ide is, elég penge áraik vannak (szerk: bocs, most látom, hogy fél kilóra vannak megadva az árak... ügyes, cserébe így már nem annyira olcsó), bár gyanús, hogy nem a legjobb minőségű zöldeket forgalmazzák (már amennyire ez a nevekből megítélhető).
-
válasz
pacuha69
#66426
üzenetére
köszi, máris okosabb lettem! persze nem túl jó hír rám nézve, ezek szerint én kb. "savmaximumon" hagyom abba a pörköléseket. nincs más hátra, keresni fogok valami kevésbé savas alapanyagot. hiányozni fognak a kirobbanóan gyümölcsös kávék, de egy "paljoc spicy italy" szintre be tudok rendezkedni hosszabb távon is.
attól tartok, hogy lassan elköszönhetek etiópiától és inkább brazíliában, kolumbiában, esetleg indiában kell keresgélni jellemzően...

-
válasz
soldier2
#66422
üzenetére
sosem volt szimpi a cég. a termék igen, a cég nem. most, hogy lehet rendelni normálisan, felvitték az árát. ügyes.

szerk: ráklikkelek, hogy products, nem történik semmi. egyedül az m47 van a boltban, a másik kettő nem. felőlem lehet 200 euro is, ott rohadjanak meg, ahol vannak, mert ez továbbra is komolytalan

-
válasz
Bazsee71
#66414
üzenetére
a saját darálómnál is megfigyeltem már, hogy amíg folyamatosan jön az őrlemény, addig szép, rögmentes, sok-sok levegővel keveredve. egy kávézóban púposra darálják a szűrőbe, elhúzzák a fölösleget a kukába, kész.
itthon viszont 18 gramm nem tölti ki púposra a szűrőt, a szűrő széleinél nem ér fel a tetejéig. innentől meg csak ront az ember: a ráindítással kijövő őrlemény sem olyan szép már, amit te kaparsz ki, az is rögös, aztán meg a szűrőben is játszol a cuccal és csak rontasz rajta (valószínűleg tényleg egy egyengető a legkevésbé rossz megoldás).
-
válasz
Peti...(16v)
#66411
üzenetére
a gépen tényleg sok múlik. a gaggia kosarában sokáig egy pohár aljával tampereltem. nem sok elrontott kofi volt a crema mennyiségéből és a lefolyásból, meg a kész pogi kinézetéből kiindulva.
-
válasz
Peti...(16v)
#66402
üzenetére
azért végig lebegjen ott a szemed előtt, hogy a legjobb kávézókban a rendre állati jó kofiknál hogy néz ki az előkészítés. egész egyszerűen nem lehet normális a hústű, hajtű, brostű, de ez az én törpe kisebbségi véleményem.
-
-
válasz
Deadzone41
#66396
üzenetére
stabilan áll mindegyik lábán és kb. vízszintben?
-
válasz
mdav88
#66374
üzenetére
gratulálok! az a helyzet, hogy nekem is van egy (használt, kicsit lepúzott). még nem álltam neki szétszedni és kitisztítani, de apám igen (neki is van), és látványosan szépeket pörköl. szebbeket, mint én a gene-nel. ja, és 400 gramm / adag alapvetően, nem kell félni tőle, ki kell tapasztalni.
-
válasz
fragola.6035
#66320
üzenetére
awesome!
egyébként, ha képes lenne leírni helyesen, hogy cooling flush-sal, le sem írná

-
válasz
Bazsee71
#66312
üzenetére
szívesen használnám együtt a dc-t és a gc-t huzamosabb ideig, mert látványra, érzésre nagyon más, amit a gc-ből kapok. szebb, de nem ízlik egyik kávém sem, amióta gc van, ennyire azért nem volt rossz a helyzet a dc-vel, sőt. de persze változik közben a kávé, az aktuális pöri, a kora, minden, szóval így nehéz összelőni.
-
válasz
Bazsee71
#66305
üzenetére

emelj szót, hitelesen vagy sehogy. vagy szerinted bárki, bárhol, bármilyen formában szót emel, akkor az jó és punktum? amikor dicaprio a jachtjáról magyaráz, az jó és punktum? ne már. te nem láttál még álszentséget? kopi luwak témában mást sem látok például.

amit a számba akartok adni surdával, olyat én nem mondtam. viszont tényleg engedje már el mindenki ezt a témát. itt a vonal:
---------------------------------------------------------------------------
-
feketeöves kávészakmázóktól szeretném kérdezni, hogy vajon van-e arra vonatkozóan valami laboros mérés, konszenzus, hogy mennyi a savtartalma egy világosra pörkölt citromlének és mennyi egy "szénbányának"? érzésre mindkettő savas, de a citromlé sokkal savasabb -- sajnos nekem komoly küzdelem egyáltalán kordában tartani a gyomrom, így ha klasszikusabb vonalból kétszer annyit bírok fogyasztani (vagy egyáltalán bírok fogyasztani), akkor az elég nagy érv és inkább átállítom az ízlésemet

-
válasz
Csápájev
#66291
üzenetére
engedd már el

és igen, rohadt hiteltelen, ha egyszer csak hangoskodni kezd valaki egy konkrét, kipécézett kizsákmányolás ellen, hatalmas hisztisót levágva. olyan, mint amikor leonardo dicaprio egy 25 ezer lóerős luxusjachtról aggódik a klímaváltozásért. röhejes.
ámde, zárjuk le a témát.
-
-
válasz
Csápájev
#66240
üzenetére
ja, hogy olvastál egy indexcikket? akkor tuti, hogy 100%-ban képben vagy

viccet félretéve: itt egy szervezett cuppingról volt szó, nem arról, hogy te fogyasztóként hogy döntesz valamiről. én sem veszek 3-as kódú tojást, de lehetőleg 2-eset sem, házit meg igen. de iszom kávét, meg csinálok egy csomó mindent. amit nem csinálok, az az, hogy kihirdetek egy koffeinrandit, aztán lefújom, mert előző este rájövök, hogy a kávét rabszolgamunkában szedik. remélem így már érthető.
-
válasz
gpbenedek
#66194
üzenetére
a gaggiával különösen rosszban van az ims felsőszűrő. aztán persze lehet, hogy a dc-vel is, sajnos nincs módon kipróbálni egy "gaggia vízterítést" rajta. vízterítőt még lehetne esztergálni rá 54 mm-es méretben, de akkor is kéne rá valami felsőszűrő, amire megint nincs más tippem, mint az ims 200.
-
na mit kaptam karira? hát persze, hogy 3 adag szénre (10-es skálából 8/9-esre) pörkölt frei csemegekofit

-
a másik anyukájának emlegetése még akkor sem kóser, ha bazsee is odaszólt azért neked. még egy ilyen és az egyszerűség kedvéért repülsz a fórumról. ha most visszadumálsz nekem is, akkor is.
ami a konkrét darálót illeti: nem érdemes egy kétes jolly-t venni 85-ért, amikor full felújítottat és felszabályzottat vehetsz 95e ft-ért. egyrészt, gyakorlatilag ugyanannyiba kerülnek (ne vicceljünk már, hogy az egyik 85-ért olcsó, a másik 95-ért drága). másrészt, ha bármit kell csinálni a 85e ft-ossal, azonnal drágább lesz. az meg végképp érhetetlen, hogy spórolni akarsz, de fragolához küldetnéd.
szóval tényleg elég öntökönlövés, amire készülsz.
-
válasz
SoundON
#65956
üzenetére
nem gőzölök vele egyáltalán. a vizet sem kóstolgatom. de igazából a kérdéseidre a válasz sima kémia. rézkazánból réz oldódik a vízbe, aluból alu. szóval nem hiszem, hogy ez fragola/tuning-gaggia specifikus, bármilyen gépnél csak azt választhatjuk ki, hogy milyen anyagot iszunk oldottan
(kivéve a nyitott bojleres cumók, amik mindig friss vízzel etethető) -
fragola-féle halálcsillag-gaggia tapasztalatok némileg több idő után:
- nagyon gyorsan felmelegszik (10 perc maximum és tuti csapolhatsz)
- állatira hőstabil csapolás alatt, hamar visszaáll
- a nyomásszabályzás tökéletesen működik (hátha nálam is csak egy új pumpa hiányzott hozzá)
- vízterítés tökéletes, ugyanakkor mégsem: gyakori egy bizonyos pontján (a szélén) egy kismosódás ("kráter") a pogácsában. ízben és kioldódásban nem látszik, teljesen jó minden így isösszességében rohadt jó gép, és az 58-as szűrő talán jobb kioldódást ad, mint az 53-as. illetve pontosítok: mindenképpen látványosan jobb a kioldódás a gaggián. jóval több crema, jóval később vizesedik a shot, szemre is megállapítható, hogy jobb a kivonatolás (aztán lehet, hogy egy tds mérő cáfolna, bár nem hiszem). és a teóriám az, hogy talán az 58-as kosár a ludas ebben elsősorban, meg a jó vízterítés.
összességében nagyon tetszik, nem rosszabb a kávéja, mint a dc-nek...
-
válasz
fragola.6035
#65900
üzenetére
na most sajnálom, hogy már nincs meg a silvano, már venném is hozzá! szólj, ha a dc-hez is csinálsz, ártól függetlenül meg van véve

-
válasz
pacuha69
#65806
üzenetére
oké, ezzel meg én értek egyet. az a helyzet, hogy nálam sem a 10e ft a döntő, ami miatt nem próbálom ki, mert ennyi pénzt, sőt, a többszörösét el lehet tolni egyetlen traffipaxszal (...). engem egyszerűen nem villanyozott fel eléggé a kofi ahhoz, hogy akarjam. egy méregdrága geisha filter előrébb van a bakancslistán.
-
válasz
pacuha69
#65804
üzenetére
az utolsó mondatoddal nem értek egyet. arról nem beszélhetünk, hogy racionális költés-e valami abszolútértékben nézve. de ha a kopi luwak 100e ft-ért "nem olyan különleges", más meg van, ami 15e ft-ért különleges és jobban is ízlik, akkor máris megvan a saját válaszunk arra, hogy vegyünk-e ilyet vagy sem. ha pedig meglepően sokan ugyanerre jutnak (már akik kóstolták), akkor arra is megvan a válasz, hogy általánosságban megéri-e az árát a kávé.
köszi a visszajelzést!
-
válasz
bluesfan
#65749
üzenetére
nekem az a tapasztalatom, hogy ha fúrni akarok, ahhoz fúró kell, ha csiszolni, ahhoz csiszoló stb. barkácsolni, apróságokat készíteni nem szoktam, amikor ilyesmit használok, akkor az a házon melózás, de ott meg nagyok a felületek, mennyiségek. de elhiszek én bármit, ezzel együtt nem ugrom már bele ilyen mindenegyben cuccokba.
-
válasz
bluesfan
#65744
üzenetére
csatlakozom fragolához, nem jók ezek a multiizék semmire. eleve, ha valaki csiszolni akar, inkább béreljen eleinte, mert állatira meg lehet lepődni, amikor az akciós zsebbicskával nekiállsz az első gerendának, aztán csodálkozol, hogy estig sem vagy kész vele.
egy multicsiszolót (de az csak csiszoló, csak van rá excenter fej, meg deltafej, meg pár apróság) most ajándékoztam el a családban, mert arra tényleg jó, ha le kell csiszolnod egy élet vagy pár négyzetcentimétert, de ha dolgozni is akarsz, akkor semmire sem jó. blekkendekker szar. brrrr.
-
végtelenül unalmasig el lett tolva ez a kopiluwak téma, pedig a lényeg csak ez volna: nem éri meg az árát. nem azért kerül ennyibe, mert ennyivel jobb, hanem azért, mert márkanév lett belőle, felsztárolták. borból nem tudod egy csúcs brunello riserva szintjét hozni egy háromezer forintos akármiből, de a kávé máshogy működik.
-
-
válasz
t-bali3
#65614
üzenetére
janibánál tökmindegyek a teli árak, ha egy ideje követed, tudod, hogy mindig vannak komoly akciók. én sem 26e ft-ért vettem konát, hanem a feléért. amúgy nekem is bejött, valóban szuper lágy volt.
a kakikávé viszont jelenleg vicc áron van. engem is érdekelne, persze, hiszen sosem ittam még. de te is tudod, hogy kávénál ez a kona, blue mountain, meg kopi luwak nem sokat jelent önmagában, egy hájp, amit a kávét ismerők elkerülnek. volt már itthon szar geisha is olcsón.
tartom, hogy a kérdésre, hogy ki vett már belőle, alapvetően tudható a válasz, és okkal tudható. ja, és nem hülyéztem le senkit.
-
válasz
GAgyiXyXy
#65483
üzenetére
ha a napokban többször előkerült a téma, akkor ez a válasz a kérdésemre. (ha meg nem lett volna válasz rá, akkor azt mondtam volna, hogy na akkor ezt ne csináld, hogy a semmiből egyszer csak bespammelsz egy kvázi reklámlinket)
én amúgy nem zárok össze senkivel, elég világos vagyok: az avixes hülyeségek itt tiltottak, kivéve, ha van valami mindenki számára hasznos dolog ott, ami épp szóbakerül és ezért valaki belinkeli. nyilván nem fogom ezt kitörölni, hogy dafke máshol, esetleg drágábban vegye a szerencsétlen kávéfan. de úgy amúgy céla dolgai innen maradjanak távol.
ennyi.
-
válasz
Keresztapper
#65386
üzenetére
szolgálati közlemény: épp akartam írni, hogy ez a ce-s minőségezés erős határeset már, ne kezdjük el, amit anno a lellitt gépekkel.
-
válasz
Keresztapper
#65367
üzenetére
ez még beleférhet, van, ahol alig nézik a maileket. meg egyébként, ha jó a zöld és jó az ára, akkor az ember sokat lenyel cserébe

Új hozzászólás Aktív témák

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Apple MacBook Pro 16 (2021) 16GB/512GB használt, karcmentes 87% akku, 191 ciklus
- HP ZBOOK Firefly 16 G10 /i7-1355U/16GB/1 TB SSD/FHD+/IPS/NVIDIA 4 GB Magyar bill
- GYÖNYÖRŰ iPhone 14 Pro 128GB Space Black -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS4619, 100% Akksi
- SanDisk Extreme Portable 8TB (SDSSDE61-8T00-G25) (utolsó darab)
- Azonnali készpénzes AMD Ryzen 1xxx 2xxx 3xxx 5xxx processzor felvásárlás személyesen / csomagküldés
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest

), de mindegy, ha ez valami új lyézuseljövetel a kávés világban, akkor úgy is sokat lesz még róla szó itt is 







(a gaggia is jó)
(eddig azt hittem, hogy a casmo drága, de akkor revideálni kell az álláspontomat)

